Physalis คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งอธิบายไว้ในบทความมีพื้นเพมาจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เขามารัสเซียพร้อมกับมะเขือเทศ แต่ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลาย เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจในผลไม้นี้เพิ่มขึ้นนอกเหนือไปจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมมันสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

Physalis - สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

Physalis เป็นญาติของมะเขือเทศราตรี มักใช้เพื่อการตกแต่ง มีธรรมเนียมที่น่าสนใจในประเทศฝรั่งเศสผู้หญิงคนหนึ่งถ้าเธอตั้งครรภ์นำเสนอผู้ชายของเธอด้วยช่อดอกไม้ Physalis ที่กินได้มีสองประเภท หนึ่งคือผัก physalis หรือ Gooseberry เปรูและ Physalis สตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นที่นิยมมากในรัสเซีย

Physalis เป็นแหล่งของวิตามินที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์

Physalis ประกอบด้วย:

  1. วิตามินซีจำนวนมากเร่งการฟื้นตัวจากโรคติดเชื้อต่างๆ
  2. กรดนิโคตินหรือวิตามินพีพีซึ่งควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  3. วิตามินบีที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบประสาทส่วนกลาง
  4. โพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นศัตรูโซเดียมที่ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายบรรเทาอาการบวมและลดความดันโลหิต
  5. เบต้าแคโรทีนและไลโคปีนซึ่งป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

นอกจากนี้ยังมีเส้นใยพืชในผลไม้พวกเขาช่วยในการกำจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้

โรคอะไรบ้างที่ร่างกายช่วยเหลือ

แผลต่าง ๆ จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำผลไม้สดโลชั่นและลูกประคบ

สามารถบริโภคได้เพียงฟิลิปตัสที่บริโภคได้ดอกไม้ตกแต่งไม่เหมาะสมและเป็นพิษ

Physalis มีคุณสมบัติในการรักษา:

  • เป็นยาขับปัสสาวะ;
  • choleretic;
  • ผ่อนคลาย;
  • ยาฆ่าเชื้อโรค

Physalis ใช้สำหรับโรคดังกล่าว:

  • pyelonephritis;
  • โรคบ็อตคิน, ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • อาการท้องผูกในวัยชรา;
  • โรคไขข้อ;
  • ผิวหนังอักเสบ
  • ความดันเลือดสูง

ตกแต่งด้วยโคมไฟสีส้มที่สวยงาม ไม่สามารถรับประทานได้เนื่องจากมีสารพิษสูง

ยาตามใบสั่งแพทย์แผนโบราณ

ในการแพทย์พื้นบ้านผลเบอร์รี่ทางกายภาพเป็นยาที่มีคุณค่า ของเหล่านี้ decoctions สำหรับดื่มและขี้ผึ้งสำหรับใช้ภายนอกมีการจัดทำ

ในการแพทย์พื้นบ้านมีการเยียวยาที่มีประโยชน์มากมายขึ้นอยู่กับ physalis

เพื่อเตรียมยาต้มผลไม้แห้ง (20 กรัม) เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำในน้ำเดือดครึ่งลิตร ดื่ม 50 มล. วันละห้าครั้งก่อนอาหาร ยาต้มช่วยในเรื่องโรคไต, ไข้, โรคไขข้อ, ใช้เป็นยาแก้ปวด

ด้วยโรคไขข้ออักเสบ, ครีมสามารถทำจาก physalis - เพื่อผลไม้แห้ง, เผา, ผสมเถ้ากับน้ำมันพืชและข้อต่อโรค smear

มีวิธีอื่นในการเตรียมครีม สำหรับเขาคุณต้อง 1 ช้อนชา ผลไม้สด physalis สับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก ส่วนประกอบถูกผสมยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 20 วันจากนั้นกรองและใช้ในการรักษาบาดแผลด้วยกระบวนการอักเสบและอาการปวดข้อ

วิธีการกิน Physalis

วัฒนธรรมจะครบกำหนดในกลางเดือนกันยายน คุณสามารถกินสดหรือผสมกับ kefir สับผลไม้ด้วยเครื่องปั่น Physalis ถูกเติมลงในเนื้อสัตว์เพื่อปรุงรส ผลไม้ที่ซ่อนอยู่ในกล่องมีสีแตกต่างกันมาก - สีเหลืองสีม่วงสีส้ม

จาก physalis คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและใช้เป็นเครื่องปรุงรส

Physalis ที่กินได้สามารถเก็บรักษาไว้พร้อมกับผลไม้และผักอื่น ๆ เช่นลูกพลัมแตงกวามะเขือเทศ มาร์มาเลดทำจากมันผลไม้หวานแห้งและแยมแสนอร่อยปรุงสุก (จากผลไม้สีเหลืองและสีส้ม)

สูตรสำหรับ Physalis สำหรับฤดูหนาว (0.5 ลิตร)

การหมักทำให้ฟิลลิสต์นิ่มและคงไว้นานหลายเดือน

ผลิตภัณฑ์:

  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
  • ถั่วพริกไทยดำ - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
  • Physalis - 300 กรัม
  • น้ำ
  • เกลือ - 15 กรัม
  • น้ำตาล - 10 กรัม

เตรียม:

  1. ใส่เครื่องเทศลงในขวดโหลที่สะอาดหนึ่งลิตร
  2. จากด้านบนเทผลไม้ที่ล้างด้วยน้ำหวาน
  3. เทน้ำเดือดในขวดไปด้านบน
  4. เทน้ำเดือดจากขวดใส่ผลไม้ลงไปในกระทะใส่เกลือและน้ำตาล
  5. เมื่อน้ำดองเดือดให้เท physalis อีกครั้งแล้วหมุนขวดโหลทันที
  6. พลิกตัวให้เย็น

Physalis สามารถเพิ่มลงในสลัดน้ำผลไม้คั้นใช้เป็นของตกแต่งทำอาหารคาเวียร์ผักแสนอร่อย

คาเวียร์ Physalis

เก็บคาเวียร์สำเร็จรูปในตู้เย็น

ผลิตภัณฑ์:

  • หัวหอม - 300 กรัม
  • แครอท - 800 กรัม
  • ฟิสิกส์ - 1 กิโลกรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  • เกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ถูแครอทหั่นใบโหระพาและหัวหอม
  2. ผัดผักในกระทะในน้ำมันพืช
  3. ถูไปที่สภาวะน้ำซุปข้นโดยเพิ่มเกลือเครื่องเทศและน้ำตาล

เปลือกผักสดทั้งเปลือกสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2 เดือน สตรอเบอร์รี่ฟิสิสลิสมีน้ำตาลมากขึ้นจึงทำให้เร็วขึ้นทำให้มีอายุการเก็บในที่เย็นและมืดประมาณ 2-3 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกออกจากเปลือกนอกควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น

ประโยชน์ของ Physalis สำหรับการลดน้ำหนัก

Physalis จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ มันมีใยอาหารซึ่งช่วยในการสร้างการเคลื่อนไหวของลำไส้

ผลของ Physalis นั้นมีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการ

วัฒนธรรมประกอบด้วยแร่ธาตุวิตามินสารระเหยกรดอินทรีย์และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ผลไม้ช่วยในการกำจัดของเหลวและสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกายพวกเขาเป็นแคลอรีต่ำ (32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และในเวลาเดียวกันมีคุณค่าทางโภชนาการ

มีริ้วรอยก่อนวัยของร่างกาย

เนื่องจากมีปริมาณทองแดงสูง Physalis ช่วยบำรุงผิวให้เนียนนุ่มและเพิ่มโครงสร้าง การกินผลไม้จะหยุดการแก่ก่อนวัยของเนื้อเยื่อ

Physalis จะช่วยกำจัดริ้วรอย

ไฟโตไซด์ที่มีอยู่ใน physalis ต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ร่างกายที่แข็งแรง การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งและการแก่ก่อนวัย

ข้อห้าม

หากคุณแพ้มะเขือเทศฟิสิคัลลิสยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้เมื่อบริโภค

ควรใช้ Physalis ในปริมาณที่เหมาะสมและด้วยความระมัดระวัง

มีข้อห้ามอื่น ๆ :

  • คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มเพื่อรักษาโรคได้โดยไม่ต้องปรึกษาแพทย์นานกว่า 10 วัน
  • ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • ใช้ physalis ด้วยความระมัดระวังในโรคของต่อมไทรอยด์, โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

คุณต้องระวังเกี่ยวกับการเลือกผลไม้ทางกายภาพเพื่อหลีกเลี่ยงการตกแต่งอาหารที่กินไม่ได้