Tea Mate - ชาชนิดใด, วิธีการชงและดื่ม, ประโยชน์และอันตราย

บางคนเพิ่งได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ในขณะที่คนอื่นสามารถชื่นชมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ดื่มด่ำและมีอารมณ์ดี Tea Mate - มรดกของชาวอินเดียนแดงในอเมริกาใต้ - กลายเป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับคนรักเครื่องดื่มแปลกใหม่

Tea Mate - ชาชนิดใด

นี่คือเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่มีผลโทนิคที่เด่นชัด มันทำจากชุดแห้งของใบและหน่ออ่อนของปารากวัยฮอลลี่ ไม้พุ่มสูง (สูงถึง 15 เมตร) นี้เติบโตในประเทศอื่น ๆ ของทวีปอเมริกาใต้ แต่ชาวอินเดียกลายเป็นคนแรกที่ผลิตเครื่องดื่มจากฮอลลี่เมื่อหลายร้อยปีก่อน

แม้ว่าพวกเขาจะสังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน หลังจากดื่มชาแล้วความแข็งแรงก็เพิ่มขึ้นและอาการป่วยในกระเพาะอาหารก็ผ่านไป ชาวอินเดียให้เครื่องดื่มชื่อ "Mate" ("Mate") ซึ่งหมายถึง "เหยือกที่ทำจากฟักทอง" - มันอยู่ในภาชนะเช่นนี้ที่ชาถูกต้มและเสิร์ฟมาก่อน

นักเดินทางและผู้พิชิตที่เดินทางมาถึงทวีปได้รับนิสัยการดื่ม Mate เขาให้ความช่วยเหลือที่ทรงคุณค่าในการต่อสู้กับผลกระทบของโรคลักปิดลักเปิดที่เกิดขึ้นหลังจากข้ามทะเลมานาน

ผู้พิชิตสเปนนำ Mate ไปยังยุโรป แต่เครื่องดื่มคือ "กับแฟน" และไม่หยั่งรากทันทีในประเทศยุโรป ในขั้นต้นมันถูกใช้เป็นยาเพื่อเสริมสร้างร่างกายและต่อสู้กับโรคโลหิตจาง

วันนี้ชา Mate เป็นที่นิยม ต้นฮอลลี่เติบโตทั้งในสภาพธรรมชาติและในสวนที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษที่ซึ่งพวกเขาดูแลป่าแล้วเก็บใบและหน่อเพื่อทำชา

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม

ชาเมทประกอบด้วยอัลคาลอยด์แทนนินเหล็กโพแทสเซียมโซเดียมแมงกานีสทองแดงและแมกนีเซียม นอกจากนี้ผู้ที่ดื่ม Mate จะได้รับเบต้าแคโรทีนและวิตามิน C, B, P และ E

100 กรัมมี 151.8 kcal รวมถึงโปรตีน 13% ไขมัน 11.3% และคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 2.5%

ดังนั้นชาปารากวัยสามารถให้สารที่จำเป็นกับคนได้มากมาย และเขาก็อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ประโยชน์ด้านสุขภาพของ Mate Tea:

เครื่องดื่มดังกล่าวมีค่าอย่างแท้จริง:

1. ประโยชน์ของชา Mate ใช้ในการรักษาโรคหลายชนิด ก่อนอื่นก็ควรจะเมาโดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหาร - โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและอิจฉาริษยา, ท้องผูก
2. เครื่องดื่มสามารถทำให้ปกติความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง มันปรับผนังของหลอดเลือดช่วยเพิ่มการไหลเวียนในสมอง
3. ระดับคอเลสเตอรอลในชาจะลดลง
4. ฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนยังหมายถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาดังกล่าว
5. Mate ยังใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้บุคคลได้รับความแข็งแรงหลังจากทรมานจากโรคร้ายแรง

และก็เป็นสิ่งที่ควรค่าเมื่อพิจารณาว่า matein ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชาจะทำให้กาแฟไม่แย่ไปกว่ากาแฟ

มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร

ผู้หญิงดื่มเมทเพื่อลดน้ำหนักเร็วขึ้น จะช่วยให้คุณสูญเสียปอนด์พิเศษเนื่องจากจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะทำให้อาหารทนได้ง่ายขึ้นเพราะมันทำให้รู้สึกหิว

Mate ยังมีประโยชน์สำหรับช่วงเวลาที่เจ็บปวดหนัก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ชาปารากวัยเป็นสิ่งล้ำค่าสำหรับผู้ชายที่ไม่สามารถกำจัดนิสัยที่ไม่ดีได้ มันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายลดการพึ่งพายาสูบและแอลกอฮอล์ ขอบคุณชาร่างกายจะได้รับการฟื้นฟูและทำความสะอาด

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

ชาเมทถูกชงในวิธีที่แตกต่างจากสีดำทั่วไปเล็กน้อย เราจะต้องได้รับน้ำเต้าและ Bombilla - อาหารพิเศษที่มีคุณสมบัติคล้ายกับของแท้

วิธีชงและดื่มชาเมท

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการชงชาประเภทนี้ในน้ำเต้า เป็นเรือพิเศษที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าที่ขายชาหลากหลายชนิด ที่นั่นคุณสามารถถาม Bombilla - ท่อที่น่าสนใจพร้อมตัวกรอง

1. ชา Mate ถูกเทลงในน้ำเต้า ควรเติมประมาณสองในสามของปริมาณอาหาร
2. น้ำเต้าถูกเขย่าและเอียงเล็กน้อย
3. จากนั้นมีการติดตั้งระเบิดในสถานที่ว่างหลังจากนั้นเรือจะถูกวางลงบนโต๊ะ
4. ตามสายของท่อน้ำเย็นเท นอกจากนี้ยังควรใช้พื้นที่สองในสามของพื้นที่ที่เหลือ ส่วนที่เหลืออีกสามเต็มไปด้วยน้ำเดือด
5. หลังจากนี้ปล่อยให้ชงชาประมาณ 1-2 นาที

นอกจากสูตรพื้นฐานนี้แล้วยังมีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการทำชา Mate คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมนมหรือนม ในกรณีหลังนี้มากถึง 5 ช้อนโต๊ะชาเทลงในนมลิตรเดือดให้มันชงสักสองสามนาทีแล้วดื่ม

แทนที่จะใช้น้ำเย็นคุณสามารถใช้น้ำผลไม้หวาน ๆ ก็ได้ แอปเปิ้ล, พีช, ส้ม, ลูกแพร์หรือน้ำทิพย์ผลไม้ต่างๆถูกเทลงในน้ำเต้า มันยังได้รับอนุญาตให้เพิ่มอบเชยและขิงในเครื่องดื่ม

เมื่อได้เรียนรู้วิธีการชงและดื่มชา Mate อย่างถูกต้องคุณเข้าใจว่าคุณเชี่ยวชาญศิลปะนี้อย่างแน่นอนซึ่งคุ้มค่าที่จะเป็นผู้เชี่ยวชาญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มประเภทนี้

คุณต้องรู้วิธีการดื่มชาปารากวัย มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องค่อย ๆ จิบมันจากอาหารที่มันถูกต้มนั่นคือจากน้ำเต้า มันเป็นกำลังใจอย่างยิ่งที่จะออกจากเครื่องดื่ม“ สำหรับภายหลัง” - มันจะเริ่มขมและยิ่งมากขึ้น

ผู้ที่ไม่ได้มีเวลาเรียนรู้กฎของการชงชา Mate ยังคงเชื่อมั่นในเครื่องดื่มอันงดงามนี้มาหลายปี

Tea Mate เป็นวิธีการลดน้ำหนัก

ชาเมทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายอย่างหากคุณยึดมั่นในการควบคุมอาหารพร้อมกันและให้การออกกำลังกายของร่างกายคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดมันจะสูญเสียสูงถึง 4-5 กิโลกรัมต่อเดือน

เพื่อให้ Mate ได้ผลสูงสุดคุณต้องดื่มมันอย่างน้อยหนึ่งเดือน แต่ไม่เกิน 1 ลิตรต่อวัน มิฉะนั้นคุณจะได้รับอิศวรเด่นชัดและนอนไม่หลับเพราะคาเฟอีนเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่ม

ด้วยชานี้กระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่งซึ่งก่อให้เกิดการเผาผลาญแคลอรี่การสลายและการกำจัดไขมัน ผลขับปัสสาวะของเครื่องดื่มช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวส่วนเกิน

Mate ทำให้ความรู้สึกหิว ถ้วยชาแทนอาหารเย็นหรือน้ำชายามบ่าย - และคุณจะรู้สึกดีมาก ๆ ที่สูญเสียกิโลกรัมไป

ข้อห้ามสำหรับผู้ที่ดื่มและสิ่งที่เป็นอันตรายมี

น่าเสียดายที่มีคนหลายประเภทที่มีข้อห้ามในการดื่มชา

• เหล่านี้เป็นเด็กเล็กและผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
• อย่าดื่มเครื่องดื่มและผู้ที่เป็นหวัดและมีไข้สูง
• มันไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ Mate กับผู้ที่มีก้อนหินในถุงน้ำดีหรือไต, ภูมิแพ้และผู้ที่มีความอดทนต่อการดื่มของแต่ละบุคคล
• มีความโน้มเอียงที่จะเป็นมะเร็งของหลอดอาหารหรือปอด (กระบวนการอักเสบพันธุกรรม) มันจะดีกว่าที่จะละทิ้งการใช้งานปกติของชาปารากวัย

วิธีการจัดเก็บ

เมื่อเลือกชาในร้านค้าคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

1. บรรจุภัณฑ์ระบุประเทศต้นกำเนิด ทางที่ดีควรซื้อน้ำชาที่ปารากวัย
2. ดูที่วันหมดอายุด้วย คอลเลกชันไม่ควรเก่า - เมื่อเวลาผ่านไปมันสูญเสียรสชาติและสูญเสียคุณสมบัติ
3. ชาคู่ที่ดีที่สุดทำจากใบที่เลือกด้วยมือ ยังไม่ชัดเจนว่าจะตรวจสอบได้อย่างไร แต่การรู้ข้อเท็จจริงนี้จะไม่ทำร้ายใคร
4. กลิ่นหอมและอร่อยที่สุดจะเป็นเครื่องดื่มจากวัตถุดิบแห้งซึ่งรวมถึงจำนวนขั้นต่ำและจำนวนสูงสุดของใบ
5. บรรจุภัณฑ์จะต้องไม่บุบสลาย
6. ชาอาจมีสารเติมแต่งต่างๆ ตัวเลือกที่จะหยุดเป็นเรื่องของรสนิยม

เพื่อรักษาชาเป็นเวลานานคุณควรเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับมัน ฝาที่ปิดแน่นและบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทจะช่วยดับกลิ่นอันน่าพึงพอใจของ Mate และหลีกเลี่ยงการดูดซับสิ่งสกปรก แนะนำชาในที่แห้ง

คุณไม่ควรซื้อผักรวมตัวกันอย่างเร่งรีบที่ร้านค้าปลีกแห่งแรก มันเป็นการดีกว่าที่จะเดินเล่นไปยังร้านค้าเฉพาะ - มีโอกาสที่จะเลือกชาที่คุณชอบมากที่สุดจากหลาย ๆ ทางเลือกรวมถึงซื้อทุกอย่างที่คุณต้องการ และการดื่มชาอาจกลายเป็นวันหยุดของคุณ!