Stekt pasta - 8 recept

Om du aldrig har gjort stekt pasta måste detta snabbt åtgärdas. Det är en idealisk och snabb lunch eller middag.

Stekt pasta i en kastrull utan att laga mat

Pasta i en kastrull utan matlagning tillagas väldigt enkelt, och du kan inte oroa dig för att de hålls ihop.

Produkter som krävs:

• en sked vegetabilisk olja;
• 0,2 kg pasta;
• kryddor efter smak;
• kryddnejlika.

Matlagningsprocess:

1. Häll vegetabilisk olja i pannan och låt den värmas, lägg sedan pastaen där och blanda den så att de är mättade med olja.
2. När deras färg börjar förändras, tillsätt finhackad eller överförd vitlök och krydda med kryddor.
3. Häll innehållet med vatten, det ska täcka ingredienserna och stek i cirka sju minuter, tills pastan helt har absorberat vätskan.

Med ost

Vem gillar inte pasta med ost? Samma maträtt för alla tillfällen. Låt oss försöka att inte koka dem utan att steka och smaka med ost.

Väsentliga ingredienser:

• smaksättning för pasta eller något annat;
• 30 ml vegetabilisk olja;
• cirka 50 gram ost;
• vitlöksklyftan;
• 0,2 kg pasta.

Matlagningsprocess:

1. Värm upp oljan i en kastrull, tillsätt den valda pastan där och stek dem i flera minuter under omrörning. Under denna tid bör de vara mättade med olja.
2. Strö över skålen med kryddor, du kan använda både en färdig smaksättning och till exempel salt och svartpeppar. Vi skickar dit vitlök, som hackades eller rivades i förväg.
3. Fyll allt med en liten mängd vatten så att det täcker produkterna och hålla på låg värme under ett lock i cirka fem minuter tills pastan har absorberat allt i sig själv.
4. Strö över riven ost så kan maträtten serveras.

Matlagning med ett ägg

Om du vill ha något ännu mer tillfredsställande och intressant, men så att utan kött, se till att göra stekt pasta med ett ägg.

Produkter som krävs:

• en sked vegetabilisk olja;
• fyra ägg;
• alla kryddor som du vill;
• 300 gram pasta;
• en skiva smör.

Matlagningsprocess:

1. Pasta måste först kokas. Gör detta på det vanligaste sättet, men det är önskvärt att de inte är väldigt mjuka, men ändå visar sig vara lite kokta, fast.
2. Vi lägger båda typerna av olja i en kastrull och skickar den redan kokta pastan dit, blandar allt väl så att innehållet är helt i oljan.
3. Och stek tills pastan når önskat tillstånd. Alla bestämmer graden av rostning för sig själv, någon gillar helt bruna och någon föredrar bara något brunbrända.
4. Pisk ägg i pastan, lägg omedelbart de valda kryddorna och blanda. Äggen vitnar mycket snabbt, det återstår bara ett par minuter att steka skålen och den är klar.

Armenisk stekt pasta

Stekt pasta i armenisk stil är bara en fantastisk maträtt och du missade mycket om du inte har provat den ännu.

Väsentliga ingredienser:

• två vitlöksklyftor;
• 0,3 kg pasta;
• kryddor efter din smak;
• 60 gram smör;
• 30 milliliter vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

1. Blanda båda typerna av olja, värm på en spis, lägg pastaen där och blanda så att de täcks med en oljeblandning.
2. Stek dem i flera minuter, tillsätt hackad vitlök, eventuella kryddor, fyll sedan på med vatten och håll brinn tills vätskan är helt absorberad.
3. Täck över, stäng av ugnen och låt dem stå i cirka 10 minuter innan servering.

Läs också:Marinpasta i en långsam spis - recept

Hur man lagar mat med gryta

För maträtten behöver du:

• gryta
• en lök;
• en sked vegetabilisk olja;
• eventuella kryddor;
• 0,3 kg pasta;
• två vitlöksklyftor.

Matlagningsprocess:

1. Separera fettet från grytan, knåda det lätt med en gaffel, blanda med hackad lök och vitlök och stek i en panna.
2. Häll vegetabilisk olja i en annan behållare, lägg pastaen och stek dem tills de är gyllene, och glöm inte att lägga kryddor.
3. Fyll på med vatten och håll branden tills vätskan är helt absorberad.
4. Vi kombinerar gryta med pasta och skålen är redo att serveras.

Ett enkelt recept med lök

Väsentliga ingredienser:

• ett halvt paket pasta;
• alla kryddor som önskas;
• vegetabilisk olja - 20 ml;
• en lök och en vitlöksklyftan.

Matlagningsprocess:

1. Slip lök och vitlök på något bekvämt sätt och stek dem lätt i varm olja.
2. Där satte vi pastan, knåda tills en jämn fördelning av olja, smaksatt med kryddor och fyll med vatten.
3. Fortsätt att laga tills pastan har absorberat vätska, varefter vi torkar dem lite och skålen är klar.

Med grönsaker

För maträtten behöver du:

• 200 gram frysta grönsaker;
• tre matskedar vegetabilisk olja;
• kryddor efter smak;
• 250 gram pasta.

Matlagningsprocess:

1. Vi förbereder två behållare för stekning. Häll vegetabilisk olja på båda. Lägg grönsaker i en, stek tills de är mjuka, krydda med kryddor.
2. Vi skickar pasta till en annan stekpanna, knåda dem i olja och steker dem tills de blir rosa eller till och med bruna. Fyll därefter på dem med vatten och vänta tills det är helt absorberat. Återigen, glöm inte krydda.
3. Vi kombinerar båda massorna, blandar och serverar.

Detta är intressant:svamp pasta recept

I en kastrull med köttfärs

Mat som krävs för maträtten:

• ett halvt paket pasta;
• kryddor;
• två matskedar vegetabilisk olja;
• lök;
• vitlök om så önskas;
• 300 gram fyllning.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera halvfabriken med finhackade lökar, krydda med kryddor och stek i olja tills de är mjuka. Du kan också lägga till lite vitlök efter smak.
2. Lägg pastan i en panna med smör, blanda och stek tills de blir gyllene. Tillsätt kryddor och vatten som täcker innehållet.
3. Fortsätt laga tills vattnet har förångats och kombiner sedan med köttfärs.
4. Rör om för jämn fördelning av ingredienserna, stek bokstavligen i ytterligare två minuter och servera. Det går bra med ost, färska örter eller tomatsås.