เค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ เขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการชงชา กลิ่นหอมของมันจะรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะในครัวในไม่กี่นาที คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ ตามสูตรต่างๆ ยังคงเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส่วนประกอบ
เนื้อหาวัสดุ:
บิสกิตคลาสสิกกับแอปเปิ้ลในเตาอบ
นี่เป็นสูตรที่แม่บ้านหลายคนเขียนในสูตรหลังจากหนึ่งในตอนของโปรแกรม Smak กับ Vlad Stashevsky มันง่ายและงบประมาณ ส่วนผสม: 4 ชิ้น ไข่, แก้วน้ำตาลทรายละเอียด, แป้งเท่ากัน, ผลไม้รสหวานและเปรี้ยว 2 อย่าง
- แอปเปิ้ล peelless ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- เพื่อเตรียมความพร้อมพื้นฐานสำหรับการอบในชามของการรวมกันไข่กลายเป็นโฟม ในกระบวนการพวกเขาจะเพิ่มปริมาณอย่างมีนัยสำคัญ
- เมื่อทรายหลับไปการเต้นจะดำเนินต่อไปที่ความเร็วเดียวกัน
- แป้งสาลีจะถูกร่อนลงในมวลไข่ ผลิตภัณฑ์มีการผสมโดยใช้วิธี "การพับ"
- ก่อนครึ่งผลไม้ชิ้นถูกส่งไปยังด้านล่างของรูปแบบแล้วแป้ง เลเยอร์ซ้ำแล้วซ้ำอีก
บิสกิตกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน
หากบ้านมี“ กระทะอัจฉริยะ” ก็สามารถใช้ในการเตรียมบิสกิตได้ ส่วนผสม: แอปเปิ้ลไม่หวาน 800 กรัม, 4 ชิ้น ไข่, น้ำตาลทราย 245 กรัม, เนย 60 กรัม
- แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกบาง ๆ จะถูกวางไว้ในชามน้ำมันของเครื่อง พวกเขาโรยด้วยน้ำตาลทันทีและอุ่นขึ้นเล็กน้อย
- แป้งเทลงบนส่วนผสมที่เหลือ (ตีให้เข้ากันกับเครื่องผสม) ขั้นแรกพวกมันจะทำไข่ด้วยทรายแล้วนำแป้งไปเทลงในส่วนผสม
- ในโหมดการอบบิสกิตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าทำอาหารเป็นเวลา 45 นาที
หากคุณเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในแป้งกลิ่นของสารพัดจะน่ารับประทานยิ่งขึ้น
กับถั่วบนมายองเนส
ควรสังเกตทันทีว่าจะไม่มีมายองเนสค้างอยู่ในคอ ผลิตภัณฑ์นี้ถ่ายในปริมาณ 200 กรัม ส่วนผสมที่เหลือ: 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายและแป้งคุณภาพสูงในปริมาณที่เท่ากันถุงมาตรฐานของผงฟู 80 กรัมของเมล็ดวอลนัทปอกเปลือกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- ถั่วในกระทะแห้งทอดประมาณ 5-7 นาทีและทำความสะอาดผิวคล้ำ
- น้ำตาลเทลงในมายองเนสและผสมจนธัญพืชทั้งหมดละลายหมด
- แป้งร่อนด้วยผงฟู
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้จะถูกรวมเข้าด้วยกัน
- ในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนังการรักษาจะถูกอบประมาณครึ่งชั่วโมง
หากต้องการสามารถทำขนมอบสำเร็จรูปได้ครึ่งหนึ่งและเติมด้วยไส้
เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ลและมะนาว
อ่านเพิ่มเติม: พายแอปเปิ้ล - สูตรมือที่รวดเร็ว
ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยเพิ่มความหอมของการอบและเพิ่มความเป็นกรดที่จำเป็นต่อมัน นอกเหนือจากครึ่งมะนาวแล้วยังมี: มาการีน 170 กรัม, น้ำมันพืช 10 มล., 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ชิ้น ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไขมัน, แอปเปิ้ล, แครกเกอร์หนึ่งหยิบมือสำหรับหายใจ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งเกรดสูง, ถุงผงฟู, ลูกเกดกำมือหนึ่ง
- แอปเปิ้ลปอกเปลือกก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาว
- ความเอร็ดอร่อยขูดจะถูกเพิ่มลงในมาการีนนิ่ม
- แป้งอุดมไปด้วยออกซิเจน เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะต้องร่อนสองสามครั้งด้วยผงฟู
- ลูกเกดลวกด้วยน้ำเดือด
- ไข่ถูกตีด้วยทราย
- ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกัน
- แป้งถูกวางในน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
ทำเค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ลเป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิสูง
ด้วยอบเชยและครีม
ครีมในสูตรนี้ใช้สำหรับตกแต่งเค้ก พวกเขาจะไม่เข้าไปในแป้งหรือเติม ดังนั้นจำนวนของพวกเขาสามารถปรับได้ตามความต้องการของคุณ ส่วนผสมที่เหลือ: 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งและน้ำตาลทราย, ไข่ไก่ที่เลือก 4 ฟอง, ถุงน้ำตาลวานิลลา, ซินนามอนบดขนาดใหญ่
- เป็นการดีที่สุดที่จะบดแท่งอบเชยในเครื่องบดกาแฟด้วยตัวเอง สิ่งนี้จะช่วยให้เครื่องเทศมีกลิ่นหอมมากขึ้น
- แอปเปิ้ลวางก่อนในรูปแบบทาน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ยิ่งมีการใช้งานมากเท่าไรรสชาติก็จะออกมามากขึ้นเท่านั้น คุณสามารถซ้อนมันเป็นสองหรือสามชั้น
- ไข่แบ่งออกเป็นองค์ประกอบ โปรตีนนั้นดีมากโดยมี 2/3 ของปริมาณน้ำตาลที่ระบุไว้ทั้งหมด โฟมที่แข็งแกร่งควรก่อตัว ไข่แดงที่มีทรายเหลืออยู่จะถูกนำไปผ่านกระบวนการเช่นเดียวกัน พวกเขาควรกลายเป็นหิมะสีขาว
- มวลทั้งสองรวมกับการเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวัง แป้งร่อนซินนามอนน้ำตาลวานิลลาถูกเทลงไป
- แอปเปิ้ลราดด้วยแป้งสำเร็จรูป
- การอบขนมอย่างน้อย 40 นาทีในเตาอบธรรมดา ในเวอร์ชั่นไฟฟ้าเวลาในการปรุงจะต้องเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ทรีทเม้นต์จะอ่อนโยนนุ่มข้างในและมีเปลือกนอกกรอบ
สูตรอร่อย:วิธีทำบิสกิต
ด้วยช็อกโกแลต
บิสกิตภายใต้การสนทนาที่ช็อกโกแลตจิ๋วจิ้มก็อร่อยมาก สูตรนี้เป็นการค้นหาที่แท้จริงสำหรับฟันหวาน ส่วนผสม: 4 ชิ้น ไข่ครึ่งเม็ดน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง, ผงโกโก้คุณภาพสูงจำนวนหนึ่ง, ช็อคโกแลต 40 กรัม, แอปเปิ้ล 3 ลูก, ขิงบดและอบเชย
- ทันทีไข่ทั้งหมดจะถูกตีด้วยโฟม หลังจากเพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขากระบวนการทำซ้ำ สำหรับฟันหวานสามารถเพิ่มปริมาณทรายเป็น 1 ถ้วย
- เทแป้งที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจน
- ช็อคโกแลต crumbles ด้วยมีดที่คมชัดเป็นก้อนขนาดเล็ก
- แป้งถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วน โกโก้ถูกเพิ่มเข้าไปในหนึ่งในนั้น คุณสามารถผสมกับแป้งหรือน้ำตาลเพื่อให้ง่ายขึ้นในการผสมผงช็อคโกแลตลงในมวล เพิ่มขิงและอบเชยลงในส่วนนี้
- ชิ้นช็อคโกแลตจะถูกเทลงในส่วนที่เหลือของแป้ง
- ในรูปแบบทาน้ำมันวางก้อนแอปเปิ้ล พวกเขายังต้องโรยด้วยอบเชย คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผงเล็กน้อย
- จากด้านบนตามลำดับที่มีการทะลักของแป้งทั้งสีขาวหรือสีดำ
- charlotte ที่ผิดปกติจะถูกอบเป็นเวลา 25 นาทีจนกระทั่งเปลือกแสง
เค้กฟองน้ำระบายความร้อนเล็กน้อยตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง คุณสามารถใช้ตัวเลขช็อคโกแลตสำหรับสิ่งนี้
ฟองน้ำม้วนกับแอปเปิ้ล
ม้วนโมเดิร์นจากร้านค้ามักจะหวาน cloyingly และมีองค์ประกอบที่น่าสงสัย อีกสิ่งหนึ่งคือเค้กฟองน้ำโฮมเมดที่มีก้อนผลไม้ ส่วนผสม: 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ของแป้งเกรดสูง 6 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 4 ชิ้น ไข่เกลือนิดหน่อยแอปเปิ้ล 3 ลูก½เล็ก ช้อนโต๊ะอบผงอบเชยเพื่อลิ้มรส
- ไข่จะถูกแบ่งออกเป็นส่วนประกอบที่วางในถ้วยที่แตกต่างกัน ไข่แดงจะถูกตีด้วยทรายน้ำตาล (4 ช้อนโต๊ะ) จนกว่าจะเปลี่ยนสีได้ชัดเจน พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีขาว
- แป้งที่ผสมกับผงฟูจะร่อนลงในส่วนผสมที่หวาน มันก็เพียงพอแล้วที่จะทำงานกับมิกเซอร์เป็นเวลา 1-1.5 นาที
- โปรตีนก็ควรจะถูกตี แต่ด้วยเกลือ คุณจะต้องทำงานกับเครื่องผสมจนกว่าจะเห็นยอดอ่อนปรากฏขึ้น
- ฝูงวิปปิ้งสองก้อนรวมกันอย่างระมัดระวัง ควรใช้ช้อนไม้ขนาดใหญ่เลื่อนจากล่างขึ้นบน
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูบนกระต่ายขูดหยาบและบีบจากน้ำผลไม้ แอปเปิ้ลรวมกับแป้งที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในไส้
- ผลไม้ขูดวางบนแผ่นรองอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองแป้งแล้วจึงเทแป้ง
- ผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปอบจนกระทั่งสีน้ำตาล
ก็พอที่จะทิ้งการอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา