Jujube, även känd som kinesisk date och Unisaby jujube, är en växt som växer främst i asiatiska länder, samt Australien och vissa delar av europeiska länder. Dess frukter används oftast i matlagning, men de har också funnit användning inom traditionell medicin och hemkosmetologi.

Jujube - vad är en beskrivning

Det kinesiska datumet är ett träd med en höjd av 5 till 10 m, frukt i köttiga äggformiga frukter. Bärens storlek är liten, upp till 3-4 cm. Frukterna är bruna, deras skal är slät och något tät, och köttet är saftigt och mycket sött, med en delikat smak.

Jujube kan bli av med ett stort antal olika sjukdomar.

Mänskligheten har lärt sig att använda denna växt nästan fullständigt - inte bara frukterna har värdefulla egenskaper, utan också frön, löv, rötter och till och med trädbark. Växten har många sorter, och Krimjujube finns oftast på våra breddegrader.

Detaljerad kemisk sammansättning

Ett av växtvärldens unika underverk.

Jujube-frukter innehåller sådana värdefulla ämnen:

  • askorbinsyra;
  • vitamin A, B, C, b-karoten;
  • aminosyror;
  • organiska syror;
  • tiamin;
  • proteiner och fetter.

Av de kända mineralerna i datum är följande närvarande:

  • zink;
  • koppar;
  • mangan;
  • järn;
  • fosfor;
  • natrium;
  • magnesium;
  • kalcium;
  • kalium.

Frön från växten innehåller mycket socker och i mindre grad andra komponenter.Men juvenbarken är rik på tanniner, rutin och saponiner, vilket gör denna del av växten mycket värdefull inom medicin.

Ett intressant faktum. Kinesiska datumblad är värdefulla för sin anestetiska egendom. I forntida tider användes denna funktion för tillfällig förlamning av smaklökar, som efter att ha tugga broschyrer under en tid inte skilde mellan söt och bitter smak. Konstigt nog kunde en person fortfarande identifiera syra och salt.

Användbara egenskaper jujube för människor

Frukt stärker immunförsvaret, ökar amningen och tonar också kroppen.

Användbara egenskaper hos växten är följande effekter på människokroppen:

  • Lugnande medel. B-vitaminer har en positiv effekt på nervsystemet.
  • Blodtryckssänkande. Växten kan sänka blodtrycket.
  • Toning. Frukt mättar kroppen med mycket energi.
  • Diuretikum. Det har en kraftfull diuretisk effekt.
  • Återställande. Effekten av en hög C-vitaminhalt.
  • Rensning. Tack vare fiber, ackumulerade gifter, metaller, tas kolesterol bort från kroppen.
  • Förbättra matsmältningen. Frukt aktiverar tarmarna, så produkten rekommenderas för personer som lider av förstoppning.

Periodisk konsumtion av kinesiska datum kommer att förbättra kroppens allmänna tillstånd avsevärt. Det rekommenderas att göra datum till ett av alternativen för hälsosamma mellanmål och ersätta dem med vanliga godis, rullar och barer.

Tillämpning i traditionell medicin

Inom folkmedicinen används alla delar av växten. Av dessa framställs oftast tinkturer och avkok. En infusion av löv, bark eller rot används för att behandla hudskador - skär, sår, inflammation. De tvättar såren och gör lotioner ur det, som måste bytas varannan tredje timme. För extern användning kan salva också framställas.

Jujube leaf salva

Frukten används ganska mycket.

En sådan salva används för att behandla sår och olika inflammerad svullnad. För att förbereda den måste du blanda färskt tvättade och torkade blad av växten med olivolja. Du kan använda torra jujuberblad, men de innehåller inte eteriska oljor av färska örter. Proportionerna ska vara 1: 5.

  1. Blandningen måste värmas upp i ångbad till 90 ° C.
  2. Efter det, stäng tätt och låt infusera i 10 dagar.
  3. Då ska du slipa allt grundligt i en murbruk och sil.

En tjock massa behöver smörja de drabbade områdena - läkemedlet stoppar den inflammatoriska processen och förstör mikroberna. Men före användning, se till att skölja såret väl med växtbaserade avkok.

Läkemedlet ska förvaras i kylskåpet och användas i 1,5 veckor. Ju längre produkten lagras, desto mindre läkande egenskaper kvarstår i den.

Botemedel mot diarré

Ett utmärkt botemedel mot gastrointestinala problem.

För att eliminera matsmältningsproblem och för att normalisera tarmarna rekommenderas följande botemedel:

  1. 20 g av den krossade roten hälls i 500 ml kokande vatten och kokas under en halvtimme på låg värme, under omrörning ibland.
  2. Buljongen får svalna lite, filtreras sedan och späds med vatten så att volymen är 500 ml.
  3. Förbered buljongen på morgonen och drick i delar under dagen, en timme innan du äter.

Läkemedlet måste användas under dagen och nästa dag för att förbereda en ny portion.

Underwire tinktur

De ser ut som datum.

Följande medicin rekommenderas för behandling av yrsel, takykardi och olika problem med nervsystemet:

  1. Koka 100 g hackade frön i 500 ml vatten i 10 minuter.
  2. Späd buljongen med stenar med 20 ml alkohol 96% och låt insistera över natten.
  3. Sila den resulterande blandningen.

Dosregimen är som följer: drick 1 matsked infusionen 4 gånger om dagen. Behandlingsvaraktigheten är en vecka. Då är det viktigt att ta en paus i en månad, varefter du kan upprepa behandlingen vid behov.

Fördelarna med bark, löv, frukt, jujubefrön

Från frukt av kinesiska datum kan du förbereda en avkok för ammande kvinnor som har problem med mjölkproduktionen.

Allt är användbart: blad, bark, frukt.

Även unabi jujubefrön kommer att vara användbara:

  • för att förbättra matsmältningen;
  • att lugna nervsystemet.

I forntiden användes datumens frukter som en terapi för gulsot hos barn. Dessutom rekommenderas de för sjukdomar eller nedsatt leverfunktion, samt vid halsont.

Lugnande te kan också tillverkas av frukt om ångestattacker och sömnlöshet är störande.

Efter några dagar med regelbunden tekonsumtion kommer en permanent effekt att visas - sömnen blir starkare, ångesten kommer att passera, en person svarar lugnt på yttre stimuli.

  • Avkok och infusioner från blad har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen, eliminerar inflammation i huden genom att lugna cellerna och förstöra bakterier i såren.
  • Avkok från någon del av växten kommer att vara användbart för lungsjukdomar. För behandling dricker de inte bara det erhållna teet, utan andas också ångan som stiger upp ur potten med en varm buljong. Du kan också använda ett avkok för förkylning, halsont, laryngit och andra halssjukdomar.

Användning av unabi inom kosmetologi

För kosmetiska ändamål används växten för att förbättra hår och hud. Avkok från jujubs rot och blad, beredd hemma, hjälper till att bota försvagade lockar, benägna att förlora. Efter flera sköljningar med buljong blir de starkare, faller mindre ut, ser mer blanka och silkeslen ut.

Ett botemedel från en sådan frukt stärker håret perfekt!

Viktigt! Hår ska tvättas i förväg. Efter sköljning av håret behöver buljongen inte tvättas bort.

Dessutom används en infusion av blad för att torka huden. Verktyget hjälper väl mot inflammation i huden och överdriven utsöndring av talg.

Kokt jujube

Används för beredning av olika kulinariska rätter.

Vid matlagning används bara frukterna av jujube.

  • Oftast äts de färskt.
  • De kan också förvaras under lång tid genom konservering, torkning och torkning.
  • Torkad jujube - ett smakfullt och hälsosamt mellanmål, tillsammans med katrinplommon och torkade aprikoser.
  • Från konserverad unabi kan du laga smakliga snacks till bordet eller tjäna som en oberoende maträtt.
  • Mycket välsmakande, söt och doftande sylt är det vanligaste alternativet för att göra kinesiska datum.
  • Jujube-frukter används för att göra kompoter.

Kontra

Läkemedel baserade på denna växt är kontraindicerade för personer med lågt blodtryck och gravida kvinnor. En kontraindikation anses också vara barns ålder.

Innan användning är det nödvändigt att bekanta dig med kontraindikationer.

Äta jujubefrukter kan vara kontraindicerat för dem som är allergiska mot de ämnen som de innehåller.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: