Star Wars Cake är en original godbit som kommer att vara en fantastisk gåva för alla pojkar på en semester. Många föräldrar inspireras av idén att servera en intressant maträtt till födelsedagen som kommer att uttrycka deras barns personlighet.
I den här artikeln kommer vi att berätta i detalj hur man lagar en kaka tillägnad den mest älskade stjärnasagen i alla åldrar.
Materialinnehåll:
Star Wars Cake Designalternativ
Vi presenterar flera recept för olika kakor som kan användas som grund för den kreativa designprocessen.
Alla kan dekoreras med följande metoder.
Idén att dekorera en tårta med mastiska figurer skrämmer vanligtvis de som inte har varit engagerade i hemlagning på mycket lång tid. Det finns emellertid hemligheter som gör att du kan göra en vacker design - inte sämre än yrkesverksamma, utan att spendera mycket tid och ansträngning. Detta hjälper formar för mastik.
Detta är speciella former med vilka realistiska figurer är gjorda av glasyr för kakan. De kan köpas i ett centrum som säljer kreativa varor.
Att använda dem är väldigt enkelt - lägg mastiken i formen och tryck på den så att bilden skrivs ut.
Skicka sedan det till kylen i en och en halv timme, ta sedan bort den färdiga figuren och fäst den på kakan.
Vi erbjuder dig följande kreativa idéer för att dekorera Star Wars Cake:
- Den bästa idén för att dekorera en barnkaka är en bas av standardformade kakor täckta med mastik, vi dekorerar med figurerna av sagans huvudpersoner.
- Vi gör kakor i olika storlekar, lägger dem ovanpå varandra, skapar en konstnärlig ojämnhet, och sedan gör vi en stiliserad Death Star från mastik, täckt med en kräm med färgämnen.
- Gör basen för kakan låg, rektangulär, täck den med choklad och dekorera med stiliserade lavaflöden och figuren Luke Skywalker.
- Från ovanstående sammansättning, förbered miniatyrkakor, dekorera dem med plana figurer gjorda av mastik gjorda med formar.
- På jämn mastik kan du skriva in med en stencil och en matlagningspåse. Som ett material, använd en kräm eller inte fryst mastik.
Matlagning från mastik
Du kan förbereda och dekorera en tårta genom att applicera kulinarisk mastik - dess användning öppnar mycket stora möjligheter till dekoration. Nu gör många företag sådana kakor att beställa, men inte alla har råd med dem. Vi hjälper dig att göra efterrätt hemma utan kostnad. Tvivlar inte på din styrka - det är enkelt!
Så Star Wars-kakan med mastikbeläggning består av följande komponenter:
- bas på kakan;
- mastikglasyr;
- siffror för dekoration.
Vi kommer att beskriva tillagningsprocessen i detalj och steg för steg.
Ingredienser för basen:
- äggulor - 4 stycken;
- granulerat socker - 1 kopp;
- smör - 180 gram;
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- dricka soda - 10 gram.
Förbereda grunden för kakan.
- Pisk äggulorna väl och blanda med granulerat socker. Rör om tills massan blir vit.
- Blanda läsk separat med gräddfil (och det är bättre att ta gräddfett) och tillsätt äggulorna.
- Häll gradvis mjöl i den resulterande degen och blanda tills degen blir en homogen konsistens.
- Låt stå i kylen i ungefär en och en halv timme.
- Sedan, när degen infunderas och kyls, delar du den i sex lika delar och rullar den i tunna runda kakor.
- Klistra in kakorna med en gaffel och sätt i ugnsbaken vid en temperatur på 180-200 grader. Varje tårta bakas i 10 minuter (fokus ska vara på färgen - den ska bli gyllene).
När vi förbereder kakorna kommer vi att göra mastik.
Naturligtvis kan det köpas i ett köpcentrum, men för en tårta med en komplex tomtdesign kanske det inte finns tillräckligt med blommor, så mastik kan också göras med dina egna händer och målade med matfärger.
Ingredienser för mastik:
- ätbart gelatin - 2 teskedar;
- florsocker - 500 gram;
- färgämne - mängden används beroende på önskad färgintensitet.
preparatet:
- Häll gelatin i tre glas vatten och lägg i ett vattenbad under omrörning konstant tills blandningen får en enhetlig konsistens.
- Sikt pulveriserat socker genom en sil och blanda med kyld gelatin. Blanda noggrant, du bör få en homogen massa av elastisk konsistens.
- Det måste delas upp i flera delar och var och en av dem blandas med önskad färgmängd.
- Därefter knådas mastiken noggrant och lämnas i flera timmar på en sval plats.
För att göra en del av den primära färgmastiken efter kvantitet mer än resten - detta kommer att vara kakans botten.
Vi samlar in kakan: kakor läggs ovanpå varandra, lager av olika smaker och toppings är jämnt fördelade mellan dem. Du kan smörja kakorna med grädde, kondenserad mjölk eller chokladpasta. Det viktigaste är att låta den blötlägga så att degen inte verkar torr.
Mastik och kakor är en bas som kan kompletteras med olika tillsatser.
Vi berättar vilka alternativ som fungerar bäst.
Cream Cake Star Wars
För en barnkaka är ett av de bästa alternativen för fyllning grädde. De smutsade bakade kakor.
Ingredienser för grädde:
- smör - 300 gram;
- pulveriserat socker - 3 matskedar;
- gräddfil - 700 gram.
Krämförberedelse:
- Piska smöret noggrant med en mixer, blanda med pulveriserat socker och slå igen tills en fluffig och lätt massa erhålls.
- Tillsätt gräddfil (det är bättre att inte ta den direkt från kylen, men låt den stå en stund vid rumstemperatur) och upprepa vispningen igen.
- Tillsätt russin, nötter, torkad frukt, chokladchips eller kondenserad mjölk, om så önskas.
Därefter smutsas kakorna med grädde, viks den ena ovanpå den andra och slätar försiktigt ut kanterna för att få en jämn design. Därefter täcks kakan med mastikglasyr med ett snyggt och inte särskilt tjockt lager.
Star Wars med gelé
Ett annat originalt alternativ är att toppa gelékakan.
Vi kommer att behöva:
- gelatin - 50 gram;
- vatten - 1 liter;
- socker - 5 msk. skedar;
- fruktmatsmak - med mängden gelé;
- matfärger.
preparatet:
- 50 gram gelatin späds i en liter vatten i ett vattenbad. Det är nödvändigt att vänta tills massan blir homogen, rör om tills allt gelatin är upplöst och håll i flera minuter över låg värme. Det är viktigt att inte låta blandningen koka!
- Tillsätt färgämnen och smaker, socker, häll i formar.
- Låt sedan gelatinet svalna och skicka i kylskåpet i flera timmar.
Välj en form för gelatinhärdning så att den passar de bakade kakorna - skär den färdiga gelén i cirklar och lägg den mellan kakorna. För att kakan med gelé inte ska vara torr kan du belägga skikten med fruktdrift.
DIY-kaka med pepparkakakakor
Ett intressant sätt att göra en tårta är att göra en pepparkakabas. Detta är en ganska enkel och billig matlagningsmetod, tillgänglig även för nybörjare.
ingredienser:
- choklad pepparkakakakor - 500 gram;
- gräddfil - 500 gram;
- kakao - 4 matskedar;
- choklad chips efter smak.
Matlagningsprocess:
- Pepparkakakakor klippta längs snygga tunna plattor. Riv en eller flera pepparkakakakor på ett fint rasp för att göra en pepparkakasmulor.
- Blanda gräddfil med kakao och chokladchips, tillsätt socker efter smak och slå tills volymen ökar med en och en halv till två gånger.
- För att ge kakan stöd, lägg en kaka bakad enligt anvisningarna ovan. Vi lägger ett lager pepparkakor på den, täcker det fria utrymmet mellan dem med pepparkakasmulor.
- Täck sedan ett lager gräddfil blandat med kakao och socker.
- Vi gör den nödvändiga mängden sådana lager för att få önskad höjd på barnkakan.
- Pepparkakakakan kan beläggas med mastik eller chokladpasta - båda alternativen är bra.
Med fototryck
Som ett av designalternativen kan du dekorera kakan med fototryck - det ser ut som det mest realistiska, men för matlagning hemma behöver du en speciell skrivare med ätligt papper. Om detta är tillgängligt hjälper det att dekorera kakan vackert utan att göra mycket ansträngning.
Det räcker med att ladda skrivaren med ätligt papper (det kan beställas eller köpas i en specialaffär), välj och skriv ut önskad bild, beskär den till en tårtform och lägg den ovanpå.
För noggrannhet, dekorera kanterna med grädde.
Som ni ser är beredningen av den fantastiska Star Wars-kakan tillgänglig för nästan alla. Ett arsenal av kulinariska förnödenheter och intressanta ingredienser gör att du kan skapa mästerverk utan att lämna köket.
Använd något av de föreslagna recepten - så skapar du en speciell efterrätt för barnens semester.
