กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดในช่วงเวลาใดของปี มันได้รับการปลูกฝังเกือบทั่วโลกและผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในละติจูดเย็น ถ้าเราพูดถึงประโยชน์ของกะหล่ำปลีนั้นจำเป็นต้องพูดถึงวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่อย่างครบถ้วนการมีเส้นใยอยู่ในนั้นและปริมาณแคลอรี่ต่ำ
เนื้อหาวัสดุ:
กะหล่ำปลีมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายมนุษย์
ผักนี้ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของชาวรัสเซีย
เนื่องจากสามารถเข้าถึงได้จึงพบแอปพลิเคชั่นมากมายในการทำอาหาร แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับประโยชน์ที่มีคุณค่า:
- ด้วยความร้อนเล็กน้อยในผลไม้ปริมาณของวิตามินซีจะเพิ่มขึ้น
- ผักใบเขียวอุดมไปด้วยกรดโฟลิกซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญอาหารและระบบไหลเวียนโลหิต
- จากความจริงที่ว่าปริมาณของเกลือโซเดียมในพืชนี้มีน้อยที่สุดของเหลวไม่ได้สะสมอยู่ในร่างกายดังนั้นจึงไม่มีอาการบวม
- น้ำกะหล่ำปลีสามารถลดความเป็นกรดในลำไส้
- โคลีนระดับสูงช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันเป็นปกติ
- ผักอุดมไปด้วยฟรุกโตสและกลูโคส
- พบกรดแลคติกในกะหล่ำปลีดองซึ่งสามารถทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้ปกติและกำจัด dysbiosis ได้
ฉันอยากจะเน้นคุณสมบัติทางยาของน้ำกะหล่ำปลีซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน
เขามีความสามารถใน:
- ทำความสะอาดร่างกายซึ่งจะมาพร้อมกับการลดน้ำหนักตามธรรมชาติ
- รักษาอาการท้องผูกและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
- นำตับและม้ามกลับมาเป็นปกติ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาว
กะหล่ำปลีสีขาวมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายซึ่ง:
- ความเข้มข้นสูงของเส้นใยหยาบซึ่งช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้ของเงินฝากส่วนเกินและกำจัดสารพิษ
- องค์ประกอบของผักรวมถึงวิตามิน U ก็สามารถที่จะรักษาบาดแผล น้ำกะหล่ำปลีสามารถลดแผลและการกัดเซาะในทางเดินอาหาร
- ใบกะหล่ำปลีสดช่วยในการรักษาบาดแผลเป็นหนองขจัดข้อต่ออักเสบตกเลือดใต้ผิวหนัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ใบกะหล่ำปลีที่บดพอในสถานที่ที่มีปัญหา
ประโยชน์ของกะหล่ำดาว
ชนิดผักที่ผิดปกติมากที่สุดภายใต้การสนทนาซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในฮอลแลนด์และสหราชอาณาจักร ความหลากหลายนี้เป็นขายาวซึ่งหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กจะเกิดขึ้น มันอยู่ในตัวพวกเขาที่มีปริมาณวิตามินซีสูงนอกจากนี้โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของผักและเนื่องจากกรดโฟลิกกะหล่ำปลีเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในช่วงที่มีลูก นอกจากนี้ผักยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและทำหน้าที่ป้องกันโรคไวรัส
ผักชนิดหนึ่ง
นี่คือกะหล่ำปลีชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนจำนวนมาก
นอกจากนี้บรอกโคลีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูงจึงสามารถทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและขจัดคอเลสเตอรอลได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำ (34 กิโลแคลอรี) ทำให้อาหารกะหล่ำปลี
คุณต้องเลือกผลไม้ที่ยังไม่เบ่งบาน พวกเขาถือว่ามีคุณภาพสดใหม่และสูงสุด
กะหล่ำดอกที่มีประโยชน์คืออะไร
หากคุณใช้ดอกกะหล่ำเป็นประจำคุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษได้ ผักสามารถเร่งการเผาผลาญทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโปรตีนจากพืชและกรดที่มาจากอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีกรดโฟลิกและวิตามินบีจำนวนมาก แต่ระดับของใยอาหารหยาบนั้นน้อยมาก คุณสมบัติดังกล่าวทำให้ความหลากหลายของวัฒนธรรมที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงในตำแหน่งและการพยาบาลมารดา
คำแนะนำของผู้คน: meadowsweet: สรรพคุณทางยาที่มีประโยชน์และข้อห้าม
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
กะหล่ำปลีชนิดนี้เริ่มเติบโตในศตวรรษที่ 5 และปักกิ่งเป็นบ้านเกิดของมัน
กะหล่ำปลีปักกิ่งมี 3 ชนิดย่อย:
- แผ่น;
- มุ่งหน้าออกไป;
- polukochannaya
องค์ประกอบของผักรวมถึงวิตามินซีซึ่งยังคงคุณสมบัติแม้ในฤดูหนาว ในประเทศแถบเอเชียผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมอยู่ในอาหารหลายจานและหลายคนยืนยันว่าเป็นความลับของสุขภาพและอายุยืนของคนในท้องถิ่น กะหล่ำปลีกินในรูปแบบใด - สดตุ๋นต้มดอง
พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
การบริโภคกะหล่ำปลีอย่างสม่ำเสมอสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์
ผลของการรวมอยู่ในอาหารอย่างต่อเนื่องคือ:
- การทำให้เป็นปกติของกระบวนการเผาผลาญ
- ทำความสะอาดไตของการติดเชื้อ
- การปรับปรุงการย่อยอาหาร
- เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน;
- ลดความดันโลหิต
เหนือสิ่งอื่นใด Kohlrabi มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
สูตรอร่อย:kohlrabi กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีแดง
บ่อยครั้งที่คุณได้ยินว่ากะหล่ำปลีชนิดนี้เรียกว่าสีน้ำเงิน และทั้งหมดเป็นเพราะเฉดสีเฉพาะซึ่งให้แอนโทไซยานินในผัก อันที่จริงกะหล่ำปลีแดงเป็นสายพันธุ์ย่อยของกะหล่ำปลีสีขาวและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนกัน
อย่างไรก็ตามมีบางจุดที่แยกความแตกต่าง:
- มีฤทธิ์ต้าน
- มันมีเกลือของฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและสารระเหย
สารที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติของกะหล่ำปลีสามารถเก็บรักษาได้แม้เป็นผลมาจากการรักษาความร้อนเป็นเวลานานซึ่งทำให้มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในครัว
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีในระหว่างตั้งครรภ์
ในช่วงที่มีเด็กผู้หญิงต้องกินกะหล่ำปลีทุกชนิด มันมีคอมเพล็กซ์แร่ธาตุวิตามินและเส้นใยที่อุดมไปด้วยซึ่งสนับสนุนร่างกายของแม่ในอนาคตในรูปแบบที่ดี
- ผักจะถูกย่อยง่ายซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ
- ในระหว่างตั้งครรภ์กะหล่ำปลีสามารถเผาผลาญปกติ
- กำจัดสารพิษสารพิษของเหลวส่วนเกิน
- ช่วยในการรักษาน้ำหนักและไม่เพิ่มน้ำหนัก
- เนื่องจากเส้นใยและใยอาหารผลิตภัณฑ์จะพองตัวในกระเพาะอาหารและให้ความรู้สึกอิ่มนาน
- องค์ประกอบแร่ปกติการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
สิ่งนี้น่าสนใจ:ขมิ้นสำหรับการลดน้ำหนัก - สูตร
กะหล่ำปลีดองที่มีประโยชน์คืออะไร
การสัมผัสในหัวข้อประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่ามีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไร:
- มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- พัฒนาความต้านทานความเครียด
- ทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคแผลในกระเพาะอาหาร;
- อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินเคซึ่งช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
- มีผลประโยชน์ในต่อมไทรอยด์เนื่องจากเนื้อหาไอโอดีนสูงในองค์ประกอบ;
- ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้กลับคืนสู่ปกติด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก
ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในกรณีนี้โปรตีนและฟอสฟอรัสจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะลดน้ำหนักด้วยการรับประทานกะหล่ำปลี
พูดคุยว่าด้วยความช่วยเหลือของกะหล่ำปลีคุณสามารถสูญเสียปอนด์พิเศษบางอย่างที่เกิดขึ้นเป็นเวลานาน การรับประทานอาหารกะหล่ำปลีสองสามวันคุณสามารถสังเกตเห็นความแตกต่างของน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าเป็นไปได้ว่าไม่ใช่การเผาผลาญไขมัน แต่เกิดจากการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกไป
ตามปกติแล้วอาหารที่เข้มงวดนั้นมีความยากจนในการบำรุงรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ แต่สิ่งนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับกะหล่ำปลี
- วิตามินเอสามารถรักษาสภาพที่ดีของผิวหนังเล็บและผมซึ่งส่วนใหญ่ประสบจากการขาดองค์ประกอบร่องรอยในช่วงเวลาของการลดน้ำหนักแน่น
- แม้จะมีความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีไม่ได้เผาผลาญไขมัน แต่ก็ช่วยในการกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายซึ่งไม่ทางใดก็ทางหนึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักตามธรรมชาติ
- กะหล่ำปลีอาหารส่วนใหญ่มักจะให้ผลชั่วคราวดังนั้นจึงต้องรวมกับการออกกำลังกายและอาหารที่เหมาะสม
ข้อห้าม
มันจะดีกว่าที่จะละเว้นจากการใช้กะหล่ำปลีในโรคและเงื่อนไขดังกล่าว:
- แผลในกระเพาะอาหารในระยะของอาการกำเริบ ในเวลานี้ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะน้ำผักที่เป็นปัญหาเท่านั้น
- เลือดออกในทางเดินอาหาร
- ตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะ, enterocolitis
เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากจึงไม่แนะนำให้บริโภคผักทุกวัน ส่วนเกินของส่วนประกอบนี้สามารถทำร้ายลำไส้นำไปสู่ท้องอืดและท้องอืด
ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งคุณต้องใช้กะหล่ำปลีสำหรับปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีสังกะสีและซีลีเนียมจำนวนมาก
