Läcker krispig efterrätt med det mest känsliga bananskiktet och smuliga degen lämnar ingen likgiltig. Curd banankaka är inte för söt och väldoftande.
Materialinnehåll:
Enkel bananostkaka
Om du inte är säker på dina kulinariska färdigheter skapas en enkel bananostkaka speciellt för dig. Till och med en oerfaren kock kan laga den.
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- smör - 100 g;
- socker - 140 g (+ 3 msk. l till fyllningen);
- ägg - 3 st .;
- keso - 200 g;
- bananer - 2 st .;
- vanillin.
preparatet:
- Mos smör, tillsätt siktet mjöl och socker.
- Pisk ägget och blanda.
- Lägg massan på en kall plats i en timme och bli fylld.
- Pisk socker med ägg.
- Häll keso, hackade bananer, gräddfil, vanilj i blandningen och blanda noggrant.
- Häll degen i en speciell form, forma sidorna och skapa en slags platta.
- Lägg den beredda fyllningen i formen och skicka till ugnen i 30 minuter.
Strö över riven choklad eller nötter med en ostmassa och bananfyllning innan du serverar.
Matlagningsrecept med en apelsin i ugnen
Om kakan saknar arom och mättnad, tillsätt några exotiska frukter och behandlingen kommer att glitra med nya smakämnen.
Kakan bereds i lager.
Ingredienser för det första lagret:
- keso - 500 g;
- ägg - 1 st .;
- socker - 3 msk. l.;
- semulina - 1 msk. l.;
- potatisstärkelse - 1 msk. l.;
- medium orange är hälften.
Ingredienser för det andra lagret:
- keso - 600 g;
- ägg - 2 st .;
- socker - 5 msk. l.;
- potatisstärkelse - 2 msk. l.;
- banan - halva frukten;
- pulveriserat socker - 2 tsk.
preparatet:
- För att förbereda det första lagret, lägg kesoosten i en mixer.
- Pisk ägget.Häll socker och slå ordentligt tills den är jämn.
- Häll i potatisstärkelse. Fyll grynbotten och blanda noggrant.
- Skala apelsinen, ta bort frön och tillsätt massan.
- För det andra lagret, kombinera också ägg, keso och socker, blanda noggrant i en mixer.
- Tillsätt stärkelse och visp igen.
- Skala banan och lägg till degen.
- Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg ut det första lagret, kyl i 20 minuter.
- Fyll sedan det andra lagret ovanpå och lägg på en kall plats i 30 minuter.
- Sätt pajen i ugnen och grädda i 40 minuter.
Ostemasspaj med banan och apelsin är klar!
Läs också:bakning i en långsam spis
Shortcrust Dessert
Shortcrust cake är osannolikt att lämna någon likgiltig.
ingredienser:
- smör - 250 g;
- mjöl - 1,5 msk .;
- socker - 4 msk. l.;
- bakpulver - 1 tsk;
- ägg - 1 st .;
- gummisocker - 1 påse;
- keso - 300 g;
- banan - 3 st.
preparatet:
- Kombinera först hälften av smöret, sockret och ägget. Blanda noggrant med en mixer.
- Kombinera det siktade mjölet med bakpulver och tillsätt blandningen.
- Lägg degen i kylen.
- Blanda banan och keso för fyllningen.
- Pisk frukten med mejeriprodukten med en mixer tills den är jämn.
- Häll in vaniljesocker.
- Kombinera de återstående produkterna, dvs. smör och mjöl, och gör smulor.
- Distribuera den resulterande degen i formen och fyll i ostmassan-fyllningen.
- Strö smulor ovanpå efterrätten.
- Sätt i ugnen i 50 minuter.
Shortcrust bakelse smälter bara i munnen!
Chokladostost bananpaj
En keso-banan-delikatess med chokladfyllning är perfekt för te eller som en paj på det festliga bordet.
ingredienser:
- ägg - 6 st .;
- smör - 150 g;
- mjöl - 150 g;
- kakaopulver - 2 msk. l.;
- choklad - 300 g;
- socker - 4 msk. l.;
- keso - 250 g;
- banan - 2 st .;
- vanillin - 1 paket.
preparatet:
- Smält choklad och smör i ett vattenbad.
- 4 kycklingägg blandat med granulerat socker.
- Blanda det siktade mjölet och kakao i en annan skål och tillsätt den resulterande massan till äggsockerblandningen.
- Placera keso, banan, återstående 2 kycklingägg och vanilj i mixern. Vispa.
- Smörj formen med smör, lägg ut ett lager choklad och sedan ostmassa. Blanda dem i slumpmässig ordning.
- Grädda på 180 grader i 60 minuter.
Vid servering hälls choklad-banankakan med grädde eller en blandning av gräddfil och socker.
Hur man gör utan ägg
Om det inte finns några ägg i kylen, och en födelsedagstårta måste göras, rekommenderar vi att du läser receptet nedan.
ingredienser:
- banan - 3 st .;
- mjöl - 1 msk.;
- socker - 70 g;
- vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
- kryddor (kanel, kryddnejlika) - efter smak;
- soda - 1 tsk;
- torkad frukt - 0,5 msk.
preparatet:
- Mos bananer, tillsätt vegetabilisk olja och socker.
- Lägg till alla slags kryddor. Det är bättre att ta tre typer så att kakan inte blir för kryddig.
- Häll i det siktade mjölet och tillsätt den torkade frukten.
- Smörj formen med smör, lägg ut degen och skicka till ugnen i 40 minuter.
Trots att det finns få ingredienser är kakans fördelar maximal.
En liknande behandling kan lätt förberedas utan att baka. Det räcker med att ta en rektangulär kaka, lägga den i lager och fördela keso med en banan mellan sig. Kom ihåg att låta kakan blötlägga.
Läs också:chokladkaka
Alternativ i en långsam spis
Vill du inte stå nära ugnen och vänta på att kakan ska laga mat? Smart teknik kommer att göra allt åt dig. Alternativet i långsam spis är ganska enkelt att förbereda, så låt oss komma igång.
ingredienser:
- mjöl - 300 g;
- ägg - 3 st .;
- bakpulver - påse;
- vanillin - en påse;
- keso - 500 g;
- smör - 120 g;
- banan - 3 st .;
- socker - 125 g.
preparatet:
- Pasta smöret och blanda med socker.
- Pisk ägget och blanda noggrant.
- Häll bakpulver, vanilj och siktat mjöl;
- Slå keso med ägg i en separat skål.
- Skär banan i kuber och häll i degen med keso och ägg.
- Lägg degen som du gjorde först på botten av formen och bild det första skiktet.
- Därefter sprider du keso, ägg och bananer.
- Slå på enheten i ”Bake” -läge och vänta i 60 minuter.
I en långsam spis visar sig pajen vara välsmakande, och viktigast av allt, du behöver inte göra nästan någon ansträngning för att laga den!
Keso och bananpaj i ugnen är perfekt för ett festbord eller som en godbit för te. Välj det lämpligaste receptet och ta maten!
