ผอมแห้งมากเกินไปจะน่ารังเกียจเหมือนมีน้ำหนักเกิน ดังนั้นอาหารสำหรับเพิ่มน้ำหนักจึงเป็นที่นิยมเช่นกัน
เนื้อหาวัสดุ:
คำอธิบายของอาหารสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
การขาดกิโลกรัมอาจเป็นอาการของโรคที่ร้ายแรง ดังนั้นในตอนแรกดีกว่าที่จะปรึกษาแพทย์และรับการตรวจ บางทีอาจจำเป็นต้องได้รับการรักษาอย่างจริงจังและการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงจะไม่มีอำนาจ บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ร่างกายเนื่องจากลักษณะเฉพาะบุคคลหรือพยาธิสภาพบางอย่างไม่สามารถดำเนินการได้อย่างสมบูรณ์และใช้สารที่มีประโยชน์จากอาหารเพื่อจุดประสงค์
คุณไม่ควรคิดว่าคุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการและในปริมาณที่ไม่ จำกัด ภารกิจหลักไม่เพียง แต่จะได้รับกิโลกรัมที่ต้องการ แต่ยังเพื่อรักษาสุขภาพลักษณะที่น่าสนใจและสุขภาพที่ดีเยี่ยม
การกินเค้กและขนมปังแคลอรี่จำนวนมากเกินไปจะนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงในระบบย่อยอาหารและจะช่วยในการเพิ่มชั้นไขมันเท่านั้น อาหารแคลอรี่สูงขึ้นอยู่กับหลักการอื่น ๆ - การเลือกอาหารที่มีประโยชน์และการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จ สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่ทำขึ้นสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายด้วย
โภชนาการพื้นฐาน
กฎหลักของโภชนาการสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก:
- ปริมาณแคลอรี่ควรเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ - ทุกวันไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินมากเกินไป มีความจำเป็นต้องเพิ่มจำนวนมื้ออาหารและให้ความสำคัญกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
- อย่าดื่มของเหลวใด ๆ กับอาหาร ควรดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้วหรือน้ำครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
- คุณต้องกินเศษส่วนในส่วนเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกัน
- นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้วิตามินคอมเพล็กซ์หรือการเตรียมเอนไซม์ (ถ้าจำเป็นเพื่อสนับสนุนระบบย่อยอาหาร)
- หลังจากรับประทานอาหารแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะผ่อนคลายและไม่ไปเล่นกีฬาหรือออกกำลังกายหนัก
- อาหารทุกจานต้องผ่านการคัดเลือกอย่างถูกต้องและย่อยง่าย มันจะดีกว่าที่จะให้การตั้งค่ากับผลิตภัณฑ์อบหรือนึ่ง พวกเขายังคงปริมาณสารอาหารที่มากขึ้นนอกจากนี้อาหารดังกล่าวย่อยง่ายและดำเนินการ
อย่าลืมเกี่ยวกับระบอบการปกครองของวัน สำหรับการทำงานปกติและการประสานงานที่ดีของร่างกายมีความจำเป็นต้องนอนอย่างน้อย 8 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องรอเที่ยงคืนและจากนั้นก็ไปพักผ่อน เวลาที่เหมาะสมสำหรับการรีบาวด์คือ 22-23 ชั่วโมง
อาหารสำหรับอาการเบื่ออาหารควรกำหนดโดยแพทย์เท่านั้น การแนะนำอาหารที่มีประโยชน์และมีแคลอรีสูงในอาหารเป็นสิ่งจำเป็นอย่างค่อยเป็นค่อยไป ผู้ป่วยดังกล่าวจำเป็นต้องทำงานหนักมากและไม่เพียง แต่สำหรับนักโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักจิตวิทยาด้วยเนื่องจากบ่อยครั้งที่คนเหล่านี้มีความกลัวทางพยาธิวิทยาเกี่ยวกับแคลอรี่และกิโลกรัมส่วนเกินซึ่งพวกเขาไม่สามารถรับมือเองได้ ตามกฎแล้วผู้ป่วยดังกล่าวไม่ได้ทุ่มเทให้กับความซับซ้อนของการนับแคลอรี่และการออกแบบเมนูเนื่องจากพวกเขาสามารถทำทุกอย่างเพื่อลดคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานพิเศษ
อาหารเพิ่มน้ำหนักสำหรับผู้ชายและผู้หญิง
กฎพื้นฐานคือวันควรเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและมากมาย ก่อนอาหารมื้อแรกจะมีประโยชน์อย่างมากในการดื่มน้ำอุ่นแก้วหนึ่งแก้วเพื่อเตรียมทางเดินอาหารสำหรับกระบวนการทำงาน
เพื่อให้ดีขึ้นนักโภชนาการแนะนำให้ทำตามอัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต: 35/30/45 (เป็นเปอร์เซ็นต์) เมื่อทำการรวบรวมเมนู
แน่นอนว่าอาหารที่ค่อนข้างเหมาะสำหรับเด็กผู้หญิงนั้นไม่มีอำนาจอะไรเลยถ้าพูดถึงผู้ชาย ดังนั้นจึงมีตัวเลือกอาหารที่แตกต่างกันปรับให้เข้ากับความต้องการของแต่ละคน
ปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวน้อยในเด็กก็มีความเกี่ยวข้องเช่นกัน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ผู้ปกครองต้องระวังอย่างยิ่งที่จะไม่บังคับให้เด็กกินหรือให้อาหารแคลอรีสูง แนวทางที่ไม่สมเหตุสมผลเช่นนี้จะนำไปสู่ปัญหาที่ยิ่งใหญ่กว่า
อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต
จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตมีอำนาจเหนือกว่าในอาหาร:
- ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, บัควีท, ข้าวกล้อง;
- ผักและผลไม้
- พาสต้า;
- ผลไม้แห้ง
- มันฝรั่ง;
- เห็ด;
- การอบการอบขนมปัง
- พืชตระกูลถั่ว
ตัวเลือกอาหาร:
- โจ๊กบัควีทกับเห็ด;
- ซุป;
- หม้อปรุงอาหารผัก
- ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง
- สตูว์ผัก
- ซุปครีมถั่วกับ breadcrumbs;
- ดอง;
- พริกยัดไส้;
- ซุปกะหล่ำปลี
- pilaf กับเห็ด;
- สลัดกะหล่ำปลีและแครอท
- มันฝรั่งบด
- vinaigrette;
- กะหล่ำปลียัดไส้
คุณสามารถกินหลากหลายมากเนื่องจากมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย
โปรตีน
เพื่อกำจัด dystrophy อาหารโปรตีนมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบ ในการหาตัวชี้วัดที่ดีที่สุดของปริมาณแคลอรี่ต่อวันของเมนูคุณต้องคูณน้ำหนักของคุณ (กิโลกรัม) 30 และเพิ่มอีก 300-400 กิโลแคลอรีลงในผลลัพธ์ ตัวอย่างเช่นผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 45 กิโลกรัมควรบริโภคอย่างน้อย 1,750 กิโลแคลอรีต่อวัน - นี่เป็นบรรทัดฐาน ในรูปนี้คุณต้องเพิ่ม 300 - คุณจะได้รับ 1,650 กิโลแคลอรี
รายการสินค้าแนะนำ:
- เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันต่ำ
- ตับ;
- อาหารทะเล
- ผลิตภัณฑ์นม
- ไข่ในรูปแบบใด
ตัวเลือกอาหาร:
- พุดดิ้งชีสกระท่อมและคาสเซอรอล
- ไข่ดาวหรือไข่เจียว
- หู;
- bouillons;
- ม้วนเนื้อและอาหารว่าง
- สลัดอาหารทะเล
- syrniki ด้วยครีม
- เนื้อเยลลี่
- เทราท์เลคอบ
คุณต้องกินบ่อยถึง 6 ครั้งต่อวันและดื่มน้ำมาก ๆ
kefir
ดูเหมือนว่าทุกคนที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้เฉพาะในอาหาร kefir อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างง่ายนัก ผู้หญิงผอมบางคนบอกว่าไขมัน kefir (ไขมัน 2%) ช่วยให้พวกเขาได้รับน้ำหนักที่หายไป
อาหารอาจเป็นเรื่องปกติเฉพาะมื้อกลางวันอาหารเย็นของว่างยามบ่ายและตอนกลางคืนคุณต้องดื่มโยเกิร์ตไขมัน 1-2 แก้วและกินขนมปังหนึ่งก้อน สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักได้มากถึง 1.5 ลิตรต่อวัน สิ่งสำคัญคือมันไม่เป็นไขมันหรือมีไขมันต่ำ
แคลอรี่สูง
สำหรับผู้ชายที่ต้องการสูบและพัฒนากล้ามเนื้ออาหารพิเศษได้ถูกสร้างขึ้น ความจริงก็คือการมีเพศสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งมักจะยากที่จะรับน้ำหนักมากกว่าผู้หญิง
ตัวอย่างของเมนูแคลอรี่สูงหนึ่งวัน:
- ไข่เจียวกับเบคอนนม 400 มล.
- ชีสกระท่อมกับโยเกิร์ต (200 กรัม);
- ผสมเนื้อสัตว์มากมาย, ขนมปังข้าวสาลี 2-3 ชิ้น, พริกไทยยัดไส้ด้วยครีม
- แซนวิชชีสนม
- ส่วนหนึ่งของบะหมี่ไข่กับชีสแข็งขูดคู่ของเนื้อสับ, vinaigrette;
- นมหนึ่งแก้วในเวลากลางคืน
กฎพื้นฐานของอาหาร:
- สำหรับอาหารเช้าที่ดีที่สุดคือการรวมโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรต (ตัวอย่างเช่นหม้อชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง)
- ต้องมีอาหารเช้า แม้ว่าจะไม่มีความอยากอาหารในตอนเช้าคุณต้องกินไข่ดาวอย่างน้อย
- ก่อนเข้านอนคุณสามารถกินผักผลไม้ดื่มนมหรือเคฟีร์ได้อย่างปลอดภัย
- เมนูสามารถเสริมด้วยโปรตีนเชคและบาร์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารจานด่วนควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร
อาหาร Mila Jovovich สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
วิธีรับประทานนี้เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่มีอาการเบื่ออาหารอยู่แล้ว การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดช่วยให้คุณได้รับประมาณ 3 กิโลกรัมใน 7 วัน แต่ไม่ใช่เพราะไขมันสะสม แต่เกิดจากการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ
องค์ประกอบหลักของเมนูคือลูกพรุน อาหารสี่วันอธิบายไว้ด้านล่าง
วันที่หนึ่ง:
- ในตอนเช้า - ไข่ต้ม 2-3 ฟอง, ผลไม้แห้ง, ส้มโอ, กาแฟ
- อาหารกลางวัน - ซุปผักกับขนมปังชิ้นวอลนัทลูกพรุน (อย่างน้อย 8 ชิ้น) ชาเขียว
- ในตอนเย็น - ปลาทอด, ไข่ต้ม, ส้ม, ชา
วันที่สอง:
- ในตอนเช้า - ชีส 50 กรัม, ผลไม้แห้ง 3 ชนิด, กาแฟ;
- เวลาอาหารกลางวัน - Borsch กับขนมปัง, เนื้อต้ม, อัลมอนด์, ชา;
- ในตอนเย็น - สลัดบีทรูท, 4 ลูกพลัมแห้ง, ชา
วันที่สาม:
- ในตอนเช้า - ขนมปังกับชีสและเบคอนกาแฟลูกพรุน
- อาหารจานหลักคือมันฝรั่งต้มน้ำซุปไก่กับเกล็ดขนมปังมะเขือเทศผลไม้แห้งคู่ชาเขียว
- ในตอนเย็น - ม้วนนม 5 ลูกพลัมแห้ง
วันที่สี่:
- ในตอนเช้าข้าวโอ๊ตกับนม 4 ผลไม้แห้งกาแฟ
- อาหารกลางวัน - Borsch, แตงกวาและสลัดมะเขือเทศ, ชา;
- ในตอนเย็น - แซนวิชที่มีชีสและเบคอนองุ่นแห้งและพลัมชา
จากนั้นเมนูเดียวกันจะทำซ้ำในวันต่อไป
เมนูแคลอรี่สูงสำหรับความหนักน้อย
ด้วยอาหารเช่นซีเรียลนมหวานที่มีถั่วหรือผลไม้แห้งชีสเค้กไข่เจียวสมบูรณ์แบบเป็นอาหารเช้า ในมื้อกลางวันจะต้องมีอาหารจานแรกและจานที่สองมากมาย (Borscht, ซุป, เครื่องเคียง, เนื้อสัตว์หรือปลา, สลัด) สำหรับมื้อเย็นแนะนำให้เลือกเนื้อสัตว์หรือของขบเคี้ยวร่วมกับซีเรียลหรือผัก เป็นของว่างแซนวิชค็อกเทลผลไม้และสลัดผักที่สมบูรณ์แบบ
ตัวอย่างของเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในหนึ่งวัน:
- ในตอนเช้า - ข้าวโอ๊ตในนมด้วยแอปริคอตแห้งถั่วและน้ำผึ้งแซนด์วิชชีส;
- อาหารกลางวัน - สปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นไก่งวง
- อาหารกลางวัน - ซุปกะหล่ำปลีกับเนื้อมันฝรั่งบดกับพอลลอคอบสลัดแตงกวาและมะเขือเทศปรุงรสด้วยซอสครีม
- อาหารว่างยามบ่าย - ขนมปังพร้อมแยมและนม
- ในตอนเย็น - บัควีทกับเห็ดและเนื้อสัตว์, สลัดแครอท, แซนวิชกับเนย
สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
มีคน 4 ประเภทที่ต้องการทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงกว่า:
- บุคคลที่มีแนวโน้มทางพันธุกรรมเพื่อร่างกายที่ไม่ติดมัน อย่างไรก็ตามหากบุคคลรู้สึกดีและไม่พบปัญหาใด ๆ กับระดับการปฏิบัติงานก็ไม่น่ากังวลเลย นี่คือด้านความงามของปัญหา
- ผู้ป่วยฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือเจ็บป่วยหนักและค่อยๆเพิ่มน้ำหนัก
- นักกีฬาที่ขาดกล้ามเนื้อสำหรับคนเช่นนี้ยังมีการออกกำลังกายเสริมความแข็งแรงซึ่งเมื่อรวมกับอาหารแคลอรี่สูงจะช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
- คนประสาทเกินไปที่ลดน้ำหนักเนื่องจากความเครียด อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารคุณต้องไปพบแพทย์เพื่อทำให้กิจกรรมของระบบประสาทเป็นปกติ
ในกรณีเช่นนี้อาหารสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วนั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้กิโลกรัมที่ได้รับมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งร่างกายและตัวเลขที่น่าดึงดูดใจก็จะแนะนำให้ไปที่โรงยิมอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุก 3-4 วันและดำเนินการออกกำลังกายที่เลือกมาเป็นพิเศษ คำถามนี้จะต้องพูดคุยกับผู้ฝึกสอนเนื่องจากระบบร่างกายส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ในกรณีนี้คุณต้องมีส่วนร่วมในกีฬาเหล่านั้นอย่างแม่นยำที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
