Curd gryta - 14 recept för att laga en frodig och välsmakande gryta i ugnen, i en långsam spis eller i mikrovågsugn

Gryta baserad på keso är den mest delikata, läckra läckra och också hälsosamma efterrätten, älskad av alla vuxna och barn. Den är gjord av en granulerad mejeriprodukt och semulina eller kompletterad med torkad frukt, färska bär, russin, pasta och till och med choklad! För att lära dig göra en keso-gryta kan enkla recept hjälpa dig tack vare vilket du kan få en fantastisk behandling för hela familjen på kort tid.

Klassisk keso gryta i ugnen

Denna dessert är tillverkad av ett minimum av produkter som finns i alla kök.

För att grytan ska vara aromatisk, frodig och välsmakande, bör den vara gjord av färsk keso med högt eller medelhögt fettinnehåll, följ tydligt receptet och andelen av produkterna.

Produkter som krävs:

• ett par ägg;
• granulerat socker - 70 g;
• mjuk keso - upp till ett pund;
• semulina - 90 g;
• medelstora salt - 3 g;
• en nypa vanilj.

Cooking:

1. Lägg keso i en skål, kombinera med råa kycklingägg, gryn, och rör om väl.
2. Tillsätt sedan socker, vanilj, saltade granulat och rör om igen tills det är jämnt.
3. Smörj den runda formen med margarin och fördela försiktigt ostmassan i den.
4. Skicka billet till ugnen med t = 190 ºC och grädda i 45 minuter.

Skär den färdiga grytan i små bitar och ordna på tallrikar. Servera en delikat varmbit med hemlagad sylt eller färsk gräddfil.

Med lokka i långsam spis

I en långsam spis visar sig en keso gryta vara frodig, vacker och välsmakande. Dessutom sparar denna metod för matlagning tid, så den är idealisk för hektiska hemmafruar.

Nödvändiga komponenter:

• keso - 0,65 kg;
• tre ägg;
• semulina - 170 g;
• russin - 60 g;
• en påse med vanilj;
• kort socker - 0,12 kg;
• bordsalt - 4 g;
• gräddfil (20%) - 95 g;
• soda - 5 g.

Cooking:

1. Lägg gräddfil i en djup skål, tillsätt sedan läsk till den och låt stå i en halvtimme.
2. Kombinera keso med kycklingägg, sätta granulerat socker och slipa väl.
3. Häll russin, vanillin och semulina i den resulterande massan, tvättad med varmt vatten.
4. Häll därefter gräddfil i ostmassablandningen och rör om.
5. Bearbeta en skål med elektrisk ugn med vegetabiliskt fett och fyll med söt deg.
6. Laga keso grytan i en långsam spis i "Bakning" -läge i femtio minuter.

För att göra produkten luftig och väldigt mjuk rekommenderas att den tas bort från enheten 13 - 17 minuter efter ljudmeddelandet om processens slut.

För kesoost bör duftande te eller kakao erbjudas.

Snabbrecept i mikrovågsugn

Den söta behandlingen i mikrovågsugnen har en delikat struktur och har en fantastisk smak. För denna gryta är det bättre att använda fet keso, och så att den bakas mer jämnt, ska den kokas i en rund volymetrisk form.

Nödvändiga komponenter:

• granulerat socker - 65 g;
• stort ägg;
• majsstärkelse - 25 g;
• vanillin, fint salt - 3 g vardera;
• keso - 0,3 kg;
• gräddfil (30%) - 70 g.

Cooking:

1. Knåda ordentligt ostmassan med en sked, och om det visar sig vara för tätt rekommenderas att du passerar produkten genom en sikt. Tillsätt sedan vanilj, salt och socker.
2. Häll gräddfil i den resulterande blandningen, ägg, häll stärkelse och blanda med en mixer på låg hastighet.
3. Överför ostmassabotten till skålar gjorda av värmebeständigt glas som tidigare smörjts med vegetabilisk olja. Man bör komma ihåg att efter bakningen kommer efterrätten att fördubblas i storlek, så att du inte behöver fylla i formuläret till toppen.
4. Sätt grytan i en mikrovågsugn och kok i fyra minuter med maximal effekt.

Separera den heta delikatessen i delar och lägg på bordet. Det är tillrådligt att strö ostmassadesserten med strösocker och garnera med konserverade jordgubbar.

Läs också:keso gryta

Läcker keso gryta, som i dagis

Den perfekta lösningen för en barnfrukost är en extremt hälsosam och otroligt god gryta, som i en dagis. Kesoost bakad enligt det föreslagna receptet kommer att ge nödvändiga vitaminer, ge ett gott humör och kommer säkert att tilltala alla barnen.

Nödvändiga komponenter:

• keso - 300 g;
• två färska ägg;
• olja (82%) - 27 g;
• vitt socker - 52 g;
• semulina - 52 g;
• en handfull russin;
• mjölk (hel) - 40 ml;
• en påse med vanillin.

Cooking:

1. Lägg keso i en kopp, kombinera med råa ägg, tillsätt granulerat socker och blanda noggrant tills det är jämnt.
2. Sedan sätter du mjukgjord olja och slår den resulterande blandningen med en mixer.
3. Värm upp mjölken något på kaminen och häll i ostmassan. Häll sedan grynbryn och slipa maten med en mixer igen.
4. Låt degen stå i fyrtio minuter så att den ökar något i volym och lägg sedan i en smörj form.
5. Skölj rosinerna med vatten, skåll med kokande vatten och häll ovanpå produkten.
6. Skicka arbetsstycket till en varm ugn och baka i trettio minuter vid en temperatur på 200 grader.
7. För att bilda en gyllene skorpa rekommenderas att du tar ut grytan efter femton minuter, smörjer med smält smör och kokar ytterligare en kvarts timme.

En läcker dessert, som serveras i dagis, är klar. Det ska skäras i trianglar, lägg på en serveringsfat och behandla alla närvarande. Färska godis kommer att vara i perfekt harmoni med sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil.

Matlagning med en banan

Keso gryta med tillsats av bananer har en original doft av tropiska frukter och det visar sig vara så ömt att varje bit bokstavligen smälter i munnen, vilket lämnar en behaglig eftersmak. För att förbereda en sådan behandling behöver du vanliga billiga produkter, gott humör och lite ledig tid!

Nödvändiga komponenter:

• små bananer - 2 st .;
• olja (mager) - 14 ml;
• keso - 0,27 kg;
• ett ägg;
• vanilj - 3 g;
• flytande honung - 73 g.

Cooking:

1. Lägg keso blandad med ägg i en mixer och slå bra.
2. För in vanilj i den krossade massan, häll honung och rör om.
3. Skala och skär bananerna i 7 mm tjocka cirklar.
4. Täck bakplåten med ett lager vegetabiliskt fett, sprid den hackade bananerna på den och fördela den vispade ostmassan ovanpå.
5. Skicka godis till en förvärmd ugn till 185 grader och baka i cirka tjugofem minuter.

Dela keso och honungspanna med banan i snygga bitar och ordna på tallrikar. Dekorera varje portion med en boll med glassglass och myntablad.

Hur man lagar mat med äpplen

Saftig delikatess av äpplen och keso har en unik fruktig arom och söt och syrlig smak, något som påminner om nybakad charlotte.

En sådan gryta innehåller många användbara ingredienser, så alla anhängare av rätt näring kommer att uppskatta det.

Nödvändiga komponenter:

• semulina - 23 g;
• granulerat socker;
• hemlagad keso - 0,53 kg;
• stort äpple;
• tre ägg;
• mjöl - 60 g;
• olja - en tredjedel av förpackningen.

Cooking:

1. Kombinera råa ägg med söt sand och skaka kraftigt med en visp.
2. Placera keso på en tallrik, knåda ordentligt till en grötliknande tillstånd, tillsätt sedan de krossade äggen och slå med en mixer.
3. Häll semulina i ostmassan och tillsätt sedan vete mjöl i små portioner.
4. Smält smöret över kokande vatten, tillsätt därefter till degen och rör om.
5. Bearbeta bakplåten med smör, strö mjöl och fyll med ostmassan.
6. Tvätta äpplen, skär i tunna skivor och ordna över hela produkten genom att pressa varje bit i degen.
7. Värm ugnen till 200 grader, skicka sedan gryta i den och koka i tjugofem minuter.

När ostmassaefterrätten får en rosa färgton, ta den ur ugnen och svalna. Vi rekommenderar att du använder en gourmet-delikatess med varm mjölk eller svart kaffe.

Diet Curd Casserole

Med hjälp av en långsam spis kan du snabbt och välsmakande laga lätta, salta godbitar - hemmagjord gryta från mager keso. Efterrätten är öm, välsmakande, oljig och kommer särskilt att tilltala människor som övervakar sin vikt.

Nödvändiga komponenter:

• keso (mjuk med låg fetthalt) - 0,35 kg;
• fyra ägg;
• torr keso - 0,45 g;
• en nypa bordsalt;
• vanilj - en påse;
• gryn, 80 g.

Cooking:

1. Kombinera båda typerna av keso i en djup behållare, bland sedan med rena händer så att massan blir elastisk och viskös.
2. Tillsätt kycklingägg i blandningen och slå noggrant med en mixer. Sedan introducera alla torra ingredienser och blanda.
3. Bearbeta skålen med apparaten med margarin och fyll den med ostmassadeeg.
4. Ställ in ”Multipovar” -läget och baka produkten i femtio minuter vid en temperatur på 110 grader.

Ta bort ostmassan med en krispig gyllene skorpa från långsam spis och skär i rektanglar. Dekorera dem sedan med fruktskivor och servera med dina favoritdrycker.

Ingen tillsatt gryn

För att behaga hemmet med ursprungliga bakverk kan du göra en elegant gryta med keso och kakao. En sådan efterrätt liknar en läcker kaka med en rik chokladsmak med ljusa krämiga anteckningar.

Nödvändiga komponenter:

• potatisstärkelse - 60 g;
• vitt socker - 0,17 kg;
• fem ägg;
• kakaopulver - 18 g;
• mjölk (2,5%) - 130 ml;
• vanillin - 1 g;
• keso - 0,52 kg.

Cooking:

1. Mosa keso med en gaffel, bland sedan med socker och tillsätt vanillin.
2. För in äggen i blandningen och rör om först med en sked och sedan med en mixer.
3. Dela ostmassabasen i två delar. Lägg kakao i en av dem, häll i mjölk och blanda väl.Häll stärkelse i en annan del. Pisk den mörka och ljusa blandningen i en mixer separat från varandra.
4. Bearbeta bakplåten med smör och lägg ett lager vit bas i den, lägg sedan den bruna degen och täck den med en lätt ostmassa.
5. Värm ugnen till 180 grader, lägg desserten i den och grädda i fyrtio minuter.

Kyl den kokta grytan och fyll den generöst med pulveriserat socker. Det rekommenderas att använda ostmassan med varmt te och bär sylt.

Med torkad frukt

Från keso och torkad frukt erhålls en näringsrik, aromatisk och vacker behandling som passar för att dricka kvällste tillsammans med din familj. Och för att snabbt förbereda en läcker gryta rekommenderas det att använda en mikrovågsugn.

Nödvändiga komponenter:

• fyra vaktelägg;
• katrinplommon, torkade aprikoser, russin - 45 g vardera;
• keso (fett) - 0,65 kg;
• kort socker - 83 g;
• semulina - 65 g.

Cooking:

1. Keso blanda med vitsocker, vaktelägg och gryn. Avbryt sedan kompositionen i en mixer och låt den stå i tjugo minuter.
2. Tvätta torkade frukter under kranen med vatten och häll kokande vatten. Femton minuter senare, ta bort, torka och hacka torkade aprikoser med katrinplommon i små rutor.
3. Kombinera alla torkade frukter med ostmassan och blanda.
4. Täck de rätter som är lämpliga för mikrovågsugnen med olja och lägg den beredda massan i den.
5. Placera produkten i apparaten och grädda med högsta effekt i sjutton minuter.

Servera fruktgryta varmt med sylt eller kondenserad mjölk. En mild söta godbit kommer säkert att glädja alla närvarande vid det gemensamma bordet.

Frodig keso gryta med mjölk

Ett annat underbart recept för en läcker och frodig keso gryta.

Tack vare en framgångsrik kombination av ingredienser och en speciell beredningsmetod är bakningen mjuk, vattnig och mycket luftig.

Nödvändiga komponenter:

• mjölk (3,2%) - ett halvt glas;
• ett ägg;
• en påse med vanillin;
• soda, salt - 4 g vardera;
• semulina - 140 g;
• granulerat socker - 45 g;
• keso - 0,3 kg;
• olja - upp till 50 g.

Cooking:

1. Späd ut mannagryn i varmt vatten (180 ml) och låt svälla.
2. Lägg ägget i mjölk, häll det smälta smöret och slå aktivt med en visp.
3. Salt den resulterande kompositionen, häll läsk, söt sand och vanilj. Lägg sedan gradvis in ostmassan och tillsätt den i små portioner.
4. Blanda ostmassan med en gaffel och slip sedan med en mixer.
5. Sedan läggs den blöta semulina i degen och låt stå kvar en kvarts timme.
6. Smörj en form, fyll den med en dessertbotten och sätt i en kall ugn.
7. Sätt sedan på ugnen och koka produkten vid 185 grader i en halvtimme.

Ta bort grytan från ugnen, svalna gradvis, skär sedan med romb och servera. Det är lämpligt att dekorera varje portion med mogen frukt och krossade nötter.

Med choklad

Curd delikatess täckt med chokladglasyr ser imponerande, elegant och förförisk ut.

Dessert kan ingå i menyn under barnens semester, eftersom den har en ljus, unik smak som kommer att uppskattas av all den lilla söta tand.

Nödvändiga komponenter:

• kycklingägg - 3 st .;
• yoghurt (naturlig) - 170 g;
• smör (god kvalitet) - 20 g;
• keso - 0,75 kg;
• vitt socker - 90 g;
• salt - vid behov;
• Kakao - 35 g;
• grädde (30%) - 65 ml.
• semulina - 110 g.

Cooking:

1. Lägg råa ägg i en skål, tillsätt granulerat socker (50 g) till dem och skaka ordentligt med en visp.
2. Salta äggmassan och blanda med yoghurt och keso.
3. Lägg den resulterande degen i en silikonform och skicka till ugnen.
4. Koka gryta i tjugo minuter vid en temperatur på 210 grader, minska sedan värmen till 175 grader och grädd i ytterligare en kvarts timme.
5. Nu måste du göra en chokladfyllning. För att göra detta, lägg olja i en kastrull, tillsätt kakaopulver och socker (40 g). Häll sedan grädde och lägg kompositionen på kaminen.
6. Koka glasyren på låg värme under omrörning konstant tills den förtjockas.
7. Häll därefter keso-bakning med flytande choklad och låt stå i trettio minuter tills den stelnar.

En magnifik dessert med keso med chokladisning är klar. Innan du serverar rekommenderas det att dekorera med frukt och färsk mynta.

Variant med körsbär

Keso gryta med färska körsbär är en otroligt välsmakande och mycket hälsosam behandling. Att göra det själv är väldigt enkelt, det viktigaste är att köpa lämpliga produkter, tilldela en timmes ledig tid och följ rekommendationerna i receptet, känn dig fri att börja skapa en utsökt efterrätt!

Nödvändiga komponenter:

• hemlagad keso - 780 g;
• gräddfil (25%) - 40 g;
• kycklingägg;
• soda - 2 g;
• granulerat socker - 150 g;
• semulina - 67 g;
• ett glas körsbär.

Cooking:

1. Slip gräddfil med keso och tillsätt ägg vispade med socker till dem. Häll sedan gryn, soda och blanda tills det är jämnt.
2. Tvätta bär, torka med en kökshandduk och ta bort frön från dem.
3. Lägg degen i en silikonform och täck den med beredda söta körsbär. Varje bär ska pressas något in i ostmassan så att det förblir synligt på ytan.
4. Strö sedan produkten med socker och lägg den i en varm ugn.
5. Grädda i tjugo minuter på 180 grader klassisk för en liknande bakning. Öka sedan något värmen och koka tills en krispig skorpa visas.

Efter tillagning, lämna efterrätten i en kylningsugn i tolv minuter, ta sedan bort och kylen.

Det rekommenderas att använda en ostmassa och fruktbehandling i kombination med surmjölksdrycker.

Ostemassegryta med kondenserad mjölk

Grytan gjord med tillsats av kondenserad mjölk har en utmärkt smak, oförglömlig arom och delikat konsistens. En söt behandling kan vara ett hjärtligt mellanmål eller en fullständig frukost för vuxna och barn.

Nödvändiga komponenter:

• stärkelse (majs) - 45 g;
• salt - 3 g;
• keso - 550 g;
• burk kondenserad mjölk;
• tre stora ägg.

Cooking:

1. Bryt äggen i en stor skål, tillsätt granulerat socker och skaka tills det är skummigt. Häll sedan i en tunn ström av kondenserad mjölk och rör om.
2. Lägg nu stärkelsen i den söta blandningen, tillsätt keso och slå noggrant med en mixer.
3. Häll den färdiga basen i en form täckt med pergament och lägg den i en röd varm ugn.
4. Laga keso grytan i ugnen i cirka trettiofem minuter vid en temperatur av 180 grader.

Det är nödvändigt att börja skära efterrätten efter att den har svalnat helt så att den på grund av sin luftighet inte tappar formen.

Strö färsk gryta med pulveriserat socker eller häll på din favorit sylt.

Aprikos efterrätt

För att skämma bort din familj och vänner med hemlagade kakor kan du förbereda en lätt och otroligt god smak - keso gryta med aprikoser. För en maträtt är det bättre att välja starka mogna frukter och använda lågfett keso som huvudingrediens.

Nödvändiga komponenter:

• keso (mager) - 0,73 kg;
• kefir (1%) - 230 ml;
• fyra ägg;
• semulina - 80 g;
• kanel - 5 g;
• salt - vid behov;
• Färska aprikoser - 530 g;
• granulerat socker - 160 g.

Cooking:

1. Kombinera råa ägg med keso och slå bra i en mixer.
2. Tillsätt sedan salt, införa gryn, kefir, häll socker och blanda kraftigt.
3. Tvätta aprikoserna, halvera och ta bort frön.
4. Täck formen med bakpapper och lägg hälften av ostmassablandningen i den. Lägg försiktigt ett lager frukt ovanpå, häll det sedan med kanel och vitt socker. Täck därefter aprikoserna med den kvarvarande keso-basen och jämn produkten med en träspatel.
5. Sätt grytan i ugnen och koka i femtio minuter vid en temperatur på 165 grader.

Låt den varma behandlingen svalna, garner sedan med aprikosskivor, skär i delar och lägg på ett vackert bricka. Keso och fruktgryta kan konsumeras både i varm och kall form med en kopp uppfriskande grönt te. Bon aptit!