แพนเค้กกับเห็ด - 7 สูตร

แพนเค้กกับเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอิสระที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ต้องการการเตรียมอาหารเสริม ขึ้นอยู่กับความชอบของอาหาร, ไส้จากส่วนผสมสากลที่รวมกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดายสามารถผสมกับสารเติมแต่งทุกชนิด

แพนเค้กคลาสสิคกับเห็ด

ขนมอบหอมกรุ่นพร้อมไส้เห็ดทำจาก:

• นม 650 มล.;
• 2 ไข่
• แป้ง 280 กรัม
• หัวหอม;
• แชมเปญ 600 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ถูกตีในชามลึกที่มีนม sugar น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
2. แป้งจะรบกวนในของเหลวที่เกิดหลังจากนั้นแป้งจะถูกเจือจางด้วยนมที่เหลืออยู่
3. แพนเค้กอบจากมวลแป้งเหลวซึ่งเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยในตอนท้าย
4. หัวหอมและเห็ดจะถูกตัดเป็นก้อนซึ่งทอดในกระทะด้วยเกลือและน้ำตาลเริ่มต้นด้วยหัวหอม
5. เตรียมไส้เห็ดหลังจากที่เย็นสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ มีการจัดวางช้อนไว้ตรงกลางของแต่ละแพนเค้ก
6. ในตอนท้ายในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นจะถูกทอดจนเหลืองทองหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกนำไปเสิร์ฟบนโต๊ะ

ไก่ยัดไส้

แพนเค้กกับไก่และเห็ดมีกลิ่นหอมเต็มรูปแบบและประหยัดเนื่องจากส่วนผสมของว่าง

มีการใช้งานดังต่อไปนี้:

• 3 ไข่
• 70 กรัมน้ำตาล
• ½ลิตรของนม
• ครีม 100 มล.;
• แป้ง 350 กรัม
• ½กิโลกรัมสะโพก
• แชมเปญน้อยลงเล็กน้อย
• หัวหอม;
• เกลือและเครื่องเทศ

ในกระบวนการสร้าง:

1. ไข่จะถูกตีด้วยเกลือเกลือและน้ำตาลหลังจากนั้นเทนม into ลงในส่วนผสมของไข่และแป้งจะถูกรบกวน
2. เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันจะเพิ่มนมครีมและน้ำมันพืชเล็กน้อย
3. แพนเค้กถูกอบ
4. สะโพกจะถูกต้มหลังจากนั้นเนื้อจะถูกแยกออกจากกระดูกและสับอย่างประณีต
5. หัวหอมสับและเห็ดผัดกับเกลือและเครื่องเทศ
6. หลังจากได้รับส่วนผสมของเห็ดหัวหอมที่นุ่มนวลไก่จะวางในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที
7. ไส้ที่เสร็จแล้วจะถูกวางลงบนแพนเค้กซึ่งซองจดหมายจะถูกสร้างขึ้นทอดในขั้นสุดท้ายจนกรอบ

ปรุงกับไข่

ผลิตภัณฑ์เห็ดและแป้งไข่เป็นโซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารว่างปิกนิก

ในการดำเนินการสูตรที่คุณต้องการ:

• 6 ไข่;
• ½ลิตรของนม
• แป้งเท่าไร
• ½กิโลกรัมเห็ด
• หัวหอม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. หัวหอมบดและผ่านในน้ำมันหลังจากที่พวกเขาได้รับความนุ่มนวล, ก้อนเห็ดจะถูกเพิ่มเข้าไปในผัก
2. ในขณะที่ฐานของไส้ทอดไข่ต้ม 5 ฟองและยังบดเป็นก้อน
3. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสม
4. สำหรับแพนเค้กแป้งจะเตรียมโดยการผสมไข่น้ำตาลเกลือเกลือนมและแป้งเล็กน้อย
5. เมื่อแพนเค้กพร้อมกับการเติมซองจดหมายจะถูกสร้างขึ้นจากพวกเขาซึ่งทอดเป็นเวลา 1 นาทีในกระทะร้อน

แพนเค้กกับเห็ดและชีส

ต้องขอบคุณชีสขนมอบรสสามารถเพิ่มสัมผัสครีม

เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่เตรียม:

• 2 ไข่
• 200 มิลลิลิตรของนม
• แป้งเท่าไร
• ชิ้นส่วนของเนย
• 150 กรัมเห็ด
• 2 หัวหอม;
• ชิ้นชีส
• เกลือน้ำตาลและน้ำมันดอกทานตะวัน

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นพื้นฐาน:

1. ในชามลึกไข่เกลือน้ำตาลนมและแป้งที่ตี
2. ใส่เนยเล็กน้อยลงในแป้งหลังจากนั้นก็อบแพนเค้กแสนอร่อย
3. หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งและเห็ดเป็นก้อน
4. ชีสถู
5. หัวหอมกับเห็ดผัดจนสุกในกระทะ
6. ในใจกลางของผลิตภัณฑ์แป้งไส้จะถูกวางซึ่งจะถูกบดด้วยชีสหลังจากนั้นก็จะพับด้วยซองจดหมาย
7. แพนเค้กชีสทอดเป็นเวลาหลายนาทีในแต่ละด้านด้วยน้ำมันร้อน

ด้วยกะหล่ำปลี

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพูดถึงการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีคุณควรพยายามทำตามสูตรดั้งเดิมสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งจาก:

• 3 ไข่;
• 325 มิลลิลิตรของนม
• 150 กรัมแป้ง
• ½กิโลกรัมกะหล่ำปลี
• หัวหอม;
• เห็ด 100 กรัม
• กองน้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือน้ำตาลและเครื่องเทศเล็กน้อย

เมื่อปรุงอาหาร:

1. แป้งที่เป็นชุดจะถูกเตรียมจากไข่, เกลือ, น้ำตาล, นมและแป้งซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการอบแพนเค้กบาง ๆ
2. ส่วนที่เหลืออีก 2 ฟองต้มและสับยาก
3. หัวหอมถูกหั่นเป็นก้อนกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นและเห็ดสับในรูปแบบของแผ่นเปลือกโลกหลังจากนั้นส่วนผสมสับจะถูกทอดพร้อมกับเกลือและเครื่องเทศ
4. ไส้ผักที่มีไข่วางอยู่บนแพนเค้กสำเร็จรูปหลังจากนั้นซองจดหมายจะถูกสร้างขึ้นซึ่งถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีบนแผ่นอบไขมัน

บรรจุแพนเค้กกับเห็ดและข้าว

การเปลี่ยนแปลงของผลิตภัณฑ์แป้งที่มีการเติมมากมายสำหรับการดำเนินการที่จะได้รับ:

• ไข่
• น้ำ 220 มิลลิลิตร
• นมมาก
• แป้ง 220 กรัม
• ข้าว 50 กรัม
• หัวหอม;
• เห็ด 1 กก.
• เกลือน้ำตาลเนยและเครื่องเทศ

ขั้นตอนหลัก:

1. แป้งที่ผสมแพนเค้กกับไข่, เกลือ, น้ำตาล, น้ำ, นมและแป้ง
2. สำหรับไส้ข้าวจะถูกต้มซึ่งผสมกับหัวหอมสับและเห็ด
3. ไส้จะวางอยู่ตรงกลางของแพนเค้กหลังจากนั้นซองจะเกิดขึ้นทอดในน้ำมันร้อน

แพนเค้กสอดไส้มันฝรั่งและเห็ด

ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนจัดทำขึ้นจาก:

• 3 ไข่;
• 70 กรัมน้ำตาล
• 500 มล. ของนม
• แป้ง 350 กรัม
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• 500 กรัมเห็ด
• กองน้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. จากไข่, น้ำตาล, เกลือ, นมและแป้ง, มวลรวมกันเป็นเนื้อเดียวกันสำหรับการอบแพนเค้กที่มีกลิ่นหอม
2. มันฝรั่งที่ล้างแล้วจะถูกวางไว้ในถุงที่ทำรูแล้วส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที
3. มันฝรั่งพร้อมปอกเปลือกและผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับเห็ดทอด
4. จากแพนเค้กม้วนเตรียม

หากคุณต้องการทำขนมแพนเค้กในครัวเรือนคุณสามารถปรุงขนมอบแสนอร่อยและไส้เห็ดโดยไม่ต้องใช้เวลามาก