Bananbakelser visar sig alltid vara mjuka och välsmakande tack vare fruktens sötma. Det finns många recept på Internet, men vilka av dem är enkla och enkla för varje hemmafru? Svaret på denna fråga hittar du nedan.

Läcker bananpaj

Det klassiska bananpajreceptet är mycket enkelt, så det är enkelt att baka. Det kallas också "lat", för att laga mat behöver du bara blanda alla godbitens komponenter en efter en, flytta den resulterande kompositionen till formen och förvara den i ugnen tills den blir gyllene.

Produkter som kommer att behövas:

  • 3 mogna (du kan till och med ta mjuka) bananer;
  • 80 till 100 g fet olja;
  • två stora ägg;
  • 1 msk. socker (cirka 150 - 180 g, men du kan ta mindre om bananerna är söta);
  • 1,5 msk. premiummjöl;
  • ofullständigt glas mjölk;
  • 0,5 tsk soda (fungerar som bakpulver).

Då är allt extremt enkelt:

  1. Slip bananer med en gaffel eller en mixer, lägg till rumstemperatur smör, granulerat socker, bakpulver och ägg till massan.
  2. Blanda alla ingredienser, häll i mjölk.
  3. Tillsätt siktet mjöl i slutet under omrörning.
  4. Smörj brödskålen med smör eller margarin och häll sedan bananmassan i den.
  5. Grädda tills de är kokta i cirka 30 minuter.

Efterrätt med keso och bananer

Det finns många desserter med banan och keso, men det är dessa rullar som inte lämnar någon likgiltig. De visar sig mycket välsmakande utan uttalad sötma. Dessutom är denna maträtt ganska näringsrik, med massor av kalorier.

För att förbereda måste du förbereda:

  • ett paket keso;
  • en bar med din favoritchoklad;
  • ett kvarter paket med smör;
  • 1 till 2 bananer;
  • 5 till 10 bitar av kakor.

Vi kommer att förbereda efterrätten så här:

  1. Blanda keso med kakor i en mixer för att få en homogen konsistens.
  2. Smält choklad med smör i ett vattenbad och häll i den resulterande ostmassan.
  3. Blanda alla ingredienser, lägg med ett smalt lager på filmen.
  4. En hel banan placeras i mitten, runt vilken ostmassa ska rullas.
  5. Därefter ska rullen kylas tills den är helt kyld.

Innan du serverar kan du dekorera behandlingen med torr kokosnöt, malda nötter, russin eller torkad frukt.

Ostkaka utan bakning

Cheesecake är en klassisk efterrätt som lämnar ingen likgiltig. Det är tillagat på gräddost, vilket ger skålen en speciell pikanti. Fördelen med detta recept är den enkla utförandet eftersom behandlingen inte behöver kokas i ugnen.

Ingredienser för en 20 cm form:

  • 200 g "mjölk" kakor;
  • 70 ml mjölk;
  • 200 ml tung grädde;
  • 500 g "Mascarpone" eller annan ostmassa;
  • 400 g marshmallows;
  • 150 - 170 g bananmassa.

Låt oss komma igång!

  1. Slipa kakor på något bekvämt sätt och tillsätt sedan mjölk i massan. Knåda en typ av deg som kommer att ha en sandig konsistens.
  2. Placera den längst ner på formen och lägg den på en kall plats innan du monterar ostkakan.
  3. Pisk grädde med ett fettinnehåll på minst 33% med en mixer. Konsistensen av den resulterande massan bör vara tät.
  4. Häll sedan marshmallowsna i en skål, sätt i mikrovågsugnen i flera minuter och slå sedan med en mixer.
  5. Lägg rumstemperaturost till marshmallows. Den resulterande ostmassan måste vara icke kall, detta är viktigt. Efter att ha fastställt detta bör det kombineras med vispad grädde.
  6. Det återstår bara att blanda allt noggrant och tillsätt den slipade bananmassan.
  7. Sedan ska hela grädden läggas på en bröddeg och lägg nästan färdig ostkaka i kylen tills den är helt fryst.

Bakning med en banan i en långsam spis

Att baka med en banan i en långsam spis är mycket enkel och kakan är frodig och välsmakande. Följande är ett recept för en "marmor" tårta som kommer att dekorera alla semesterbord eller lyser upp den vanliga vardagen.

ingredienser:

  • 5 kycklingägg (alltid färska och kalla);
  • 160 g socker (ungefär ett och ett halvt glas);
  • 320 g försiktat mjöl;
  • en halv tesked läsk eller bakpulver;
  • två bananer;
  • 2 matskedar torkad kakao.

Matlagning så här:

  1. Pisk ägg med socker med en mixer. Tillsätt till den resulterande massan alla torra produkter (utom kakao), blanda.
  2. Dela degen i två halvor, i den ena tillsätt kakao för att få en brun färg.
  3. Skär bananer i 1 cm skivor.
  4. Smörj skålen och lägg sedan ut degen i två färger växelvis.
  5. Lägg i slutet bananerna i en randig bas i valfri ordning.
  6. Grädda i en timme.

Läs också:äggfri bakning

Med äpplen

Närvaron av äpplen och bananer i en maträtt är en icke-standardlösning, men mycket intressant.

Bindemedlet för att göra en läcker paj är kanel - det kombineras med båda typer av frukt.

Följande produkter kommer att krävas:

  • 100 g smör;
  • ett och ett halvt glas siktat mjöl;
  • ett halvt glas socker;
  • en tesked mark kanel;
  • 2 äpplen
  • 2 bananer;
  • salt efter smak (men måste tillsättas, eftersom det avslöjar en söt smak).

Handlingsalgoritmen är enkel:

  1. Smör ska vispa med mjöl i händerna för att göra deg i form av små smulor. Tillsätt sedan återstående torra livsmedel.
  2. Frukter måste skäras i små kuber och strö över kanel.
  3. Lägg halva degen på en smord bakplåt.
  4. Forma därefter ett lager av frukt och strö dem över den andra delen av smöret och mjöl smulor.
  5. Grädda en ovanlig efterrätt tills den är tillagad i cirka 30 - 40 minuter.

Hur man gör en banankaka

När gästerna är utanför dörren och hemma fanns inga ingredienser för att tillverka en komplex tårta, kan du snabbt och smakfullt laga till en enkel efterrätt utan att baka kakor.En sådan tårta skiljer sig praktiskt taget inte från den som tillagas i ugnen, så det är definitivt värt ett försök att utföra receptet.

Vad behövs:

  • ett paket med smör;
  • burk kondenserad mjölk;
  • 2 till 3 bananer;
  • 5 till 6 matskedar varm komjölk;
  • någon cookie.

Låt oss inte tveka, för vi har lite tid!

Komma igång:

  1. Cookies bör tas enklast utan tillsatser. Den måste nedsänkas i mjölk i några sekunder och sedan läggas ut i ett lager i en form.
  2. Därefter måste du blanda oljan med en mixer med kondenserad mjölk tills den är jämn och belägg kakorna med den resulterande kompositionen.
  3. Ovanpå har vi skivade bananer.
  4. På detta sätt måste du lägga ut flera lager med hela livsmedelsbutiken och sedan lägga kakan i kylen i 30-60 minuter.

Kefirbakelse med banan

En paj gjord på kefir med en banan visar sig vara mycket öm och smulig. För att förbereda degen tar det 10 minuter, och i ugnen - ytterligare 30 till 40 minuter. Som ett resultat får du på en timme en läcker efterrätt till te, som varje hemmafru kan hantera.

Väsentliga ingredienser:

  • ett glas kefir;
  • två kycklingägg;
  • ett kvarter paket med smör;
  • ett glas socker (120 g);
  • 1 övermogen banan;
  • ett glas siktat mjöl;
  • en halv tesked läsk;
  • en nypa salt;
  • vanillin efter smak.

Och i det här receptet är allt som tidigare ganska enkelt:

  1. Pisk ägg bra med socker, tillsätt sedan salt, smält smör, vanilj, kefir och hackad banan i massan.
  2. Blanda bakpulveret med mjöl och inför gradvis torra produkter i degen. Rör väl.
  3. Häll den resulterande massan i en form och baka i en förvärmd ugn tills den är tillagad.

Du kan kontrollera kakan med beredskap med en tandpetare - efter att ha tagit den ur den heta degen ska den vara torr och ren.

Innan du serverar kan du hälla bakverk med choklad glasyr. För att göra detta, i en behållare måste du kombinera två matskedar socker och kakao, tillsätta 5 matskedar vatten där. Få glasyren till enhetlighet, konstant blandning.

Matlagningskakor

Du kan snabbt tillverka en läcker cookie av en banan, som även de som håller sig vid korrekt näring eller kost har råd. Inget socker läggs till det ursprungliga receptet, men om så önskas kan det användas för att smaka.

Vad behövs:

  • ett paket havremjöl;
  • 2 mogna bananer;
  • lite varm mjölk;
  • choklad droppar eller nötter kan också läggas till kakor.

Banankakor tillagas också en, två, tre:

  1. Rör om den tvättade havregryn med mjölk och hackade bananer. Konsistensen på degen ska vara tät, den ska inte spridas på ytan. Beroende på dina önskemål kan ytterligare ingredienser användas.
  2. Sedan återstår det bara med en sked att bara sprida havregryn på en bakplåt. Endast det bör först fodras med speciellt bakpapper.
  3. Förvara portionerna i ugnen i cirka 10 till 15 minuter tills de är gyllenbruna. Du kan kontrollera beredskapen för kakor med en tandpetare.

Alla bananrätter är så enkla att de är användbara i kokboken för varje hemmafru. Dessutom är bananer en relativt billig ingrediens, vilket gör bakning baserad på dem ännu mer prisvärd.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: