En mängd originalkakor från kakor utan bakning med kondenserad mjölk hjälper värdinna på några minuter att förbereda en utsökt, elegant dekorerad efterrätt. Det här är recept från serien "Gäster på tröskeln". Några av dessa inkluderar prisvärda och enkla ingredienser.

Tårta utan kakor med vispad kondenserad mjölk

Ingredienser: 450 g osaltade kex, ett helt glas osmält kondenserad mjölk, ett par Art. matskedar kakao, 160 g smör.

  1. Oljan hålls varm för att smälta.
  2. Därefter blandas fettet med kondenserad mjölk och visper med en mixer. 4-5 stora skedar av den färdiga grädden förvaras i en separat skål.
  3. Crackers hälls i den totala söta massan. De bör vara helt täckta med grädde. Blandningen lämnas i 30-40 minuter.
  4. Därefter formas en tårta med dina händer och läggs ut på en platt platta.
  5. På toppen smetas designen med resterande grädde och strö med kakao.

Innan du serverar gäster, ska en kaka utan bakning med kondenserad mjölk och smör infunderas i kylen hela natten.

Med gräddfil

Ingredienser: 720 g valfri bröd, 1 b. kondenserad mjölk, 90 g fettsmör, ett halvt glas tjock gräddfil och samma mängd granulerat socker, en stor sked kakaopulver.

  1. Det är mycket viktigt att lägga oljan i förväg. Det bör bli mjukt, men inte flytande. Kondenserad mjölk hälls på oljan, varefter ingredienserna är väl slagen tills en mild luftkräm visas.
  2. Cookies förvandlas till små smulor. Du kan göra detta på vilket som helst bekvämt sätt. Använd till exempel en påse och en kavel eller ett speciellt mixermunstycke.
  3. Kremen kombineras med de resulterande smulorna, en kaka bildas som staplas på en platt bred platta.
  4. Choklad är gjord av gräddfil, socker och kakao. Det kokas på låg värme i 6-7 minuter. Den resulterande massan häller generöst basen från det tredje steget.

Du kan genast behandla gästerna med en färdig kaka med kakor med kondenserad mjölk och gräddfil.

Tårta "Anthill"

Ingredienser: kokt kondenserad mjölk, 420 g, 580 g sockerkakor, 180 g smör, en handfull valnötkärnor, gryn och sesam.

  1. Cookies bryts i små bitar.
  2. Mjukt smör piskas med kokt kondenserad mjölk. Först kommer processen att gå ganska hårt, men gradvis börjar massan förvandlas till en luftig lätt kräm.
  3. Cookie smulan ansluts till massan från det andra steget.
  4. Kakan läggs ut på en tallrik med en ojämn bild som imiterar en myrstång.
  5. På toppen av designen är dekorerad med de återstående bulkkomponenterna.

Insistera kakan på svala 3-4 timmar.

Med nötter

Ingredienser: 620 g sockerkakor, 1 msk. eventuella nötter (du kan ta allsorts), en burk kokt kondenserad mjölk, ett paket med smör, ett glas väldigt fett grädde.

  1. Cookies krossas av en mixer.
  2. Nötterna stekas i en torr stekpanna och hackas fint.
  3. Produkter från föregående steg är anslutna.
  4. För grädde vispad kondenserad mjölk och mjukat smör. Därefter tillsätts grädde och vispningen upprepas.
  5. Kräm hälls till levern med nötter.
  6. Efter noggrann blandning läggs massan ut i en salladsskål täckt med fastfilm, där "degen" är väl tampad.

Efter en natt i kylen måste du bara vända kakan på en tallrik.

Välsmakande recept:tårta utan kakor

Curd kakadefert med kondenserad mjölk

Produktsammansättning: 24 st. fyrkantiga kakor, ett kilo keso, 1 msk. bryggt kaffe, 5 msk. l. gräddfil och lika mycket socker, 2 msk. l. kondenserad mjölk.

  1. Sött kaffe kombineras med kondenserad mjölk och hälls i en behållare.
  2. Silikonformen är täckt med pergament.
  3. Mjukat smör, keso, socker, gräddfil vispas för grädden.
  4. Cookies vätas i kaffe och staplas i form. Lager smutsas med en mjuk ostmassan. Cookieskiktet bör gå sist.

Innan serveringen ska kakan bryggas väl i svalhet. Det återstår bara att skära den i snygga skivor och placera den vackert på en skål.

Med kakao

Ingredienser: 780 g kakbrödskakor, ett glas med en hög med granulerat socker, 60 g kakao, 170 g smör, ett glas filtrerat vatten, en nypa vanillin, 120 ml mycket fett grädde.

  1. Cookies bryts manuellt i små bitar och hälls sedan i en djup skål.
  2. För grädde kombineras socker och kakao. Ingredienserna blandas, vatten rinner gradvis in i dem.
  3. När komponenterna förvandlas till en homogen massa läggs smör ut till dem. Kremen kokas i 8-9 minuter över låg värme.
  4. Tillsätt vanillin.
  5. Kyl massan.
  6. Den resulterande chokladkremen fylls med kakor.
  7. Efter blandning läggs blandningen ut i en avtagbar form och formas försiktigt.

Klar kaka att svalna. Om så önskas är den dekorerad med chokladglasyr.

Banankaka

Ingredienser: ett kilo kex "fisk", en burk kondenserad mjölk, 70 g smör, 120 g valnötter, 2 bananer.

  1. "Fisk" får tillräckligt med sömn i en djup skål.
  2. En kräm av mjukat smör vispad med kondenserad mjölk hälls på toppen.
  3. Ingredienserna blandas väl.
  4. Finhackade bananer och hackade nötter läggs ut till levern med grädde.
  5. Efter nästa blandning bildas en slät bild från den resulterande massan.

Delikatessen går några timmar i svalan. Om så önskas kan dessert dekoreras med en blandning av torkad frukt: katrinplommon eller torkade aprikoser.

Välsmakande efterrätt med keso och gelatin

Ingredienser: 160 g kexkakor, 3 msk. l. fett smör, ½ pack gelatin, ett halvt glas hemgjord keso, 2 msk. l. gräddfil, 5 msk. matskedar kokt kondenserad mjölk.

  1. Kakor med en mixer förvandlas till smulor, kombineras med smält smör och rammas till botten av formen.
  2. Kondenserad kokt mjölk fördelas över basen. Dess belopp kan ökas till din smak.
  3. Keso är mald till homogenitet, utspädd enligt anvisningarna och kyld gelatin tillsätts. Den resulterande massan fördelas över kondenserad mjölk.

Lämna efterrätten i kylskåpet i 3-4 timmar innan servering.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: