Du vill verkligen äta något välsmakande, men du vill inte spendera tid på att laga mat, vilket ofta innebär preliminär bakning? Sedan kan du göra en tårta utan att baka från kakor och keso, vilket kommer att glädja dig med dess delikata smak. En sådan behandling kommer dessutom att vara mycket användbar.
Materialinnehåll:
Tårta utan att baka kakor och keso - ett enkelt recept
Det enklaste receptet för att göra en kaka utan att baka med keso och kakor. Se till att prova det!
Vad behövs:
- keso - 300 g;
- socker - ½ kopp;
- smör fet olja - 180 g;
- gräddfil - 1 glas;
- russin - ½ kopp;
- choklad - 30 g;
- mjölk - 1 kopp;
- kakor - 400 g.
Matlagning så här:
- Socker mals tillsammans med mjukat smör. Gräddfil blandas med keso och ingredienserna piskas med en mixer eller en handbländare.
- Därefter lägger vi det rivna smöret med socker till det resulterande arbetsstycket och visper igen.
- Lägg 3-4 matskedar av den resulterande blandningen i en separat skål. För resten, skicka för tvättade russin och blanda noggrant.
- Riv samtidigt chokladen på ett fint rivjärn.
- Nu doppas kakan i mjölk och läggs ut i den form där kakan kommer att placeras.
- Smörj det jämnt med ostmassa. Sätt en ny kaka, smörj igen och täck i slutet det sista lagret med den avsatta delen utan russin.
Kakan strös med riven choklad. Skicka den i ett par timmar i kylen för att infusera och servera den sedan vid bordet.
Matlagning med gräddfil och gelatin
En tårta med keso, gräddfil och gelatin kommer också att vara ganska enkel när det gäller beredning.
Vad behövs:
- fett gräddfil - 2 glas;
- gelatin - 1 msk. en sked;
- gelé med vilken smak som helst - 1 paket;
- kakor - 250 g;
- socker - ½ kopp;
- vanillin - 1 tsk.
Matlagning så här:
- Häll gelatin i en liten skål med vatten och låt det svälla. Gör sedan samma sak med gelén, följ anvisningarna på förpackningen.
- Slip kakorna i smulor. För att göra detta, först helt enkelt bryta den för hand och sedan rulla ut den med en kavel och lägga den i en plastpåse.
- Ta frukt. Helst äpplen eller apelsiner. Skär dem i tunna skivor och lägg på botten av formen där kakan kommer att förberedas.
- Häll allt detta jämnt i gelé och skicka till kylen för stelning.
- Separat blandas socker, vanilj, smulna kakor och gräddfil. Pisk dem med en mixer tills de är jämna, tillsätt det kylda gelatinet och upprepa manipulationerna med mixern igen.
- Ta ut en frusen geléform från kylen, sprid ut gräddmassan jämnt där och sätt tillbaka den i frysen igen.
När kakan har härdat, skicka formen med den i ett par sekunder i varmt vatten. Nu kan efterrätten lätt tas bort om formuläret vändas upp och ner.
Med banan
Vad behövs:
- keso - 400 g;
- kakor - 400 g;
- mjölk - 1 kopp;
- gräddfil - 2 glas;
- banan - 2 st .;
- choklad - 30 g.
Matlagning så här:
- Först och främst förbered fyllningen för kakan. För att göra detta, slå gräddfil med socker och keso. Om du vill kan du också lägga hackade nötter eller russin.
- Häll mjölk i en skål eller skål och doppa kakorna i taget en åt gången.
- Lägg sedan omedelbart på en bakplåt eller form, där kakan kommer att tillagas utan att baka med en banan.
- Topp med kokt grädde och skivad frukt. Lägg sedan ut ytterligare ett lager kakor, ett lager bananer, igen ett lager kakor och igen en grädde. Och så fortsätt att göra detta tills du har slut på alla ingredienser.
Riv choklad på ett fint rasp och strö efterrätten ovanpå. Sätt den i kylskåpet ett tag för att brygga.
Med kondenserad mjölk
Vad behövs:
- kondenserad mjölk - 400 g;
- kakor - 300 g;
- rinna. olja - 150 g;
- kakao - 1 msk. en sked;
- keso - 400 g;
- gelatin - 2 tsk;
- gräddfil - 1 kopp.
Lägg på botten av formen där kakan och folien kommer att beredas. Så dessert i framtiden blir lättare att extrahera.
- Slip kakorna i våta smulor genom att blanda dem med smält eller mjukat smör.
- Fäst basen till botten av formen och placera i kylen i en halvtimme för att ställa in.
- Blanda kondensmjölk, keso och gräddfil för att förbereda grädden. Pisk blandningen med en mixer, bringa den till ett homogent tillstånd.
- Häll den resulterande grädden i en frusen bas.
Riv chokladen på ett fint rasp och strö det smaskiga ovanpå. Återställ kakformen till en sval plats och insistera ett par timmar.
Kaka "House" utan att baka från kakor med keso
Vad behövs:
- kakor - 400 g;
- mjölk - 2 glas;
- keso - 300 g;
- rinna. olja - 250 g;
- kakao - 3 msk. skedar;
- gräddfil - 2 msk. sked.
Sprid fastnat film, pergamentpapper eller folie på bordet innan du lagar mat.
- Värm upp mjölken och dopp kakorna i det ett tag.
- Sätt samma antal kakor i flera rader och tryck fast på var och en.
- Pisk upp mjukt smör och keso med hög hastighet. Dela grädden i ett par delar och blanda en med en matsked kakao.
- Lägg den första ljusa delen av fyllningen på kakorna, ovanpå en annan kaka. Sedan kommer en choklad rakborste, igen en kaka och en annan choklad.
- Lyft kakan så att den bildar ett tak. Skicka arbetsstycket till kylen.
Nästa steg är att förbereda glasyren, som kommer att behöva täcka "House" -kakan utan att baka. För henne, blanda sockret, resterande kakao och gräddfil.
Du kan värma blandningen något så att sockret smälter snabbare.
Garnera den resulterande fondantkakan och servera den till bordet.
Med choklad
Vad behövs:
- choklad - 50 g;
- kakao - 3 msk. skedar;
- keso - 300 g;
- mjölk - 1 kopp;
- kakor - 300 g;
- rinna. olja - 180 g;
- gräddfil - 1 kopp.
Matlagningsalgoritmen liknar de föregående:
- Det mjukade smöret piskas tillsammans med keso och gräddfil och blandas sedan med kakaopulver. Om inte, kan smält mjölkchoklad användas.
- Häll mjölk i en skål och doppa kakorna i den.
- Ta kakaskäret där kakan ska beredas och lägg ut de blötade kakorna i rader - detta kommer att vara grunden för kakan.
Smörj den resulterande grädden med kakor och alternerande rader. Skicka den färdiga efterrätten i ett par timmar i kylen. Riv choklad på ett fint rivjärn och strö en kaka på den precis innan servering.
