Piquant carrot เป็นของแท้จากเนื้อสัตว์เห็ดและของว่างอื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารรสเผ็ดได้ด้วยตัวเองหรือซื้อในแผนกอาหารเกาหลี ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดกับแครอทเกาหลี
เนื้อหาวัสดุ:
แครอทเกาหลีและสลัดไก่
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชื่อหรูหรา "Isabella" แยกต่างหาก ส่วนผสม: ขาไก่รมควัน 2 ชิ้น (ไก่), แชมเปญสด 1 ปอนด์, แครอทเกาหลี 230 กรัม, 2 ชิ้น หัวหอมสีม่วง 3 ผักดองเกลือ
- เห็ดและหัวหอมสับแล้วผัดในน้ำมัน
- เนื้อและแตงกวาถูกตัดเป็นแท่ง ไข่ต้มและแตกเป็นก้อน
- อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกเก็บเป็นชั้น: ไก่ - หัวหอมกับเห็ด - แตงกวา - ไข่ - แครอท
คุณไม่สามารถแต่งตัวสลัดด้วยแครอทเกาหลีและไก่ด้วยซอสใดก็ได้ พอน้ำมันจากผักผัดและของเหลวจากส่วนประกอบเผ็ด คุณเพียงแค่ต้องเติมเกลืออาหารจาน
สูตรถั่ว
สำหรับตัวเลือกจานนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกถั่วขาวกระป๋อง เธอต้องการ 130 กรัม ส่วนผสมที่เหลือ: หัวหอมสีม่วงขนาดใหญ่, กระเทียมแห้ง, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, น้ำส้มสายชู 1.5 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่, พริกปาปริก้าและผักชี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- ถั่วจะถูกล้างด้วยน้ำและผสมกับหัวหอมครึ่งวง
- ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกส่งแครอทบดขยี้ด้วยขูดพิเศษ
- เกลือกระเทียมและเครื่องปรุงต่าง ๆ จะถูกผสมแยกกันหลังจากนั้นก็เทน้ำมันเดือด น้ำส้มสายชูเทลงในส่วนผสม
- หมักในผัก
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแครอทเกาหลีและถั่วได้ทันทีหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมด
ด้วยปูอัด
นี่เป็นส่วนผสมที่แปลกมากของผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนควรลองส่วนผสม: 220 กรัมแครอทปาดท์สำเร็จรูป, ข้าวโพดกระป๋อง (อาหารกระป๋อง) 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, ถุงปู (200 กรัม), เกลือ, ครีม
- ไข่และไม้ถูกตัดเป็นก้อน
- ข้าวโพดวางบนกระชอน
- ส่วนผสมและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมดนั้นผสมกัน เติมเกลือ
การแต่งสลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัดทำได้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส คุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในซอสที่คุณเลือก
อกรมควันและสลัดแครอทเกาหลี
อาหารเรียกน้ำย่อยผสมผสานความสดใหม่ของแตงกวาและเครื่องเทศเข้าด้วยกันอย่างน่าสนใจ ส่วนผสม: 120 กรัมสลัดแครอทเกาหลีอกไก่รมควัน 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม 2 แตงกวาชีสหนัก 60 กรัมเกลือมายองเนส
- ไข่แตกเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อรมควันและแตงกวามีลักษณะคล้ายกัน
- หากแถบแครอทยาวเกินไปคุณสามารถหั่นมันได้ครึ่งหนึ่ง
- อาหารเรียกน้ำย่อย: ไข่ - เต้านม - แตงกวา - แครอท - ชีส
ชั้นจะโรยด้วยเกลือและทาด้วยมายองเนส
ด้วยไส้กรอกรมควัน
สลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วมากสามารถเสิร์ฟให้กับแขกได้ ส่วนผสม: แครกเกอร์สีขาว (โดยเฉพาะชีสหรือครีมเปรี้ยว), ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 170 กรัม, แครอทรสเผ็ด 220 กรัม, กระป๋องข้าวโพด (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนสและครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- มีความจำเป็นต้องบดไส้กรอกเท่านั้น มันถูกตัดด้วยก้อนที่สวยงามเรียบเนียน
- ในชามสลัดส่วนผสมทั้งหมดจากสูตรผสม
ประการสุดท้ายคืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ใส่เกลือและปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมและมายองเนส
กับเห็ด
เห็ดสามารถนำมาและป่า แต่พวกเขาจะต้องยุ่งไปอีกหน่อย สูตรนี้อธิบายตัวเลือกด้วยแชมเปญสด (90 กรัม) ส่วนผสมที่เหลือ: 2 มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอทเกาหลี 70 กรัม, ส่วนผสมของพริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช
- เห็ดสดชิ้นเล็ก ๆ ทอดให้ละเอียดด้วยก้อนหัวหอม
- มันฝรั่งจะถูกปอกเปลือกและต้มจนนิ่มหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- อาหารที่เตรียมไว้และแครอทที่ผสมเครื่องเทศทั้งหมดนั้นผสมในชาม
มันยังคงเกลือของอาหารเรียกน้ำย่อยเทน้ำมันผสมและให้บริการ
สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี
ชื่อของจานนี้บอกว่ามันสามารถตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ได้อย่างไร - ในรูปแบบของถิ่นอาศัยในป่าที่เต็มไปด้วยหนาม ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่, ชีสแข็ง 90 กรัม, แครอทเกาหลี 180 กรัม, เห็ดสด 320 กรัม, หัวหอม, มะกอก 80 กรัม, อกไก่ 1 เต้า, มายองเนส, เกลือ
- ไข่จะถูกปรุงล่วงหน้าและสับโดยใช้กระต่ายขูดขนาดกลาง
- ชีสลูบใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
- เต้านมจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดจนทองด้วยเห็ดชิ้นเล็ก ๆ
- มะกอกกำจัดหลุม แต่ละอันถูกตัดเป็น 4 ส่วน
- หัวหอมสลายเป็นก้อนและลวกด้วยน้ำเดือด
- ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสและแครอทผสมคลุกเคล้าปรุงรสด้วยมายองเนส เงาเม่นนั้นถูกสร้างขึ้นจากพวกเขา
- สลัดชีสโรยด้านบน แครอทแพร่กระจายชิ้นส่วนทั้งหมดของชิ้นงานยกเว้น "ตะกร้อ" ปล่อยให้มันคงเบา - วิเศษ
ดวงตาและจมูกสามารถทำจากมะกอก
กับข้าวโพด
นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยการเติมแครอทเกาหลี ส่วนประกอบ: แฮม 320 กรัม, แครอท 160 กรัม, แตงกวาสด, 2 ชิ้น ไข่ไก่ชีส 180 กรัมมายองเนส
- ชีสบดกับขูดหยาบ
- แฮมสับเป็นเส้นบาง ๆ
- แตงกวาลูบบนกระต่ายขูดและบีบจากของเหลว
- ไข่ต้มสลายเป็นก้อน
- อาหารว่างวางในชั้น: ชีส - แฮม - ชีส - แฮม - ไข่ - แตงกวา - แครอท แต่ละป้ายมีมายองเนส
ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจากสูตรมีรสเค็ม ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ส่วนประกอบได้
ด้วยตับ
สลัดเนื้อวัวเป็นตับ ส่วนผสม: แครอทเกาหลี 130 กรัม, 2pcs ไข่ไก่, หัวหอม, ตับ, เกลือ 320 กรัม, มายองเนส, ปรุงรส
- ตับสุกในน้ำเกลือประมาณ 45-55 นาทีแล้วหั่นเป็นเส้น
- ไข่ลวกจะถูกสับเป็นก้อน
- หัวหอมสลายเป็นก้อนและทอดในน้ำมัน
- รวมอาหารและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้ว
อาหารจานจะต้องเค็มและปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อเพิ่มรสชาติเครื่องปรุงใด ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป
สลัดแครอทสไตล์เกาหลี
สูตรอร่อย: สูตรแครอทเกาหลีที่บ้าน
สำหรับความอิ่มแปลภาษาเนื้อไก่จะถูกเพิ่มลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสม: แครอทเกาหลี 160 กรัม, 1 เนื้อ, ชีสหนัก 80 กรัม, 3 ชิ้น ไข่ไก่ลูกกระเทียมเกลือมายองเนส
- มายองเนสรวมกับกระเทียมบด
- ในกระทะแยกไข่และไก่ต้ม
- เนื้อแบ่งเป็นเส้นใยชีสถูหยาบ ไข่จะถูกตัดขนาดใหญ่
- อาหารว่างวางในชั้น: ไก่ - แครอท - ชีสขูด - ไข่ แต่ละคนมีป้ายด้วยซอส พวกเขาสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรส
ประดับด้วยผักใบเขียว
วิธีทำอาหารกับแครกเกอร์?
สลัดจากหมวดหมู่ "มืออย่างรวดเร็ว" ส่วนผสม: กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม, แครอทเกาหลีและไก่รมควัน, แครกเกอร์สีขาวจำนวนหนึ่ง, กานพลูกระเทียม, มายองเนส
- กะหล่ำปลีล้างด้วยน้ำเย็นและสับละเอียด
- ไก่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- มายองเนสรวมกับกระเทียมบด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากสูตร (ยกเว้นแครกเกอร์) รวมอยู่ในชามสลัดเค็มและปรุงรสด้วยซอสที่ได้
อาหารเรียกน้ำย่อยชิ้นขนมปังอบแห้งโรยด้านบนก่อนเสิร์ฟ หากคุณผสมแครกเกอร์กับส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียวพวกเขาก็จะแช่และหยุดในสารละลายที่ไม่น่ากิน
- Svetlana