คุณสามารถสร้างเมนูแคลอรีต่ำได้หลายวิธี เหมาะสำหรับอาหารเป็นอาหารอบในเตาตุ๋นในหม้อหุงช้านึ่งทอดในกระทะแห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ความลับหลักของการปรุงอาหารลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ในการควบคุมปริมาณไขมันของอาหาร แต่ยังอยู่ในสมดุลที่เหมาะสมของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหาวัสดุ:
ลดน้ำหนักทุกมื้อด้วยแคลอรี่
เมื่อรวบรวมเมนูรายวันเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่จะใส่ใจกับอาหารที่อบในเตาอบหรือนึ่ง ทั้งวิธีการรักษาความร้อนหนึ่งและวิธีอื่น ๆ ช่วยให้สามารถรักษาปริมาณสูงสุดของสารอาหารในผลิตภัณฑ์ที่ใช้และเพิ่มค่าแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
สูตรเตาอบ
การอบในเตาอบเป็นวิธีที่เหมาะในการปรุงเนื้อสัตว์หรือผักเพื่อให้ได้รสชาติที่หอมมีกลิ่นหอม แต่ไม่เลี่ยน ปรุงในเตาอบโดยใช้กระดาษฟอยล์หรือถุงอบพิเศษเพื่อเก็บน้ำผลไม้ไว้ในจาน
ยัดไส้บวบ - 70 กิโลแคลอรี
ในอาหารที่เหมาะสมเนื้อสัตว์จะต้องเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์เหล็กและโพแทสเซียม
เมื่อเลือกเนื้อสัตว์ให้เลือกอาหารที่มีโปรตีนมากกว่า แต่มีไขมันน้อยกว่า ตัวเลือกที่เหมาะคือไก่งวงมันมีโปรตีน 22%
นอกจากนี้คุณยังสามารถทานเนื้อวัวเนื้อวัวเนื้อลูกวัวกระต่ายหรืออกไก่ ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ด้วยผักต่างๆ ตัวอย่างเช่นกับบวบ
สำหรับบวบยัดไส้ด้วยเนื้อเตรียมล่วงหน้า:
- บวบเล็ก 500 กรัม
- เนื้อไม่ติดมัน 250 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- สลัดพริกไทย 100 กรัม
- หัวหอม 75 กรัม
- แครอท 75 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- กลีบกระเทียม
ก่อนอื่นเตรียมเนื้อสับ เลื่อนเนื้อ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศและกระเทียมในเครื่องบดเนื้อ เกลือพริกไทยและผสม ล้างบวบแล้วหั่นตามด้วยช้อนเมล็ดออกมา ใน "เรือ" ที่เกิดขึ้นใส่เนื้อสับแล้วส่งบวบลงไปในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
ลาซานญ่ากับบวบ - 53 กิโลแคลอรี
ความลับอีกอย่างที่จะช่วยในการเตรียมอาหารลดน้ำหนักที่แสนอร่อยสำหรับสูตรลดน้ำหนักก็เป็นสูตรที่รักซึ่งส่วนผสมแคลอรี่สูงสามารถถูกแทนที่ด้วยอาหารเสริมอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่นเตรียมลาซานญ่าที่บวบเล่นบทบาทของแผ่นพาสต้า
สำหรับลาซานญ่าเช่นนี้ใช้เวลา:
- บวบคู่
- 200 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
- 1 ไข่
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่า 100 กรัม
- พาร์มาซาน 40 กรัม
- ใบโหระพาไม่กี่ใบ
เตรียมแสงลาซานญ่าแบบนี้:
- หั่นบวบด้วยมีดปอกเปลือกผักเป็นเส้นยาวบาง ๆ ล้างพวกเขาในน้ำเค็มและเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
- สับโหระพาอย่างละเอียดผสมกับคอทเทจชีสและไข่ดิบ
- ทาจานเล็ก ๆ อบด้วยน้ำมันมะกอกและวางใบบวบชั้นแรก ด้านบนของพวกเขาแจกจ่ายเต้าหู้เล็กน้อยเทราดด้วยซอสเล็กน้อยและชิ้นส่วนของมอสซาเรลล่า
- ทำเลเยอร์เหล่านี้เพิ่มขึ้น 3 หรือ 4 (จำนวนผลิตภัณฑ์ที่เพียงพอ) ในที่สุดโรยด้วยลาซานญ่าพาเมซาน, ขูดและอบจานครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
จานอาหารใน multicooker
ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ต่อแม่บ้านที่วุ่นวายในปัจจุบันคือหม้อหม้อ จานในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายที่สุดและรวมถึงอาหาร
ปลาหมึกในครีม - 87 kcal
อาหารทะเลเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารเพราะพวกเขาไม่มีแคลอรี่ แต่พวกเขาก็อร่อยและมีสุขภาพดี
ปลาหมึกเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณ
ใช้:
- ปลาหมึกหนึ่งปอนด์
- หัวหอม;
- ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
- ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชผัก
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 75 กรัม
- เกลือ
ปรุงเช่นนี้:
- ปอกเปลือกปลาหมึกหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
- ตั้งค่าโหมด "ดับ" ในเมนูหลายคนและทำให้หัวหอมในน้ำมันพืชเข้มขึ้นจนโปร่งใส
- จากนั้นวางปลาหมึกลงในหัวหอมและปรุงผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันอีก 5 นาทีคุณไม่จำเป็นต้องเคี่ยวมันนานเกินไปมิเช่นนั้นอาหารทะเลจะกลายเป็น“ ยาง”
- 2 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารใส่ครีมในชามเกลือและโรยด้วยผักชีลาว ผสมทุกอย่างและกดค้างไว้ใต้ฝาปิดสักสองสามนาที
เสิร์ฟปลาหมึกกับข้าวตุ๋นหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - 112 Kcal
คุณสามารถปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีธรรมดา แต่ไม่ต้องเติมครีมเปรี้ยวและเมื่อใช้เนื้อไม่ติดมัน และมันจะเป็นอาหารที่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตามเราจะปรุงกะหล่ำปลีม้วนอย่างรวดเร็วด้วยไก่
สำหรับพวกเขาใช้เวลา:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- ครึ่งหนึ่งของหัวหอม;
- 1 แครอท
- ข้าว 50 กรัม
- โยเกิร์ตกรีก 1 ช้อนโต๊ะ
- อกไก่สับ 100 กรัม
- น้ำมันพืช
- เกลือพริกไทย
อัลกอริทึมการปรุงอาหารเกือบจะดั้งเดิม
- ขูดแครอทสับหัวหอมอย่างประณีต
- เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายมุมอุ่นและใส่ผักและเนื้อสับลงไป ตุ๋นพวกเขาในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มกะหล่ำปลีสับข้าวล้างเครื่องเทศและโยเกิร์ตเติมทุกอย่างด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์
- ใส่โหมด "ดับ" และทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที
สูตรง่ายๆบนเตา
ให้แน่ใจว่าได้รวมซุปในอาหารประจำวันของคุณ ซุปทั้งแบบดั้งเดิมและบด อาหารอาหารเหล่านี้มีรสชาติที่อร่อยมากและนอกจากนี้แสนอร่อยและเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
ในการทำซุปแคลอรี่ต่ำห้ามปรุงอาหารในน้ำมันห้ามต้มน้ำซุปเนื้อหนาและไขมันและอย่าใส่มันฝรั่งหรือพืชตระกูลถั่ว
ซุปฟักทอง - 65 กิโลแคลอรี่
ส่วนผสม:
- เยื่อฟักทอง 200 กรัม
- กะหล่ำดอก 200 กรัม
- ครีม 50 มล.;
- น้ำ 4 แก้ว;
- เกลือ, พริกขี้หนู, ขมิ้น, สมุนไพรอิตาลี
ทำอาหารแบบนี้:
- โยนก้อนฟักทองและดอกกะหล่ำปลีลงไปในน้ำเดือด ปรุงอาหารผักเป็นเวลา 10 นาทีแล้วสับพวกเขาด้วยเครื่องปั่น
- เจือมันฝรั่งบดกับน้ำซุปผักตามต้องการเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ใส่ครีมลงในซุปแล้วกลับไปที่เตาและอุ่นเล็กน้อย ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มชีสขูด แต่จำไว้ว่าชีสเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงและจะเพิ่มจำนวนกิโลแคลอรี่ในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง
นอกจากซุปบนเตาแล้วคุณยังสามารถปรุงอาหารจานร้อนลดน้ำหนักได้โดยการต้มในกระทะหรือทอดในกระทะ การรักษาความร้อนดังกล่าวหลีกเลี่ยงไขมันจำนวนมากในจาน
ปลาตุ๋น - 110 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะขึ้นอยู่กับปลาที่เลือก ยกตัวอย่างเช่น หนึ่งสเต็กก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง คุณจะต้องหัวหอมครึ่งหนึ่ง, หั่นเป็นวง, มะเขือเทศหนึ่งลูก, น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยขาว
- เทเนื้อปลาด้วยน้ำมันน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปล่อยให้หมักเป็นเวลา 30 นาทีหรือดีกว่าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ส่งน้ำมันเล็กน้อยไปยังหม้อและวางหัวหอมให้แน่น
- แพร่กระจายชิ้นมะเขือเทศมากกว่าหัวหอมและครอบคลุมเคี่ยวกับฝา
- ปล่อยให้ผักร้อนประมาณ 5 นาทีจากนั้นจึงใส่ปลาลงไป ครอบคลุมกระทะและเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดต่อไปอีก 15 นาที
อาหารเช้าลดความอ้วน
อาหารเช้าของผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่เหมาะสมควรเป็นอาหารที่เหมาะสมมีความอุดมสมบูรณ์
ข้าวต้มเหมาะสำหรับอาหารเช้าเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์หรือไข่เป็นแหล่งโปรตีน
โจ๊กข้าวสาลีและฟักทอง - 104 Kcal
ส่วนผสมสำหรับสามเสิร์ฟ:
- เยื่อฟักทอง 375 กรัม
- ลูกเดือย 100 กรัม
- เนย 35 กรัม
- 300 มิลลิลิตรของนม
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- แก้วน้ำ
เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว
- ฟักทองจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและสับด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ในทัพพีหรือในชามของผู้ใช้หลายคนก็ควรทอดในเนย คุณสามารถใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในมวลฟักทองเพื่อให้คาราเมลได้
- จากนั้นเทข้าวฟ่างที่ล้างแล้วลงในชามเทนมใส่เกลือและน้ำตาลที่เหลือ ผัดส่วนผสมและตั้งค่าให้เดือดตั้งเวลา 50 นาที หลังจากนี้ปล่อยให้โจ๊กทนต่อไปอีกครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ความร้อน
หากน้ำตาลทำให้คุณสับสนในสูตรให้เปลี่ยนเป็นหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำตาลทราย
ไข่ยัดไส้ - 47 กิโลแคลอรี
ในการกระจายอาหารจากไข่ให้เตรียมไข่เจียวที่ไม่ได้เป็นของแปลกและอร่อยจาก
- 2 ไข่
- 30 มล. ของนม
- เนย 10 กรัม
- สลัดพริก 300 กรัม
- ใบโหระพาและผักชีฝรั่ง
ความร้อนเนยในกระทะและลูกเต๋าพริกไทยหั่นเต๋าเล็กน้อย ผสมไข่ในถ้วยกับนมและเกลือแล้วราดด้วยพริกไทย สับผักและวางตรงกลางของไข่เจียว ยกขอบของมันด้วยไม้พายแล้วห่อให้ตรงกลาง จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับขอบที่สองแล้วค่อย ๆ หมุนไข่เจียวโดยให้ตะเข็บลง ทอดอีกสักครู่
สูตรอาหารกลางวันสำหรับลดน้ำหนัก
เวลาอาหารกลางวันพยายามทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายมากที่สุด ปรุงอาหารปลาเนื้อสัตว์ปีกเครื่องใน อย่าลืมผักซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว ใช้ผักราก แต่ไม่ใช่เฉพาะมันฝรั่งแม้ว่ามันฝรั่งนึ่งหรืออบโดยตรงที่เปลือกเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารกลางวันอาหาร
เสริมอาหารกลางวันของคุณด้วยสลัดสด แต่อย่าใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเป็นไขมันในการแต่งตัว ใช้น้ำมันมะกอกหรือลินซีดคุณภาพสูงโยเกิร์ตกรีกซีอิ๊วจืดน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูข้าว
ไก่ทอดไอน้ำ - 145 Kcal
- เต้านมไก่สับ 1 กิโลกรัม
- 2 หัวหอม;
- 1 คื่นฉ่าย;
- 150 กรัมชีส
- โยเกิร์ตขาว 2 ช้อนโต๊ะ;
- 2 ไข่
- เครื่องเทศสำหรับไก่เกลือ
บนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดถูหัวหอมขึ้นฉ่ายและชีส ผสมทุกอย่างกับเนื้อสับเกลือฤดูกาล เพิ่มไข่และสร้างลูกชิ้นขนาดเล็ก ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟข้าวสวยหรือสลัดผัก
Okroshka - 200 Kcal
จานฤดูร้อนแบบดั้งเดิมนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารและไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน หากคุณไม่ชอบรสชาติที่คมชัดของ kvass ทำ okroshka ด้วยน้ำแร่ kefir เวย์หรือ ayran - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้อย่าใส่ไส้กรอกใน okroshka แต่แทนที่ด้วยเนื้อต้มหรือลิ้น หรือแม้แต่ปรุงเป็นผักซุปเย็น ๆ นี้โดยเปลี่ยนครีมเปรี้ยวสำหรับโยเกิร์ตกรีก
สำหรับอาหาร okroshka ใช้เวลา:
- kefir ปราศจากไขมัน 2 ลิตร
- 2 อกไก่ต้ม
- สีเขียว;
- พริกหวาน 2 ตัว
- 2 แตงกวา
- 1 แครอท
- เกลือ
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเกลือและเติมด้วย kefir เสิร์ฟพร้อมกับเขียวสับหนึ่งช้อน
ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - okroshka ในตุรกี มันขูดแตงกวาผสมกับสะระแหน่สับใบโหระพากระเทียมและสมุนไพร
สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับมื้อเย็นสำหรับการลดน้ำหนัก
ในเมนูที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักอาหารค่ำควรเป็นเรื่องง่ายเสมอ ผัก, kefir, ปลาที่มีไขมันต่ำเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการจัดอาหารมื้อเย็น
Hummus - 166 Kcal
หากคุณไม่เคยลองครีม - แก้ไขมันอย่างเร่งด่วน นี่ไม่ใช่แคลอรี่ที่สูงเกินไป แต่เป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถเป็นทางเลือกสำหรับสลัดหรือแม้แต่แทนที่อาหารค่ำอย่างสมบูรณ์
สำหรับครีมใช้เวลา:
- ถั่วชิกพีแห้ง 300 กรัม
- งา 100 กรัม
- ช้อนชาครึ่งลูก ยี่หร่า;
- น้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
ทำขนมแบบนี้:
- ล้างถั่วชิกพีและแช่ในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ระบายเทสดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ในกระทะแห้งอบซีร่าธัญพืชแล้วบดในเครื่องบดกาแฟ
- ในกระทะเดียวกันคุณต้องทอดงาและสับในลักษณะเดียวกัน
- ในเครื่องปั่นให้ผสมผงงากระเทียมเกลือและน้ำมันมะกอกจนเนียน เพิ่มถั่วชิกพีและสับอีกครั้ง
- โดยการเพิ่มยาต้มของถั่วชิกพีในชามเครื่องปั่นคุณสามารถปรับความหนาแน่นของครีม นอกจากนี้ในกระบวนการบดส่วนผสมที่ควรจะแนะนำน้ำมะนาวและน้ำมัน
เสิร์ฟชิกพีที่ปรุงด้วยผักจูเลียนและขนมปังอาหาร
Ratatouille - 90 Kcal
สำหรับสตูว์ผักอบเตาอบใช้:
- 1 บวบ;
- 1 พริกหยวก
- 1 มะเขือ;
- 4 มะเขือเทศ
- หัวหอม;
- หัวกระเทียม
- วัยรุ่นของโรสแมรี่
ตัดผักทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศเป็นวงกลมใส่จาระบีในจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วนำไปวางซ้อนกันอีกรอบ ปอกเปลือกและสับมะเขือเทศเพิ่มเกลือพริกไทยกระเทียมและเทผักด้วยมวลนี้ เทน้ำเล็กน้อยวางบนต้นอ่อนของดอกโรสแมรี่และอบจานในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
อาหารลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
การถือศีลอดเป็นเวลาที่ร่างกายไม่ได้รับการชำระให้สะอาดเหมือนกับวิญญาณ อย่างไรก็ตามนี่เป็นเวลาที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากอาหารในช่วงนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักและอาหารไขมันต่ำ
ซุปหัวหอม - 32 Kcal
สำหรับความหลากหลายของซุปฝรั่งเศสให้ใช้:
- 3 หัวหอม;
- ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี;
- แครอท;
- มะเขือเทศ
- เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
ตัดผักทั้งหมดอย่างประณีตและตั้งต้มในน้ำ หลังจากเดือด 10 นาทีให้ลดความร้อนปิดฝาซุปแล้วต้มต่ออีกประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟซุปกับชีสละลายในนั้น
ปอเปี๊ยะผัก - 172 Kcal
นี่เป็นรูปแบบคลาสสิคของปอเปี๊ยะแบบดั้งเดิมโดยไม่ทอด
สำหรับพวกเขาใช้เวลา:
- กระดาษข้าว 8 แผ่น;
- 50 กรัมของ funchose;
- แครอทครึ่งลูก
- แตงกวาครึ่งลูก
- ผักกาดหอม 4 แผ่น;
- สีเขียว;
- น้ำมันงา
หั่นผักเป็นเส้นต้มด้วยน้ำเดือดแล้วชุบกระดาษข้าวซ้อมด้วยน้ำแล้ววางลงบนผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ผสมบะหมี่กับผักและเนยเกลือนิดหน่อยแล้ววางลงบนแผ่นกระดาษ ม้วนก้อนและเสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลือง
ตัวเลือกอาหารสำหรับเด็ก
เมนูอาหารยังมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากปัญหาโรคอ้วนในเด็กในปัจจุบันนั้นรุนแรงมาก และโดยหลักการแล้วอาหารที่มีแคลอรี่สูงไม่เบาเกินไปมีประโยชน์สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต
อย่างไรก็ตามมันเป็นความทรงจำที่คุ้มค่าว่าตัวเลือกอาหารสำหรับผู้ใหญ่ไม่เหมาะสำหรับเด็ก พวกเขาต้องการแคลอรี่มากขึ้นสำหรับการเติบโตและการพัฒนา
Souffle เนื้อสัตว์ - 196 Kcal
- เนื้อต้ม - 500 กรัม
- ครีมไขมันต่ำ - 300 กรัม
- 2 ไข่
- เกลือพริกไทย
เนื้อต้มต้องสับในเครื่องปั่นผสมกับไข่ครีมและเครื่องเทศ ใส่มวลที่เกิดขึ้นในจานอบและวางในเตาอบ อบที่ 180 องศาจนนุ่ม
ถั่วซุป - 56 Kcal
การทำซุปแบบนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีด้วยเราไม่ได้ปรุงด้วยเนื้อรมควัน แต่ยังมีเนื้อไก่สับ
ใช้:
- ถั่ว 1 ถ้วย;
- 1 หัวหอม;
- 1 แครอท
- ไก่สับ 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะข้าว
- เนย 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทย
- น้ำ 2 ลิตร
ถั่วจะต้องแช่ในน้ำเย็น 2 ชั่วโมงก่อน จากนั้นโอนไปยังกระทะเทน้ำเย็นสองลิตรและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
- ขูดแครอท สับหัวหอม ผัดผักในเนย
- ต้มข้าวแยกต่างหากจนสุกครึ่งและผสมกับเนื้อสับ เกลือและพริกไทยปรุงลูกชิ้น
- นำไปรวมกับหัวหอมและแครอทในหม้อพร้อมถั่วและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที ในตอนท้ายใส่เกลือพริกไทยและเสิร์ฟกับผักชีลาวสับ
สลัดแคลอรี่ต่ำ
เพื่อให้อาหารอาหารน่าเบื่อน่าสนใจยิ่งขึ้นให้เพิ่มเครื่องเทศลงไป รสนิยมที่หลากหลายของพวกเขาจะทำให้อาหารมีชีวิตชีวาและน่าสนใจ นอกจากนี้รสเผ็ดปรับปรุงการย่อยอาหารและด้วยตนเองเร่งการเผาผลาญ
ดังนั้นน้ำสลัดรสเผ็ดจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของใด ๆ แม้กระทั่งสลัดมาตรฐาน
สลัดเผ็ดพร้อมผักและข้าว - 190 Kcal
- ข้าว 200 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- มะกอก 90 กรัม
- 50 กรัมแครอท, พริกหยวก, ถั่วกระป๋อง;
- พริก 15 กรัม
- เครื่องเทศสมุนไพรน้ำมันมะกอก
ต้มข้าวสวยให้เด่นกว่า สับผักทั้งหมดอย่างประณีตผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือจานแยก
สลัดผักกับไข่ - 75 Kcal
- บรอกโคลี 400 กรัม
- 3 ไข่;
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- กลีบกระเทียมหนึ่งคู่
- สำหรับการแต่งตัวน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- สีเขียว;
- เกลือเครื่องเทศ
ต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาทีต้มไข่ลวก ตัดไข่และมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และรวมกันในชามกับกะหล่ำปลี ผสมส่วนผสมของน้ำสลัดและเทลงบนสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
อาหารชีสกระท่อม
คอทเทจชีสโดยเฉพาะไขมันต่ำเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของเมนูอาหารทุกชนิด มันอุดมไปด้วยโปรตีนแคลเซียมและสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบปกติกับโยเกิร์ตกรีกหรือผลไม้เช่นเดียวกับในรูปแบบของไส้สำหรับขนมหวานและขนมอบ คุณยังสามารถเตรียมอาหารจากชีสกระท่อมเพิ่มผักใบเขียวกระเทียมและชีส กระจายคอทเทจชีสชนิดนี้และคุณจะได้รับอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ
แอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมและลูกเกด - 85 Kcal
- แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
- 500 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
- 2 ไข่
- ลูกเกด 100 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ในการเตรียมของหวานให้ทำตามอัลกอริทึมนี้:
- ในแอปเปิ้ลตัดส่วนที่เหลือเอาพาร์ทิชันและเมล็ดออก ใช้เยื่อกระดาษเล็กน้อยจากศูนย์ด้วยช้อน
- ชีสกระท่อมควรเช็ดด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านตะแกรงผสมกับลูกเกดไข่และน้ำตาล คุณสามารถถูแอปเปิ้ลตรงกลางได้ที่นี่เพื่อที่จะไม่ทิ้งมัน
- วางมวลที่เกิดขึ้นในใจกลางของแอปเปิ้ลและอบในเตาอบที่ 160 องศา 20 นาที
หม้อเนยแข็ง Cottage Cottage - 95 Kcal
- ชีสกระท่อมหนึ่งเปอร์เซ็นต์ - 200 กรัม
- รำข้าวหนึ่งช้อน
- โยเกิร์ตไม่หวานปราศจากไขมันหนึ่งช้อน
- 1 ไข่
- 1 แอปเปิ้ล
- วานิลลินอบเชยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ คลุกเคล้าชีสคอทเทจคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือใส่ในถาดอบและวางในเตาอบ (160 องศา) เป็นเวลา 45 นาที
นอกจากอาหารที่ปรุงอย่างเหมาะสมแล้วที่มีแคลอรี่ต่ำคุณต้องทำตามคำแนะนำจำนวนมากสำหรับอาหารที่สมบูรณ์ หลักไม่ได้มากและดีกว่าบ่อยครั้ง แต่ในส่วนเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ - น้ำบริสุทธิ์, ชาเขียวที่มีสะระแหน่หรือน้ำผึ้งสักหยด เมื่อถึงเวลานั้นคุณจะได้รับความสะดวกสบายตามที่นักโภชนาการทุกคนต่างพูดถึงอย่างไม่สิ้นสุด