Curdless cake utan bakning är ett underbart sätt att behaga dig själv och dina nära och kära med en läcker, men samtidigt lätt behandling. Ett av de föreslagna recepten hjälper till att snabbt laga en maträtt.
Materialinnehåll:
Curdless cake utan bakning - det enklaste sättet
Det enklaste sättet inkluderar en minimal uppsättning ingredienser. Kan kokas med alla bär.
Produkter som krävs:
• 100 gram smör;
• 2 stora skedar gelatin;
• ett halvt kilo keso;
• 200 gram kakor;
• 0,2 kg socker;
• 200 gram bär;
• 0,2 liter tung grädde.
Matlagningsprocess:
1. Vänd kakor i smulor, blanda med smör. Vi lägger in det vi fick i formuläret, tryck på det och lägger det i kylen.
2. Knåda de valda bären i ett purétillstånd, dela keso i två delar, den ena större än den andra. Och den där mindre ansluter till bärmassan.
3. Häll gelatin med vatten och häll lätt uppvärmd grädde i det när det sväller.
4. En del av denna massa läggs till ostmassan och en vän till bären.
5. Vi tar ut basen från kylen och lägger omväxlande ut båda fyllningarna, kyler ett par timmar och du kan äta.
Gelatinrecept
Ostmasslös kaka utan bakning med gelatin påminner något om en souffle, och ostmassan känns nästan inte.
Produkter som krävs:
• 400 gram gräddfil;
• 30 gram gelatin;
• ett glas socker;
• en burk ananasskivor;
• 0,2 kg smör;
• 500 gram keso;
• påse med vanillin;
• 0,25 kg kakor.
Matlagningsprocess:
1. Lägg gelatin i ett glas, fyll det med kallt vatten, vänta tills det sväller.
2. Bryt kakorna i små bitar, kombinera med riven smör, halva den angivna mängden socker och vanilj.
3. Knåda massan väl och placera den på botten av formen i ett tätt skikt.
4. Sätt gräddfil, resterande socker i keso och avbryt allt med en mixer. Sedan lägger vi hälften av ananorna.
5. Resterande ananas med sirap blandas med gelatin, värms i ett vattenbad tills det upplöses.
6. Drygt hälften av denna blandning hälls till ostmassan och täck sedan kakan från kakorna. Vi städar i 60 minuter i kylen.
7. Fyll på den redan lite frostade kakan med det som återstår och ta bort den igen i kylan i ytterligare 6 timmar.
Med frukt
Curd - fruktkaka är en riktig godbit som barn säkert kommer att njuta av.
Produkter som krävs:
• 200 gram keso;
• 500 gram druvor;
• 0,5 kg gräddfil;
• 30 gram gelatin;
• ett glas socker;
• 0,4 kg kakor;
• 180 gram smör.
Matlagningsprocess:
1. Smält smör, blanda med förkrossade kakor.
2. Placera den resulterande massan i en behållare, pressa, rengör en timme i kylen.
3. Fyll gelatin med vatten, låt stå för svullnad.
4. Socker, gräddfil och keso, kombinera, slå med en mixer.
5. Häll gelatin i ostmassan, blanda.
6. Sätt druvorna på tårtkakan och fyll den med ostmassablandningen och sätt tillbaka dem i kylen.
7. Efter ungefär en timme kan skålen serveras.
Användbar keso - yoghurtkaka
Produkter som krävs:
• 0,4 liter yoghurt;
• två bananer;
• 100 ml mjölk;
• 200 gram körsbär;
• 20 gram gelatin;
• 0,4 kg keso;
• 100 gram socker;
• 0,2 kg kakor.
Matlagningsprocess:
1. Kombinera yoghurt, keso och socker, avbryt med en mixer.
2. Häll gelatin med mjölk, efter 10 minuter, lite varm, tillsätt blandningen av keso.
3. Flytta den i en form, lägg hackade kakor, skivade bananer och ostmassa igen ovanpå.
4. Ett lager körsbär och lite mer blandning. Ta bort ett par timmar i kylan och servera.
Piska upp gräddfil
Keso och gräddfil anses nästan vara en klassiker. Om så önskas kan du lägga till olika bär, kakao och till och med choklad i receptet.
Produkter som krävs:
• två skedar kakao;
• en påse med gelatin;
• 0,4 kg keso;
• 100 ml mjölk;
• sex skedar socker;
• eventuella bär;
• 400 gram gräddfil.
Matlagningsprocess:
1. Häll gelatin med mjölk, tänd eld och upplös, och koka inte upp.
2. Blanda socker, gräddfil, keso, slå med en mixer.
3. Den resulterande massan delas upp i två delar, den ena blandas med bär och den andra med kakao.
4. Lägg allt i en form som växlar i lager och sätt i kylskåpet för stelning.
Matlagning med citrussmak
Produkter som krävs:
• 600 gram keso;
• 150 gram kakor;
• en orange;
• 40 gram gelatin;
• 0,2 kg gräddfil;
• 120 ml vatten;
• 150 gram socker;
• vanillin efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Häll gelatin med varmt vatten och låt det svälla.
2. Sätt gräddfil, socker, vanillin i keso och slå tills den är jämn.
3. Häll gelatin här, blanda.
4. En del av denna massa placeras i en form, och ovanpå lägger vi ut skivor av apelsiner, sedan igen keso, krossade kakor och avslut med en ostmassablandning.
5. Lägg kakan i kylen för natten, vänd den på morgonen och servera.
Chokladcitronkaka med keso
Choklad - citronkaka visar sig vara oerhört god. Om du inte vill röra dig och stå vid spisen länge, är det här receptet åt dig.
Produkter som krävs:
• 20 gram gelatin;
• ett halvt glas vatten;
• 0,2 kg kakor;
• 200 gram socker;
• tre matskedar kakao;
• en sked stärkelse;
• 100 ml mjölk;
• fyra citroner;
• 0,3 kg yoghurt;
• 0,7 kg keso.
Matlagningsprocess:
1.Häll gelatin med vatten, låt en stund svälla.
2. Kombinera smöret och krossade kakorna, lägg massan i en form och kyl i en timme.
3. Pressa ut saften från citronerna, slip zest från en.
4. Lägg stärkelse i en skål och börja hälla citronsaft i delar, omrör hela tiden så att det inte finns klumpar. Häll 120 gram socker här och lägg zest.
5. Separera återstående socker, kakao och mjölk separat.
6. Sätt båda blandningarna på elden, tillsätt gelatin.
7. Kombinera ostmassan med choklad och citronkräm, vispa väl.
8. Sätt grädden på tårtkakan i tur och ordning tills den rinner ut och lägg den sedan i kylskåpet i minst 4 timmar.
Efterrätt med kakor utan att baka
Curd cake med kex utan bakning är en välsmakande kombination. Ta en fyrkantig kaka till dessert.
Produkter som krävs:
• 250 gram keso;
• en sked med gelatin;
• 0,25 kg gräddfil;
• 300 gram kakor;
• 100 gram socker.
Matlagningsprocess:
1. Häll gelatin med vatten, bränn upp och upplös helt.
2. Det är bra att slå keso, socker och gräddfil med en mixer och sedan kombinera med gelatin.
3. Lägg kakorna tätt i formen, häll ovanpå den resulterande massan och upprepa sekvensen flera gånger.
4. Ta bort kakan över natten i kylen för stelning.
