När du väljer en godbit för barnens semester, köper eller beställer någon en godbit från en professionell tillverkare. Men många mödrar föredrar att behaga sitt barn på egen hand. Det bästa alternativet för en liten söt tand är Kinder Surprise Cake.
Materialinnehåll:
Gör-det-själv enkel Kinder Surprise Cake
Barn överraskning är en liten present som bär en trevlig hemlighet och en söt tillsats. Och en hel tårta med chokladägg Kinder-överraskning kommer att göra en stänk vid varje barns semester. För att skapa detta mirakel krävs inte speciella färdigheter.
Ingredienser för tårta:
- ägg vänligare överraskning;
- rund låda;
- Barn överraskningschoklad (kan ersättas med långa kakor);
- dubbelsidig tejp;
- tunn transparent farmaceutiskt gummi;
- vackert band för inslagning och dekoration;
- bågar, blommor, etc.
Tårtmonteringsprocess:
- Skär den runda lådan så att den ligger under choklad eller kakor.
- Om kakor används, är ett elastiskt band fäst runt basen, och under det sätts de in i ett staket.
- Om du bestämmer dig för att göra en tårta av choklad, måste du fästa en dubbelsidig tejp på basen och limma chokladen på den.
- Bind ett band över ett läckert staket.
- Lägg ägg i lådan (och eventuella andra godbitar).
Dekorera kompositionen som du vill. Överraskningskakan är klar!
Matlagning från grädde
Tårta i form av vänlig överraskning är mycket populär bland alla barn, eftersom den personifierar en symbol för glädje och firande. Många gillar versionen av en kaka utan mastik med vaniljsås för isbildning. I avsnittet presenterar vi en grädde tårta.
För kex behöver du:
- 7 ägg;
- 180 g socker;
- 200 g mjöl;
- 20 g potatisstärkelse;
- 5 g bakpulver.
Sirap för impregnering av kex:
- 260 g socker;
- 250 g vanligt kallt vatten.
För grädde för kakor:
- 700 ml mjölk;
- 2 ägg
- 250 g socker;
- 75 g mjöl;
- 500 g smör;
- 20 g vaniljesocker.
För protein vaniljsås:
- 6 äggviter
- 350 g socker;
- 90 ml kallt vatten;
- en nypa salt;
- en nypa citronsyra;
- 10 g vaniljesocker.
För fyllning och dekoration:
- en stor chokladäggöverraskning;
- 2 paket med m & m;
- 3 kiwi;
- 3 bananer;
- matfärger (blå, grön, röd, gul, svart).
Steg för steg recept.
Algoritmen för beredning av två kakor med en diameter på 26 cm:
- Piska 7 ägg med en mixer tills det är vitt kallt skum.
- Tillsätt socker i portioner utan att sluta blanda.
- Pisk den slutliga blandningen med en mixer i 5 minuter.
- Bland mjöl med stärkelse och bakpulver och sikt genom en sil.
- Lösa produkter läggs gradvis till äggen, blanda dem med en spatel från botten och upp.
- Häll blandningen i en form (helst avtagbar).
- Sätt i en ugn förvärmd till 180 ° C i 45-50 minuter. Villighet att kontrollera med en träpinne.
- På samma sätt förbereda en andra kex. Låt dem svalna helt.
Beredning av sirap för kakor:
- Häll kallt vatten i en kastrull.
- Tillsätt socker till det.
- Sätt på eld och vänta tills sockret löses fullständigt.
- Koka i 1 minut från kokpunkten.
- Låt svalna helt.
Krämförberedelse:
- Skär smöret i skivor och stå på bordet. Det bör bli mjukt.
- Blanda mjöl med halva socker.
- Pisk ägg med 200 g mjölk med en visp.
- Kombinera blandningen och vispa igen med en visp.
- Häll den andra halvan av socker och vaniljesocker i hinken med de återstående 0,5 l mjölken, blanda, bränn upp och koka upp.
- Häll hälften av den varma mjölken med socker i en beredd blandning med ägg och mjölk i en tunn bäck, ständigt vispande med en visp.
- Häll det resulterande arbetsstycket i en skänk med varm mjölk och blanda igen.
- Placera vaniljsåsmassan på medelhög värme, koka tills den förtjockas under konstant omrörning. Låt svalna till rumstemperatur.
- Pisk mjukat smör i 5 minuter.
- Tillsätt den kylda vaniljsås i små portioner till smöret, utan att sluta vispa.
Matlagning kex:
- Var och en av de bakade kexarna skärs i 3 delar.
- Skär ett hål i fem kakor i mitten för att placera en stor vänlig överraskning där. Den sista 6: e kakan kommer att vara botten på kakan.
- Skär halvmånen från de återstående skrotcirklarna och bilda topptaket över överraskningsägget.
Beredning av proteinkräm:
- Separera äggvita från äggulor.
- Piska ekorrarna tills det är ett fast skum.
- Häll socker gradvis med andra lösa tillsatser utan att sluta slå.
Tårtapparat:
- Förberedd yta - smörj kakans bas med grädde.
- Sätt den första kakan i botten, blöt den med sirap, smörj med grädde och strö över skalade och finhackade kiwi och banan.
- Gör samma sak med de nästa 5 kakorna och stapla dem ovanpå varandra.
- Göm leksakägget i den resulterande tornet (det är bättre att linda in ägget med fästfilmen i förväg).
- Häll drageer runt ägget.
- Med hjälp av halvmåne snitt för att bilda taket på kakan, slutligen dölja överraskningen, smörj in taket med mycket grädde.
- Täck kakans sidor med resterna av grädden. Kyl i 6 timmar.
- Klipp gradvis av kakans vinklade kanter och ge den som ett ägg. Skicka kakan igen i kylen.
- Sprid hela kakan med proteinkräm för att eliminera bulor.
- Dela upp proteinkremen i portioner och tillsätt olika färgämnen i den, fördela grädden i matlagningspåsar för att dekorera kakan.
- Använd en ritning enligt exemplet på att måla ett riktigt Kinder-överraskningsägg. Skicka till kylen i 5 minuter.
En läcker tårta med en överraskning inuti är redo!
Present till flickor, pojkar
Desserten i fråga kan vara avsedd för en pojke eller flicka. Från detta kan den ha en viss form och utseende.Till exempel kommer en present till en flicka att ha fler smycken, och för en pojke - inkludera en lämplig leksak.
För att göra en överraskning för en liten prinsessa behöver du:
- skumrund bas;
- Kinder;
- dragéer;
- Barnchoklad;
- band och bågar;
- mjuk leksak;
- lim.
Hur man gör en tårta:
- Sprid lim på kanten och lim chokladen runt omkretsen.
- Slå in arbetsstycket med tejp för skönhet och fästning.
- Strö drageer och lägg chokladägg ovanpå basen.
- Sätt en mjuk leksak i mitten.
För att behaga representanten för det starkare könet tillagas efterrätten på samma sätt, men gama används i blå toner och istället för en mjuk leksak installeras en maskin eller robot på kakan.
Mastic Egg Dessert
Kinder överraskning ägg behandlar är nyckeln till barns hjärtan. En sådan tårta kommer att vara semesterns accent och kommer att komma ihåg under lång tid av alla barn.
Ingredienser för kakor:
- 6 ägg;
- 2 msk. mjöl;
- 2 msk. socker;
- 200 ml juice (för impregnering).
För grädde:
- 1 paket kondenserad mjölk;
- förpackning med smör.
För att förbereda mastik behöver du:
- 140 g marshmallows;
- 500 g pulveriserat socker;
- 0,5 msk. vatten;
- 1 tsk honung;
- matfärger.
Matlagningskakor:
- Pisk ägg bra.
- Tillsätt socker utan att sluta slå.
- Tillsätt mjöl gradvis, blanda.
- Lägg på en bakplåt.
- Grädda i en ugn förvärmd till 180 ° C i cirka 25 minuter.
- Låt svalna.
- Skär ägget i den förberedda formen. Klipp av.
- Blötlägg juice. Det finns två sådana kakor.
mastix:
- Häll marshmallowsna i en tallrik.
- Tillsätt 1 msk. l. smör.
- Sätt i mikrovågsugn i 15 sekunder, blanda.
- Dela upp all mastik i 4 delar. Tre av dem är blandade med röda, blå och gula färgämnen.
Kräm för shortcakes:
- Pisk smör med kondenserad mjölk i 10 minuter tills den är tjock.
Tårtapparat:
- Smörj var och en av kakorna med grädde, lägg ovanpå varandra.
- Bryt resterna och bland med resten av grädden.
- Täck kakorna med den resulterande blandningen.
- Sätt i kylen i 2 timmar.
- Rulla ut den vita och röda mastiken.
- Täck hela kakan med vit mastik och skär ut vågorna från rött och lägg dem på kakan. Klipp rester.
- Från mastik i andra färger klippta bokstäver.
- Limma bokstäverna på kakan med honung.
Den magiska kakan är klar!
Kinder och chokladkaka
Barns semester hjälper till att dekorera Kinder-produkter. Försök göra en tårta ur den, barnen kommer att bli glada!
För tillverkning av:
- bas (helst en rund låda från kakan eller under kakan);
- choklad och chokladägg (antalet beror på basens storlek);
- M & Ms godis, kittel eller andra gelébönor;
- dubbelsidig tejp eller lim;
- bandband;
- en gåva (om du planerar att dekorera kakan).
Matlagningsprocess:
- Klipp baslådan 1 cm under chokladstångens längd.
- Lås in basen med dubbelsidig tejp eller lim med lim och fördela choklad en efter en för att skapa ett "staket".
- Häll dragees i mitten.
- Lägg ut chokladäggen och lägg en gåva.
- Slips med ett band.
Överraskning väntar på den lilla ägaren.
