Alla älskar hemlagade kakor, men inte alla kan äta äggprodukter. Sedan kommer bakning utan ägg att rädda. Delikatessen är inte mindre läcker. Vårt urval innehåller de mest intressanta och läckra alternativen.

Chokladkaka utan ägg och mjölk

Efterrätten är mjuk, luftig och fuktig.

ingredienser:

  • mjöl - 230 g;
  • vegetabilisk olja - 60 ml;
  • snabbkaffe - 0,5 tsk;
  • kakao - 4 msk. skedar;
  • vatten - 190 ml;
  • citronsaft - 1 msk. en sked;
  • salt;
  • socker - 190 g;
  • vaniljesocker;
  • soda - 1 tesked.

preparatet:

  1. Blanda läsk med salt. Strö på mjöl. Tillsätt kakao. Rör om.
  2. Häll vegetabilisk olja i socker. Häll kaffe, häll vatten med juice. Slå. Alla produkter måste upplösas.
  3. Häll mjölblandningen i en flytande massa. Slå.
  4. Förvärm ugnen. Temperaturen kommer att behöva 180 grader. Olja formen. Strö på mjöl. Häll degen. Grädda 2/3 timmar.

Majsmjöl Allergi recept

Om många produkter är kontraindicerade för dig eller håller dig till en diet, och själen behöver godis, kommer allergibakning att rädda. Enkelt, men mycket välsmakande, från vilket ingen kan komma ifrån.

ingredienser:

  • salt;
  • majsmjöl - 110 g;
  • soda - 0,6 tsk slacked;
  • florsocker - 65 g;
  • banan - 1 st .;
  • vatten - 50 ml;
  • vegetabilisk olja - 75 ml.

preparatet:

  1. Degen tillagas mycket snabbt, så det första du behöver göra är att lägga ugnen på toppen (180 grader).
  2. Händer riva en banan. Strö över pulver. Slå på mixern. Slå.
  3. Häll olja i vattnet. Koka upp det. Häll mjöl. Slå.
  4. Blanda de två blandningarna. Slå. Att salta. Häll läsk. Rör om.
  5. Häll i formen. Placera i ugnen i en halvtimme.

Äggfri blåbärmuffin

Förbered en läcker, unik dessert som visar sig vara delikat och härligt vackert.

ingredienser:

  • blåbär - 110 g;
  • vetemjöl –310 g;
  • potatisstärkelse - 1 msk. en sked;
  • smör - 110 g;
  • citronsyra - 0,5 tsk;
  • socker - 190 g;
  • soda - 0,5 tsk;
  • gräddfil - 11 msk. skedar.

preparatet:

  1. Lägg oljan i mikrovågsugnen. Smälta. Tillsätt socker. Slå.
  2. Häll i gräddfil. Slå. Häll blåbär. Rör om.
  3. Blanda läsk med citron och stärkelse. Rör om. Kombinera med mjöl. Skicka till flytande massa. Rör om.
  4. För att värma ugnen. Det tar 180 grader.
  5. Ta formarna. Lägg degen. Skicka bakning. Det tar en halvtimme.

Enkel manisk piska upp

Den berömda kakan kan göras på testet utan ägg. Unna dig en hälsosam efterrätt.

ingredienser:

  • semulina - 1 kopp;
  • jordgubbar - en handfull frysta;
  • kefir - 240 ml;
  • salt - 0,4 tsk;
  • socker - 90 g;
  • kakao - 2 msk. skedar;
  • raffinerad olja - 120 ml;
  • bakpulver - 2 tsk;
  • majsmjöl - 1 kopp.

preparatet:

  1. Häll semulina i socker. Häll i olja. Häll kefir. Rör om. Sätt åt sidan i en halvtimme.
  2. Strö majsmjöl. Att salta. Häll bakpulver. Rör om och knåda degen. Om du inte gillar smaken av majsmjöl kan det, utan att det påverkar receptet, ersättas med det vanliga vetemjölet.
  3. Dela upp massan i två delar. Häll först kakao. Rör om. Häll mörk deg i formen, sprid jordgubbarna ovanpå. Häll i den andra massan.
  4. Skicka till en varm ugn (180 grader). Grädda i en halvtimme.

Söta kakor med sur mjölk

Gör söta äggfria bakverk. Detta är ett bra alternativ för dig som följer en hälsosam livsstil.

ingredienser:

  • havreflingor - 260 g;
  • florsocker - 30 g;
  • datum - 160 g;
  • vanillin;
  • valnöt - 110 g valnöt;
  • citronsaft;
  • solrosolja - 2 msk. skedar;
  • soda - en nypa;
  • sur mjölk - 110 ml.

preparatet:

  1. Häll dadlar med vatten. De borde bli mjuka. Cut. Försök att slipa så att små bitar erhålls.
  2. Krossa muttrarna. Blanda hackade livsmedel. Somnar med havregryn. Rör om.
  3. Häll citronsaft i läsk. Häll i vegetabilisk olja. Häll i surmjölk. Rör om. Tillsätt vanillin. Tillsätt florsocker. Rör om. Du kan inte använda denna ingrediens om du vill få en helt dietprodukt.
  4. Blanda två massor. Knåda. Att insistera. Massan kommer att vara tät.
  5. Formämnen. Ordna på en bakplåt. Skicka till ugnen. Temperaturen vid denna punkt bör vara 175 grader.
  6. Stek en kvarts timme.

Banan- och nötbakning

Bakningen erhålls med en fantastisk exotisk doft.

ingredienser:

  • kanel - 0,5 tsk;
  • banan - 3 st .;
  • valnötter - 50 g;
  • mjöl - 180 g;
  • salt;
  • socker - 90 g;
  • bakpulver - 1,5 teskedar;
  • vegetabilisk olja - 125 ml.

preparatet:

  1. Mos bananmassa med en gaffel. Strö över socker. Häll i olja. Rör om.
  2. Häll mjöl i kanel. Att salta. Blanda med bakpulver. Lägg bananpuré. Rör om.
  3. Tillsätt muttrar i massan. Skicka till formuläret. Stek i en halvtimme i en ugn (180 grader).

Svampkaka utan ägg i en långsam spis

Denna teknik har fastnat i många familjer, så vi erbjuder dig en efterrätt som är mycket lätt att laga i en långsam spis.

ingredienser:

  • mjöl - 225 g;
  • soda - 1 tesked släckt vinäger;
  • mjölk - 240 ml;
  • vegetabilisk olja;
  • socker - 190 g.

preparatet:

  1. Häll i mjölksocker. Slå.
  2. Häll läsk och mjöl. Slå.
  3. Olja skålen. Häll i massan.
  4. Ställ in "Bakning" -läget. Tid - 2/3 timmar.

Enkel kefirpaj

Kefirbakning utan ägg är mjukt och luftigt. Produkter finns hemma hos alla värdinna.

ingredienser:

  • soda - 1 tsk slacked;
  • kefir - 480 ml;
  • äpple - 2 st .;
  • granulerat socker - 1 kopp;
  • mjöl - 460 g;
  • vegetabilisk olja - 3 msk. sked.

preparatet:

  1. Innan du börjar laga mat, förvara yoghurt i ett par timmar utanför kylen. Häll socker. Häll i olja. Slå.
  2. Häll läsk. Rör om. Strö på mjöl.Slå.
  3. Häll den resulterande massan i en form belagd med olja. Låt stå i ett kvarter.
  4. Skala äpplen. Skär i bitar. Lägg ut på degens yta. Pressa lätt.
  5. Stek i ugnen. Det tar en halvtimme. 180 graders läge.

Äggfria ostmuffins

Att baka från keso utan ägg är magnifik och läcker. Inte annorlunda från vanliga äggmuffins.

ingredienser:

  • margarin - 130 g;
  • semulina - 0,5 koppar;
  • kakao - 2 msk. skedar;
  • kefir - 490 ml;
  • keso - 0,5 paket;
  • mjöl - 0,5 koppar;
  • soda - 1 tsk slacked;
  • socker - 0,5 koppar.

preparatet:

  1. Värm lätt kefir. Gör det försiktigt, annars fälls det ihop. Somnar med semulina. Tillsätt läsk. Rör om.
  2. Häll socker (halva normen). Smält margarinen. Att blanda. Somna med mjöl. Tillsätt kakao. Rör om.
  3. Ta specialformar. Fyll på degen, som inte ska fylla mer än hälften av formen.
  4. Slipa keso med socker. Rulla upp bollar. Placera i mitten av formarna.
  5. Täck med deg. Stek en kvarts timme i en väl uppvärmd ugn. (180 grader).

Lutande borstved på mineralvatten

Under fasta, vänligen snälla hushållet med en läcker godbit.

ingredienser:

  • mousserande vatten - 240 ml;
  • vegetabilisk olja - 450 ml;
  • mjöl - 440 g;
  • florsocker - 50 g;
  • socker - 1 tsk.

preparatet:

  1. Mjöl häll läsk. Strö över socker. Rör om. Knåda en tät massa.
  2. Ta en kavel. Rulla i ett lager.
  3. Nu behöver du en speciell kniv som är designad för pizza. Skär i rektanglar. Längden behövs cirka fem centimeter, och bredden är cirka två. Gör ett snitt i mitten. För varje ände genom hålet för att skapa ett vågigt arbetsstycke.
  4. Varm olja. Placera en del av ämnena. Blötlägg tills en rosig färg visas.
  5. För att få det. Placera på en servett, överskott av fett bör absorberas.

Piska upp citronpaj

Om du följer figuren kommer denna variation att vara idealisk för dig.

ingredienser:

  • soda - en nypa;
  • vatten - 240 ml varm;
  • citron - 1 st .;
  • salt - en nypa;
  • mjöl - 1 kopp;
  • socker - 1 kopp brun;
  • olivolja - 6 msk. skedar.

preparatet:

  1. Häll läsk i saltet. Häll i mjöl. Tillsätt socker (1 matsked). Rör om.
  2. Häll i vatten. Tillsätt olja. Knåda degen. Sätt åt sidan i en halvtimme.
  3. Skala citronen. Hacka massan. Blanda med socker.
  4. Deg delat. Rulla ut hälften. Sätt i formen. Sprid citronfyllning. Rulla ut den andra degen. Täck över fyllningen. Kläm i kanterna.
  5. Ta en tandpetare. Gäng ytan.
  6. Skicka till ugnen (180 grader). Grädda i en halvtimme.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: