สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากกะหล่ำปลี มันถูกยัดไส้ตุ๋นทอดซุปต้ม Casseroles ทอดและแม้กระทั่งSoufflé มันมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นคุณสามารถรวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรอาหารอะไรดอกกะหล่ำจะออกมาอร่อยเสมอ
เนื้อหาวัสดุ:
จานในกระทะ
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารคุณต้องถอดกะหล่ำปลีออก ช่อดอกทั้งหมดจะอยู่ในน้ำเค็มเย็น สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการกลืนกินแมลงและตัวอ่อนต่าง ๆ สารละลายน้ำเกลือจะทำให้พวกมันออกไปข้างนอก
จากนั้นล้างกะหล่ำปลีด้วยน้ำเปล่า สำหรับการปรุงอาหารใช้สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง
กะหล่ำดอกทอด
กะหล่ำดอกที่อร่อยที่สุดในกระทะนั้นได้มาจากช่อดอกสด แต่คุณสามารถปรุงจากผักแช่แข็งได้ ทางเลือกที่ดีสำหรับแม่บ้านที่ยุ่งอยู่กับงานเพราะต้องใช้ความพยายามและเวลาน้อยลงและรสชาติจะอยู่ด้านบน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 470 กรัม
- ขนมปัง;
- น้ำมันพืช
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- เครื่องเทศ
เตรียม:
- ล้างกะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นช่อดอกใส่ในน้ำและเกลือ ต้มเจ็ดนาที ระบายให้เย็น
- เทไข่ลงในชามตีด้วยตี
- หลับไปปรุงรส
- จุ่มช่อดอกในไข่ผสมใส่แครกเกอร์
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน
- วางช่อดอกให้ทอดจนกว่าสีทองจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
- เสิร์ฟพร้อมกับผักหรือครีมเปรี้ยว
ดอกไม้ทอด
ในช่วงเวลาใดของปีมันอร่อยที่จะเพลิดเพลินไปกับแสงทอดแสนอร่อย พวกเขาจะฉ่ำและอ่อนโยนดูดซึมได้ดี
ส่วนผสม:
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- กะหล่ำดอก - 900 กรัม
- เกลือ
- แป้ง - 75 กรัม
- ไข่ที่สมบูรณ์แบบ - 2 ชิ้น
เตรียม:
- แยกกะหล่ำปลี นำช่อดอกไปต้มจนสุกในน้ำเค็มนานครึ่งนาที เย็น
- บดในเครื่องปั่นหรือด้วยตนเอง เทลงในไข่ โรยด้วยแป้ง
- เพื่อเกลือ คนให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนพอในกระทะ
- ตักมากด้วยช้อนขนาดใหญ่ใส่ในกระทะ
- ทอดในแต่ละด้าน 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
กะหล่ำปลีต้มทอดในแป้งชีส
ถ้าคุณชอบชีสและกะหล่ำปลีแล้วรวมสองส่วนผสมนี้เข้าด้วยกันคุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยได้
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 870 กรัม
- แป้ง - 210 กรัม
- ไข่ขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
- พริกขี้หนูพื้น
- กระเทียมในเม็ด
- พริกไทยป่น
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
- เกลือ
- ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
เตรียม:
- ต้มน้ำใส่เกลือ
- ถอดแยกกะหล่ำปลีสำหรับช่อดอกสถานที่ในน้ำ
- ต้มประมาณ 5-7 นาทีควบคุมกระบวนการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่ถูกย่อย
- ใส่ผลิตภัณฑ์ในกระชอนของเหลวควรระบายออก
- ปัดไข่ด้วยพา
- ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลางเพิ่มไปยังไข่
- สับผักชีฝรั่งรวมกับส่วนผสม
- โรยด้วยเครื่องเทศ
- เทแป้งลงในชาม คน
- ใส่กะหล่ำปลีในแป้ง
- ตั้งกระทะ
- นำช่อดอกไปทอดจนเป็นสีเหลืองทองทาส่วนผสมสลับกันเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นช่อดอกจะทอดและรับสีกุหลาบที่น่ารื่นรมย์
สตูว์ผัก
สูตรอร่อย: ดอกกะหล่ำในแป้ง
ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารจานนี้ในช่วงฤดูร้อน แต่ถ้าคุณแช่แข็งผักคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยในฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 950 กรัม
- พริกหวาน - 670 กรัม
- บวบ - 230 กรัม
- น้ำมันพืช
- หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- กระเทียม - 5 กลีบ
- มะเขือเทศ - 470 กรัม
- เกลือ
- หัวหอมหัวผักกาด - 230 กรัม
- แครอท - 180 กรัม
- ผักใบเขียว - 75 กรัม
เตรียม:
- สับหลอดไฟ
- ขูดแครอทบนกระต่ายขูดกลาง
- ถอดแยกกะหล่ำปลีสำหรับช่อดอก
- ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นก้อน
- เลือกเมล็ดจากพริกไทยหั่นผักเป็นก้อน
- ความร้อนน้ำมันในกระทะเพิ่มหัวหอม
- เพิ่มแครอทเข้มขึ้น
- วางกะหล่ำปลีพริกไทยและบวบอย่างต่อเนื่อง เอาออก
- หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงให้กระจายมะเขือเทศกระเทียมออกไป เติมเกลือ โรยด้วยพริกไทย เอาออก
- โรยผักชีกับสตูว์สำเร็จรูป
สิ่งที่ต้องปรุงด้วยกะหล่ำดอกในหม้อหุงช้า?
กะหล่ำปลีปรุงในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นอร่อยและมีสุขภาพดี ผลที่ได้คืออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว
ซุปดอกกะหล่ำ
ซุปนั้นใสสุขภาพดีและอร่อย ต้องขอบคุณการใช้ multicooker กระบวนการทำอาหารจะสนุกและใช้เวลาน้อย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 430 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เกลือ
- น้ำ - 2300 มล. (น้ำซุปเนื้อสามารถ);
- ผักใบเขียว - 35 กรัม
- ลอเรล - 2 ใบ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- นม - 160 มล.
เตรียม:
- ปอกเปลือกหลอดไฟ ตัดเป็นครึ่งวง ใส่ในชาม
- เทน้ำมันดอกทานตะวัน
- หั่นแครอทเป็นชิ้นใหญ่
- ตั้งค่าโหมด "การทอด"
- ปรุงอาหารเพื่อความมั่นคงที่อ่อนนุ่ม
- ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ถอดกะหล่ำปลีสำหรับช่อดอกเพิ่มลงในชามกับมันฝรั่ง เทลงในน้ำ
- วาง lavrushka เพื่อเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศ
- เทนมและน้ำผลไม้จากมะนาว - นี่จะช่วยรักษาลักษณะที่สวยงามของช่อดอก
- สลับโหมดใส่“ ซุป”
- ล้างมะเขือเทศเทน้ำเดือด ซึ่งจะช่วยให้ลอกออกได้ง่าย หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เมื่อมันฝรั่งพร้อมวางมะเขือเทศ
- บดผักตกแต่งซุป
- ปิดการใช้งาน ยืนยันหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เคี่ยวในหม้อหุงช้า
จานอาหารที่ดีช่วยในการสร้างการเผาผลาญและรักษารูปร่าง
ส่วนผสม:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำดอก - 470 กรัม
- ฟักทอง - 200 กรัม
- เครื่องเทศ
- มันฝรั่ง - 7 หัว
- เกลือ
- หัวหอม
เตรียม:
- สับหัวหอมวางในชาม
- ตั้งค่าโหมด "การอบ" ทอด
- แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแยกกัน ผัดกับหัวหอม
- บดมันฝรั่งฟักทองเป็นชิ้น ๆ
- เตรียมกระต่ายขูดหยาบกาดแครอทและคนสัญจรแยกกัน
- เพิ่มมันฝรั่งฟักทองแครอทลงในชาม
- เติมเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศ คน
- ตั้งโปรแกรม "Extinguishing"
เยลลี่พายกับกะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่
กะหล่ำดอกและบรอกโคลีเป็นอาหารที่บริสุทธ์และมีสุขภาพดี โปรดด้วยตัวคุณเองกับวงกลมที่ผิดปกติและอร่อย
ส่วนผสม:
- ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
- กะหล่ำดอก - 470 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- บรอกโคลี - 470 กรัม
- ผักชีบดครึ่งช้อนชา
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- พริกขี้หนู - ครึ่งช้อนชา
- ครีม -230 มล.;
- เกลือ - ช้อนชา
- แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 4 กลีบ
เตรียม:
- แบ่งกะหล่ำปลีทั้งสองประเภทออกเป็นช่อดอกแยกกัน ใส่ในน้ำเดือดต้มเล็กน้อย
- ใส่กระชอนทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ของเหลวหมดไป
- เทครีมลงในไข่แล้วตีให้เข้ากัน
- เทแป้งผสมทุกอย่างเกลือ
- บีบกระเทียมเพิ่มลงในส่วนผสม โรยด้วยเครื่องเทศ
- หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- วางช่อดอกกะหล่ำปลี
- เทมวลของเหลวที่เกิดขึ้น
- ถูชีส
- ตั้งค่าโหมด "ดับ" ตัวจับเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สูตรตี Souffle ที่อ่อนโยน
หากคุณต้องการลองตีให้เป็นฟองด้วยเนื้อละเอียดอ่อนที่จะละลายในปากของคุณคุณจะชอบตัวเลือกนี้แน่นอน เหมาะสำหรับอาหารเด็ก
ส่วนผสม:
- แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 190 มล.
- กะหล่ำดอก - 470 กรัม
- ขนมปัง;
- โปรตีน - 2 ชิ้น;
- วอลนัทลูกจันทน์เทศ;
- เนยนุ่ม - 65 กรัม
- เกลือ
- ไข่แดง - 2 ชิ้น
เตรียม:
- แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อ ต้มระบายของเหลว
- บดในเครื่องปั่น
- ใส่เนย เทลงในไข่แดง เทนม เติมเกลือ
- เทลูกจันทน์เทศ
- โรยด้วยแป้ง คน
- ตีผ้าขาวจนโฟม
- วางในมวลกะหล่ำปลีผสมเบา ๆ
- หล่อลื่นชามด้วยน้ำมัน
- โรยด้วยเกล็ดขนมปัง เติมเต็ม
- ตั้งโหมด "Extinguishing" ตัวจับเวลาจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง
- ใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น
ดอกกะหล่ำในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอน
จานปรุงในเตาอบมีประโยชน์และจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ดี ลองทำอาหารตามหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอ
กะหล่ำดอกอบในเตาอบด้วยชีส
รักษาอร่อยด้วยรสชาติชีสที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ส่วนผสม:
- สมุนไพรมะกอก
- พริกไทยดำป่น
- ชีส - 190 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำดอก - 380 กรัม
- ครีม - 190 มล.
- เกลือ
- ใบโหระพาแห้ง
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- ล้างกะหล่ำปลีแบ่งช่อดอก
- ต้มหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในน้ำเค็ม
- ตะแกรงชีสผสมกับไข่
- วางกะหล่ำปลีบนแผ่นอบที่มีจาระบี โรยด้วยพริกไทย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทลงในครีม วางส่วนผสมชีสที่ด้านบน
- เปิดเตาอบที่ 190 องศา
- อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เปลือกโลกสีทองควรก่อตัวบนชีส
- เมื่อปิดประตูแล้วให้ปิดเตาอบอีกประมาณหนึ่งในสี่ชั่วโมง
- ประดับด้วยใบโหระพาสดก่อนเสิร์ฟ
สูตรแป้ง
หากคุณ จำกัด การใช้อาหารทอดในกระทะการปรุงอาหารในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดี มันจะเปิดออกกะหล่ำปลีอร่อยกรอบและอร่อย
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะหล่ำดอก - หัวกะหล่ำปลี 1 หัว
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
เตรียม:
- แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแยกกัน
- ต้มน้ำใส่เกลือ ใส่ช่อดอก ต้มเป็นเวลาสามนาที
- ระบายน้ำเย็น
- ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากันใส่เกลือ
- ผสมแป้งและช่อดอก
- ใส่แป้ง ที่จะม้วน
- น้ำมันแผ่นอบจัดกะหล่ำปลี
- ใส่ในเตาอบ ณ จุดนี้อุณหภูมิควรเป็น 180 องศา
- นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง
กะหล่ำดอกหม้อปรุงด้วยเนื้อสับ
ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างยามบ่ายและอาหารเช้าแสนอร่อย
ส่วนผสม:
- breadcrumbs - 3 ช้อนชา
- กะหล่ำดอก - 550 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
- เนื้อสับ - 470 กรัม
- เกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- หัวหอม - 3 หัว;
- ไข่ - 3 ชิ้น
เตรียม:
- ต้มหัวในของเหลวที่ใส่เกลือเดือดนานห้านาที
- กะหล่ำปลีเย็น แยกช่อดอก
- สับหัวหอม วางในกระทะ เติมด้วยน้ำมันอนุญาต
- ขูดชีสบนกระต่ายขูดปรับ
- ตีไข่ให้เข้ากัน เติมพร้อม
- การบรรจุเนื้อสับกับทอด ใช้ร่วมกับช่อดอก โรยด้วยพริกไทย คน
- อัดจาระบีที่แผ่นอบด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- กระจายส่วนผสมที่ปรุงสุก ราดด้วยไส้
- เตาอบควรให้ความร้อนถึง 200 องศา
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
อบด้วยบรอกโคลี
ตัวเลือกอื่นสำหรับการเตรียมอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดี
ส่วนผสม:
- เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา
- กะหล่ำดอก - 240 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- บรอกโคลี - 240 กรัม
- เกลือ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- ถอดบรอกโคลีและกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกแยกกัน ปิดด้วยผักชี
- ตะแกรงกระเทียมด้วยเกลือ ผสมกับน้ำมัน
- เทส่วนผสมของผัก คน เพื่อเกลือ พริกไทย
- วางบนแผ่นอบ
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- โหมดเตาอบ 180 องศา
อาหารลดน้ำหนัก
มีคนไม่กี่คนที่รักดอกกะหล่ำและนี่เป็นสิ่งที่ไร้ประโยชน์เพราะผักนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับอาหารลดน้ำหนักซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดี
กะหล่ำดอกกราแตง
จานนี้เป็นอิสระมันอร่อย
ส่วนผสม:
- ชีส - 210 กรัม
- นม - 970 มล.;
- พริกไทยป่น
- กะหล่ำดอก - 700 กรัม
- เกลือ
- น้ำ - 970 มล.;
- ครีม - 210 มล.
- วอลนัทลูกจันทน์เทศ;
- กระเทียม - 7 กลีบ
- เนย - 55 กรัม
เตรียม:
- แจกจ่ายกะหล่ำปลีในช่อดอก
- ผสมน้ำกับนม เพื่อเกลือ ต้มมัน
- เพิ่มช่อดอกต้มเป็นเวลาแปดนาที
- ขูดชีส วางส่วนหนึ่งในครีม
- สับกระเทียมและใส่ครีม เพิ่มลูกจันทน์เทศและพริกไทยขาว
- รับช่อดอก
- อัดจาระบีที่แผ่นอบด้วยเนย
- กระจายกะหล่ำปลี เทลงในส่วนผสมของชีส
- ตั้งแบบฟอร์มในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา
- แช่หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ซุปบด
หากคุณไม่สามารถให้อาหารลูกกะหล่ำดอกได้ซุปนี้จะเป็นความรอดของคุณ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 420 กรัม
- เกลือทะเล - 2 ช้อนชา (ไม่ต้องเลื่อน);
- ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
- พริกไทยขาว
- ขนมปังขาว - ก้อน;
- ลอเรล - 1 ใบ;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนชา
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มันฝรั่ง - 3 หัว
- เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชี - 35 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 3 กลีบ
เตรียม:
- สับกลีบกระเทียมและหัวหอม
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยก้นหนา ใส่กระเทียมกับหัวหอม ทอด
- แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อเล็ก ๆ ใส่ในน้ำเดือด เกลือต้มเจ็ดนาที
- ลูกเต๋ามันฝรั่ง เพิ่มไปที่หัวหอม เทลงในน้ำที่เหลืออยู่หลังจากปรุงช่อดอก วาง lavrushka
- ดับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใส่ช่อดอก
- เมื่อมันฝรั่งพร้อมที่จะรับ lavrushka เอาชนะด้วยเครื่องปั่น
- เทมัสตาร์ดครีมวางพริกไทย ปรุงอาหาร
- กระบองลูกเต๋า วางบนแผ่นอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
- ขูดชีสรวมกับกลุ่ม ทิ้งไว้บนเตา ปล่อยให้มันชง
- บดสีเขียว เพิ่มในแต่ละจานพร้อมกับแครกเกอร์
กับข้าววอลนัท
ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กะหล่ำดอก - 470 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- วอลนัทสับ - 0.5 ถ้วย;
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแยกกันต้มจนนุ่ม
- เย็น ผสมกับถั่ว
- กลีบกระเทียมบด เพิ่มลงในกะหล่ำปลี
- เทลงในน้ำมะนาว เทน้ำมันมะกอก
- คน
อาหารว่าง
เพิ่มความหลากหลายให้กับตารางวันหยุดที่คุ้นเคยปรุงอาหารดอกกะหล่ำที่ดีต่อสุขภาพ
กะหล่ำดอกเกาหลี
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลี ในร้านค้ากะหล่ำปลีเช่นนั้นไม่ถูก แต่ที่บ้านคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและประหยัดในการเตรียมอาหารแสนอร่อย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำดอก - 650 กรัม
- น้ำตาล - 180 กรัม
- ลอเรล;
- แครอท;
- ส่วนผสมของพริก;
- กระเทียม - 7 กลีบ
- พริกหวาน
- น้ำ - 970 มล.;
- ผักชี;
- เกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
- น้ำส้มสายชู - 200 มล. (9%)
เตรียม:
- เลือกกะหล่ำปลีสดเท่านั้นเมื่อซื้อให้ความชอบหัวผักกาดขาวโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ แช่ผักในน้ำเกลือ สิ่งนี้จะช่วยกำจัดแมลงและสิ่งแปลกปลอม
- ถอดช่อดอกออก ตัด
- ใส่ในน้ำเดือดต้มสี่นาที
- ต้มน้ำ (ปริมาตรที่ระบุในสูตร) เทน้ำตาลและเกลือ
- เทน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ต้มประมาณห้านาที
- ช่อดอกพร้อมใส่ในน้ำดอง เย็น
- ขูดแครอท เครื่องขูดใช้ดีที่สุดสำหรับแครอทเกาหลี
- จานกระเทียม (ใหญ่)
- ช่อดอกโรยด้วยเครื่องเทศ ใช้แครอทสไตล์เกาหลีอื่น ๆ ที่คุณทำได้
- เพิ่มผักที่เตรียมไว้ คน
- ทิ้งไว้หกชั่วโมง
สูตรสลัดอุ่น
คุณสามารถใช้มันเป็นอาหารแยกต่างหากมันจะออกมาอร่อยและมีสุขภาพดี
ส่วนผสม:
- ผักชีฝรั่ง - 23 กรัม
- กะหล่ำดอก - 320 กรัม
- เกลือ
- พริกหยวก - 7 ชิ้น (กลาง);
- พริกไทยดำ
- ฟักทอง - 130 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่ง - 23 กรัม
เตรียม:
- ถอดแยกกะหล่ำปลีสำหรับช่อดอก
- ตัดฟักทองเป็นก้อนขนาดใหญ่
- สับพริกไทยให้ละเอียด
- ใส่ผักในกระทะ ทอด
- เพิ่มฟักทองด้วยช่อดอกสตูว์เป็นเวลาหกนาที
- เทซอสถั่วเหลือง เพื่อเกลือ โรยด้วยพริกไทย
- ลบจากความร้อน โรยด้วยสมุนไพรสด
