แพนเค้กกับชีสและสมุนไพร - 5 สูตรอร่อย

แพนเค้กที่มีสีสันดั้งเดิมกับชีสและสมุนไพรจะไม่ทิ้งใครไว้ เนื้อละเอียดอ่อนช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับจานในรูปแบบใด ๆ ส่วนประกอบของไส้และส่วนประกอบของแป้งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบ

สูตรแพนเค้กคลาสสิกกับชีสและสมุนไพร

ในการจัดเตรียมอาหารว่างร้อน ๆ เช่นแพนเค้กชีสกับสมุนไพรคุณจะต้อง:

• 0.5 ลิตรนม
• แป้งสาลี 0.4 กก.;
• น้ำ 0.15 ลิตร
• 2 ไข่
• 6 ช้อนชา น้ำตาล
• 6 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ
• วานิลลา;
• 15 กรัมผักชีฝรั่ง
• ชีส 200-250 กรัม

สูตรตามขั้นตอน:

1. เอาชนะผ้าขาวจากไข่ไปสู่สถานะของโฟมถาวร
2. รวมนมกับน้ำ
3. บดไข่แดงด้วยน้ำตาลวานิลลาและเนย รวมมวลที่เกิดขึ้นกับแป้งร่อนและนม
4. คนในกระรอก อบแพนเค้ก
5. สำหรับการกรอกบดล้างและผักใบเขียวแห้ง ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดเล็กผสมส่วนประกอบ
6. โรยแพนเค้กด้วยสมุนไพรและชีส พับ 4 ครั้ง
7. วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา วางเลเยอร์แพนเค้ก
8. นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาทีจนชีสละลาย

เสิร์ฟร้อน นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยผักและชีสได้ด้วย

ด้วยนอกเหนือจากแฮมชุบเกล็ดขนมปัง

ในการทำแพนเค้กยัดไส้อร่อยและมีกลิ่นหอมคุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 0.2 กิโลกรัมของแป้งสาลี
• 8 ไข่;
• นม 0.35 ลิตร
• ผักชีฝรั่งหลายสาขา
• แฮม 0.3 กิโลกรัม
• 0.2 กิโลกรัมของชีส
• breadcrumbs สำหรับหายใจ

สูตรตามขั้นตอน:

1. ร่อนแป้งด้วยตะแกรงอย่างดี รวมกับ 2 ไข่ เพิ่มนม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสับละเอียด
2. ผัดจนเนียน อบแพนเค้กบาง ๆ
3. ต้มหนัก 5 ฟอง แฮมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. บดชีส
5. ใส่แฮมกับไข่ต้มและชีส ห่อในรูปแบบของซองจดหมาย
6. ตีไข่ที่เหลือด้วยเกลือ ห่อแพนเค้กห่อด้วยส่วนผสมไข่ขนมปังในเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทอง

ในบริบทของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดูสวยงามและเป็นต้นฉบับ เสิร์ฟบนโต๊ะควรอยู่ในจานตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สูตรอร่อย:บวบแพนเค้ก

ตัวเลือกที่มีการบรรจุไก่

แพนเค้กกับไก่และชีสผสมกับโทนสีเขียวมีความอร่อยอร่อยและสดใส

เพื่อเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:

• kefir - 0.4 ลิตร
• แป้ง - 0.25 กิโลกรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 0.07 กิโลกรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
• เนยสำหรับทอด
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ

สูตรตามขั้นตอน:

1. ผสม kefir กับแป้งและไข่ร่อนเกลือ เพิ่มผักใบเขียวลงในแป้ง อบแพนเค้กในกระทะตักน้ำมันที่ด้านล่าง
2. ต้มเนื้อสัตว์ปีกในน้ำเค็มจนนุ่ม
3. หั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
5. ม้วนแพนเค้กสำเร็จรูปในรูปแบบของซองจดหมายวางไส้ไก่และชีสไว้ด้านใน
6. ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาทีภายใต้ฝาปิดจนกระทั่งชีสละลาย

ประดับด้วยสมุนไพรเพื่อรสชาติก่อนเสิร์ฟ แพนเค้กพร้อมสมุนไพรและชีสบน kefir จะตกแต่งตารางวันหยุดและทำหน้าที่เป็นอาหารค่ำทำเองที่บ้าน

คัสตาร์ดคัสตาร์ดกับชีสและสมุนไพร

ในการปรุงแพนเค้กคัสตาร์ดในนมคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์นี้:

• 500 มล. ของนม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• 6 ช้อนชา น้ำตาล
• 2 ไข่
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• เนย

สำหรับการกรอก:

• 0.2 feta ชีส feta;
• ครีมเปรี้ยว 0.1 ลิตร 20%;
• กระเทียม 3 กลีบ
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย

สูตรจะค่อย ๆ :

1. ตีไข่เกลือและน้ำตาลทราย
2. รวมกับนมผงฟูและแป้ง
3. เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน
4. ทิ้งแป้งไว้ 20 นาที
5. เทน้ำเดือดคนตลอดเวลา
6. แพนเค้กทอดทั้งสองด้านในกระทะที่มีจาระบี หล่อลื่นพวกเขาด้วยเนย
7. ขูดเฟต้าชีสบนกระต่ายขูดหยาบ รวมกับครีมกระเทียมและสมุนไพรสับ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
8. กระจายแพนเค้กแต่ละครั้งด้วยการกรอกและพับในวิธีที่สะดวก

ลักษณะเฉพาะของแพนเค้กคัสตาร์ดคือพวกเขายังคงความนุ่มและความสดชื่นได้นานกว่าโดยไม่ทำให้แห้ง

ทำอาหารกับนมอบ

ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแพนเค้กครีมควรเตรียมอาหารที่ทำจากนมอบ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• น้ำ 0.1 ลิตร
• 0.5 ลิตรของนมอบ
• 1 กรัมของผงฟู
• 2 ไข่ไก่
• 0.07 กิโลกรัมของชีส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• เนย 0.1 กิโลกรัม
• 4 ช้อนชา แป้งสาลี
• เกลือนิดหน่อย

การกระทำทีละขั้นตอน:

1. รวมแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงกับไข่นมผงฟูเกลือสมุนไพรสับ สุดท้ายเทน้ำเดือด ตีให้เข้ากันจนเนียน
2. เพิ่มเนยละลาย พักไว้ประมาณ 15-20 นาที
3. แพนเค้กทอดในกระทะที่ร้อนจัดแล้วพับเป็นสไลด์
4. สำหรับการกรอกตะแกรงชีส
5. โรยแพนเค้กด้วยชีสและห่อด้วยฟาง ใส่ในกระทะและเก็บไว้ในความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาทีภายใต้ฝาปิด

แพนเค้กมีความยืดหยุ่นและมีค้างอยู่ในคอเป็นพิเศษ ก่อนเสิร์ฟคุณควรโรยด้วยสมุนไพรซึ่งคุณสามารถเลือกที่จะลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพามีความเหมาะสม