ช็อกโกแลต Babaevsky เป็นตัวแทนที่สว่างที่สุดของผลิตภัณฑ์รัสเซียคุณภาพสูง ความกังวลซึ่งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานเป็นที่รู้จักไกลเกินขอบเขตของประเทศ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมานานกว่า 200 ปีดึงดูดผู้บริโภคด้วยการเลือกสรรที่หลากหลาย
เนื้อหาวัสดุ:
ช็อคโกแลต Babaevsky: ประวัติแบรนด์
พงศาวดารของแบรนด์เริ่มต้นขึ้นในปี 1804 เมื่อ Nikolaev Stepan เปิดตัวขนมแอปริคอทและแยมผิวส้มครั้งแรก ได้รับอนุญาตให้ทำงานโดยที่ปรึกษา Levashova เป็นเวลาหลายปีที่เขาจ่ายค่าเช่าให้เธอแล้วเขาก็สามารถหารายได้เพื่อหาครอบครัวได้ฟรี
หลังจากการตายของผู้นำบังเหียนเอาไปลูกชาย
Ivan ประสบความสำเร็จเนื่องจากความจริงที่ว่า:
- เพิ่มทุน
- ขยายการเลือกสรร;
- ปรับปรุงคุณภาพ
- ปรับปรุงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
ขอบคุณการผลิตลูกหลานของสเตฟานได้รับชื่อ Abrikosov
การประชุมเชิงปฏิบัติการได้กลายเป็นโรงงานช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุด
ขนมตระกูลแอพริค็อตผลิตขนมช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุดด้วยผลไม้หรือเบอร์รี่ ความสำเร็จขึ้นอยู่กับงานและโฆษณาซึ่งเป็นเรื่องแปลกและน่าจดจำ พวกเขาส่งโฆษณาทุกชนิดไปยังสื่อสิ่งพิมพ์ที่วางอยู่บนหน้าต่างของร้านค้าต่าง ๆ แขวนโปสเตอร์ผ้าใบขนาดใหญ่ ในร้านค้าของ บริษัท ลูกค้าสามารถรับปฏิทินสีสันสดใสสมุดโน้ตและดินสอเป็นของขวัญ
ในอาณาเขตของโรงงานมีการสร้างองค์กรสำหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กและขนาดใหญ่
กล่องเป็นรูปทรงและวัสดุต่าง ๆ :
- จากดีบุก
- ปกคลุมไปด้วยผ้า (กำมะหยี่ส่วนใหญ่);
- จากกระดาษแข็ง
- จากแก้วที่มีซับใน (นิกเกิลเงิน)
หลังจากรับประทานอาหารอันโอชะแล้วกล่องก็ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและใช้เป็นเวลาหลายปีแทนที่จะเป็นโลงศพมันเป็นโฆษณาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
ในช่วงเวลาของการเป็นสากลสากลโรงงานถูกเรียกว่า "โรงงานขนมหวานของรัฐฉบับที่ 2" และในไม่ช้าเธอก็ได้รับชื่อใหม่เพื่อเป็นเกียรติแก่ประธานคณะกรรมการบริหารเขต Babaev P.A.
ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2489 เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของรัสเซียพวกเขาเริ่มผลิตช็อกโกแลตแท่งซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของบาบาเยฟสกี ในเวลาเดียวกันมีการนำเสนอตัวเลขช็อคโกแลตซึ่งห่อด้วยกระดาษฟอยล์หลายสี
ในระหว่างการดำรงอยู่อาจารย์ได้สร้างผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตมากกว่า 200 สายพันธุ์
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพราคาเพิ่มการจัดประเภทและผลผลิตในปี 1998 โรงงานรวมวิสาหกิจต่าง ๆ ไว้ในที่เดียว
สิ่งที่เป็นตำนานที่ทำจากขนม
ช็อกโกแลต Babaevsky มีคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด
ของหวานทำจาก:
- บรั่นดี;
- รส;
- ผงเนยโกโก้
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
- โกโก้ขูด;
- น้ำตาลผง
- อัลมอนด์;
- ชา
- อิมัลซิไฟเออร์ (E476 และ E322) ซึ่งจำเป็นต่อการยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อทัวร์เยี่ยมชมโรงงานซึ่งพวกเขาจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับประวัติชีวิตของช็อคโกแลต
พิพิธภัณฑ์ช็อคโกแลตบาบาเยฟสกี
ผู้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์จะได้พบกับ:
- ความหวานเข้ามาในประเทศของเราอย่างไร
- ประวัติช็อคโกแลต;
- ในการพัฒนาและบูรณาการของผู้ผลิตรายใหญ่
พวกเขาจะได้เห็นบรรจุภัณฑ์และห่อหุ้มประวัติศาสตร์จากขนมหวานของเวลาและศตวรรษที่ผ่านมาของเรา ใน e-book แขกของพิพิธภัณฑ์จะดูภาพประกอบประวัติศาสตร์ที่สวยงามและดูหนังสั้นเกี่ยวกับประวัติของช็อคโกแลต
เครื่องมือมัลติมีเดียสมัยใหม่ไม่ละเมิดธีมประวัติศาสตร์และเข้ากับบรรยากาศของประวัติศาสตร์อันยิ่งใหญ่ของการสร้างช็อคโกแลตได้อย่างง่ายดาย หุ่นขี้ผึ้งมีชีวิตขึ้นมาในห้องโถงและด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่แสดงออกถึงขนบธรรมเนียมและจิตวิญญาณของยุคสมัยก่อน หัวข้อที่จริงจังและทะเยอทะยานที่ครอบคลุมโดยไกด์ไม่ทำให้เกิดความเบื่อแม้แต่ในหมู่นักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์
ผู้เข้าชมจะสามารถเห็นการสร้างของหวานแสนอร่อยและจะจดจำกระบวนการนี้มาเป็นเวลานาน และในตอนท้ายของการเดินทางที่น่าตื่นเต้นทุกคนจะสามารถลิ้มรสช็อคโกแลตที่น่าตื่นตาตื่นใจ
เทคโนโลยีสำหรับการผลิตขนมที่ชื่นชอบ
การผลิตสารพัดเริ่มต้นในการประชุมเชิงปฏิบัติการซึ่งมีอุปกรณ์พิเศษที่มีการจัดเรียงเมล็ดโกโก้ จากนั้นพวกเขาจะถูกส่งโดยสายพานลำเลียงไปยังโรงงานทอดที่พวกเขาจะทอดและเย็น จากนั้นบนสายพานลำเลียงถั่วที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปยังเครื่องบดซึ่งจะเปลี่ยนเป็นปลายโกโก้
ในการติดตั้งครั้งต่อไปกลุ่มโรคซางจะเปลี่ยนเป็นโกโก้เหลวขอบคุณเนยโกโก้ที่เป็นส่วนหนึ่งของถั่ว โดยไม่คำนึงถึงประเภทช็อคโกแลตบาบาเยฟสกี้ประกอบด้วยโกโก้ขูดน้ำตาลผงและเนยโกโก้ เพื่อสอนสายพันธุ์ที่แตกต่างกันส่วนผสมหลักจะถูกผสมในสัดส่วนที่หลากหลาย สิ่งนี้จะช่วยให้คอมพิวเตอร์ได้รับสัดส่วนทั้งหมดและส่งส่วนผสมในปริมาณที่แน่นอนเพื่อการผลิตต่อไป
หลังจากกำหนดน้ำหนักที่ต้องการแล้วส่วนผสมจะถูกส่งไปยังเครื่องผสมและจากนั้นไปที่เครื่องสังข์ที่ผสมกันอย่างทั่วถึง
มวลที่ร้อนและไหลที่เกิดขึ้นจะถูกส่งไปยังเวิร์กช็อปถัดไปซึ่งมีช็อคโกแลตหลายชิ้นถูกโยนลงบนเครื่องปูกระเบื้อง
ช็อคโกแลต Babaevsk
ความภาคภูมิใจของแบรนด์คือดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงสุดซึ่งสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่คัดสรร
การแบ่งประเภทรวมถึง:
- บาร์ช็อคโกแลต;
- ขนมหวาน (น้ำหนักและในกล่อง);
- กาละแม
ช็อคโกแลตผลิตในหลากหลายพันธุ์:
- นม
- ด้วยสารเติมแต่งเบอร์รี่;
- มืด
- ด้วยสารเติมแต่งอ่อนนุช;
- เป็นรูพรุน
ของหวานยอดเยี่ยมประเภท
คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลิตภัณฑ์คือการได้รับรางวัลในการแข่งขันและการจัดนิทรรศการ
สายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมรวมถึง:
- ช็อคโกแลตขม Babaevsky ซึ่งมีโกโก้ 55%;
- ช็อกโกแลตบาบาเยฟสกีกับอัลมอนด์ผลิตขึ้นในสองประเภท: มืดและขม
- ช็อคโกแลต Babaevsky ยอด (โกโก้ 75%)
ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ
ช็อกโกแลต Elite Babaevsky ได้รับชื่อเสียงอย่างมากในหมู่ประชาชนเนื่องจากรสชาติของมันหากเราพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมไขมันก็คือ 38.6 กรัมโปรตีน 10.8 กรัมคาร์โบไฮเดรต 37 กรัมและปริมาณแคลอรี่เท่ากับ 545 กิโลแคลอรี
ช็อกโกแลต Babaevsk มีตราสินค้าต่อคาร์โบไฮเดรต 100 กรัม - 45.2 กรัมโปรตีน - 6.88 กรัมไขมัน 36.94 กรัมและปริมาณแคลอรี่ 552.46 กิโลแคลอรี