อาหารโปรตีนของ Ducan: เมนูประจำสัปดาห์, ระยะ

อนิจจารูปแบบหญิงที่สวยงามได้รับความนิยมเฉพาะในยุคกลาง วันนี้ผู้หญิงจากภาพวาดของ Rembrandt ไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้ใครอีกต่อไป ตอนนี้กระดูกที่ยื่นออกมาของกระดูกไหปลาร้าและกระดูกเชิงกรานได้รับการพิจารณาความสูงของเพศ แต่การที่จะบรรลุถึงผลอันน่าทึ่งในสภาพของ“ สารพัด” นั้นเป็นเรื่องยากมาก นั่นคือเหตุผลที่เป็นเวลากว่า 30 ปีแล้วที่อาหารโปรตีน Ducane ได้รับความนิยมอย่างมาก หลักการของการกระทำนั้นขึ้นอยู่กับการใช้โปรตีนจำนวนมากในอาหารและการยกเว้นอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต อาหารมีแฟน ๆ มากมายและกองทัพของศัตรู เราจะลองและเราจะหาว่าอะไรเป็นวิธีที่นิยมในการลดน้ำหนัก

เรื่องราวของการปรากฏตัวของอาหารโปรตีนของ Pierre Ducane

เช่นเดียวกับการค้นพบใหม่ ๆ การปฏิวัติวิธีการลดน้ำหนักตาม Dukan ถูกพัดพาด้วยเรื่องอื้อฉาวและข้อพิพาท เทคนิคใหม่ขั้นพื้นฐานสำหรับปลายศตวรรษที่ 20 ได้รับการพัฒนาโดยแพทย์ชาวฝรั่งเศส Pierre Ducane มันขึ้นอยู่กับหลักการของการกินอาหารเฉพาะที่มีปริมาณโปรตีนสูง เมื่อเวลาผ่านไปอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง แต่สิ่งแรกที่ต้องทำก่อน

ย้อนกลับไปในปี 1975 แพทย์หนุ่มคนแรกพบกรณีของโรคอ้วน ตามเนื้อผ้าในเวลานั้นผู้ป่วยจะต้องกำหนดอาหารการรักษาตามปริมาณของแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่จิตใจที่สอบถามของแพทย์ชาวฝรั่งเศสได้เสนอวิธีแก้ปัญหาที่แตกต่างออกไปเขามากับศูนย์โภชนาการสี่เฟสซึ่งผู้ป่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่ได้รับน้ำหนักอีกต่อไป

อย่างไรก็ตามเทคนิคใหม่ไม่ได้รับความนิยมในทันที เพียง 20 ปีต่อมาในปี 2000 ความจริง "Dukanovsky" ที่เกิดขึ้นหลังจากการตีพิมพ์หนังสือของเขาที่มีชื่อลวงตาว่า "ฉันไม่สามารถลดน้ำหนักได้" ผลงานของนักโภชนาการกลายเป็นหนังสือขายดีทันทีและปัจจุบันมีขายมากกว่า 10 ล้านเล่ม หนังสือเล่มนี้แปลเป็น 14 ภาษาในสามประเทศ แพทย์คนอื่น ๆ วิจารณ์วิธีการใหม่ในการลดน้ำหนักซ้ำแล้วซ้ำอีกและบางคนก็กระตือรือร้นอย่างมากที่ผู้เขียนจะต้องยื่นฟ้องหมิ่นประมาท แต่ก็ไม่พอใจ

วันนี้วิธีฝรั่งเศสในการลดน้ำหนักได้กลายเป็นที่นิยมมาก Ducane เปิดตัวหนังสืออีกสี่เล่มพร้อมสูตรและเคล็ดลับเปิดเว็บไซต์ฝึกสอนออนไลน์เชิงโต้ตอบมากมายทั่วโลก ในรัสเซียเปิดตัววิธีการอย่างเป็นทางการในปี 2011 และพบแฟน ๆ ทั่วประเทศทันที

หลักการของเทคนิคการลดน้ำหนัก

วิธี Ducan ของการลดน้ำหนักจะขึ้นอยู่กับกระบวนการทางชีวเคมีที่ซับซ้อนที่เกิดขึ้นในร่างกายในเงื่อนไขของการขาดคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนส่วนเกิน เพื่อให้เข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นคุณต้องหันไปใช้วิชาชีวเคมีขั้นพื้นฐาน

ร่างกายต้องการพลังงานทุกวินาที แม้ในขณะที่คนนอนหลับกระบวนการหลายอย่างเกิดขึ้นในร่างกายของเขาที่ช่วยชีวิตเขา หัวใจเต้น, ปอดหายใจ, ไต, ตับและทางเดินอาหารจะประมวลผลอาหารและของเหลวที่เข้ามาสมองควบคุมกระบวนการต่าง ๆ เป็นต้นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายมนุษย์คือคาร์โบไฮเดรต อาหารโปรตีน Ducane สมบูรณ์ที่ศูนย์แยกออกจากอาหาร แต่พลังงานมาจากไหน? ครั้งแรกจากร้านค้าไกลโคเจนที่เก็บไว้ในตับ จากนั้นจากเนื้อเยื่อไขมัน ดังนั้นการเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติเกิดขึ้นซึ่งกล้ามเนื้อไม่ประสบเพราะมีวัสดุก่อสร้างมากมายสำหรับพวกเขา - โปรตีน

นั่นคือวิธีที่ปิแอร์ดูคาเน่ผู้เป็นที่เคารพนับถืออธิบายหลักการของอาหารของเขา

ประโยชน์ของ Ducan

ดูคาวางตำแหน่งวิธีการลดน้ำหนักของเขาในฐานะที่ประหยัดและใกล้เคียงกับอาหารธรรมชาติที่วางโดยธรรมชาติ

ผู้เขียนระบุข้อดีพื้นฐานหลายประการของการสร้างของเขา:

• ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว;
• อาหารที่อุดมไปด้วย;
• ผลตลอดชีวิต

ในความเป็นจริงของเราเนื่องจากความคิดของคนรัสเซียอาหาร Ducan นั้นสะดวกสบายอย่างแน่นอน:

1. ไม่มีการ จำกัด ปริมาณอาหารที่บริโภค สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและกินอาหารโปรตีนไขมันต่ำโดยเฉพาะด้วยการเพิ่มผักและอาหารประเภทแป้ง
2. ไม่มีกรอบเวลาสำหรับการกิน โดยทั่วไปแล้ว Ducan ไม่ได้มุ่งเน้นที่เมื่อคุณควรกินเป็นครั้งสุดท้ายในหนึ่งวัน กฎ "ห้ามกินหลังจาก 6" ขาดในอาหารของเขา
3. ในมุมมองของจุดที่ระบุไว้ข้างต้นคนที่ลดน้ำหนักไม่รู้สึกทรมานจากความหิว - เหตุผลหลักสำหรับ "การเสีย" ของอาหารอื่น ๆ
4. ผลจะถูกสังเกตในสัปดาห์แรก เนื่องจากการแยกออกอย่างรวดเร็วจากอาหารของไขมันและการคายน้ำอย่างรวดเร็ว (โปรตีนกำจัดน้ำ) มีการสูญเสียน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผลเป็นที่น่าทึ่งและในความเป็นจริงเป็นแรงจูงใจสำหรับการติดตามอาหารต่อไป

และทุกอย่างจะสมบูรณ์แบบ - อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถนับแคลอรี่ไม่มีเวลาว่างที่สปอร์ตคลับและชอบกิน แต่อาหารของดูคานั้นมีข้อเสีย

ข้อห้ามและอันตราย

แน่นอนว่าแพทย์นักโภชนาการที่ได้รับการรับรองนักโภชนาการและนักกีฬาทุกคนล้วนตอบสนองเชิงลบต่ออาหารจานเดียว โปรตีนคาร์โบไฮเดรตแอปเปิ้ลคอทเทจชีส ... ใช่แล้วมีหลายร้อยรายการ! และแต่ละคนก็แยกสารหนึ่งหรือหลายชนิดซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการอย่างเร่งด่วน

1. มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับอันตรายของไขมัน แต่หากไม่มีการทำงานของสมองตามปกติก็เป็นไปไม่ได้ (เป็นไขมัน 60%) ระบบประสาทและภูมิคุ้มกันไขมันมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตฮอร์โมนปกป้องอวัยวะเข้าสู่โครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์และมีส่วนร่วมในกระบวนการควบคุมอุณหภูมิ นอกจากนี้ยังไม่มีประโยชน์ที่จะคิดเกี่ยวกับสภาพปกติของผิวหนังและเส้นผมโดยไม่มีไขมันเพียงพอ
2. หากปราศจากคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญโปรตีนเป็นไปไม่ได้ การขาดคาร์โบไฮเดรตนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายถูกบังคับให้รับพลังงาน (และจำเป็นสำหรับการออกกำลังกายไม่เพียง แต่สำหรับการหายใจการเต้นของหัวใจการทำงานของสมอง) จากแหล่งที่ผิดปกติ - โปรตีน ดังนั้นโปรตีนจึงถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติในกระบวนการเมตาบอลิซึมและการเพิ่มขึ้นของสารไนโตรเจน ภาวะนี้ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างมากของภาระในไตความไม่สมดุลของการเผาผลาญเกลือน้ำและอื่น ๆ ผลที่ร้ายแรงกว่า

ดังนั้นในอาหารเพื่อสุขภาพอัตราส่วน b / w / y จึงเป็นสิ่งสำคัญ การยกเว้นองค์ประกอบที่สำคัญใด ๆ จากอาหารที่จำเป็นต้องมีผลกระทบต่อสถานะของร่างกายทันที ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของสุขภาพบางคนสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในทันทีอื่น ๆ - หลังจากที่ในขณะ สิ่งหนึ่งที่เป็นจริงอย่างแน่นอน - อาหารแบบโมโนทั้งหมดเป็นความเครียดที่ดีต่อร่างกายและมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ที่มีสุขภาพไม่ดี

นอกจากนี้อาหาร Ducan ไม่สามารถแนะนำ:

• เด็กและวัยรุ่น
• ตั้งครรภ์ให้นมบุตรและต้องการที่จะตั้งครรภ์;
• คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไต
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
• ผู้สูงอายุ
• ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ (หลังป่วยการผ่าตัดในช่วงการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ ฯลฯ );
• ผู้ที่มีตับอ่อนไม่สบาย
• ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของฮอร์โมน
• ผู้ที่มีปัญหาเมตาบอลิซึม

การละเลยข้อห้ามเหล่านี้จะเต็มไปด้วยการเสื่อมสภาพที่คมชัดในความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่สำคัญ

ทุกคนที่ต้องการเข้าร่วมศาสนาของ Ducane ควรรู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง ในช่วงต้นยุค 2000 สภาการแพทย์ของฝรั่งเศสประกาศว่า Ducan เป็นผู้ฝ่าฝืนจรรยาบรรณวิชาชีพกล่าวโทษเขาในการเปลี่ยนแนวทางปฏิบัติทางการแพทย์ให้เป็นธุรกิจ หมอไม่ได้เริ่มปลดล็อคเป็นเวลานานและความคิดริเริ่มของเขาเองออกจากสภาแพทย์ หลังจากสองสามปีที่ผ่านมานักโภชนาการได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากรายชื่อแพทย์ฝึกหัดเพื่อการจำหน่ายเชิงพาณิชย์ของวิธีการลดน้ำหนักของผู้เขียน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนพูดถึงอาหาร Dukan มากกว่าอย่างเห็นได้ชัดโดยสังเกตว่า“ ไม่มีสิ่งใดที่เป็นเอกลักษณ์ในนั้นเลยยกเว้นการทำอันตรายกับร่างกาย”

ในปี 2559 สมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารการกินจิตวิทยาและต่อมไร้ท่อได้รับการจัดอันดับ "อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ" จาก 38 ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก อาหารของดูคาอยู่ในหัวข้อ "เกียรติ" 34 บรรทัด

จากคะแนนสูงสุด 5 คะแนนเธอได้รับค่าเฉลี่ย 2 ความเป็นไปได้ในการลดน้ำหนักได้รับการจัดอันดับสามคะแนนและประโยชน์ด้านสุขภาพมีเพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้น

ในบรรดาวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับคะแนนสูงสุด ได้แก่ :

• อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
• อาหาร DASH
• อาหารออร์นิช
• อาหาร TLC
• "นักดูน้ำหนัก";
• อาหาร flexitarian

แต่สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศอังกฤษได้พูดถึงความสัมพันธ์กับการผลิตผลงานของนักประดิษฐ์ชาวฝรั่งเศสแม้แต่คนที่คมชัดกว่า เธอสร้างการจัดอันดับของอาหารที่เลวร้ายที่สุดซึ่งเธอนำไป ... คุณคาดเดาสิ่งที่ บทสรุปของสมาคมสั้น: "ไร้ประสิทธิภาพมากที่สุดและไม่มีมูลความจริงทางวิทยาศาสตร์"

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญและผู้คนมากมายที่ลองทานอาหารด้วยตัวเองทราบว่าไม่น้อยไปกว่าคนอื่น ๆ ที่เต็มไปด้วย "ความล้มเหลว" และชุดปอนด์พิเศษหลังจากพวกเขา

โดยวิธีการมันเป็นมูลค่า noting แง่มุมอื่น เมื่อเก็บไกลโคเจนในตับหมดลง (1-3 วันของอาหาร) ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นการเผาผลาญไขมัน ในกระบวนการของการแยกพลังงานที่จำเป็นถูกสร้างขึ้น แต่ร่างกายคีโตนเป็นองค์ประกอบด้านข้างของปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้น หากไม่ได้รับกลูโคสในไม่ช้าก็จะสามารถสะสมในร่างกายได้ ในเด็กสภาพนี้ทำให้เกิดกลุ่มอาการของโรค acetonemic ผู้ใหญ่ทนคีโตซีสมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ภายใต้เงื่อนไขของตับอ่อนที่มีสุขภาพดีอย่างแน่นอนในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ketoacidosis พัฒนา

ดังนั้นอาหาร Ducan จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก แต่ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่สามารถเรียกได้ว่าปลอดภัยและดีที่สุด

ขั้นตอนอาหาร Ducan

วิธีการลดน้ำหนัก Ducan ประกอบด้วยสี่ขั้นตอน (ขั้นตอน) สองคนแรกมุ่งโดยตรงที่การลดน้ำหนักส่วนเกินและคนที่เหลือจะมุ่งรวมผล สิ่งที่จำเป็นสำหรับการบรรลุผลผู้เขียนเรียกว่าการรวมในอาหารประจำวันของรำข้าวโอ๊ตและการออกแรงทางกายภาพเล็ก ๆ

ระยะแรก โจมตี

บางครั้งมันก็เรียกว่าช็อก อาหารการลดน้ำหนักในช่วงเวลานี้ประกอบด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเพียงอย่างเดียว (เนื้อไม่ติดมันผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ฯลฯ ) เนื่องจากเมนูนี้ร่างกายเริ่มโจมตีไขมันในร่างกายของตัวเอง ช่วงเวลานี้ออกแบบมาสำหรับ 3-10 วันขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำหนักที่มากเกินไป ในช่วงเวลานี้ตัวเลขบนเครื่องชั่งอาจลดลง 2-5 กก. จนถึงตอนนี้เป็นเพราะส่วนใหญ่เพื่อการสูญเสียของเหลวมากกว่าการเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงเหตุผลที่แท้จริงผลลัพธ์นี้ส่งเสริมให้ผู้อดอาหารลดน้ำหนักต่อไป

ระยะที่สอง การสลับกัน

ชื่ออื่นสำหรับสเตจนี้คือการทำให้เจือจางหรือล่องเรือ คำจำกัดความทั้งสามค่อนข้างสื่อความสำคัญของกระบวนการอย่างชัดเจน ตอนนี้เป้าหมายหลักของการลดน้ำหนักคือการลดน้ำหนักให้ได้ตามค่าที่กำหนดโดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน 70 ชนิดและอาหารจากพืชประมาณ 30 ชนิด ไม่มีที่ว่างสำหรับอาหารประเภทแป้งในเมนู

วันของโปรตีนในระยะนี้จะสลับกับโปรตีนผัก เป็นการดีที่จะจับสลับกันในแต่ละวัน ระยะเวลาของระบอบการปกครองนี้คำนวณจากอัตราส่วนหนึ่งกิโลกรัมเป็นเวลาเจ็ดวัน

ระยะที่สาม เครื่องประกอบ

เธอได้รับตำแหน่งสุดท้ายของสัญญา มันมีวัตถุประสงค์เพื่อการรวม (รวม) ผลลัพธ์และเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระดับที่กำหนด ระยะเวลาของเวทีคำนวณจากอัตราส่วน 10 วันสำหรับแต่ละกิโลกรัมที่ตกหล่นในเวทีก่อนหน้า นั่นคือการสูญเสียน้ำหนัก 5 กิโลกรัมจะต้องได้รับการแก้ไขเป็นเวลา 50 วัน

นวัตกรรมของขั้นตอนสุดท้ายคืองานฉลองของกระเพาะอาหารและอาหารประเภทแป้ง สามารถจัดวันหยุดได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง สิ่งสำคัญคือการออกจากวันของ "การคำนวณ" เมื่อคุณจะกลับไปที่อาหารโปรตีนที่เข้มงวดที่สุด สะดวกถ้าเป็นเช่นวันพฤหัสบดี แพทย์แนะนำให้ทำตามนิสัยนี้ตลอดชีวิตของเขา

ระยะที่สี่ การรักษาเสถียรภาพ

ช่วงเวลานี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเวที นี่คือวิถีชีวิต

เพื่อไม่ให้กลับสู่สถานะก่อนหน้าในอนาคตคุณควรปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ อยู่เสมอ:

• สังเกตการโจมตีโปรตีนสัปดาห์ละครั้ง
• บริโภครำข้าวโอ๊ตสามช้อนโต๊ะต่อวัน
• ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว;
• เดินจาก 30 นาทีต่อวัน

มิฉะนั้นคุณสามารถกลับไปทานอาหารที่มีโปรตีนผักและอาหารจำพวกแป้งได้

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

แต่ละขั้นตอนมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอนุมัติของตนเอง

รายการที่อนุญาตจากระยะที่สองรวมถึง:

• ประเภทอาหารเนื้อสัตว์ - ลิ้น, แฮมสัตว์ปีก, เนื้อกระต่าย, ตับลูกวัว, กระตุก, เนื้อไม่ติดมัน, ไก่, ไก่งวง, นกกระทา, ตับไก่;
• คลังแสงทั้งหมดของปลา - ปลาเทราท์, hake, dorada, ปลาแซลมอน, ปลาเฮอริ่ง, ปลาแมคเคอเรล, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาคาร์พ, ปลาทะเลชนิดหนึ่งและอื่น ๆ ;
• อาหารทะเล - เนื้อปูกั้งหอยแมลงภู่กุ้งปลาหมึกและอื่น ๆ
• ไข่ไก่และนกกระทา
• nonfat“ นม” - kefir, โยเกิร์ต, คอทเทจชีส;
• ผักใบเขียว
• ผัก 28 ชนิด - มะเขือเทศและแตงกวา, บวบและมะเขือยาว, หัวไชเท้า, หัวหอม, กะหล่ำปลี, แครอท, คื่นฉ่าย, หัวบีท, พริกและอื่น ๆ

ในเฟสที่สามถูกเพิ่ม:

• พาสต้า;
• เส้นก๋วยเตี๋ยว;
• ถั่วแดง
• ถั่ว;
• มันฝรั่ง;
• ขนมปังโฮลเกรนสองแผ่น
• มากถึง 40 กรัมผลไม้
• มะเดื่อ

ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

ควรจำไว้ว่าในระยะแรกห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นโปรตีนในอาหารและไม่มีไขมัน

จากช่วงการสลับกันเมนูของเรายังคงอยู่:

• ช็อคโกแลตและน้ำตาล
• ไส้กรอก;
• ขนมปัง
• หมู;
• ประเภทไขมันของชีส, บลูชีส
• เครื่องดื่มอัดลมหวาน
• ซอสมะเขือเทศและมายองเนส
• น้ำมันทุกชนิด
• เป็ด;
• มะกอก

ขั้นตอนที่สามคือลักษณะอาหารที่กว้างขึ้นซึ่งไม่รวมผลไม้หวานช็อคโกแลต, เนยและไส้กรอก, มะกอก, ชีสไขมัน

ขั้นตอนสุดท้ายชี้ให้เห็นว่าการลดน้ำหนักอาจเป็นสิ่งที่ได้รับอนุญาตตลอดการเดินทางที่ยาวนาน อาหารที่มีแป้งผลไม้น้ำตาลและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่แนะนำในขั้นตอนที่สามควรถูก จำกัด

แอลกอฮอล์เป็นไปได้ด้วยอาหารที่มีโปรตีนหรือไม่?

เป็นที่ชัดเจนว่าการอยู่ในกระบวนการลดน้ำหนักเป็นเวลาหลายเดือนนั้นเป็นเรื่องยากมากที่จะงดการดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นวันครบรอบหรืองานแต่งงาน ... แต่คุณต้องดึงตัวเองเข้าด้วยกัน - แอลกอฮอล์มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในอาหารที่อธิบายไว้ อย่างไรก็ตามมันสามารถใช้ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นพื้นฐานสำหรับซอส

Ducan Recipes (5 ยอดนิยม)

เมนูสำหรับทุกขั้นตอนของอาหารโปรตีนดูคามีความหลากหลายมาก มันง่ายที่จะเตรียมอาหารจำนวนมากจากอาหารที่ได้รับอนุญาตรวมถึงของหวานและซุป เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ

แซลมอนสีชมพูม้วน

โดยทั่วไปซูชิเกือบทุกชนิดจะเข้ากับอาหาร Dukan เริ่มตั้งแต่ระยะที่สาม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารม้วนเช่นปลาแซลมอนสีชมพู หลอดตัดไม้ปูแตงกวาไข่นกกระทาและปลาเค็มเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมลงบนใบโนริเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวและห่อเป็นม้วน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าว

หม้อชีสกระท่อม

สิ่งที่ยากที่สุดคือกับจานหวาน ดังนั้นคำถามของหวานในอาหารใด ๆ ที่เปิดอยู่เสมอ เป็นตัวเลือกสำหรับจานชาแสนอร่อยคุณสามารถลองหม้อตุ๋น

รวมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 400 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, สารให้ความหวาน 3 ลูก, เกลือและวานิลลาสักเล็กน้อย โอนมวลไปยังจานอบและปรุงอาหารในเตาอบที่ 170 forСนานถึง 45 นาที

คื่นฉ่าย a la มันฝรั่ง

สำหรับหลาย ๆ คนมันฝรั่งเป็นมากกว่าผัก นี่คือศาสนาทั้งหมด! แต่เขาไม่ได้รวมอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในระยะแรกของอาหาร และการปฏิเสธมันฝรั่งทอดนั้นทนไม่ได้ พยายามที่จะทอดคื่นฉ่ายกับเครื่องเทศและจานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจ

ปอกเปลือกผักชีและหั่นเป็นชิ้น (เหมือนมันฝรั่งสำหรับทอด) ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม ทอดคื่นฉ่ายจากนั้นส่งหัวหอมไป ปรุงอาหารจนเป็นสีทองแล้วโรยด้วยกระเทียมและปาปริก้า สามารถเพิ่มเห็ดได้ตามต้องการ

Shirataki กับมะเขือ

Shirataki Noodles - เพียงความรอดในอาหารของ Dukan! สลัดกับมันจะเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นกับข้าว

ตัดมะเขือมะเขือเทศพริกหยวกและแครอทเป็นเส้น ผักต้มเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและพริกไทยร้อนเกลือ เตรียม shirataki และผสมส่วนผสมทั้งหมด

ดอง

หากไม่มีหลักสูตรแรกหลายคนมีเวลา จำกัด ไม่ต้องกังวลมีซุปเพียงพอในคลังแสงของอาหาร Ducan

ปรุงน้ำซุปเนื้อสัตว์ที่ได้รับอนุญาตในขั้นตอนของคุณ ทอดหัวหอมสับและแครอทเพิ่มแตงกวาดองและวางมะเขือเทศให้กับพวกเขา เทรำลงในกระทะเพิ่มทอดใส่เนื้อต้มก่อน เกลือซุปพริกไทยและปล่อยให้มันเดือด

ข้อเสนอแนะและผลลัพธ์

“ ฉันแพ้ 4 กิโลกรัมในระยะแรก บางครั้งกระเพาะและลำไส้ทำให้ฉันนึกถึงการมีอยู่ของฉัน แต่โดยรวมแล้วฉันรู้สึกดีมาก ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ร่วงจำนวนเดียวกันได้หายไป รวมในขั้นตอนสุดท้ายฉันสังเกตเกือบลบ 10 กิโลกรัม! กระบวนการดำเนินไปค่อนข้างง่ายและที่ยากที่สุดคือการปฏิเสธขนม "

Irina อายุ 34 ปี

“ ฉันและ Dukan ลดน้ำหนักอย่างมั่นใจจากยุค 72 ถึง 65 กิโลกรัม Joy ไม่รู้จักไร้ขอบเขต! ฉันมีส่วนร่วมทุกอย่างดำเนินไปอย่างง่ายดายและเป็นธรรมชาติ แต่อนิจจา ... ฉันไม่เคยไปถึงอายุ 55 แล้ว ทันใดนั้นโรคกระเพาะของฉันก็เตือนให้นึกถึงตัวเองและต้องกลับไปสู่ ​​porridges ที่ลื่นไหลตอนนี้ฉันแค่พยายามกินให้ถูกต้อง ฉันไม่แน่ใจว่าสุขภาพจะช่วยให้คุณกลับไปทานอาหารที่คุณโปรดปรานได้”

Svetlana อายุ 32 ปี

“ ประสบการณ์ของฉันกับอาหาร Ducan เป็นลบอย่างมีนัยสำคัญ ฉันไม่แนะนำใคร! ผิวหนังกลายเป็นกระดาษและแม้แต่สีเทาเหลืองก็มีกลิ่นเปรี้ยวจากปากและไม่มีอาการจุกเสียดในลำไส้ และคุณรู้ทั้งหมดนี้ฉันสามารถอยู่รอดได้ แต่สิ่งที่เกิดขึ้นกับอารมณ์ของฉันไม่เคยอีกครั้ง ขี้เกียจง่วงนอนโกรธ ... สามีของฉันขู่ว่าจะฟ้องหย่าอย่างจริงจัง แต่ถึงกระนั้นเขาก็ปฏิเสธที่จะกินสิ่งที่ฉันกินอย่างราบเรียบดังนั้นอาหารที่ออกมาก็แพงมากเช่นกัน”

Elya อายุ 29 ปี