Många barn är galna på tecknad filmkaraktären minion. Därför är att förbereda en dessert i form av den ett bra sätt att behaga och överraska en liten söt tand. Mignonkaka tillagas på en kexbasis och kompletteras med grädde och dekorativa element.
Materialinnehåll:
Mignon kaka från mastik
Ingredienser Sammansättning:
- 270 g mjöl;
- 1 kopp mjölk;
- 6 ägg;
- 330 g socker;
- 60 g kakao;
- matfärgning
- ½ förpackning med smör (plus 100 g för grädde);
- 10 g bakpulver;
- 100 ml impregnering (från vatten, socker och kakao i förhållandet 1: 1: 5);
- 1 burk kokt kondenserad mjölk;
- 1,5 koppar fettgrädde;
- 600 g mastik;
- 2 msk. l. pulveriserat socker.
Tillagningsmetod:
- Pisk ägg med socker tills det är vitt. Tillsätt mjöl ordentligt krossad genom en sil med bakpulver och kakao.
- Koka smör och mjölk och kombinera i flera steg med huvudsatsen.
- Täck den rektangulära formen med pergament och häll ut kakans bas. Grädda på 180 grader tills den är torr med en tandpetare.
- Skär den kylda kexen i 3 kakor och ge dem formen som en minion.
- För grädde, piska grädden och kombinera med kondenserad mjölk. Kompositionen för den täta strukturen bör erhållas.
- Blötlägg varje kaka med chokladsirap och fett med grädde. Samla sedan dem i en hög.
- Sätt separat 100 g smör med pulver i 6 minuter och jämna kakestrukturen som erhålls med oljebasen.
- Mastic uppdelad i flera delar. För att måla den största av dem med gult färgämne behöver lite mindre blått. Du behöver också lite vit, svart och rosa plastmassa.
- Från den gula mastik bildar basen på kakan, med hjälp av det blåa formas hjältens byxor. Vita och svarta fragment behövs för att skapa ögonen, rosa - för munnen.Efter att ha slutfört all design av kakan är den mastic mignon redo.
Barns efterrätt med pepparkakakakor
Ingredienser Sammansättning:
- 500 g färdiga ingefära kakor (du kan laga själv);
- mastix;
- matfärgning
- svart bakelsemarkör.
Tillagningsmetod:
- Bilda basen för pepparkakadesserten.
- Hitta och skriv ut teckenmallar.
- Dela upp mastik i bitar och lämna 2 bitar stora. Lägg ett gult färgämne till ett och måla det andra blått. Du behöver också en vit och svart komposition.
- Från färgade bitar för att bilda alla ansiktsdelar och anslut dem på den färdiga produkten.
- Rita minionhår med en matmarkör.
Receptet är bra eftersom det låter dig skapa minions av olika typer. Om så önskas kan små pepparkakatecken dekorera festliga barnkakor.
Hur man gör med en ätbar bild
Alla hemlagade kakor kan dekoreras med matfototryck. Basen är socker eller skivpapper, på vilket ätliga färger appliceras. Du kan beställa en liknande dekor i konditorier eller via nätverket.
Ingredienser Sammansättning:
- alla färdiga hemlagade tårtor täckta med vit mastik;
- ett ark med skiva eller sockerpapper med ett tryckt mönster av minor;
- dekorativ matgel.
Om så önskas är en kaka utan mastik lämplig som bas. Ytan måste emellertid vara jämn och slät, annars kommer fel uppstå i figuren.
Tillagningsmetod:
- Gör en tårta själv eller köp en färdig produkt. Om det inte motsvarar A4-formatet måste den tryckta ritningen skäras i nödvändiga fragment. Detta är bekvämt att göra med en papperskniv.
- Täck pappersbotten med gel och fixera på rätt plats på kakan. Om basen på bilden är skiva, smörjas den ut på båda sidor.
- Slät bilden med händerna eller med ett speciellt strykjärn.
Krämtårta "Mignon"
I avsaknad av en önskan att ta tillvara användning av mastik, kan du förbereda en grädde minionkaka.
Ingredienser Sammansättning:
- 3 kexkakor;
- 600 ml vaniljsås (kan ersättas med grädde) för ett lager kakor;
- 600 ml smörkräm för dekoration (400 g smör + 2 koppar pulveriserat socker + ½ kopp mjölk);
- 20 g mastik;
- matfärger.
Tillagningsmetod:
- Ge svampkakor oval form. Från resterna och grädden, bilda benen på minion.
- Vik kakorna i en hög och glöm inte att generöst smeta var och en med vaniljsås. Sätt den resulterande kex "benen" i botten av produkten. Smörj arbetsstycket på alla sidor med resten av grädden.
- Koka smörgrädden. För att göra detta, slå med en mixer mjukat smörfett 82,5%. Komplettera det gradvis med pulver och mjölk.
- Dela upp oljekrämmen i delar och tillsätt till varje färg den önskade färgen (gul, blå och svart).
- Rengör försiktigt en konturteckning på kakan med hjälp av en tandpetare.
6. Sätt en blå grädde i bakelssprutan och dra byxorna till minion. Gör sedan huvudbakgrunden på kakan gul. - Att bilda ögon från mastik.
- Med svart oljekrem drar du glas och sedan hår.
Choklad deg
Ingredienser Sammansättning:
- 600 g chokladkex (du kan använda färdig eller göra den själv);
- frukt för fyllning (4 kiwi och 3 bananer);
- 250 g chokladfudge (chokladstång och 50 g smör);
- 2 burkar kokt kondenserad mjölk och 150 g smör för grädde;
- 100 g marshmallows;
- 1 msk. l. citronsaft;
- 400 g pulveriserat socker;
- 30 g smör;
- för ett par tsk gurkmeja och kakao.
Receptet är bra eftersom det helt eliminerar förekomsten av konstgjorda färgämnen i bakning. Kakao och gurkmeja lägger till färg till produkten.
Tillagningsmetod:
- Grädda en kex och gör 4 rektangulära kakor ur den.
- Pisk kondenserad mjölk med smör och täck med grädde som erhållits.
- Lägg kiwiskivor ovanpå den första oljade kakan.
- Täck den andra smörda kakan med cirklar av bananer.
- Växla fruktlagret på 3 och 4 kakor. Gör en tårta.
- Runda produktens hörn och täck den med chokladfudge.
- Förbered mastik på vanligt sätt, dela det i 2 delar. Den första är tonad med kakao, den andra med gurkmeja. Lämna lite färglös mastik för att bilda ögonen.
- Rulla ut lager av det och täck dem med en kaka. Klipp av överskottsdelen och göm kanterna under produkten. Innan du planterar mastik på den färdiga efterrätten bör den fuktas med vatten. Detta kommer att förbättra greppet.
- Gör minionögon från resterna av brun och vit mastik. Dessutom kan du bilda en ficka från brun mastik och använda en sked för att göra en imitation av sömmarna på byxorna.
Barnkaka i form av en minion
Ingredienser Sammansättning:
- 100 g mjöl;
- 4 ägg (plus ytterligare 3 äggulor för grädde);
- matfärgning
- 100 g mörk choklad;
- 3 st Tryffel godis;
- 220 g smör;
- 300 g socker (150 - i degen och 150 - i grädden);
- 1 tsk vaniljesocker;
- 6 msk. l. vatten;
- 1 st chokladchipkakor;
- Iris godis och kokosnötsmak efter smak.
Tillagningsmetod:
- För att göra en tårta i form av en minion måste du göra en kexbas. För att göra detta, viskar du vita och äggulorna individuellt med socker. Blanda äggblandningen med det siktade mjölet och grädde en kex.
- Lös socker i vatten. Slå 3 äggulor separat och häll sirapen gradvis i dem. Slå samtidigt mjukt smör och kombinera det med ägg.
- Häll en del av grädden i en separat skål och färg med gul. Gör dem till minionens kropp och skicka honom i kylan i en halvtimme. Duplicera beläggningen vid behov.
- Gör en jumpsuit från en kräm målad i blått. Korsningen mellan gula och blå färger är omgiven av smält choklad med en spruta.
- Täck chokladkakorna med vit grädde, använd tryffelgodisen som eleven. Håll ögonen på utrymmet reserverat för honom.
- Gör en ram med glasögon från kola. Doppa den i sirap, rulla i kokosflingor och placera runt ögat.
- Lägg choklad i munnen och glasögremmen. Gör en imitering av fästelement på överallerna från de återstående godisarna.
Hur man gör gör-det-själv-figurer från mastik
Det är inte nödvändigt att designa kakan helt i form av en minion. Du kan visa lite mer fantasi och göra en hel installation av en scen från din favoritfilm på bakytan.
Grunden kommer att vara figurer från mastik, som är lätta att göra med dina egna händer. Och det kan inte bara vara minor, utan också deras favoritdelikatitet - bananer och andra dekorativa element.
Ingredienser Sammansättning:
- mastix;
- matfärger.
Antalet komponenter beror på skalan på den planerade inredningen.
Tillagningsmetod:
- Forma ellipsoider från gul mastik.
- Klipp ut konturerna i munnen med en kniv och ta bort överskottet.
- Mastisk rosa och vitt för att ordna munnen.
- Från svarta och vita mastikskurna ögon, pupiller och ögonlock.
- Dekorera jumpsuit från blå mastik och dekorer den med fickor och remmar.
- Från den svarta basen gör du glasögonramen och karaktärens hår.
- Blinda händer och fötter separat och fäst dem redan på den färdiga produkten. Minionsfiguren är klar.
Att göra en tårta till en barns semester i form av en minion är en intressant idé som tillfälleens lilla hjälte definitivt kommer att uppskatta. Till skillnad från andra Disney-karaktärer kräver inte utförandet av denna enögda jovial speciella konstnärliga färdigheter, och därför kan även kulinariska specialister som inte kan skryta med förmågan att vackra att skulptera eller rita kunna göra det.