Lövfällande mullbärsträd eller mullbärsträd lagrar många mysterier. Den har den längsta livslängden bland fruktplantor, jämförbar endast med barrträd. Helande egenskaper har inte bara frukt, utan också alla delar av växten, de har länge använts i folkmedicin för att behandla sjukdomar.
Materialinnehåll:
Variationer, beskrivning
Mulberry är ett träd från Mulberry-familjen och har 17 arter. För närvarande har uppfödare avlat ungefär 400 växtsorter. Oftast odlas svarta och vita mullbär.
Populära sorter:
- Istanbul svart - medium mognad, med täta söta bär av mörk lila, nästan svart. Höjden på ett vuxet träd är mer än 3 m, bärens vikt är 6–10 g. Det blommar i april, grödan börjar mogna i juli. Trädet är frostbeständigt, tål kallt upp till -35 ° C. Ett vuxet träd ger upp till 100 kg gröda per år.
- Överraskning är en sen mognadstid med en utökad fruktperiod. Bären är svarta, stora, upp till 3 cm långa, har en behaglig söt smak. Trädet är snabbt växande, motståndskraftigt mot frost och sjukdom.
- Korolevskaya är den största sorten, svarta bär, upp till 6 cm långa, kan väga 20 g. Mullbäret växer snabbt, bär är bundna det första året efter plantering (två år gamla plantor). Skörden mognar i juni. Trädet är medelstort, med en spridande, tät krona, inte rädd för torka och frost.
- Black Prince - kommer till frukt i två år efter plantering. Stor fruktig sort, bär upp till 5 cm, svart, mycket söt och saftig. Trädet är frostbeständigt, tolererar torka väl.
- Smolenskaya pink är en tidig, frostbeständig sort med doftande små bär med röd eller rosa färg.Vackert bladverk ger dig möjlighet att odla ett träd som en dekorativ kultur.
- Vit honung - en tidig sort, ger en riklig gröda, som mognar i juni. Bären är medelstora, saftiga och söta. Sorten är självfruktbar och frostbeständig. Ett medelstort vuxet träd börjar bära frukt i 4-5 år.
Var växer mullbärsträdet och hur ser det ut
Mulberry är ett tropiskt träd som rotar och växer väl i centrala Ryssland. Den har vackra löv, frukterna påminner om en björnbär, bara mycket sötare, med en svag doft. I Kina har mullbäret odlats i cirka 3 tusen år. I Ryssland var det enligt Peter I: s dekret förbjudet att skära ned denna gröda.
I de södra regionerna, där mullbärsträdet växer under bekväma förhållanden, når dess höjd 15 meter och dess förväntade livslängd är 300–500 år. Namnet mullbär kommer från ordet silke, en gång var det den huvudsakliga källan till detta tyg. Silkeormen, som skapar kokonger från kontinuerlig sidentråd, matar bara på vita mullbärsblad.
Funktioner av växande mullbär
I de nordliga regionerna är det bättre att plantera mullbärsträd på gles jord, så att växtsäsongen är kort. Platsen ska vara på södra sidan av platsen, väl upplyst. För god överlevnad behandlas plantorna med någon rot.
För god fruktning gör matning. På våren - kväve, på sommaren - organisk, på hösten - fosfat och potash.
Trädet blommar i slutet av våren, så det är inte rädd för vårens frost. På våren avskärs frysta skott, tack vare detta börjar kronan grenas väl. Även efter svår frost, är växten väl återställd, och frukt av mullbärsträdet kan förekomma på skott av innevarande år.
Vilka är fördelarna med ett tropiskt träd?
I Kaukasus kallas växten kungbär för sina läkande egenskaper. Fruktens sammansättning är många ämnen som är användbara för kroppen.
Mullbärens kemiska sammansättning:
- socker;
- tanniner (i gröna frukter);
- mineraler (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
- resveratrol;
- organiska syror;
- vitaminer (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).
Resveratrol är en av de mest kraftfulla antioxidanter. Bär har mycket kalium.
Nyttiga egenskaper hos mullbär:
- diuretikum och diaphoretic;
- sammandragande;
- blodrening;
- antiseptikum;
- antipyretisk (löv);
- • antiinflammatoriskt.
De omogna frukterna av mullbärsträdet har sammandragande effekter, medan mogna, tvärtom, har en något avförande effekt.
Skörden mognar vanligtvis i juli eller augusti, och blomningen börjar i maj och slutar i juni.
Mulberry används i folkmedicin för sådana sjukdomar:
- med en förkylning;
- med hypertoni;
- med hjärtsjukdom;
- med diarré;
- från hosta;
- med bronkit och astma;
- med feber.
Läkning är alla delar av växten.
Svart mullbärsjuice är ett effektivt hostdämpande medel utspätt med vatten, det används för att gurgla med angina.
I Kina används barken av grenar och rötter för att förbereda avkok för högt blodtryck.
Mullbärsblad används för att behandla feber. De samlas in under blomningen - i maj eller juni, torkas och används i 1 år. Grenens bark skördas på våren och rotbarken i oktober.
Bär plockas under mognad - i juli eller augusti. De gör sylt, vin och används i matlagning som en söt fyllning för pajer. Använd torkning eller frysning om den skördas för framtida användning för medicinska ändamål. Temperaturen vid torkning av bär får inte överstiga 45 ° C. Förvara torkad frukt i glasburkar i högst 2 år.
Kontraindikationer och skador på mullbärstrån på kroppen
Mullbärsbär är välsmakande och hälsosamma, men det finns begränsningar i deras användning av flera skäl:
- diabetes - ett högt innehåll av lättsmältbara kolhydrater leder till en ökning av blodsockret;
- fetma - ökar aptiten, det är svårare att följa en diet;
- hypertoni - bär kan öka trycket;
- allergi - det finns en individuell intolerans mot mullbärsträd.
Det är oönskat att äta mogna bär i stora mängder, detta kan orsaka diarré.
Mulberry är en mycket tacksam växt, som svar på vård, kommer den att glädja den årliga skörden av friska och läckra bär, och på sommaren kommer värmen att spara skugga. Trädet kräver ingen särskild vård, dess blad, frukt och bark kan användas för medicinska ändamål.
