Rätter från denna mejeriprodukt har en speciell smak och användbara egenskaper. Keso gryta utan ägg är ett bra sätt att tillverka en rejäl frukost, utan att använda en komponent som du inte gillar eller är frånvarande i kylen av någon anledning.
Materialinnehåll:
Klassisk keso gryta utan ägg i ugnen
I ugnen är keso-gryta utan användning av ägg enkel, men kräver strikt efterlevnad av ingrediensernas proportioner. Annars blir den färdiga skålen torr.
Produkter som krävs:
- tre matskedar gräddfil;
- 30 gram socker;
- tre matskedar gryn och smör;
- ett kilo keso.
Matlagningsprocess:
- Slipa keso flera gånger eller slå bra med en mixer.
- Häll gryn med gräddfil, låt det svulja ett tag.
- Smält smöret och kombinera med socker för att lösa upp.
- Vi blandar alla beredda ingredienser, lägg dem i en form och kokar i 30 minuter vid 190 grader.
Matlagning med semulina
Produkter som krävs:
- ett halvt kilo keso;
- torkad frukt efter din smak;
- fyra matskedar gryn;
- 0,1 kg socker.
Matlagningsprocess:
- Vi tar keso till enhetlighet med en mixer eller sikt, tillsätt gryn och socker till det, blanda.
- Du kan lägga till russin, torkade aprikoser och vanillin.
- Vi flyttar den resulterande degen i en form och tar bort i 30 minuter i ugnen, värmd till 200 grader.
Hur man gör med mjöl
Produkter som krävs:
- 60 gram gräddfil;
- ett halvt kilo keso;
- 20 gram mjöl;
- 80 gram socker;
- ett halvt glas russin.
Matlagningsprocess:
- Att förbereda en sådan gryta är ganska enkelt. Det räcker att placera alla listade ingredienser från listan i en djup behållare.
- Blanda eller vispa ordentligt.
- Ta bort bakningen i ugnen, som är förvärmd till 180 grader. Förvara skålen i ugnen i cirka 30 minuter.
Förutom russin kan du använda andra torkade frukter, och det är bättre att servera gryta med kondenserad mjölk, mjölksås eller sylt.
Äggfri ostmassa banangryta
Produkter som krävs:
- en banan;
- 0,5 kg keso;
- cirka 100 gram socker eller som du vill;
- 0,1 liter gräddfil;
- 60 gram gryn.
Enligt receptet tillagas skålen med gräddfil, men om du inte vill lägga denna ingrediens kan du ersätta den med en annan banan.
Matlagningsprocess:
- Kombinera alla ingredienser utom banan, blanda noggrant tills de är jämna.
- Slip bananen separat och krossa den så att gröt eller puré bildas. Lägg sedan fruktmassan i de återstående ingredienserna och blanda igen.
- Lägg degen i formen och koka i cirka 40 minuter, värm ugnen till 190 grader.
Matlagningsrecept
En äggfri gryta i en långsam spis visar sig vara välsmakande och magnifik, och själva processen tar inte mycket tid.
Produkter som krävs:
- tre matskedar mjöl och samma mängd gräddfil;
- fyra stora skedar socker;
- vanillin efter din smak;
- ett halvt kilo keso;
- halv tsk soda.
Om du inte gillar grytans konsistens med klumpar, se till att slå keso i en mixer eller torka av den genom en sikt.
Matlagningsprocess:
- Tillsätt vanillin, socker och mjöl i ostmassan, bland noggrant tills det är jämnt.
- Sedan introducera gräddfil (du kan ersätta den med kefir). Denna ingrediens behövs för att göra degen mer flytande.
- Häll den färdiga kompositionen i multicooker-skålen, slå på enheten i läget “Bakning” och ställ in tiden till 40 minuter. Detta räcker för att baka ugn helt, men hade inte tid att bränna.
Med sockerfria morötter
Vi kan säga att detta är ett recept på en dietgryta, eftersom den inte ens innehåller socker, men den är full av hälsosamma ingredienser.
Produkter som krävs:
- två matskedar gryn;
- cirka 400 gram keso;
- 50 gram russin.
- en stor morot;
- ett glas gräddfil.
Matlagningsprocess:
- Den angivna mängden semulina kombineras med gräddfil och lämnas i ungefär en timme så att den sväller bra. Om så önskas kan en mejeriprodukt ersättas helt med kefir eller till och med jäsad bakad mjölk.
- Lägg till semulina alla återstående komponenter från listan. Observera att morötter måste rivas och det är lämpligt att förblöta russin så att de blir mjukare.
- Vi flyttar massan till en form och kokar i cirka 35 minuter vid 180 grader.
Barnbakelse med äpplen
Produkter som krävs:
- tre matskedar kefir eller naturlig yoghurt;
- två äpplen;
- tre matskedar socker;
- en handfull russin;
- 0,4 kg keso;
- fyra matskedar gryn.
Matlagningsprocess:
- Slipa keso eller gör den mer enhetlig med en mixer, blanda med yoghurt eller kefir.
- Häll gryn, socker och russin på det, bland noggrant blandningen tills den blir jämn.
- Äpplen måste frigöras från huden, tas bort en solid mitt från dem och förvandla massan till små bitar. Blanda fruktskivor med andra ingredienser.
- Den resulterande degen läggs ut i en form och läggs i ugnen i ungefär en halvtimme, varvid 190 grader slås på.
Vaniljmassan gryta utan ägg och gryn
Enligt receptet tillagar vi grytan utan gryn, men med havregryn och med torkad frukt.
Välsmakande recept:keso gryta i en långsam spis
Produkter som krävs:
- fyra stora skedar havregryn;
- ett halvt kilo keso;
- två matskedar gräddfil och socker;
- 100 gram torkade aprikoser eller annan torkad frukt / frukt efter din smak;
- två påsar vaniljesocker.
Matlagningsprocess:
- Innan du gör gryta, slipa keso så att det inte finns några klumpar i bakningen. Detta görs bäst med en mixer eller kombinera. Men om du inte har dessa enheter, använd en vanlig sil eller åtminstone en gaffel.
- Blanda sedan keso med vanilj och vanligt socker och gnugga den mycket försiktigt. Återigen skulle det vara trevligt att döda denna massa med en mixer.
- Häll torkade aprikoser med kokande vatten för att göra det mjukare och havregryn ska förvandlas till mjöl.En kaffekvarn är lämplig för detta.
- Kombinera det erhållna mjölet och torkad frukt med andra produkter och bringa kompositionen till homogenitet.
- Vi överför massan till den beredda formen (den måste smörjas med olja eller täckas med papper) och koka i ugnen värmd upp till 200 grader i minst 30 minuter.
Keso gryta är en hälsosam och välsmakande maträtt som passar till frukost och till och med för en lätt middag. Det serveras i portioner, och du kan diversifiera dess smak genom att hälla kondenserad mjölk, sylt, vilken sirap, sylt eller choklad glasyr på varje portion.
