โภชนาการที่เหมาะสมเป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี มูสลี่บาร์เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับช็อคโกแลตและขนมหวาน

องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่ของแถบมูสลี่

ส่วนประกอบหลักของบาร์คือข้าวโอ๊ตแม้ว่าบางครั้งมันจะถูกแทนที่ด้วยข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ บทบาทของมวลวัสดุประสานมักทำโดยน้ำผึ้งช็อคโกแลตกากน้ำตาล ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสามารถใช้ถั่วเมล็ดผลไม้แห้ง

เนื้อหาแคลอรี่ของแถบมูสลี่นั้นค่อนข้างสูง

ตัวเลขที่แน่นอนขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและปริมาณของส่วนผสมเฉพาะ แต่ระดับโดยประมาณยังคงอยู่ที่ประมาณ 410-500 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์สำหรับขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้มีการพูดคุยกันเป็นเวลานาน เป็นจริงมีคุณสมบัติในเชิงบวกมากขึ้นเพราะบาร์:

  • มันให้พลังงานเป็นเวลานานเนื่องจากการมีคาร์โบไฮเดรตยาวในองค์ประกอบ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างหากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร
  • อิ่มตัวด้วยวิตามินกรดอะมิโนไมโครและองค์ประกอบมาโครช่วยให้คุณอิ่มท้องได้อย่างรวดเร็ว
  • ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้เนื่องจากเส้นใยหยาบในธัญพืช ปรับปรุงการเผาผลาญ
  • มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานใช้พื้นที่น้อยสะดวกในการเดินทาง

จาก minuses ข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้ควรได้รับการกล่าวถึง:

  • มีปริมาณแคลอรี่สูง ดังนั้นผู้คนในอาหารที่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ยกเว้นในปริมาณที่ จำกัด มาก
  • ปริมาณน้ำตาลที่สำคัญ สิ่งนี้ทำให้บาร์เป็นอาหารที่ไม่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ผลิตมักเติมน้ำตาลส่วนเกินนมข้นน้ำอ้อยแทนน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานที่มีประโยชน์อื่น ๆ ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของปริมาณกลูโคสในเลือดความเสียหายที่ฟันและฟันผุแม้ว่าฉลากจะระบุว่ามีน้ำผึ้งอยู่ในองค์ประกอบ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ สำหรับการผลิตของหวานนั้นมักใช้วัตถุดิบสังเคราะห์ ยิ่งไปกว่านั้นแถบนั้นสามารถเคลือบด้วยคาราเมลหรือเคลือบซึ่งเป็นอันตรายเฉพาะในรูปแบบของแคลอรี่ส่วนเกิน
  • เนื้อหาของสารอันตรายในผลิตภัณฑ์โรงงาน สำหรับการผลิตขนมเหล่านี้ในระดับการผลิต, ผลไม้แห้ง, น้ำมันปาล์ม, สีย้อม, สารกันบูด, สารแต่งกลิ่นรสที่ใช้ซึ่งเป็นองค์ประกอบของผลประโยชน์ต่อสุขภาพเล็กน้อย และน้ำมันปาล์มได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์อันตรายที่มีราคาถูกดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต
  • เพิ่มปริมาณไขมัน หากถั่วหรือเมล็ดพืช (ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำมันสูง) รวมอยู่ในแท่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหากใช้มากเกินไปสามารถสร้างภาระที่ร้ายแรงต่อตับ

คะแนนลบส่วนใหญ่ข้างต้นใช้เฉพาะกับขนมหวานจากโรงงาน

หากคุณเลือกผลิตภัณฑ์และปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองมันจะกลายเป็นทางเลือกที่ไม่เป็นอันตรายและมีประโยชน์กับขนมหวานขนมหวานและขนมอบซึ่งเป็นอันตรายมากขึ้น

แน่นอนว่ามีบาง บริษัท ที่เชี่ยวชาญในการกินเพื่อสุขภาพและผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบตามธรรมชาติเท่านั้น แต่สินค้าดังกล่าวไม่ถูกดังนั้นในหลาย ๆ กรณีมันมีกำไรมากกว่าที่จะซื้อส่วนผสมด้วยตัวเองและเรียนรู้วิธีทำขนมด้วยตัวเอง

การปรุงอาหารที่บ้าน

ถ้าเป็นไปได้ควรทำอาหารด้วยมือของคุณเองดีกว่าซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตโดยไม่ต้องดูที่องค์ประกอบของแถบมูสลี่ ดังนั้นคุณจะรู้แน่นอนว่ามีส่วนผสมจากธรรมชาติและมีสุขภาพดีอยู่ในนั้น ส่วนใหญ่มักจะใช้ข้าวโอ๊ต, ธัญพืช, ถั่ว, น้ำผึ้ง, เมล็ด (งา, ฟักทอง, ทานตะวัน), ผลไม้แห้ง แทนน้ำผึ้งคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อม agave หรือสารสกัดหญ้าหวานรวมทั้งใช้เนื้อกล้วยแอปเปิ้ลวันที่

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจัดทำง่ายและรวดเร็ว เด็ก ๆ สามารถมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้พวกเขายินดีที่จะปนกันมวลชนและตัดบาร์

พร้อมโทนส้ม

ส่วนผสม:

  • ข้าวโอ๊ตบด 200 กรัม;
  • ผลไม้ตากแห้ง 100 กรัม
  • ถั่ว 100 กรัม
  • เปลือกส้ม - เพื่อลิ้มรส;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้ม
  • น้ำผึ้ง 60 กรัม
  • 2 ช้อนชา น้ำมันพืช

คุณสามารถรับน้ำมันใด ๆ ก็ได้ แต่เป็นการดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีการกดเย็นครั้งแรกโดยไม่คำนึงถึงวัตถุดิบ ดอกทานตะวันที่เหมาะสม, เมล็ดลินสีด, งา, ฟักทอง

 

ลำดับของการกระทำ:

  1. สับถั่วด้วยมีด
  2. ลบความเอร็ดอร่อยจากสีส้มบีบน้ำ
  3. แบ่งผลไม้แห้งออกเป็นส่วน: บดน้ำผึ้งครึ่งหนึ่ง (30 กรัม) กับน้ำพริกส่วนที่สอง - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. รวมสะเก็ดถั่วความสนุกผลไม้แห้ง ใส่น้ำผึ้งน้ำผลไม้และน้ำมันที่เหลือ คนให้ส่วนประกอบทั้งหมดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในมวล
  5. คลุมแผ่นอบด้วยกระดาษสำหรับอบและวางมวลบนมัน ม้วนเป็นชั้นแบน

ใส่ในเตาอบและอบประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ของหวานยังคงร้อนหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยม เสิร์ฟให้เย็น ความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะดึงดูดความสนใจไปที่ฟันหวานตัวน้อยและผู้ใหญ่จะไม่สนใจมัน

ด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย

ชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • แก้วข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
  • ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
  • 2 แอปเปิ้ล
  • เมล็ดทานตะวันหนึ่งกำมือ
  • ถั่วเล็กน้อย
  • อบเชย

เตรียม:

  1. แช่ผลไม้แห้ง
  2. บดแอปเปิ้ลสับถั่วด้วยมีด
  3. ผลไม้อบแห้งอย่างประณีต
  4. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเพื่อสร้างมวลความหนืดความหนืด
  5. วางบนกระดาษรองอบที่ปูด้วยกระดาษแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง

เมื่อเค้กเป็นสีน้ำตาลก็จะต้องถูกลบออกและตัดเป็นแท่งบาร์ทันที เก็บรักษาเสร็จในตู้เย็น

ประโยชน์และอันตรายของมูสลี่สำหรับการลดน้ำหนัก

บาร์เหล่านี้ไม่ควรถูกนำไปใช้โดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือกำลังดูร่างของพวกเขา อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงเกินไป แน่นอนไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นจากการใช้เพียงครั้งเดียว ดังนั้นหากคุณต้องการสิ่งที่หวานจริงๆมันจะดีกว่าถ้าคุณทำตัวเองเป็นบาร์มากกว่าซื้อของหวานและครีมเค้ก

บาร์เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลระหว่างมื้ออาหาร ครั้งเดียวคุณสามารถกินได้ไม่เกิน 40-50 กรัมของผลิตภัณฑ์ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พวกเขาเป็นอาหารว่างเพื่อให้ได้พลังงานตามที่ต้องการ

ด้วยการบริโภคในระดับปานกลางอาหารอันโอชะนี้จะเป็นประโยชน์และจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย