En tårta från kakor utan bakning är ett riktigt fynd för dig som inte gillar att slösa bort tid på att förbereda deg och baka kakor. Vi erbjuder några läckra alternativ som kan förberedas utan mycket ansträngning.

Snabb och enkel kexkaka utan bakning

Denna kakadessert är väldigt enkel att tillverka. Det mest ansträngande är att göra en grädde. Någon är lämplig här: vaniljsås, gräddfil eller smör. Det bästa alternativet är att göra med vaniljsås, det bidrar till en god mättnad av kakor, och efterrätten kommer ut mycket öm.

Den snabbaste och enklaste kakan som värdinnan kan glädja sina gäster med.

I sammansättningen av:

  • kakor (mjölk eller bröd) - 36 st .;
  • mjöl - 2 msk. l;
  • mjölk - 500 ml;
  • socker - 2/3 st .;
  • ägg - 2.

För grädde, kombinera ägg med socker med en gaffel tills den senare löses upp. Häll sedan mjöl i äggsockerblandningen och blanda. Häll i halva mjölken, blanda väl och tillsätt sedan resten. Anslut allt tills en homogen massa erhålls.

Produkter bör blandas i denna ordning för att förhindra klump.

Efter blandning, lägg grädden på en minimal eld och värm den under omrörning tills den blir tjockare till gräddfilens konsistens. Det är bättre att göra det tjockt, så att det inte sprids och suger kakorna väl.

Lägg sedan kakorna på ett bricka eller en form i lämplig storlek och täck med grädde. Lägg sedan ett nytt lager kakor på grädden igen. Upprepa åtgärden flera gånger tills en av ingredienserna slutar. Det sista lagret ska vara grädde, sidorna på den färdiga produkten täcker också dem. Dekorera som du vill - med riven choklad eller konfektyrsprut. Behandlingen måste infunderas.

Recept för matlagning med kondenserad mjölk

Tårta med kakor med kondenserad mjölk består av ett minimum antal produkter:

  • kakor - 350 gr;
  • kondenserad mjölk (vanlig eller kokt) - 1 burk (320 g);
  • smör - 120 gr.

Pisk smält smör och kondenserad mjölk tills den är jämn. Massan bör vara luftig. Slip kakor till smulor. Du kan fälla den i en tät väska och krossa den väl med händerna. Kombinera sedan alla ingredienser, blanda väl och bilda en tårta. Alternativt, bild små kakor från den resulterande massan. Häll choklad glasyr ovanpå, låt stå ett par timmar i kylan innan servering.

Till en anmärkning. Det är bättre att få oljan ur kylen i förväg några timmar innan tillagningen, så att den mjukas ordentligt.

Med gräddfil

Ett recept hjälper alltid om det inte finns tid för en fullständig bakning.

En kakakaka med gräddfil är ett bra alternativ för helgdagar och firande.

Sammansättningen av kakakakan med gräddfil inkluderar:

  • gräddfil - 500 gr;
  • granulerat socker - efter smak;
  • vanillin - ½ tsk;
  • cracker cookies (t.ex. "fisk") - 300-400 gr.

Blanda de tre första ingredienserna i en djup skål tills sockret har upplösts. Häll i gräddfil, osaltad cracker, bland kraftigt och lägg åt sidan så att det sväller. Fortsätt sedan till bildandet av kakan. För att göra detta, placera hela massan i en avtagbar form, justera och placera på en kall plats i 2-4 timmar. Strö över produkten med choklad i slutet.

Bananefterrätt

  • smör - 90 gr;
  • shortbread cookies - 75 gr;
  • kokosflingor - 75 gr;
  • pastöriserad mjölk - 300 ml;
  • bananer - 3;
  • majsstärkelse - 40 gr;
  • kycklingägg - 3 (du behöver bara äggulan);
  • grädde 33% - 300 ml;
  • granulerat socker - 75 g;
  • vaniljesocker - 1 tsk;
  • salt - 1 tsk;
  • florsocker - 1,5 msk. l.

Smält smöret. Täck formulärets botten med pergamentpapper. Slip kakorna i mjöl och häll dem i smöret. Rör om och lägg kokosnöt. Blanda noggrant igen, häll i en form och tampa med en sked. Sätt i kylan för att frysa.

Koka puddningen. Häll hälften av mjölken i grytan och häll i majsstärkelse. Rör om visp för att lösa upp stärkelse. Sätt 3 äggulor och blanda väl med en visp. Häll sedan återstående mjölk, ½ del grädde, vanligt och vaniljesocker, salt och rör om igen. Få till en tjock konsistens på medelhög värme.

Skär bananer i cirklar och fördela jämnt över levern. Från ovan, slip puddingen genom en järnsikt på ett bananskikt och slät. Täck sedan med en film ovanpå och lägg i kylan i minst 4 timmar.

Kombinera den andra delen av grädden och florsocker i en medium skål, slå till hårda toppar. Ta bort banankakan från kylen och sprid grädden jämnt över ytan. Ta bort en timme i kylan.

Napoleon tårta från öron kakor

Tårta "Napoleon" från kakor "öron" är kanske det enklaste av de kända alternativen.

Delicious Napoleon from Ears cookies är en godbit från barndomen.
  • smördegs "öron" - 1 kg;
  • mjölk (fettinnehåll 3,2%) - 1 l;
  • ett ägg i kategori C1 - 3;
  • socker - 200 gr;
  • premiummjöl - 6 msk. l;
  • smör - 150 gr;
  • vanillin.

Matlagningskräm.

Häll ½ liter mjölk i en liten kastrull och kör ägg i den. Blanda med en mixer. Häll socker med vanilj och slå igen. Häll sedan i små portioner mjöl utan att sluta piska. Huvuduppgiften är att förhindra bildning av klumpar.

Häll den återstående halvlitern mjölk i en medelstor kastrull, koka. Så snart det börjar koka, häll försiktigt den tidigare beredda äggblandningen i mjölken. Efter allt detta kokar, koka på låg värme i 6-7 minuter för att tjockna. Sedan sval.

Pisk det smälta smöret med en mixer så att det blir ljusare och ökar i volym. Blanda i delar i den kokta massan och vispa i delar.

Sätta samman kakan.

Lägg kakorna ordentligt på en skål eller bricka, smörj skiktet med grädde. Och samla sedan på samma sätt hela kakan och upprepa lagren. Från ett kilo kakor erhålls ungefär 5 eller 6 lager. Strö kakarester på toppen och sidorna av kakansmulor.Den snabba Napoleon-kakan är klar!

Delikat gelékaka med kakor

Jelly cake med cookies är ett annat alternativ för en enkel och snabb behandling.

Det kallas Brutet glas:

  • söt cracker - 400 gr;
  • gelatin - 300 gr;
  • flerfärgad torr gelé - 3-pack;
  • gräddfil - 700-800 ml;
  • granulerat socker - 1,5-2 msk.
  • kiwi (eller andra frukter) - 3 (valfritt).

Först av allt måste han förbereda gelé, han måste frysa. Häll torr gelé i 150-200 ml kokande vatten, blanda noggrant och utsätt för kallt tills det stelnar.

Förbered gelatin i enlighet med anvisningarna på förpackningen. Pisk gräddfil med socker. Häll försiktigt in gelatinet medan du fortsätter att vispa. Häll kakorna i den resulterande massan och blanda väl. När kakan sväljer, hugg kiwin. Sätt en del i den totala massan, lämna resterna för dekoration.

Ta bort gelén från kylan, hacka och sätt slumpmässigt till den totala massan. Rör allt väl.

Längst ner i formuläret lägger ut kiwien åt sidan för dekoration. Lägg de blandade ingredienserna ovanpå, täck sedan med en film och lägg i kallt över natten. När kakan härdar tar du bort den från formen genom att vända den upp och ner. För att underlätta processen kan du kort sänka formen till varmt vatten. Sätt i kylen igen för att frysa.

Korvskaka från kakor utan att baka

Chokladkorv är ett av de enkla och snabba recepten för att tillverka godis.

För att förbereda korvskakan från kakor utan att baka, måste du:

  • smör - 200 gr;
  • kakaopulver - 1,5-2 msk. l.;
  • granulerat socker - 1 msk .;
  • mjölk - 4 msk. l.;
  • valnötter - 1 msk .;
  • cookies (t.ex. "Jubilee");
  • kycklingägg (endast äggula).

Kakao blandat med granulerat socker i en liten kastrull. Lägg till smör till dem, det är bättre att skära i kuber så att det smälter snabbare. Häll mjölk där. Sätt alla ingredienser på minimal värme och vänta på kokning under omrörning. Efter svalt.

När chokladblandningen svalnar bryter du kakorna och skär muttrarna i bitar. Tillsätt äggulan till den kylda chokladmassan och blanda snabbt. Häll kakor och nötter, rör om.

När komponenterna blandas kan du börja bilda en ”korv”. Lägg den resulterande blandningen på bakpapper, skruva fast den i en hård korv och linda den i kylskåp för att stelna. Skär i delar innan du serverar.

Ostbehandling

En otroligt delikat och välsmakande matlagning tillagas av keso mycket snabbt och utan särskild kostnad.

  • kakor - 300 gr;
  • granulerat socker - 100-150 gr +60 gr för glasyr;
  • gräddfil - 80 gr;
  • keso - 500 gr;
  • smör - 150 gr +50 gr för glasyr;
  • nötter - 100 gr;
  • marmelad - 100 gr;
  • russin - 50 gr;
  • vit choklad - 20 g (valfritt);
  • kakao - 1,5 msk. l;
  • mjölk - 3 msk. l.

I en stor behållare, blanda keso med gräddfil, vispa med en mixer tills den är jämn. Häll sedan det smälta smöret i förväg, blanda allt och tillsätt sedan socker med vanilj. Bryt kakorna i små bitar och lägg till den totala massan. Tillsätt hackade nötter, russin och marmelad. Rör om. Lägg allt på en konditoriefilm och form i form av en kaka eller rull, lägg sedan i kylan i 1,5 timmar för att svalna.

Medan behandlingen härdar måste du göra chokladglasyr. Blanda socker med kakao, häll mjölk, smör smält i förväg och koka, koka i 5 minuter. Ta ut desserten från kylen, häll glasyren, täck sidorna och lägg den igen i kylan så att glasyren tappar något.

Gör chips med en kniv för att skala potatis och strö ovanpå vit choklad.

Till en anmärkning. Det är bekvämare att göra spån omedelbart ovanför behandlingen, och det är bättre att packa in choklad i en pappershandduk så att den inte smälter från värmen i dina händer.

Från havremjölkakor

En sådan tårta kan förberedas utan mycket ansträngning.

Denna tårta är mycket välsmakande, och viktigast av allt, budget.
  • körsbär (färskt eller fryst) - 400 gr;
  • havremjölkakor - 700 gr;
  • socker -70 gr;
  • kallt vatten - 50 ml;
  • gräddfil 25% - 700 g;
  • florsocker - 200 g;
  • mörk choklad för att strö.

För impregnering:

  • snabbkaffe - 2 tsk;
  • vaniljesocker - 10 g;
  • varmt vatten - 200 ml.

Tillsätt socker i körsbäret, släpp på eld, häll i kallt vatten. Kok i 15 minuter från kokningstillfället. Överför sedan den till en sikt och låt svalna helt.

Nu kan du förbereda impregneringen för kakan. Tillsätt vaniljesocker till snabbkaffe, häll varmt kokt vatten, blanda och låt svalna.

Gör grädde. I en skål, slå gräddfil med pulver med en visp.

Att komma till församlingen. Förbered en avtagbar form, smörj botten med gräddfil, sprid havremjölkakorna och smörj den med impregnering med en silikonborste. Lägg några körsbär ovanpå kakorna. Häll grädde, lägg sedan ut det återstående körsbäret och sprid ut det andra lagret med kakor. Stäng de resulterande tomrummen med de återstående kakorna. Börja med resterande grädde. Lägg på ett kallt ställe över natten. På morgonen kan du ta bort den avtagbara ringen och strö över riven choklad.

För att underlätta ringen att hålla sig bakom formen måste den lindas med en film innan den lagras.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: