ลดราคาเป็นที่นิยมในปัจจุบันชิป Pringles ปรากฏตัวครั้งแรกใน 60s ของศตวรรษที่ผ่านมา เรื่องราวของพวกเขาเริ่มต้นที่สหรัฐอเมริกา วันนี้ผลิตภัณฑ์ได้รับความนิยมทั่วโลกและวางจำหน่ายใน 140 ประเทศทั่วโลก ขนมที่สามารถซื้อได้ในรัสเซียส่วนใหญ่ผลิตที่โรงงานในโปแลนด์

ผู้ผลิตชิป Pringles ทำอย่างไร

นักชิมหลายคนแน่ใจว่ามันฝรั่งทอดกรอบบาง ๆ ทอดกับไขมันอุ่น ในความเป็นจริงวันนี้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์สามารถนำมาใช้ในการผลิตขนมที่กล่าวถึง วิธีการทำชิป Pringles ในโรงงานที่ทันสมัยมีการอธิบายไว้ด้านล่าง

1/3 ของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำ ในการผลิตส่วนประกอบแห้งของชิปผสมกับของเหลว มวลที่หนาแน่นที่เกิดขึ้นจะถูกกระจายบนสายพานลำเลียงโลหะแบน

นอกจากนี้เธอยังอยู่ภายใต้ลูกกลิ้งกดขนาดใหญ่ ภายใต้แรงดันสูง (4 ตัน!) มวลเปลี่ยนเป็นใบมันฝรั่งที่บางที่สุด

ชิปในอนาคตจะถูกตัดออกจากฐานผลลัพธ์ด้วยรูปแบบวงรีพิเศษและรีดออกมาอีกครั้ง Billets บนสายพานลำเลียงพิเศษย้ายไปยังรูปแบบพิเศษที่พวกเขากลายเป็นเว้า ในกระบวนการชิปส่วนเกินจะถูกตัดออกเพื่อให้พอดีกับขนาด นำเศษผลิตภัณฑ์กลับมาใช้ซ้ำ

จากนั้นวงรีมันฝรั่งที่เตรียมไว้จะถูกทอดในน้ำมันประมาณ 11 วินาที ในช่วงเวลานี้พวกเขากลายเป็นกรอบแดงก่ำเล็กน้อย แต่ไม่เผาไหม้

ชิปที่ทำเสร็จแล้วเกือบทั้งหมดจะถูกส่งไปยังสายพานลำเลียงถัดไปซึ่งคนงานในโรงงานให้รสชาติที่เลือกกับพวกเขาด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เหลือเพียงการชั่งน้ำหนักและบรรจุหีบห่อผลิตภัณฑ์

ผลิตโดย บริษัท Kellogg's ซึ่งสามารถซื้อแบรนด์ชิปจาก Procter & Gamble เมื่อหลายปีก่อน

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

ดังที่ระบุไว้ข้างต้นหนึ่งในสามผลิตภัณฑ์ภายใต้การสนทนาประกอบด้วยน้ำ นอกจากนี้ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง (มากกว่า 40% ของส่วนแห้ง) แป้งข้าวสาลีและแป้งซึ่งอาจเป็นข้าวมันฝรั่งหรือข้าวโพด นอกจากนี้ในองค์ประกอบของชิปพริงเกิ้ลยังมีน้ำมันพืชเกลือและสารปรุงแต่งกลิ่น / กลิ่นต่างๆ

การลดน้ำหนักทั้งหมดมีความกังวลเป็นพิเศษเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

ชิป 100 กรัมมี 514 kcal

ชิป Pringles: ทุกรสนิยม

การแสดงรายการรสนิยมทั้งหมดของชิป Pringles ไม่ใช่เรื่องง่าย ตลอดระยะเวลาการดำรงอยู่ของผลิตภัณฑ์ผู้ผลิตได้ทำการทดลองซ้ำ ๆ โดยเพิ่มเครื่องเทศรสชาติและส่วนประกอบอื่น ๆ ลงในองค์ประกอบของมัน นอกจากนี้รสชาติตามฤดูกาลใหม่ของชิปจะปรากฏขึ้นเป็นระยะ ในบรรดาตัวเลือกการทดลองและตามฤดูกาลสามารถสังเกตได้ดังนี้: "ชีสสุกขูดและหัวหอมสีเขียว", "มะนาวและพริกไทย", "ดองแจ่มดองผักชีลาว", "ชีสในภาษากรีก" และอื่น ๆ

แต่มีรสชาติมาตรฐาน เหล่านี้คือ "ปู", "พิซซ่า", "ชีสและหัวหอม", "เบคอนรมควัน", "หัวหอมใหญ่", "ปาปริก้า", "สเต็กบาร์บีคิว" เป็นต้น

การแบ่งประเภทนำเสนอในรัสเซีย

รสชาติที่หลากหลายของ Pringle นั้นขึ้นอยู่กับประเทศที่ขายผลิตภัณฑ์นั้นด้วย ดังนั้น "คะนองวาซาบิ" จึงเป็นที่นิยมในประเทศจีนและในเม็กซิโกชิปที่กล่าวถึงด้วยรสของมัสตาร์ดน้ำผึ้งเครื่องเทศเม็กซิกันจาลาเปโน่จะถูกขาย

ในรัสเซียวันนี้มีการเลือกของว่างอย่างน้อยที่สุดของ Pringles นี่คือตัวแปรที่มีรสชาติของชีส, ครีมและหัวหอม, ปาปริก้า, เบคอน, ซอสมะเขือเทศ, เกลือและน้ำส้มสายชู ในการลดราคาคุณสามารถค้นหารายการใหม่ที่น่าสนใจมากขึ้น ตัวอย่างเช่น "ปู" ชิปหรือกับรสชาติของเนื้อสเต็ก นั่นคือเหตุผลที่ผู้รักชาติมักจะนำตัวเลือก Pringle ใหม่ที่น่าสนใจจากต่างประเทศมาเป็นของที่ระลึก

สูตรด้วยชิป Pringles

เช่นเดียวกับชิปอื่น ๆ Pringles ยังใช้ในการทำอาหารว่างแปลก ๆ จานกับพวกเขาดูงดงามบนโต๊ะเทศกาลและสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับแขกผู้มาเยือน

ชิป Pringles

กับมะเขือเทศและไก่

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 50 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • ชิป - 1 แพ็คเกจเล็ก;
  • มะกอกหลุม;
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งสด

เตรียม:

  1. ปรุงอาหารสัตว์ปีกจนกระทั่งนุ่ม ฉีกกับเส้นใย
  2. ตัดมะเขือเทศและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. มายองเนสผสมกับผักชีฝรั่งสับกระเทียมบด
  4. ผสมผลิตภัณฑ์จากทุกขั้นตอน
  5. กระจายชิป

ตกแต่งอาหารจานด้วยมะกอก

กับคาเวียร์และสลัดชีส

ส่วนผสม:

  • หยาบกึ่งแข็งชีสขูดหยาบ - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสกระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
  • คาเวียร์สีแดงคุณภาพสูง - 50 - 70 กรัม
  • ชิป - 1 แพ็คเกจเล็ก;
  • ผักชีฝรั่งสด

เตรียม:

  1. รวมชีสก่อนสับกับไข่ต้มขูดละเอียด พวกเขาไม่จำเป็นต้องแบ่งออกเป็นไข่แดงและกระรอก
  2. รวมชีสและมวลไข่กับกระเทียมบด
  3. ใช้ช้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชิป
  4. ด้านบนด้วยคาเวียร์สีแดง

โรยหน้าด้วยชิป Pringles ด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียวขนาดเล็ก

กับปูอัดและข้าวโพด

ส่วนผสม:

  • ปูอัดแช่เย็น - 100 - 150 กรัม
  • ไข่ปรุงกับไข่แดงแข็ง - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 50 - 70 กรัม
  • แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง - 1 ชิ้น;
  • ซอสมายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • ชิป - 1 แพคเกจขนาดเล็ก

เตรียม:

  1. ปูฉ่ำติดฟิล์มที่ชัดเจน หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. แตงกวาสดสับและไข่ต้มเป็นชิ้นขนาดประมาณเดียวกัน
  3. รวมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักบางอย่าง แต่โดยปกติแล้วเกลือที่เพียงพอสำหรับทั้งขนมขบเคี้ยวอยู่ในชิป
  4. จัดเค้าโครงเรื่องพื้นฐาน

ใส่ของว่างด้วยเมล็ดข้าวโพด

สลัดแสนอร่อยและเป็นต้นฉบับ

"การ์เด้น"

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 80 - 100 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 100 - 150 กรัม
  • Pringles ชีส - 50 - 70 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนสซอสเค็มเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. แครอทเกาหลีถ้าจำเป็นให้หั่นเป็นเส้นสั้น ใส่ขนมชั้นแรก
  2. โรยหน้าด้วยแตงกวาดอง, ชิปหัก, ไส้กรอกฟางรมควัน, ชีสขูดหยาบ
  3. ชั้นสุดท้ายจะเป็นไข่สับกับก้อนกลาง ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจะถูกทาด้วยซอสมายองเนสเค็ม

ด้านบนคุณสามารถวางชิปทั้งหมดสองสามชิ้นรวมทั้งตกแต่งสแน็คสำเร็จรูปด้วยผักใบเขียว

"เรือใบ"

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 300 - 350 กรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น (ขนาดใหญ่);
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 300 - 350 กรัม
  • ชิป - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนสซอสเค็มเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. เอาเนื้อไก่รมควันออกจากกระดูก ตัดมันเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  2. ใส่จานที่มีชั้นแรก กระจายกับซอสมายองเนสเค็ม
  3. โรยพริกไทยหวานเส้นยาวบางไว้ด้านบน ปิดด้วยซอส
  4. จำหน่ายข้าวโพดหวานโดยไม่ต้องหมัก พวกเขาสามารถทิ้งไว้โดยไม่มีซอส
  5. ในตอนท้ายสลัดจะถูกแจกจ่ายอย่างละเอียดกับไข่ต้มและผสมกับมายองเนส

ก่อนอื่นคุณต้องปล่อยให้เครื่องชงขนมขบเคี้ยวสักสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นก็สามารถโรยด้วยเศษขนมปังทอด หลายชิ้นจะต้องไม่บุบสลายและวางในรูปของใบเรือที่ด้านบนของจานเสร็จ

"ทานตะวัน"

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ต้ม - 600 - 650 กรัม
  • มะกอกหลุม - 200 - 250 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ชีส - 100 - 150 กรัม
  • ชิป - แพคเกจขนาดเล็ก
  • เห็ดดอง - 1 แก้วเต็ม
  • ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนสซอสเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ตัดเนื้อเย็นเป็นก้อน
  2. สับเห็ดดองอย่างประณีต (ดีที่สุดของทั้งหมด - แชมปิญอง) ถูชีสอย่างหยาบ
  3. ตัดมะกอกครึ่ง
  4. ไข่ต้มจะถูกแบ่งออกเป็นองค์ประกอบ ถูแยกกัน
  5. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเลเยอร์บนจานในลำดับเดียวกันกับที่พวกเขาถูกตัด (ยกเว้นมะกอก)
  6. ไข่แดงที่ขูดควรผ่านไป เคลือบชั้นด้วยซอสมายองเนสเค็ม

ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกครึ่งหนึ่งในรูปแบบของเมล็ดทานตะวันและมันฝรั่งทอดในรูปแบบของกลีบ

ชิป Pringles เป็นอันตรายหรือไม่?

โปรดทราบว่าชิป Pringles มีสารอันตราย - อะคริลาไมด์ มันเป็นส่วนผสมนี้ที่อธิบายถึงอันตรายหลักต่อร่างกายมนุษย์

การใช้สารนี้เป็นประจำจะช่วยกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของมะเร็ง

ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันจากการทดลองในหนูและหนู

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับชิปแคลอรี่สูง ถ้าคุณกินมันเป็นประจำการรักษาเช่นนี้จะทำให้เสียรูปร่างและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ