Barberry สามัญ - พืชที่มีชื่อคุ้นเคยกับหลายคนตั้งแต่วัยเด็ก แต่ชาวสวนทุกคนไม่แสดงความสนใจในวัฒนธรรมนี้และไร้ประโยชน์! นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันเกือบทุกส่วนแล้ว Barberry ยังเป็นไม้พุ่มพลาสติกที่น่าประหลาดใจในการออกแบบของแปลงสวนใด ๆ

คำอธิบายของสายพันธุ์และพันธุ์

วัฒนธรรมมีความสวยงามในช่วงเวลาใดของปี: ในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนมันให้กลิ่นหอมของแปรงดอกไม้สีเหลืองจากนั้นกิ่งก้านของมันก็เต็มไปด้วยผลไม้ที่กินได้มากมายที่เปลี่ยนสีแดงในช่วงปลายฤดูและความหรูหราของใบไม้ และแม้กระทั่งในฤดูหนาวกราฟิกที่ชัดเจนของการยิงโค้งให้สัมผัสพิเศษกับสวนหิมะ

Barberry สามัญ (Berberis ขิง) เรียกว่าไม้พุ่มสูงถึงสามเมตร ภายใต้สภาพธรรมชาติพบได้ในภูเขาและในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และได้รับการแนะนำให้รู้จักกับวัฒนธรรมเนื่องจากรูปแบบการตกแต่งที่หลากหลายซึ่งแตกต่างกันไปในสีของใบไม้ที่มีรูปร่างเป็นวงรี ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนมีพืชที่โตเต็มไปด้วยช่อดอกสีเหลืองตื่นตระหนกดึงดูดแมลงจำนวนมากด้วยกลิ่นของมัน ผลไม้ที่กินได้จะมีรูปทรงกระบอกยาวถึง 12 มม. ในระยะของความสุกแก่ทางชีวภาพพวกมันเป็นสีแดงสดพวกมันไม่ตกแม้ในฤดูหนาวช่วยให้นกในฤดูหนาวได้รับอาหาร

คำเตือน! ผลไม้สุกของ Barberry สามารถกลายเป็นแหล่งของพิษและอาหารไม่ย่อย

รูปแบบเริ่มต้นของสามัญ Barberry มีใบสีเขียวมรกต แต่มีสายพันธุ์อื่น ๆ ที่มีการตกแต่งอย่างมาก

ในบรรดาพันธุ์ที่พบมากที่สุดหรือค่อนข้างหลากหลายรูปแบบควรสังเกต:

  • Atropurpurea (Atropurpura) หรือ Barberry สีม่วงเป็นไม้พุ่มสูงถึง 2 เมตรมีใบสีม่วงเข้มยิ่งกว่านั้นสีนี้ยังคงอยู่ตลอดฤดูปลูกและในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มและสีแดงสด
  • Albovariegata (Albovariegata) โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของจังหวะและคราบสีขาวจำนวนมากบนสนามหญ้าสีเข้มของใบมีด ความสูงของไม้พุ่มอยู่ในระดับปานกลางถึง 1 เมตร
  • Aureomarginata (Aureomarginata) - ไม้พุ่มที่ตกแต่งอย่างน่าทึ่งเนื่องจากการปรากฏตัวของชายแดนสีทองและจุดบนใบสีเขียวมรกต
  • Serrata (Serrata) - ความหลากหลายนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการปรากฏตัวของใบสีเขียวที่มีขอบหยัก
  • Alba (Alba) และ Lutea (Lutea) - พันธุ์ที่แตกต่างจากรูปแบบดั้งเดิมของสีผลไม้ ที่แรกก็คือสีขาวที่สองคือสีเหลือง

ความแตกต่างของการเจริญเติบโต Barberry สามัญ

โรงงานแห่งนี้ได้รับการพิจารณาว่าปราศจากปัญหาดูแลอย่างสมบูรณ์และสามารถทนต่อสภาพที่ไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับการให้น้ำเบาบางรวมถึงการปนเปื้อนของก๊าซและฝุ่นละอองในอากาศ แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการในการเพาะปลูกเพื่อให้บรรลุผลไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่ง แต่ยังเป็นการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพด้วย

  • Barberry ทนสีบางส่วน แต่จะต้องปลูกในรูปแบบสีม่วงและสีที่แตกต่างกันภายใต้แสงไฟเต็มตลอดทั้งวันมิฉะนั้นสีที่มีประสิทธิภาพของใบจะค่อยๆเสื่อมสภาพลงเป็นปกติสีเขียว
  • สำหรับ barberries, ดินร่วนอ่อนหรือดินร่วนที่มีค่า pH 6.0 ถึง 7.5 เหมาะสม
  • น้ำใต้ดินที่ใกล้จะคุกคามความสำเร็จของการเพาะปลูกพืชชนิดนี้

ลงจอดกลางแจ้ง

ร้านตัดผมจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุดเพราะในวัยหนุ่มสาวพวกเขามีความไวต่อสภาพฤดูหนาวที่เลวร้ายเกินไป

สำหรับพุ่มไม้อายุ 2-3 ปีเดียวหลุมจอดจะทำตื้น - สูงสุด 30 ซม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากัน หากควรปลูกเฮดจ์ฟันด์ให้ขุดคูลึกถึง 40 ซม.

สำหรับการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงหลุมผสมดินสวนปุ๋ยอินทรีย์และทรายในส่วนเท่า ๆ กันและเพิ่ม superphosphate 50-60 กรัม หลังจากปลูกต้นแบล็กเบอร์รี่จะหลั่งออกมาได้ดีกับน้ำและคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือวัสดุอินทรีย์อื่น ๆ ที่มีชั้นสูงถึง 8 ซม.

ข้อมูล! ในดินที่เป็นกรดควรเพิ่มโดโลไมท์ 300 กรัม (หรือมะนาว) และเถ้าไม้ 200 กรัมภายใต้พืชแต่ละชนิด

เมื่อปลูก Barberry สามัญบนดินหนักหลุมจะมีขนาดใหญ่กว่าปกติและเต็มไปด้วยดินที่ดูดซึมได้แสงและการระบายน้ำจากอิฐแตกหรือก้อนหินขนาดเล็กที่มีชั้น 10-15 ซม.

ดูแลป่าไม้

พุ่มไม้เล็ก ๆ ของ Barberry ในช่วงปีแรกของชีวิตเติบโตค่อนข้างช้าเพิ่มระบบรากมากกว่าส่วนทางอากาศ

  • หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมในโซนรากไว้จนกว่าโรงงานจะทำการหยั่งรากในที่สุด ความช่วยเหลือที่ดีในเรื่องนี้คือการมีชั้นคลุมดินที่มีความหนาเพียงพอ
  • ในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวครั้งแรกคุณสามารถ "อุ่น" รากโดยการเทฮิวมัสแห้งลงในลำต้นของลำต้น แนะนำให้คลุมต้นไม้เล็ก ๆ ด้วยกิ่งไม้ต้นสนหรือใบไม้แห้ง หากในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรงส่วนทางอากาศของ Barberry จะแข็งตัวแล้วพืชจะฟื้นตัวจากตาหลับตอนล่างที่ร่วงลงสู่เขตที่เป็นอันตราย
  • ในต้นฤดูใบไม้ผลิบาร์รีเบอร์รี่สามารถปฏิสนธิกับส่วนของปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นของมวลพืช ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายยูเรียในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ตัวอย่างที่ต้องแบกผลไม้สำหรับผู้ใหญ่จะต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีสารอาหารระดับไมโคร
  • ในตอนท้ายของฤดูร้อนควรเพิ่ม superphosphate 15 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัมภายใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ขอแนะนำให้ปฏิสนธิ barberries ไม่เป็นประจำทุกปี แต่หลังจาก 2 ถึง 3 ปี แต่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในลำต้นของลำต้นทุกฤดูใบไม้ร่วง
  • พุ่มไม้รกต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างเป็นระบบซึ่งจะดำเนินการในเวลาใด ๆ หลังดอกบานเพราะ Barberry หมีผลไม้ในการเจริญเติบโตของปีที่ผ่านมา ในฤดูใบไม้ผลิมีเพียงการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะเท่านั้น การขึ้นรูปพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะอนุญาตให้ตัดยอดถึงครึ่งความยาวของพวกเขา

วิธีการผสมพันธุ์

รูปแบบใบสีเขียวธรรมดา Barbar สามารถแพร่กระจายโดยใช้เมล็ด อัตราการงอกค่อนข้างสูง - 85% เมล็ดจะถูกชะล้างออกจากเนื้อของผลไม้ที่บดแล้วจากนั้นก็หว่านลงบนเตียงปลูกทันทีซึ่งจะได้รับการรักษาความเย็นตามธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ในระหว่างการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดต้องมีการแบ่งชั้นเบื้องต้นที่อุณหภูมิ +1 - 4 ° C เป็นเวลา 1.5 - 2 เดือน รูปแบบที่แตกต่างกับวิธีการทำสำเนานี้ไม่ค่อยรักษาสีของพุ่มไม้ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้วิธีการปลูก

พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่อายุ 4 - 5 ปีสามารถแบ่งได้โดยการขุดและตัดเหง้าด้วย Secateurs หรือสวนเลือยตัดโลหะออกเป็น 2 - 3 ส่วน การดำเนินการนี้จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ละลายในดิน

วิธีการปักชำสีเขียวช่วยให้ได้วัสดุปลูกจำนวนมาก แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกเวลาที่จะตัดการตัดอย่างถูกต้อง โดยปกติแล้วช่วงเวลานี้จะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน แต่คุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่วันที่ แต่เมื่อครบกำหนดของการเจริญเติบโตของเด็ก

ยิงไม่ควรงออยู่ในมือ แต่สลายด้วยการกระทืบจากนั้นรากของการตัดจะสูงกว่าปกติมาก

อย่างไรก็ตามหากไม่มีการกระตุ้นพิเศษในการสร้างรากคุณก็ยังไม่สามารถทำได้

  1. ปลายด้านล่างของกิ่งมีความยาว 7-10 ซม. (มีสองโหนดและหนึ่งปล้อง) อยู่ในสารละลายของ "Heteroauxin", กรด indolylbutyric (IMC) หรือปัดฝุ่นด้วย "Kornevin"
  2. การปักชำจะถูกปลูกในกล่องหรือในใบมีดพิเศษที่สร้างสภาพเรือนกระจกในอุดมคติ: ความชื้นสูงแสงโดยรอบและอุณหภูมิปานกลาง
  3. ส่วนผสมของทรายและพีทเป็นกลาง (3: 1) ใช้เป็นวัสดุพิมพ์

โดยปกติจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนในการรูทหลังจากนั้นจะมีการปลูกต้นอ่อนเป็นเวลา 1 ถึง 2 ปี

การป้องกันโรคและศัตรูพืช

การดูแลที่ดีสำหรับไม้พุ่ม Barberry รวมถึงมาตรการในการป้องกันโรคที่มีอยู่ในพืชนี้

  • ประการแรกมันเป็นโรคราแป้งซึ่งทำลายรูปแบบของใบตกแต่งส่วนใหญ่อย่างละเอียด เพื่อป้องกันการเกิด MF ใช้สารละลายโซดาแอช 0.5% ร่วมกับสารสกัดจากเถ้า การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการบนใบเล็กบานแล้วขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีกทุก 3 สัปดาห์
  • สนิมเกิดจากเชื้อราสปอร์ซึ่งสามารถเห็นได้ที่ด้านล่างของใบไม้และพวกมันถูกจัดกลุ่มในแผ่น“ นูน” ที่มีลักษณะคล้ายจุดสีส้มที่มีขนาดแตกต่างกันด้านบน การแพร่กระจายของโรคต่อไปคือลักษณะโดยการอบแห้งออกจากหน่อและลดลงส่วนใหญ่ของใบไม้ การรักษาด้วยการเตรียมที่มีส่วนผสมของทองแดงควรหยุดการลุกลามของโรค แต่ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชจะต้องถูกลบออกและเผานอกไซต์
  • อีกโรคที่ไม่พึงประสงค์ที่พบใน barberries เป็น bacteriosis ในขั้นต้นจุดด่างดำเล็ก ๆ จำนวนมากปรากฏบนใบไม้และการเจริญเติบโตของปีปัจจุบันซึ่งในที่สุดก็จะได้สีน้ำตาลแดง จากนั้นการร่วงของใบไม้ก็เริ่มขึ้นการทำให้แห้งและการตายของหน่อจะเกิดการไหลที่น่าเกลียดบนกิ่งไม้ เมื่อไม่ได้รับการรักษา Barberry อาจนำไปสู่การเกิดมะเร็งแบคทีเรีย เวลาที่ผ่านการทดสอบหมายถึงการต่อสู้กับโรคนี้กำลังฉีดพ่นด้วยสารละลายของทองแดงออกซีคลอไรด์ในอัตรา 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ศัตรูพืชมักจะรบกวนพืชชนิดนี้แม้ว่าเพลี้ย Barberry จะค่อนข้างเสียรูปร่างหน้าตาของพุ่มไม้ อาณานิคมของเพลี้ยจะสะสมบนยอดอ่อนของหน่ออ่อนและในช่อดอกทำให้ขาดความหวังในการเพาะปลูกในช่วงออกดอกและในตอนท้ายขอแนะนำให้ใช้ Biotlin ซึ่งมีพิษน้อยกว่ายาฆ่าแมลงแบบดั้งเดิมเช่น Actara, Inta-Vir และอื่น ๆ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Barberry สามัญ

มีพืชสวนหลายแห่งที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ Barberry ทั่วไปเป็นหนึ่งในนั้น

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ใน phytotherapy ทุกส่วนของพืชที่ใช้: ผลไม้ใบมียอดและราก ผลเบอร์รี่ Barberry สุกมีรสหวานและเปรี้ยวเนื่องจากมีกรดสูงหลายชนิดเช่นมาลิก, แอสคอร์บิค, ซิตริก, ทาร์ทาริกและยังมีวิตามิน K และ C

ผลไม้มีสรรพคุณลดไข้และยาต้านการแข็งตัวซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน

Berberine alkaloid พบได้ในทุกส่วนของพืช แต่มันมีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลไม้สุก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์เพื่อรักษาโรคถุงน้ำดีและตับและยังช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง

ทิงเจอร์ของใบใช้รักษาเลือดออกในมดลูกและการล้างด้วยยาต้มของรากจะหยุดการอักเสบของเหงือก Barberry ผลไม้สดจำนวนมากที่รับประทานในตอนเช้าในขณะท้องว่างจะทำให้ร่างกายมีพลังงานเพราะมีสารเซโรโทนินที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เช่นนั้น - ฮอร์โมนแห่งความสุข

ในการปรุงอาหาร

เก็บผลเบอร์รี่ของ Barberry เมื่อสุกเนื่องจากแตกต่างจาก viburnum หรือเถ้าภูเขาพวกเขาไม่สามารถสะสมน้ำตาลได้มากขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พวกเขาจะบริโภคสดแช่แข็งหรือแห้ง

ผลเบอร์รี่สดจากบาร์รี่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งเดือนวางไว้ในภาชนะสูญญากาศ

การเก็บเกี่ยว Barberry ที่ดีเป็นโอกาสในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มมาร์ชเมลโลว์สำหรับฤดูหนาว น้ำผลไม้คั้นสดและน้ำตาลสามารถนำมาทำขนมบาร์เบอรี่แบบโฮมเมด ผลเบอร์รี่แช่แข็งจะใช้ตามความจำเป็นสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว

Barberry แห้งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารคอเคเซียนเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชีย มันถูกเพิ่มเข้าไปใน pilaf เสิร์ฟพร้อมเนื้อแนะนำในองค์ประกอบของเครื่องปรุงหลากหลายชนิด นอกจากนี้ kvass สดชื่นแสนอร่อยสามารถทำจาก barberry แห้งซึ่งสามารถลดความดันโลหิตดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตตก ผลเบอร์รี่อบแห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาเซลเซียส

ไม่ต้องสงสัยพืช Barberry ทั่วไปสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดกับบุคคลเนื่องจากความจริงที่ว่ามันไม่เพียง แต่หล่อ แต่ยังมีรายการอื่น ๆ ข้อดีอื่น ๆ ทั้งในด้านการแพทย์แผนโบราณและการปรุงอาหาร