Quick kefir pie - 10 สูตรที่ง่ายและอร่อย

ขนมอบที่ดีที่สุดเป็นแบบโฮมเมด จริงไม่มีเวลาสำหรับเธอเสมอไป แต่มีสูตรที่จะช่วยให้คุณปรุงอาหารรสหวานปลาผักหรือเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องยุ่งยากเป็นพิเศษ พาย kefir อย่างรวดเร็วเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นนั้น สำหรับการอบคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมาก - เฉพาะ kefir แป้งไข่และไส้

โยเกิร์ตพายกับ kefir และกะหล่ำปลี

มีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับพายที่จะตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ ทางเลือกหนึ่งในการอบคือพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว สำหรับไส้คุณสามารถนำมันสดหรือเปรี้ยวและมันเป็นเรื่องง่ายที่จะกระจายรสชาติด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเห็ดสมุนไพรแครอทหรือหัวหอม

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี 220 กรัม
• แป้ง 275 กรัม
• 2 ไข่
• 1.5 ช้อนโต๊ะ kefir ไขมันต่ำ
• โซดา 6 กรัม
• เนยละลาย 65 กรัม;
• เพื่อลิ้มรสเกลือและลูกจันทน์เทศ

วิธีทำอาหาร:

1. บดผักที่มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้และใส่ในกระทะกับเนยใส ทอดจนเหลือง โรยด้วยเกลือ, ลูกจันทน์เทศและคน
2. สำหรับการทดสอบเพียงแค่เขย่าไข่แล้วเทเครื่องดื่มนมเปรี้ยวและเทแป้งด้วยโซดา
3. เราเปลี่ยนไส้ผักลงในถาดจากกระทะเทแป้ง kefir ที่ด้านบนระดับและอบประมาณครึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 180 ° C) Https: //www.youtube.com/watch? V = F1sXjfFGdfM

Apple อบวิปปิ้ง

เยลลี่พายเป็นขนมอบแสนอร่อย แป้งที่เตรียมไว้บน kefir หรือผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอื่น ๆ และสำหรับไส้คุณสามารถใช้ผักผลไม้เนื้อสับหรือปลา

ตอนนี้เราเสนอทำพายกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• kefir 480 มล.;
• 2 ไข่
• แป้ง 410 กรัม
• น้ำมันกลั่น 40 มล.;
• ผงฟู
• ทรายหวานสี่ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลสามถึงสี่

วิธีทำอาหาร:

1. เราขับไข่ลงในชามลึกเทสารให้ความหวานและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมที่เราผสมองค์ประกอบเพื่อความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. จากนั้นเทเคefirและเนยเพิ่มแป้งด้วยเครื่องกรวดเกลือหนึ่งหยิบมือและวานิลลินสองลูก ผสมในทำนองเดียวกัน แป้งควรออกมาเป็นของเหลวเช่นครีม
3. เรานำผลไม้ปอกเปลือกและเมล็ดทานตะวันผ่าเยื่อเป็นชิ้น ๆ เราทิ้งแอปเปิ้ลไว้เพื่อการตกแต่งวางที่เหลือลงในฐานแล้วกวน
4. เราใช้แบบฟอร์ม ห้ามถอดออกได้เนื่องจากแป้งเป็นของเหลวและสามารถรั่วซึมได้ นอกจากนี้ยังไม่พอดีกับด้านสูง - เค้กจะเผาไหม้ด้านนอก แต่ภายในจะยังคงชื้น
5. เราเทแป้งที่ด้านบนเรากระจายแอปเปิ้ลออกเป็นชิ้น ๆ และวางบิลเล็ตลงในเตาอบประมาณ 45 - 50 นาที (อุณหภูมิ - 180 °ซ)
6. คุณสามารถโรยขนมอบสองสามนาทีก่อนที่จะพร้อม Https: //www.youtube.com/watch? V = GKJj4xlZdkM & t = 24s

กับปลากระป๋อง

พาย Kefir กับปลากระป๋องสามารถแทนที่อาหารเย็นเต็ม สำหรับการอบคุณสามารถนำปลากระป๋องใดก็ได้และเพิ่มรสชาติเพิ่มหัวหอม toasted เล็กน้อย

ส่วนผสม:

• kefir 500 มล.;
• 2 ไข่
• แป้ง 210 กรัม
• ถุงผงฟู
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันกลั่น
• 2 หัวหอม;
• ปลากระป๋อง 2 เสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. กระบวนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเติม การทำเช่นนี้บดหัวหอมต้มมากเกินไปจนโปร่งใสในน้ำมัน
2. ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องใส่เนื้อหาของกระป๋องลงในชามแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มหัวหอมและพริกไทยดำคลุกเคล้า
3. ตอนนี้เป็นการทดสอบ กับเขาทุกอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว ตีไข่ด้วยผลิตภัณฑ์นม เทแป้งผู้ฝึกฝนและเกลือนิดหน่อย เทน้ำมันและปัดให้ทั่วผสมองค์ประกอบกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. เราวางส่วนของฐานในรูปแบบจัดวางไส้เทส่วนที่เหลือและตั้งค่าให้อบเป็นเวลา 45 นาที (อุณหภูมิ - 180 ° C)

ง่าย ๆ Kefir Tea Pie

Kefir เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมหมักที่ชื่นชอบในประเทศของเรา แต่เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่เพียง แต่จะเมาเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมหลักในการจัดทำขนมอบแสนอร่อย ดังนั้นพาย kefir จึงถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและแม้แต่แม่บ้านที่ไร้ฝีมือมากที่สุดก็จะเชี่ยวชาญสูตร

ส่วนผสม:

• ชาครึ่งแก้วที่แข็งแกร่ง
• ครึ่งถ้วย kefir;
• น้ำตาลทรายขาวธรรมดา 110 กรัม
• แป้ง 420 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันกลั่น
• โซดาและเกลือเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับสูตรที่คุณจะต้องใช้ชาแรง ๆ ดังนั้นจึงควรชง 20 นาทีก่อนที่จะเริ่มผสมให้เข้ากัน
2. เทโซดาลงใน kefir และรอห้านาทีเพื่อให้เครื่องดื่มทำปฏิกิริยากับด่าง
3. รวมแป้งกับเกลือและสารให้ความหวานจากนั้นเทเคefir, ชา, เนยและตีแป้ง
4. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบเค้กประมาณ 20 นาที

ด้วยแยม

หากคุณต้องการสิ่งที่หวานชะมัดและในตู้เย็นเพียง kefir ที่ไม่หวานเท่านั้นเราสามารถพูดได้ว่าความปรารถนาของคุณเกือบจะสำเร็จแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการเจาะเข้าไปในครัวและหาขวดเก็บผลไม้เล็ก ๆ จากส่วนผสมง่ายๆเหล่านี้คุณสามารถอบพายแยมได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• 285 กรัมแป้ง
• 2 ไข่
• ถ้วย kefir;
• โซดาเล็กน้อย
• ทรายหวาน 65 กรัม
• แยม 210 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เรากระจายแยมในชามโรยด้วยโซดาผสมและรอสิบนาที ในช่วงเวลานี้มวลหวานจะเพิ่มปริมาณและเบาลง
2. ตอนนี้เทสารให้ความหวานลงในแยมขับรถในไข่เทนมและผสมมันยังคงเป็นเพียงการแนะนำแป้งและฐานจะพร้อม
3. มันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน parchment จาระบี เทลงบนก้อนเนื้อ kefir berry หวาน ๆ แล้วอบเค้กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 180 ° C) Https: //www.youtube.com/watch? V = cv3rVXDumg0

การปรุงอาหารด้วยชีสกระท่อม

รูปแบบที่แตกต่างกันของการเตรียมของเจลลี่พายกับคอทเทจชีสอาจแตกต่างกันเฉพาะในไส้ ยกตัวอย่างเช่นมันสามารถเค็มโดยการเพิ่มชีสหรือผักใบเขียวลงไปในเต้าหู้ มันจะกลายเป็นหวานด้วยความช่วยเหลือของผลไม้และผลเบอร์รี่ หลังจากคิดแล้วเราขอแนะนำให้อบพายด้วยคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อมหนึ่งห่อ
• kefir 175 มล.;
• แอปเปิ้ล 90 กรัม
• 3 ไข่
• โซดาเล็กน้อย
• เหน็บแนมอบเชย

วิธีทำอาหาร:

1. เช่นเคยเริ่มต้นด้วยไข่และน้ำตาลทราย พวกเขาต้องพ่ายแพ้ต่อมวลอันงดงาม จากนั้นเราก็เทนมเปรี้ยวผสมกับโซดาและอบเชย
2. หลังจากนั้นใส่ชีสกระท่อมเติมแป้งลงไปผัดและใส่แอปเปิ้ลซึ่งต้องทำความสะอาดล่วงหน้าจากส่วนเกินและตะแกรงทั้งหมด
3. กรอกแบบฟอร์มด้วยแป้งแล้วอบครึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 200 ° C). http: //www.youtube.com/watch? V = o7m2Vte1jZY

พายกล้วยอร่อยและรวดเร็วในเตาอบ

ด้วยกล้วยคุณสามารถอบมัฟฟินคุกกี้เค้กรวมถึงเค้กแสนอร่อยและเขียวชอุ่ม เพื่อเตรียมความพร้อมขนมไม่ได้ใช้เวลามากใช้ kefir และนวดแป้งในอากาศ

ส่วนผสม:

• 2 ไข่
• kefir 210 มล.;
• 435 กรัมแป้ง
• 115 กรัมของทรายหวาน
• เหน็บแนมอบเชย;
• กล้วยสามลูก

วิธีทำอาหาร:

1. เทเครื่องดื่มรสเปรี้ยวลงในชามผสมโซดาและรอสองสามนาทีเพื่อให้ด่างทำปฏิกิริยา
2. ทันทีที่ฟองสบู่โผล่ขึ้นมาเราจะขับรถเข้าไปในไข่และผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
3. เราไม่แนะนำให้ใช้สารให้ความหวานและแป้งโดยไม่ต้องปิดเครื่อง
4. ปอกเปลือกกล้วยบดด้วยส้อมแล้วใส่แป้งเพิ่มอบเชย
5. เทแป้งกล้วยลงในพิมพ์ คุณสามารถจัดเรียงวงกลมผลไม้ไว้ด้านบน เราส่งพายในอนาคตไปยังเตาอบเป็นเวลา 50 นาที (อุณหภูมิ - 180 ° C)

ด้วยไส้ชีส

ถ้าคุณชอบชีสอย่าลืมลองอบพายดู และถ้าคุณไม่เคารพ "เอะอะ" ด้วยแป้งให้ทำด้วย kefir ธรรมดา บนพื้นฐานของมันจะเป็นไปได้อย่างรวดเร็วภายในหนึ่งชั่วโมงเตรียมพายอร่อยและปากรดน้ำด้วยไส้ชีส

ส่วนผสม:

• ถ้วย kefir และแป้ง;
• 285 กรัมชีส
• ไข่ต้มสี่ฟองบวกหนึ่งตัว
• น้ำมันพืช, เกลือ, ริปเปอร์

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับแป้งที่คุณต้องกวนแป้งด้วยเครื่องปลูกและเกลือแล้วตีไข่หนึ่งฟองแล้วเทนมเปรี้ยวนวดแป้ง
2. สามชีสและไข่ต้มในกระต่ายขูดและผสม เอาของทอดชีสมาตกแต่ง
3. ในรูปแบบที่เราส่ง 1⁄2 ส่วนหนึ่งของฐานแจกจ่ายไส้บนซึ่งเราโรยด้วยเกลือและปกคลุมด้วยแป้งที่เหลือ
4. วางเค้กในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 160 ° C) จากนั้นเราก็นำไปโรยหน้าด้วยชีสแล้วอบอีก 10 นาที ทันทีที่เค้กพร้อมให้นำออกจากเตาทันทีมิฉะนั้นมันจะแห้ง

ม้าลายพายบน kefir ในหม้อหุงช้า

Zebra pie ทำขึ้นเองโดยใช้ครีมเปรี้ยว แต่ขนมชนิดนี้สามารถนำไปอบบน kefir ได้เช่นกัน แป้งดูเหมือนจะเขียวชอุ่มและอ่อนโยน แต่เคเฟอร์เป็นส่วนผสมที่เบากว่าครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• แก้วคีเฟอร์และน้ำตาลหนึ่งแก้ว
• 2 ไข่
• มาการีน 120 กรัม
• 0.5 ช้อนชา โซดา;
• โกโก้ 60 กรัม
• 475 กรัมแป้ง
• วานิล

วิธีทำอาหาร:

1. เทโซดาลงในเครื่องดื่มนมหมักแล้วรอสักครู่
2. มาการีนละลายและบดด้วยสารให้ความหวานและไข่สำหรับเรื่องนี้คุณสามารถใช้พาปกติหรือใช้เครื่องผสม
3. ตอนนี้เทผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวลงในมวลครีมไข่แล้วแบ่งแป้งออกเป็นส่วน ๆ นวดแป้งแล้วแบ่งครึ่ง
4. เทโกโก้ลงในครึ่งเดียวแล้วคนให้เข้ากัน
5. เราละผู้รับหลายคนด้วยน้ำมันทุกชนิด ด้วยทัพพีขนาดเล็กกระจายแป้งสีขาวและสีน้ำตาลสลับกันที่กึ่งกลางของภาชนะ
6. เราเปิดโหมด "การอบ" และเตรียมของหวานเป็นเวลา 40 นาที Https: //www.youtube.com/watch? V = nvDl5LYpNRI

วิธีการปรุง mannick อย่างรวดเร็ว

สูตรมานาถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นและวันนี้มันยังคงเป็นหนึ่งในขนมที่รักมากที่สุดยิ่งไปกว่านั้นเค้กปรุงสุกเร็วมากซึ่งสำคัญมากโดยเฉพาะกับผู้หญิงยุคใหม่ที่ไม่มีเวลาเตรียมขนมอบที่ซับซ้อน

ส่วนผสม:

• 215 กรัมเซโมลินา;
• 2 ช้อนโต๊ะ kefir สด
• 3 ไข่
• น้ำตาลทรายขาว 110 กรัม
• ถุงน้ำตาลปรุงแต่ง
• ช้อนชาสอง ผงฟู

วิธีทำอาหาร:

1. เทเซโมลินาลงในเซเฟอร์แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เซโมลินาบวม
2. เขย่าไข่ด้วยเครื่องผสมที่มีสารให้ความหวานและเกลือเล็กน้อยจากนั้นใส่น้ำตาลอะโรมาและริปเปอร์
3. ทันทีที่เซมาลิน่าฟูเพิ่มไข่และเทแป้ง คนให้เข้ากัน
4. เราเติมแป้งที่ทาน้ำมันแล้วลงในเตาอบประมาณ 40 นาที (อุณหภูมิ - 190 ° C) เค้กสามารถโรยด้วยผงหวานหรือช็อคโกแลตเทน้ำตาลไอซิ่ง

แป้งโดว์บน kefir นั้นเป็นสากลผสมผสานกับความหลากหลายได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นกับเนื้อสัตว์ผลไม้ผักหรือปลาก็ขึ้นอยู่กับคุณ ที่สำคัญอย่าลืมเพิ่ม ripper ลงในแป้ง - เค้กของคุณจะเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย แต่อย่าทำมากจนเกินไปเพื่อไม่ให้ขนมอบแตก