En win-win-version av efterrätten för pojkens födelsedag är "Maskin" -kakan. Det kan ordnas i form av en vanlig bil, eller göras i form av en seriefigur (Lightning Makvin, Robokar Poli, Flash, etc.).
Materialinnehåll:
Krämkaka för pojke
Med dina egna händer är det inte så svårt att göra en tårta i form av en grädde-maskin. För detta är det inte nödvändigt att ha konstnärliga färdigheter, även en nybörjare kulinarisk specialist kommer att klara uppgiften. Dessutom, om du involverar barn i processen, blir själva förberedelsen av efterrätten en riktig semester för dem.
Ingredienser Sammansättning:
- rund kex;
- proteinkräm, eftersom det är mindre mottagligt för spridning än andra;
- naturliga eller matfärger i rött, svart, gult och blått.
Tillagningsmetod:
- För en kex, skär cirklar parallellt på båda sidor. Det här är sidoväggarna på bilen.
- Dela en avskuren del i hälften och lägg 2 bitar ovanpå kexen - det här är stugan.
- Om kexen är hög, är det nödvändigt att klippa längs botten av "maskinen" och smeta den med grädde så att kakan inte visar sig vara för torr.
Konditorier rekommenderar att man först distribuerar grädden längs produktens kontur och först sedan smutsar mitten. På grund av detta kommer han inte att skjuta ut utanför kanterna på produkten. Dessutom kan du som fyllnad av kakan använda olika fyllningar och inte bara proteinkräm. - Obrukad kextrimning bör förvandlas till ett smulstillstånd. Det snabbaste sättet att göra detta är med en mixer.
- Förbered grunden för att skulptera maskinen, för vilken det är nödvändigt att blanda kexsmulor och grädde.
- Från den resulterande massan, mode de saknade fragmenten av maskinen - en stötfångare, en vinge, etc.
- Pisk en del av proteinkrämmen med smör och tillsätt färgämnet med önskad färg. Täck maskinen med den resulterande kompositionen och skicka den i kylan så att arbetsstycket "grips".
- Använd en tandpetare för att rita konturerna av fönster, strålkastare, dörrar, hjul och andra delar av bilen.
- Koka luftig proteinkräm. Lägg en liten del av den i en separat skål och tillsätt ett par droppar gult färgämne. Placera grädden i en konditorväska med ett tunt munstycke och dra fram strålkastarna på maskinen, såväl som de detaljer som fantasin berättar.
- På motsvarande sätt måla de återstående delarna av kakan med kremen i önskad nyans. Https: //www.youtube.com/watch? V = GR5Y79IkntE
Med hjälp av denna teknik kan du göra en tårta i form av en maskin av alla modeller och färger, eftersom det är lätt att bilda alla detaljer från kexsmulor.
Vacker efterrätt gjord av mastik
För att få en ljusare och mer realistisk kontur av bilen kan du använda mastik för att dekorera kakan. En sådan efterrätt kommer inte bara att ha en mer mättad nyans, utan det kommer också att vara enklare än en krämkaka att ta med till semestern.
Ingredienser Sammansättning:
- 1 färdiggjord kaka med en rektangulär form (det är bättre att ta en kex, eftersom den smular mindre);
- 300 g chokladsmörkräm;
- matfärger av önskad nyans;
- mastix;
- florsocker.
Tillagningsmetod:
- För att ge kakan konturerna av den framtida bilen med en vass kniv. Gör hjulbågar (du kan använda en stencil).
- Täck arbetsstycket med chokladkräm, så att ytan blir så plan som möjligt. Skicka till kylen för stelning.
- Dela mastiken i flera delar lika med antalet färger som kommer att finnas i produkten.
- Rulla ut basdelen av mastiken med hjälp av en rullande stift och täck den med en maskin. Vilken färg är basen, samma blir bilen.
- Formglas, strålkastare och andra detaljer från mastik i andra färger, fäst dem på rätt platser.
För att få nya mastiska fragment att hålla sig bra kan du använda speciellt matlim eller bara fukta dem med vatten lite. - Maskinens hjul är tillverkade av rundformade kakor. För att göra detta bör 3-4 bitar staplas och limmas med sylt eller kokt kondenserad mjölk.
- Täck hjulen med svart mastik, gör ett däckavtryck med hjälp av leksakshjul. Legeringshjul av vit mastik. Fäst ämnena på kakans huvuddel.
- Rita små delar av bilen med färgämnen.
Att göra en tårtmaskin med dina egna händer är inte svårt alls. Men resultatet kommer inte bara att imponera på barnet, utan också vuxna.
Gör-det-själv-polisbil
Inte en enda liten födelsedagspojke kommer att förbli likgiltig mot en tårta dekorerad i form av en polisbil. Vid den första anblicken är den komplexa processen för att förbereda den en uppsättning enkla åtgärder som även en nybörjare inom kulinarisk verksamhet kan hantera.
Ingredienser Sammansättning:
- 2 lager rektangulär kex;
- 0,5–0,6 kg vaniljsåsgrädde;
- 400 g färdig mastik;
- flera bitar av kakor med rund form;
- matfärger 4 nyanser (blå, röd, brun och svart).
Tillagningsmetod:
- Förbered en stencil av maskinens kontur och skär tårtkakor på den.
- Samla arbetsstyckets ram och glöm inte att smeta ut ytorna mellan kexen med grädde.
- Lägg maskinen täckt med grädde i 2-3 timmar i kylan för impregnering, och helst på natten.
- Från flerfärgad mastik gör du ämnen av små bildelar och fäster dem på en permanent plats.
- Ett par kakor staplade i en hög, täckt med svart mastik. Hjulsimulering ansluten till bilen Https: //www.youtube.com/watch? V = YAVGzdT4BYw
Ju fler små delar som finns på bilen, desto mer realistiska kommer det att bli. Förutom glasögon, strålkastare och ett blinkande fyr är det därför värt att göra en stötfångare, en kylargrill, speglar.
Med ätbar bild
Nyligen har matfototryck blivit populärt. Med hjälp av denna teknik kan du skriva ut valfri bild av en bil på ris eller sockerpapper. Bilden blir en original och ljus dekoration av efterrätten.
Ingredienser Sammansättning:
- 1 beredd rektangulär kaka, täckt med mastik eller slät grädde;
- bilden av maskinen tryckt på en matskrivare;
- lys gel;
- kräm för applicering av dekorativ kantning.
Tillagningsmetod:
- På baksidan smörj in bilden med rakgel och applicera den på kakan.
- Justera all ojämnhet (om de bildades under limning).
- Täck också bilden med gel på toppen.
- Dekorera lederna mellan bilden och kakan med grädde frigjord från konditorväskan. Https: //www.youtube.com/watch? V = LgBEIIIihYM
När man använder ätliga bilder är det mer bekvämt att arbeta med kakor med rektangulär form, eftersom detta förenklar processen för att centrera bilden kraftigt.
Genom att välja denna metod för att dekorera kakan kan du spara mycket tid och ansträngning, eftersom bilden appliceras snabbt och enkelt.
Tårta "maskin" utan mastik
För att förbereda en födelsedagstårta för en pojke, är det inte nödvändigt att använda mastik för dekoration. Dessutom älskar inte alla små barn henne. För detta fall är en färgkräm lämplig, med vilken du kan rita de nödvändiga bildelarna på en färdig tårta.
Ingredienser Sammansättning:
- 2 kakor chokladkex;
- chokladsmörkräm;
- ½ kopp äppeljuice;
- 6 äggviter vispade med pulveriserat socker i ett tätt skum;
- 4 Oreokakor
- matfärger.
Tillagningsmetod:
- Förbered stencilen som krävs för att ge kakorna önskad form. Hjulbågar är inte nödvändiga omedelbart.
- Svamp mycket grädde med grädde och fukta med äppeljuice. Från resterna bildar en stuga, som också måste blötläggas med juice och fyllmedel.
- Befintliga oegentligheter i formen kan korrigeras med smulor blandade med grädde.
- Täck maskinens kropp med grädde på alla sidor och ta bort i två timmar i kylan.
- Vispade vita för att separera i bitar och färga var och en.
- Måla bilen med grädde, beteckna en plats under hjulen med ett medelstort glas.
- Ställ in kakor istället för hjul.
Ytterligare glans på maskinens kropp kan ges med konfektur från en sprayflaska.
"Skottkärra Makvin" för pojken
Lightning McQueen är en favorithjälte för nästan varje pojke i åldern 4 till 6 år. Därför, när du förbereder en barns semester blir valet av kakestil uppenbart.
Ingredienser Sammansättning:
- färdig tårta;
- oljekräm för att jämna ut strukturen på kakor;
- färgämnen;
- florsocker;
- mastix.
Tillagningsmetod:
- Ge kakan en karaktärsform, smeta den med grädde och lägg den i kylan.
- Gör däck av svart mastik, hjul av vit.
- Täck maskinkroppen med ett lager röd mastik.
- Skär ut alla nödvändiga detaljer om McQueen från färgade mastik och fixera dem på rätt plats.
Med hjälp av ett liknande schema kan du skapa en liten maskinform från mastik och använda den som ett dekorelement för en kaka av standardform.
Tårta "Brandbil"
Med hjälp av improviserade medel kan du med dina egna händer göra en tårta i form av en maskin av vilken konfiguration som helst. Till exempel, med hjälp av en kartongram, är en brandbil tillverkad med en utdragbar matbar stege. Endast det ska göras minst två dagar för att delen ska ”fånga”.
Ingredienser Sammansättning:
- en tårta;
- mastix;
- matfärger.
Dessutom behöver du 2 kartonger som måste förpackas med plastfolie.
Tillagningsmetod:
- Rulla ut mastixen och mät på den tre remsor som är lika med kartongens bredd, klipp ut den resulterande rektangeln.
- Skär fyrkantiga fönster längs den centrala vägen. På de extrema ränderna klippte ett triangulärt galler som imiterar en vikta stege.
- Packa in lådor med mastiska ämnen och låt dem stelna i 2 dagar, varefter papp kan tas bort.
- Enligt standardschemat ska du ordna kakan i form av en bil, täcka den med röd mastik och fixa de detaljer som är typiska för en brandbil, inklusive den förberedda stegen.
Som du kan se, att göra en tårta i form av en maskin är en mycket verklig uppgift. Naturligtvis kommer det att ta lite längre tid än för en vanlig kaka. Men barnets lyckliga ansikte är värt ansträngningen.
