เบื่ออาหารที่เหนื่อยที่ให้ผลลัพธ์ที่น่าสงสัย? ยาแนะนำให้ทุกคนที่พยายามลดน้ำหนักเพื่อเปลี่ยนเป็นโภชนาการที่มีเศษส่วน ด้วยระบบดังกล่าวความอดอยากจะถูกแยกออกและระหว่างมื้ออาหารหลักจะมีอาหารว่าง หลักการของโภชนาการที่เสนอนั้นมีผลดีไม่เพียง แต่ในรูปร่าง แต่ยังมีผลต่อสุขภาพด้วย เพิ่มการออกกำลังกายที่นี่และผลลัพธ์ที่ต้องการจะมาไม่นาน

หลักพื้นฐานและกฎของโภชนาการเศษส่วน

ให้เราตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมว่ากฎการปันส่วนโภชนาการแบบเศษส่วนเป็นอย่างไร และพิจารณาว่าเมื่อใดและในปริมาณใดที่มีมูลค่าการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่าง

เริ่มต้นด้วยหลักการพื้นฐาน:

  • ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารไม่ควรเกิน 2 - 3 ชั่วโมงดังนั้นความอดอยากจึงไม่เกิดขึ้นซึ่งเป็นสิ่งที่สร้างความเครียดให้กับร่างกาย ในกรณีเช่นนี้เขาเริ่มสะสมไขมันอย่างรวดเร็ว
  • ขนาดการแสดงผลต้องไม่เกินปริมาตรของแก้ว
  • ในเมนูอาหารที่เป็นเศษส่วนมีจานร้อนเสมอ
  • อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดและหนึ่งในสิ่งที่ต้องการคืออาหารเช้าคาร์โบไฮเดรต รับประทานอาหารเช้าทันทีหลังจากตื่นนอน
  • น้ำและชาปราศจากน้ำตาลถูกบริโภคโดยไม่มีข้อ จำกัด
  • อย่ายกเลิกแผนอาหารในกรณีที่ไม่มีความรู้สึกหิวหรือหิว
  • ติดตามแคลอรี่และสารอาหารที่บริโภค บรรทัดฐานควรพิจารณาโดยคำนึงถึงอายุของบุคคลและความต้องการส่วนบุคคลของร่างกายของเขา
  • ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่เป็นเศษส่วนหากคุณต้องการอาหารสามมื้อต่อวันโดยไม่มีอาหารว่าง
  • ผลของการลดน้ำหนักจากโภชนาการดังกล่าวไม่สามารถมองเห็นได้ในทันทีมันต้องใช้เวลา แต่มันยังคงอยู่เป็นเวลานาน
  • อาหารส่วนใหญ่ควรประกอบด้วยผักสีเขียวซึ่งเป็นตัวช่วยที่ดีในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • คุณสามารถดับความต้องการขนมหวานด้วยมาร์มาเลดหรือมาร์ชเมลโลว์ได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อย

กลไกการออกฤทธิ์สำหรับลดน้ำหนัก

มีคำพูดเช่นนี้“ หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้กิน!” นี่คือคำขวัญของอาหารนี้อย่างแม่นยำ

สาระสำคัญของสารอาหารที่เป็นเศษส่วนคือการกินในปริมาณน้อย แต่บ่อยครั้งที่ไม่ได้สัมผัสกับความรู้สึกหิว สิ่งนี้มีประโยชน์ในระบบย่อยอาหารและเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม

คุณสามารถเปลี่ยนมาใช้อาหารประเภทนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ค่อยๆลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารและแบ่งปันอาหาร

และกระบวนการในการลดน้ำหนักอธิบายโดยปัจจัยต่อไปนี้:

  1. ด้วยการรับประทานอาหารเป็นประจำในเวลาเดียวกันร่างกายเตรียมการล่วงหน้าก่อนที่จะเริ่มคั้นน้ำผลไม้และน้ำลาย นี่คือกุญแจสำคัญในการดูดซึมสารอาหารและวิตามินทั้งหมดได้ง่ายและรวดเร็ว
  2. การกินมากเกินไปจะไม่ได้รับการยกเว้นเนื่องจากร่างกายไม่มีเวลาหิว
  3. ที่ให้บริการขนาดไม่เกิน 250 - 300 กรัมในแต่ละครั้งช่วยลดแคลอรี่ที่กินในระหว่างวัน
  4. อาหารที่มีแคลอรี่สูงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เนื่องจากการละเมิดกฎของอาหารเศษส่วนบ่อยครั้งคนไม่สามารถกำจัดปอนด์พิเศษเป็นเวลานานมาก

สาเหตุของปัญหานี้อยู่ในความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • การเปลี่ยนไปใช้เมนูใหม่อย่างรวดเร็วทำให้เกิดความเครียด - ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาใหม่ได้อย่างรวดเร็วเพียงพอซึ่งก่อให้เกิดการสลาย
  • การออกกำลังกายไม่เพียงพอหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์
  • ความโดดเด่นของคาร์โบไฮเดรตในเมนูการใช้แคลอรีสูงต่อวัน
  • ลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตนั้นเอง

ข้อดีและข้อเสียของสารอาหารที่เป็นเศษส่วน

วิธีการพูดคุยของโภชนาการมีแง่บวกมากมายในหมู่ที่มีการระบุไว้ดังต่อไปนี้:

  • อาหารเกิดขึ้นโดยไม่มีข้อ จำกัด พิเศษในการเลือกเมนู
  • ความอดอยากได้รับการยกเว้นและด้วยการกินมากเกินไปความง่วงนอนและความอ่อนแอซึ่งช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีและช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
  • ไม่มีข้อห้ามสำหรับโรคใด ๆ
  • การยอมรับของผู้ใช้ที่ทุกข์ทรมานจากพยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร

ผลลัพธ์ที่ดีสามารถทำได้โดยการพัฒนานิสัยที่มั่นคงในการกินแบบไม่กี่ส่วน

ของ minuses สามารถเรียกว่าความต้องการคงที่ของอาหารที่มีประโยชน์ การไม่มีเวลาสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้ทำงานตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงตอนเย็นทำให้ไม่สามารถควบคุมอาหารประเภทนี้ได้ เมื่อไม่มีเวลาแม้แต่ของว่างเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับการเตรียมอาหารเป็นประจำและการบรรทุกภาชนะกับคุณ

วิธีการลดน้ำหนักแบบนี้เป็นข้อห้าม

อาหารไม่ได้มีข้อห้ามใด ๆ โดยเฉพาะ แต่มีกรณีพิเศษในหมู่ที่มีเงื่อนไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับตัวแทนหญิงเช่นการตั้งครรภ์ คุณค่าทางโภชนาการของเศษอาหารไม่เหมาะสมอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากคุณแม่ที่คาดหวังควรกินอาหารสองมื้อและหลักการโภชนาการนี้จะ“ หิว” สำหรับเธอเช่นกัน

แต่มีการประนีประนอม! แน่นอนว่าขนาดแคลอรี่และสัดส่วนไม่แนะนำให้ลดลง แต่การเลิกทานอาหารที่เป็นอันตรายและการรับประทานเป็นประจำตามเวลาที่กำหนดเป็นนิสัยที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะส่งผลดีต่อทารกหลังจาก 9 เดือน

จะไม่มีการพูดถึงความหิวโหยใด ๆ แต่การเปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่เหมาะสมจะมีผลประโยชน์ต่อสถานะของทั้งแม่และเด็ก

แน่นอนก่อนที่จะตัดสินใจเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีเศษส่วนคุณต้องปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหารและคุณแม่ในอนาคตและนรีแพทย์

วิธีการเปลี่ยนเป็นโภชนาการที่เป็นเศษส่วน

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้นว่าการเปลี่ยนไปใช้หลักการทางโภชนาการแบบใหม่นั้นไม่ได้เกิดขึ้น สิ่งนี้จะไม่ช่วยทั้งรูปร่างและสุขภาพ การเปลี่ยนแปลงจะต้องมีความสามารถและค่อยเป็นค่อยไป

ต่อไปนี้อธิบายคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเปลี่ยนถ่ายที่ถูกต้องให้เป็นโภชนาการเศษส่วนสำหรับการลดน้ำหนัก:

  1. กำหนดเวลาคงที่ของมื้ออาหารหลักสามมื้อซึ่งห้ามมิให้เปลี่ยนแปลง
  2. คำนวณจำนวนแคลอรี่และขนาดที่บริโภคในปัจจุบัน
  3. แทนที่การทอดด้วยการย่างการปรุงอาหารการอบและการต้ม
  4. ทุกวันลบผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายออกจากเมนูของคุณ
  5. ไต่เขาทุกวันเริ่มด้วยการออกกำลังกายครึ่งชั่วโมง
  6. ตั้งเป้าหมายในการเพิ่มปริมาณการดื่มของเหลวในแต่ละวันของคุณนั่นคือน้ำดื่มที่สะอาด คุณต้องเริ่มต้นด้วยปริมาตร 1.5 ลิตร

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

สิ่งที่สามารถใช้กับวิธีการทางโภชนาการนี้ มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยแม้ว่าแนวคิดของ "อาหาร" มักจะทำให้เกิดความสัมพันธ์กับโภชนาการที่เข้มงวด

ต่อไปนี้เป็นรายการสั้น ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยที่ได้รับอนุญาต:

  • ผักผลไม้และผักใบเขียว
  • อาหารทะเลและปลา
  • ธัญพืชเพื่อสุขภาพ (บัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุกข้าวโอ๊ต);
  • ชาและกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล (อนุญาตให้อบเชยขิงหรือนม);
  • เนื้อไม่ติดมัน;
  • ผลิตภัณฑ์นมแคลอรี่ต่ำ
  • โปรตีนเชค;
  • ขนมปังโฮลเกรน
  • ของหวานที่มีให้บริการ: มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโลว์, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต, ผลไม้แห้ง, คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด, สารให้ความหวาน

ได้รับรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตมันค่อนข้างง่ายที่จะสร้างเมนูแยกต่างหากสำหรับเดือนตามการตั้งค่าของคุณเอง นอกจากนี้ยังสะดวกในการขอความช่วยเหลือจากนักโภชนาการ

ไม่สามารถกินอะไรได้อย่างแน่ชัด

มีอาหารต้องห้ามจำนวนมากเมื่อเปลี่ยนเป็นโภชนาการที่เป็นเศษส่วน พวกเขาไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร

เป็นสิ่งต้องห้าม:

  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และอัดลม
  • ขนมอบและจานขนม
  • ไขมันทอดรมควันรสเผ็ดดองและเค็ม
  • ผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง (ซีเรียล, มันฝรั่ง, ข้าวโพด, ดอกกะหล่ำในปริมาณที่ จำกัด );
  • อาหารกระป๋อง
  • พาสต้า;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • ขนม;
  • เกลือ
  • อาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ตัวเลือกอาหาร

โภชนาการเศษส่วนเป็นพื้นฐานของอาหารที่มีชื่อเสียง

เรานำเสนอบางส่วนของพวกเขา:

  1. Semerochka การลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมเป็นเวลา 7 สัปดาห์ของอาหารที่มีริ้วรอย สัปดาห์แรกประกอบด้วยการกินธัญพืชโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ อย่างที่สองคือผลไม้สดน้ำตาลต่ำ ที่สามคือเมล็ดและถั่ว ประการที่สี่ - ผลไม้ผักถั่วและซีเรียล ประการที่ห้า - ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีน หก - กินตามปกติ ที่เจ็ด - จานผัก
  2. โปรตีน ลดน้ำหนัก 5 - 20 กก. ใน 1 เดือน อาหารที่ให้สำหรับการปฏิเสธของอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต เมนูขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์โปรตีนเท่านั้น
  3. ชาวบราซิล ลดน้ำหนัก 2 - 3 กก. ใน 1 สัปดาห์ อาหารจะขึ้นอยู่กับอาหารโปรตีนและเส้นใยพืช
  4. สถาบันโภชนาการ RAMS ลดน้ำหนัก 8 กิโลกรัมใน 21 วัน กลไกของการรับประทานอาหารคือสารอาหารที่เป็นเศษส่วนที่มีขนาดการให้บริการขั้นต่ำ อนุญาตเฉพาะอาหารแคลอรีต่ำ

เมนูลดน้ำหนักประจำสัปดาห์

ต่อไปนี้เป็นแผนภูมิโภชนาการตามผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองการประทับเวลา อาหารดังกล่าวสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างเมนูสำหรับสัปดาห์

วันอาหารเวลาอาหาร
1อาหารเช้า7:00ข้าวโอ๊ตบดในนม + กาแฟพร้อมนม
(ปราศจากน้ำตาล)
อาหารกลางวัน11:00สีส้ม
อาหารกลางวัน14:00ปลาเทราท์อบ + ผัก
ผสมน้ำมะเขือเทศ +
ชาสูง16:00ชีสกระท่อมด้วยสมุนไพร
อาหารเย็น19:00ปลาต้มไขมันต่ำ + ผักตุ๋น
ก่อนเข้านอน22:00kefir
2อาหารเช้า7:00ขนมปังปิ้งกับชีส +
เบอร์รี่ผลไม้ปั่น
อาหารกลางวัน11:00ส้มโอครึ่งลูก
อาหารกลางวัน14:00ซุปครีมถั่ว + ชาเขียว
ชาสูง16:00clabber
อาหารเย็น19:00กุ้งต้ม + พาร์สลีย์และน้ำมะนาว
ก่อนเข้านอน22:00ชาคาโมไมล์
3อาหารเช้า7:00บัควีทกับนม + ชาเขียวพร้อมนม
อาหารกลางวัน11:00ผลเบอร์รี่
อาหารกลางวัน14:00ไก่งวงอบเตาอบ +
สลัดผัก + ชาดำ
ชาสูง16:00หม้อปรุงอาหาร
อาหารเย็น19:00ฟักทองในเตาอบ + อกไก่
ก่อนเข้านอน22:00นม
4อาหารเช้า7:00ไข่ดาว (ไข่ 2 ฟอง) + ขนมปังโฮลเกรน + ชาเขียว (คุณสามารถใส่มะนาวและขิง)
อาหารกลางวัน11:00แอปเปิล
อาหารกลางวัน14:00ไอน้ำแซลมอน + ผักรวม
+ น้ำแครอท
ชาสูง16:00เขย่าโปรตีน
อาหารเย็น19:00ปลาเทราท์ย่างและผัก
ก่อนเข้านอน22:00ชาลินเด็น
5อาหารเช้า7:00ฟรุ้ตสลัดแต่งตัวด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ
อาหารกลางวัน11:00กีวี (2 ชิ้น)
อาหารกลางวัน14:00Borsch ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ + เนื้อไก่ + น้ำเกรพฟรุต
ชาสูง16:00โยเกิร์ตธรรมชาติ
อาหารเย็น19:00ไก่งวง + สลัดผัก
ก่อนเข้านอน22:00kefir
6อาหารเช้า7:00ไข่ต้ม + สลัดแครอท
+ น้ำส้มคั้น
อาหารกลางวัน11:00ส้มแมนดาริน
อาหารกลางวัน14:00ซุปในน้ำซุปผัก + อกไก่ต้ม + สลัดผัก + ชาดำ
ชาสูง16:00สลัดผลไม้
อาหารเย็น19:00ไก่ทอด + สลัดผัก
ก่อนเข้านอน22:00ชาสมุนไพร
7อาหารเช้า7:00ข้าวโอ๊ตในนม + ชาผลไม้
อาหารกลางวัน11:00แอปริคอท (3 - 4 ชิ้น)
อาหารกลางวัน14:00ซุปครีมผักโขม + ปลาย่าง
+ สลัดกะหล่ำปลี + ชาเขียวพร้อมนม
ชาสูง16:00สลัดอาหารทะเล
อาหารเย็น19:00โคลสลอว์ + ปลาอบในกระดาษฟอยล์
ก่อนเข้านอน22:00นม

สูตรสำหรับโภชนาการที่เป็นเศษส่วน

ดังนั้นสารอาหารที่เป็นเศษส่วนจึงมีความหลากหลาย แต่ถ้าคุณหลงทางในการเลือกอาหารเราขอเสนอสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วและง่ายต่อการปฏิบัติหลายอย่าง

ซุปแตงกวา

เราจะต้อง:

  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 กก.
  • กุ้ง - 200 กรัม
  • เมล็ดงา - 15 กรัม
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. เราเตรียมแตงกวา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ล้างพวกเขาและพวกเขา ในเครื่องปั่นรวมกับมะนาวและขัดจังหวะอย่างทั่วถึงเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ต้มกุ้ง เทส่วนผสมของแตงกวาบนจานและอาหารทะเลที่ด้านบน ซุปพร้อมทานเล่น!

ซุปอาหารกลางวัน

ส่วนผสม:

  • ไก่สับ - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • น้ำ - 2 ลิตร
  • พวงสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งเป็นชิ้น ขูดแครอทและสับหัวหอม ส่งไปที่มันฝรั่ง
  2. ฉีกครึ่งหัวหอมหัวใหญ่ใส่ลงไปในไส้ เครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อลิ้มรสไปที่นั่น ผสมให้เข้ากัน
  3. เราสร้างลูกชิ้นสับและโยนมันลงในน้ำซุป
  4. ทำอาหารซุปเป็นเวลา 30 นาที ในนาทีสุดท้ายเราเพิ่มผักใบเขียว

สลัด "สุขภาพ"

เราจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 250 กรัม
  • ผักขม - 50 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • น้ำมะนาว
  • เมล็ดงา - 10 กรัม

เตรียม:

  1. เรากำจัดกะหล่ำปลีและบีบความชื้นส่วนเกินออกด้วยมือของเรา นอกจากนี้เรายังสับผักโขมและผักใบเขียว บดแครอท หั่นพริกไทยเป็นเส้น
  2. ผสมส่วนผสมสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ตกแต่งด้วยกรีนด้านบน ทานเล่น!

โภชนาการเศษส่วนเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย มันเป็นการดีถ้าหลักการของอาหารดังกล่าวกลายเป็นนิสัยและกลายเป็นคงที่สำหรับชีวิต จากนั้นคุณสามารถลืมปอนด์พิเศษและปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารตลอดไป