คุกกี้สำหรับเด็ก - 7 สูตรสำหรับสูตรที่เล็กที่สุด

คุกกี้ทารกที่ทำเองจะได้รับการปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก นอกจากนี้ส่วนประกอบขั้นต่ำที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กจะรวมอยู่ในการอบกลับบ้าน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับเด็ก

การอบโฮมเมดนี้มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ เพราะทำจากข้าวโอ๊ตที่อุดมไปด้วยสารที่มีคุณค่า

มันจะต้อง:

• 250 กรัมของข้าวโอ๊ต;
• เนยไขมัน 100 กรัม
• 2 ไข่เล็ก ๆ
• แป้งสาลี 20 กรัม
• น้ำตาลทราย 80 กรัม
• เบกกิ้งโซดา 2 กรัม

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

1. น้ำมันจะอุ่นถึงอุณหภูมิและตีด้วยน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลางโดยใช้เครื่องผสม
2. พวกเขาตอกไข่และกวนด้วยมิกเซอร์อีกครั้ง
3. ใช้เครื่องบดกาแฟซีเรียลบดเป็นแป้ง
4. ข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีพร้อมโซดาจะถูกเพิ่มเข้าไปในกลุ่มและผสมกับเครื่องผสมจนเรียบ
5. แผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบและก้อนแป้งข้าวโอ๊ตเรียบร้อยก็แผ่ออกไปด้วยช้อน คุกกี้จะเพิ่มขนาดขึ้นดังนั้นช่องว่างจะถูกเว้นไว้ระหว่างช่องว่าง
6. แผ่นอบจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 170 ° C ประมาณ 14 นาที คุกกี้ข้าวโอ๊ตจะถูกนำออกมาเมื่อมันกลายเป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์

รักษาอร่อยจากสูตรทารก

จากเศษอาหารทารกคุณสามารถทำคุกกี้เบาและโปร่งสบาย มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษาดังกล่าวจะมีไว้สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักต่ำกว่าปกติ

รายการสินค้า:

• 200 กรัมของส่วนผสม
• 1 ไข่
• น้ำดื่ม 200 มล.;
• เนยครีมหวาน 100 กรัม
• แป้ง 80 กรัม
• 50 กรัมน้ำตาล
• โซดา 3 กรัมดับด้วยน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ไข่จะบดด้วยน้ำตาลจนทรายละลายหมด
2. น้ำมันจะถูกละลายในอ่างน้ำรวมกับมวลไข่หวานและน้ำจากนั้นก็โซดาที่หั่นแล้ว
3. ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นส่วนผสมของทารกจะถูกเท
4. มวลจะถูกทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้องสำหรับอาการบวม
5. นวดแป้ง มันควรจะเป็นแสงไม่เหนียวเหนอะ
6. แผ่ออกเค้กบางและใช้คุ้กกี้ต่างๆเพื่อตัดคุกกี้ออกจากมัน
7. ตัวเลขจะถูกวางบนแผ่นอบด้วยแผ่นรองอบและวางไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 13-15 นาที เมื่อคุกกี้จากสูตรสำหรับทารกถูกปกคลุมด้วยสีน้ำตาลทอง - มันพร้อม

คุกกี้ขนมชนิดร่วนสำหรับเด็ก

สัตว์ดวงดาวและตัวอักษรที่ทำมาจากขนม Shortcrust ที่แม่เป็นผู้เตรียมไว้จะไม่ถูกละเลย

ส่วนผสมสำคัญ:

• 250 กรัมของเนยและน้ำมันพืช
• 1 ไข่
• 80 กรัมของน้ำตาลผง
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• เกลือ 2 กรัม
• 80 แป้งสาลี
• แป้งข้าวโพด 50 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร

1. น้ำมันจะถูกทำให้อ่อนลงที่อุณหภูมิตามธรรมชาติและวิปปิ้งด้วยเกลือและผง ในตอนท้ายของการตีจะมีการเติมน้ำตาลวานิลลา
2. ใส่ไข่และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม มันควรจะกลายเป็นมวลอันเขียวชอุ่ม
3. แป้งและแป้งจะถูกรวมเข้าด้วยกันส่วนผสมนี้จะถูกนำไปใช้ในองค์ประกอบแรกและผสมกับเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำจนได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและนุ่มนวล
4. แผ่นจากเตาอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษและเข็มฉีดยาขนมหรือช้อนปกติจะวางบนแป้งในรูปแบบของตัวเลขต่างๆ
5. นำถาดอบที่มีช่องว่างออกในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เทคนิคนี้ช่วยให้คุณทำขนมนุ่มมาก
6. ตัวเลขแช่เย็นจะถูกอบเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมงที่ 180 ° C

คุกกี้ขนมชนิดร่วนยังสามารถเตรียมไว้สำหรับเด็กทารกที่แพ้แลคโตส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมันข้าวโพด 50 มล. แล้วแช่แข็งส่วนผสมจากนั้นใช้ในสูตรแทนเนย

รักษาแครอทฟรีไข่

คุกกี้แครอทแครอทที่ใสสะอาดอร่อยและมีสุขภาพดีปานกลางสามารถมอบให้กับเด็กทารกที่มีอายุไม่เกินหนึ่งปี

คุณจะต้อง:

• แครอท 300 กรัม
• แป้งสาลี 300 กรัม
• น้ำมันพืช 80 มล.;
• 50 กรัมน้ำตาล
• วานิลลิน 1 กรัม
• ผงฟู 5 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกแครอทอย่างละเอียดบนกระต่ายขูดที่ละเอียด
2. เติม vanillin, ผงฟู, น้ำตาลและผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยตนเอง ในสูตรนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องปั่นเนื่องจากแป้งของความสอดคล้องที่ต้องการจะไม่ทำงาน
3. แป้งที่ร่อนแล้วเทลงในส่วนผสมของแครอท
4. เทลงในน้ำมัน
5. มือนวดแป้ง มันควรมีลักษณะคล้ายดินน้ำมันในความสอดคล้อง
6. ลูกบอลขนาดเล็กม้วนขึ้นจากฐานผลลัพธ์แบนเล็กน้อยด้วยส้อม
7. Billets ถูกวางบนแผ่นหนังและอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 25 นาที ในการทำคุกกี้กรอบมันจะถูกทิ้งไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที

คุกกี้ชีสไดเอท

ของหวานนี้เหมาะสำหรับใช้แทนคอทเทจชีสธรรมดาที่เด็ก ๆ ทุกคนไม่ชอบ

คุณแม่ยังสาวยังสามารถเพลิดเพลินกับคุกกี้อาหารได้อีกด้วย

รายการส่วนผสม:

• 0.5 กิโลกรัมของชีสกระท่อมที่มีไขมันปานกลาง
• 2 ไข่
• น้ำตาล 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบด 600 กรัม;
• น้ำมันข้าวโพด 40 มล.;
• โซดา 4 กรัม

การกระทำทีละขั้นตอน

1. ตีคอตเทจชีสในเครื่องผสมอาหารรวมกับไข่น้ำตาลและโซดาผสมให้เข้ากัน
2. แป้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและนวดแป้ง หลังจากนั้นทำความสะอาดในตู้เย็นอย่างน้อย 40 นาที
3. แป้งที่ "พัก" จะถูกรีดลงในเค้กไม่เกิน 1 ซม.
4. ตัวเลขถูกตัดออกด้วยคุ้กกี้วางบนแผ่นอบที่มีแผ่นรองอบและอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที

จากลูกโจ๊ก

คุกกี้นี้จะดึงดูดทั้งคู่รักที่หวานที่สุดและผู้ใหญ่ รสชาติของการอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้ธัญพืชที่แตกต่างกัน

มันจะต้อง:

• โจ๊กข้าว 200 กรัมสำหรับอาหารเด็ก
• 1 ไข่
• 150 กรัมน้ำตาล
• แป้งสาลี 80 กรัม
• 3 กรัมโซดา slaked;
• เนย 100 กรัม
• น้ำมันพืช 10 มล.
• น้ำต้ม 200 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ตีไข่กับน้ำตาลจนคริสตัลหวานทั้งหมดละลาย
2. ในไมโครเวฟนิ่มน้ำมัน
3. น้ำมันน้ำและโซดาที่หั่นแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่
4. เพิ่มโจ๊กทารกเพื่อให้บวมองค์ประกอบที่ผสมอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 20 นาที
5. เพิ่มแป้งในส่วนและนวดแป้ง
6. แผ่ความหนาของชั้นหนึ่งออกมา
7. คุกกี้ถูกตัดออกด้วยแก้วมีดหรือคุ้กกี้แบบพิเศษ
8. แผ่นอบจะเปื้อนด้วยน้ำมันพืชและช่องว่างหยิกบน
9. คุกกี้ที่ทำจากธัญพืชทารกจะถูกใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C และหลังจากนั้นหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก็จะถูกลบออก

คุกกี้กล้วย

การรักษานี้เหมาะสำหรับเด็กทารกตั้งแต่ 6 เดือน เนื่องจากความหวานของกล้วยการอบจึงไม่ต้องการน้ำตาลมากเกินไป

รายการสินค้า:

• กล้วยสุก 1 ลูก
• น้ำมันพืช 150 มล.
• แป้ง 280 กรัม
• น้ำตาล 60 กรัม
• ผงฟู 10 กรัม
• เกลือ 2 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร

1. กล้วยน้ำว้าในเครื่องเตรียมอาหาร
2. ในมันฝรั่งบดเพิ่มน้ำมัน, น้ำตาล, เกลือและผสม
3. รวมแป้งกับผงฟูและเทลงในมวลกล้วย
4. ผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่
5. แป้งจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วรีดเป็นเค้กนิ้วหนา
6. ตัวเลขจะถูกตัดออกด้วยคุ้กกี้และวางซ้อนกันบนแผ่นกระดาษ
7. ขนมกล้วยอบที่อุณหภูมิ 170 ° C ประมาณ 20 นาที

คุกกี้ที่เตรียมสดใหม่เสิร์ฟสำหรับทารกที่มีนมชาอุ่นหรือน้ำผลไม้ หากเด็กยังไม่มีฟันการอบสามารถนำไปแช่ในส่วนผสมหรือเครื่องดื่มสำหรับทารกได้