Grâce aux tartelettes, toute salade se transforme en un apéritif étonnant. Vous pouvez cuisiner avec différentes garnitures. Une très bonne option - tartelettes aux crevettes. Ils deviendront une décoration sur la table et raviront les invités.

Tartelettes aux crevettes, fromage et œuf

L'apéritif le plus simple qui a fière allure sur la table.

Ingrédients

  • tartelettes - 15 pièces;
  • le sel;
  • oeufs - 3 pcs. bouilli;
  • mayonnaise - 3 c. des cuillères;
  • crevettes - 320 g roi.

Cuisson:

  1. Les crevettes devront être pelées. Placez dans une poêle et faites frire. Trois minutes suffisent. Cool. Mettez de côté 15 crevettes. Couper le reste.
  2. Couper les oeufs. Ajouter aux crevettes. Saler. Verser la mayonnaise. Mélangez.
  3. La masse obtenue est placée dans des tartelettes. Garnir de fruits de mer différés.

Avec l'ajout d'avocat au remplissage

Les crevettes et l'avocat se mélangent parfaitement. La sauce préparée aidera à rendre l'apéritif tendre et savoureux. Les tartelettes aux crevettes et aux avocats ont l’air original et décoreront vos vacances.

Ingrédients

  • le sel;
  • tartelettes - 20 pièces;
  • piment de la Jamaïque;
  • feuilles de laitue - 2 pièces;
  • huile végétale - 2 c. des cuillères;
  • avocat - 1 pc .;
  • crevettes - 50 pièces;
  • Sauce Worcester - 1 c. une cuillère;
  • crevettes bouillies - 320 g;
  • ketchup - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • mayonnaise - 1 c. une cuillère.

Cuisson:

  1. Verser le ketchup dans la mayonnaise. Ajouter la sauce Worcester. Versez l'huile végétale. Saler et saupoudrer de piment de la Jamaïque. Mélangez.
  2. Réservez 20 crevettes. Nettoyer en laissant des queues de cheval. Le reste est complètement pelé et haché.
  3. Couper les feuilles de laitue. Hachez l'avocat. Les cubes devraient être petits. Mélanger avec des fruits de mer hachés. Versez la sauce. Mélangez.
  4. Placez la salade sur les tartelettes. Mettez les crevettes sur le dessus avec la queue en l'air.

Avec du fromage à la crème

La collation est légère, originale et très savoureuse. Deviendra une décoration digne d'un dîner de famille.

Ingrédients

  • crevettes - 12 pcs. bouilli;
  • tartelettes - 6 pièces .;
  • les verts - 15 g;
  • fromage à la crème caillé - 150 g;
  • l'huile d'olive;
  • mayonnaise - 2 c. des cuillères;
  • oignons - 17 g de vert;
  • ail - 2 gousses.

Cuisson:

  1. Faites frire les fruits de mer dans une casserole avec de l'huile d'olive. Pour effacer.
  2. Hacher les verts. Ajoutez du fromage. Verser la mayonnaise. Mélangez. Râpez les gousses d'ail et mélangez avec la masse.
  3. Hacher les oignons verts. Mettez la masse crémeuse dans les tartelettes. Saupoudrer d'oignon. Mettez chaque crevette.

Dans toute collation, le sel peut être remplacé par la sauce soja. Cela donnera au plat une saveur plus riche et plus profonde.

Salade de crevettes aux tartelettes

L'apéritif de crevettes en tartelettes est une option idéale pour tout festin. Ce plat est facile à prendre, parfait pour les réceptions.

Ingrédients

  • crevettes - 270 g bouillies;
  • sel de mer;
  • oeuf - 4 pcs bouilli;
  • la mayonnaise;
  • fromage mozzarella - 170 g;
  • caviar rouge - 100 g;
  • poivron - 0,5 pce .;
  • tartelettes - 11 pièces .;
  • ail - 2 gousses.

Cuisson:

  1. Trancher les oeufs. Mélanger avec des crevettes.
  2. Râpez le fromage. Envoyez les copeaux aux crevettes. Hachez le poivron et placez-le dans la salade. Saler.
  3. Râpez les gousses d'ail. Placez dans la mayonnaise. Mélangez. Placez la sauce obtenue dans la salade. Remuer et mettre dans les tartelettes.
  4. Décorer de caviar.

Apéritif de fête au caviar

Le remplissage pour les tartelettes peut être quelconque. Mais si vous voulez impressionner les invités et les impressionner avec un plat magnifique, nous vous proposons de cuisiner un apéritif avec crevettes et caviar.

Ingrédients

  • fromage mozzarella - 160 g;
  • crevettes marinées - 330 g;
  • oeuf - 5 pcs bouilli;
  • tartelettes - 15 pièces;
  • la mayonnaise;
  • poivron - 0,5 pce .;
  • caviar rouge - 20 g;
  • ail - 1 gousse

Cuisson:

  1. Râpez un morceau de fromage. Les jaunes râpent. Trancher les écureuils. Hacher le poivron et les gousses d'ail.
  2. Ajoutez des copeaux de fromage, des protéines, du poivre haché aux crevettes et mélangez. Ajouter les cubes d'ail. Verser avec de la mayonnaise. Mettre en tartelettes.
  3. Saupoudrer de jaunes et déposer le caviar.

Vous ne pouvez pas faire de collation à l’avance. Un enduit humide rendra les tartelettes molles. Nous vous recommandons de préparer la garniture à l'avance et, avant de placer le plat sur la table, mettez la salade dans des tartelettes.

Avec des bâtons de crabe

De nombreuses femmes au foyer préparent une salade avec des bâtonnets de crabe. Nous proposons d'organiser une collation délicate et légère plus intéressante - dans des tartelettes.

Ingrédients

  • maïs en conserve - 2 c. des cuillères;
  • tartelettes - 15 pièces;
  • les verts;
  • œuf à la coque - 1 pc .;
  • le poivre;
  • bâtonnets de crabe - 7 pcs .;
  • le sel;
  • concombre - 1 pc .;
  • mayonnaise - 2 c. des cuillères;
  • crevettes - 15 pcs.

Cuisson:

  1. Hache le concombre. Avant de cuisiner, goûtez la peau. Si amer, alors vous devez le couper. Hachez un œuf et mélangez-le avec les cubes de concombre.
  2. Broyer les bâtonnets de crabe. Envoyer au concombre. Ajoutez le maïs.
  3. Verser avec de la mayonnaise. Saupoudrer de poivre et de sel. Remuer.
  4. Pelez les crevettes. Placez la salade dans les tartelettes. Mettez les crevettes et garnissez de verdure.

Recette savoureuse:remplissage de tartelette

garniture de cuisson aux tartelettesTartelettes aux crevettes et au fromage cottage

Une excellente alternative aux sandwichs habituels. L'apéritif est tendre et légèrement sucré.

Ingrédients

  • tartelettes - 16 pièces .;
  • le persil;
  • crevettes - 16 pcs .;
  • l'aneth;
  • fromage blanc - 220 g;
  • ail - 3 gousses;
  • laitue - 3 pcs

Cuisson:

  1. Déchirer les feuilles avec vos mains. Placez dans des tartelettes.
  2. Hache l'aneth. Hachez les gousses d'ail. Ajoutez du fromage cottage. Mélanger. Mettez des feuilles de laitue.
  3. Placez les fruits de mer bouillis sur la garniture au fromage. Décorer de feuilles de persil.

En sauce rose

L'apéritif est enseigné très pratique et délicieux. Paniers d'appel d'offres miniatures serviront comme une décoration incroyable sur la table.

Ingrédients

  • grains de poivre rose;
  • crevettes - 550 g;
  • tartelettes - 13 pièces .;
  • ketchup - 4 c. des cuillères;
  • feuilles de laitue;
  • mayonnaise - 4 c. cuillères.

Cuisson:

  1. Hachez les fruits de mer bouillis.
  2. Broyer le poivre. Versez le ketchup. Ajouter la mayonnaise. Mélangez. Verser les crevettes avec la sauce obtenue. Mélangez. Déchirer les feuilles de laitue.
  3. Placez les feuilles de laitue sur les tartelettes. Disposez les fruits de mer.

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