Det finns många sätt att laga griskött i ugnen. Om du väljer rätt recept, kommer det i alla fall att bli saftigt, tillfredsställande och mjukt. Nedan publiceras över 20 framgångsrika alternativ.

Saftigt griskött bakat i ugnen i folie

Ingredienser: ett kilo kött, 5-7 vitlöksklyftor, 1 msk. l. lätt majonnäs, 3 blad persilja, en kvist rosmarin, 3 stora nypor salt, nymalet peppar.

  1. Tvättat och torkat kött skärs i små bitar. I var och en av dem görs också ytterligare skär så att fläskan betas snabbare och jämnare.
  2. Beredda bitar smörjas med en blandning av salt, peppar, hackad persilja, rosmarin, krossad vitlök och majonnäs.
  3. I den här formen går svin svalt i 4-5 timmar.
  4. Köttet är tätt inslaget i folie och placeras på en bakplåt. Den kommer att beredas första en halvtimme vid 220 grader, sedan ytterligare en timme vid 180 grader.

Därefter blir fläsket i folien av med beläggningen och lämnas i ugnen i ytterligare 15-20 minuter för att bli brunt.

Stek karbonat med ett stycke på en bakplåt

Ingredienser: 720 g karbonat, 6-7 vitlöksklyftor, ½ tesked grovt salt, 2 msk. matskedar olivolja, liten. en sked med kryddor för fläsk.

  1. Köttet tvättas med en hel bit, torkas och överskott av fett avlägsnas från ytan med en vass kniv. Ett litet fettlager kan finnas kvar för saftiga rätter.
  2. På en torr stekpanna stekas biten på alla sidor tills den är gyllenbrun med stark uppvärmning av kaminen. Således kommer de flesta köttjuicer att förbli i karbonatet.
  3. För marinaden blandas alla återstående ingredienser. Vitlök har tidigare dunats i en murbruk.
  4. Den resulterande kompositionen gnuggas på en kyld indreflex på alla sidor. Det förberedda köttstycket läggs ut på folien. Bäst av allt, på sin glänsande sida - detta påskyndar grisköttens bakning.
  5. Hela ytan på köttet är fodrad med tunna vitlökplattor.
  6. Folien lindas hårt.
  7. I en mycket varm ugn kokas kött i 60–70 minuter.

Skålens beredskap kontrolleras av ett snitt på fläskkött - om transparent juice sticker ut från den, kan du prova behandlingen.

Välsmakande kebabgriskött i ugnen

Ingredienser: ett kilo fläskhals, 4 lökar, stor citron, 6 g nymalet svartpeppar, 1 tsk. muskot, 6 blad persilja, 5 stora matskedar vinäger, bordsalt efter smak.

  1. Tvättat kött blir av med senor och vener. Den återstående massan skärs i ungefär lika stora bitar och placeras i en stor panna.
  2. Tjocka lökringar rinner ut på köttet.
  3. Alla deklarerade kryddor, krossad lavrushka och salt flyttar också hit.
  4. Det återstår att tillsätta vinäger och juice från halva frukten, och sedan blanda alla de kombinerade komponenterna.
  5. Pannan är täckt med fastfilm och vid rumstemperatur lämnas den framtida grillen att marinera i 2,5 timmar.
  6. Därefter sträcks köttet på spett eller träspett som staplas över en rektangulär form eller en bakplatta med höga sidor. Fläskmassan ska inte röra vid behållarens botten.
  7. Ugnen värms upp till 250 grader. Köttet bakas i det under mindre än en halvtimme.

Förberedelse av shish kebab i ugnen måste ofta vattnas med den kvarvarande marinaden eller vanligt vatten, och också regelbundet vända.

Det mest saftiga köttet på franska

Ingredienser: 620 g balyk, 3 färska tomater, 2 stora lökar, 130 g hård ost, grovt salt, 90 g lätt majonnäs, 1 tsk. slipad svartpeppar.

  1. Köttet skärs i tjocka tallrikar (cirka 1 cm). Varje skiva är täckt med fastfilm och slagen försiktigt med en kökshammare.
  2. Efter bearbetning av griskött på båda sidor måste det gnuggas med en blandning av salt och peppar. Beredda bitar läggs ut på en oljad bakplåt.
  3. Tunna halvringar av lök sprids rikligt ovanpå köttet. Ju mer denna grönsak används, desto saftigare blir behandlingen i slutändan.
  4. Nästa upp är cirklar av färska eller frysta tomater. De behöver inte inledande avfrostning.
  5. Majonnäsnät appliceras på tomater och riven ost smuldras.

Franskt bakat kött i cirka en halvtimme vid 180 grader. Sedan lämnas bitarna på bakplattan under en längre tid så att de kan ta upp de frisatta juicerna.

Pork Medallions - restaurangnivå

Ingredienser: 330 g balyk, 40 ml sojasås utan tillsatser, 60 ml halvtorrt rött vin och samma mängd solrosolja, 70 g ost, en nypa italienska örter, du kan använda en kryddig blandning av kryddor för grillfest.

  1. Balyk skärs i tjocka runda skivor och avlägsnas överflödigt fett.
  2. De resulterande bitarna överförs till en behållare, hälls med vin och lämnas i 15 minuter.
  3. Därefter gnuggas fläsket med alla deklarerade kryddor och lämnas i ytterligare en halvtimme.
  4. Köttberedningarna lindas i remsor av folie och stekas på båda sidor tills de är gyllenbruna i väl uppvärmd olja.
  5. Tillsammans med omslaget överförs fläsk till en värmebeständig behållare och strö med sojasås.
  6. Formen är täckt med folie på toppen.
  7. Skålen bakas i 10 minuter vid 190 grader.
  8. Vidare strö medaljongerna rikligt med riven ost och kokta i ytterligare 5-7 minuter.

Om salthalten i sojasås och ost inte är tillräckligt för maträtten i fråga, kan du använda vanligt fint salt när som helst.Det är tillåtet att lägga till det i marineringsblandningen.

Ugns hackar

Ingredienser: ett halvt kilo fläskkam, 2 stora råa ägg, 110 g ost, 2 mogna tomater, 60 g siktat mjöl, ett halvt gäng grönsaker, 3 nypar salt, nymalet peppar.

  1. Griskött skärs i stora bitar (cirka 2 cm tjocka). Därefter täcks köttet med en film eller påse och slå av med den trubbiga sidan av hammaren (utan kryddnejlika).
  2. Beredda skivor gnuggas med salt, peppar, smulas i mjöl och nedsänks i råa ägg, slagen tills lätt skum uppträder.
  3. Därefter stekas arbetsstyckena bokstavligen en minut på varje sida i en varm stekpanna.
  4. Det brunade köttet överförs till bakplåten. Hackade gröna spill ut ovanpå det och tunna tomater skivas ut. Griskött toppad med riven ost.

Fläskkotletter i ugnen bakas i 10-12 minuter (inte mer för att inte torka köttet).

Original smak med ananas

Ingredienser: burk konserverad frukt, 720 g kött, 230 g ost, peppar, salt.

  1. Det är bäst att använda den mager delen av griskroppen. Köttet tvättas, torkas och skärs i portionerade biffar. Billetterna slås lätt med en kökshammare, varefter de gnuggas med en blandning av salt och peppar.
  2. Fläskskivor skickas till en oljad bakplåt. Ovanpå var och en av dem läggs ut på en fruktring från en burk. Ananas bör inte ha överskottssirap.
  3. Köttet skickas för att baka i en mycket varm ugn i en halvtimme (210-220 grader).
  4. Ost skärs i fyrkantiga skivor och läggs ut på en nästan färdig skål.

Därefter bakas fläsk med ananas i ytterligare 10-12 minuter vid medel temperatur. Ost ska smälta helt.

Bakat fläsk i ärmen

Ingredienser: 820 g mage, 3 små. matskedar varm senap, nymalet svartpeppar, 1 tsk. flytande honung, en nypa varm paprika, salt, 2 tsk. sojasås, en nypa timjan.

  1. Köttet tvättas, torkas och skärs i en dragspel (inte helt).
  2. En kryddig marinad bereds av de återstående komponenterna. De är väl belagda med fläsk på alla sidor.
  3. Förberett kött placeras i en bakhylsa. Dess ändar är lindade. Fläsk kommer att marinera i minst 14 timmar. Det är bäst att lämna det i kylan en dag.
  4. Därefter bakas fläsket i hylsan i 60–70 minuter vid 210 grader i ugnen.

Det är välsmakande att äta sådant kött, både varmt och kallt.

Hur man bakar köttbiff?

Ingredienser: 470 g fläskmassa, 6-7 ärtor svartpeppar, 25 ml sojasås, salt och paprika efter smak, raffinerad olja.

  1. Köttet skärs med en mycket vass kniv i stora bitar över fibrerna. Deras tjocklek bör vara cirka 3 cm.
  2. Skivorna slås försiktigt av den trubbiga sidan av kökspisken för att inte skada fibrerna.
  3. Förberedda bitar är genomborrade med en gaffel på flera ställen - det är nödvändigt att marinaden tränger in i köttet.
  4. De återstående produkterna blandas i marinaden. De gnuggar fläsket bra och lämnar några minuter.
  5. Därefter sprayas köttet med luktfri olja och läggs ut på en bakplatta med en tjock botten.
  6. Kapaciteten går till ugns mellanhylla, förvärmd till 240 grader. På varje sida kokas skivorna i 8-9 minuter. Om det finns en sådan funktion kan du i slutändan använda grillen ett par minuter.

Färdiga grisköttbiffar är läckra serveras med blandade grönsaker.

Dragspel i ugnen

Ingredienser: 730 g benfritt mage, 2 stora tomater, 4-6 tänder. färsk vitlök, 220 g ost, 1 liten. en sked grovt salt, nymalet peppar.

  1. En bit fläsk tvättas, torkas och skärs i tjocka skivor, men inte helt. Det borde vara en slags munnspel. Hon salter och paprika.
  2. Ost, tomater och vitlök skärs i medelhöga skivor. Du kan helt enkelt hoppa över den sista till din smak genom pressen.
  3. Mellanrum mellan köttskivor fylls med de resulterande skivorna.
  4. Därefter lindas arbetsstycket i flera lager folie, smörjs med raffinerad olja och skickas till ugnen i 190–60 minuter vid 190 grader.

Om du vill att dragspelet av fläsk i ugnen ska bli rosa, bakas det obelagd i ytterligare 12-15 minuter. Du kan eventuellt strö över riven ost ovanpå skålen.

Med svamp och ost

Ingredienser: 2 fläskstekar, 120 g färsk champignon, 70 ml färskpressad apelsinjuice, liten lök, 90 g ost, hemgjord majonnäs eller fet gräddfil, 3 stora matskedar sojasås, kryddor, färsk vitlök efter smak, sten salt.

  1. Biffarna slås väl med en speciell hammare genom flera lager av filmen, varefter de gnuggas med salt och kryddor.
  2. Ovanifrån hälls köttet med en blandning av nypressad apelsinjuice med sojasås och lämnas i 40-50 minuter för marinering.
  3. För närvarande stekas skivade champignon och lökbitar i väl uppvärmd olja tills de är mjuka.
  4. Biffarna pressas från marinaden, läggs ut på en oljad bakplåt och strö generöst med lök-svamp varm fyllning.
  5. Osten är grovt riven, blandad med krossad vitlök och hemgjord majonnäs / gräddfil. Den resulterande massan läggs ut på biffar.

Bakat fläsk med svamp i ugnen i ungefär en halvtimme vid 190 grader. Serveras varmt vid bordet.

Potatis- och fläskgryta

Ingredienser: 320 g kött, 8–9 potatis, lök, rått ägg, 2 stora matskedar sojasås, 60 g ost, 3 stora matskedar grädde och gräddfil, gräddost, fint salt, Provence-örter.

  1. Förberedt kött skärs i tunna skivor och, om så önskas, lite slagen. Sedan överförs det till en djup behållare, saltas, peppas och hälls med sojasås.
  2. Potatisen skalas och skärs tunt.
  3. I en separat skål, slå ägg, grädde och gräddfil tills de är jämna.
  4. Potatisen saltas och ansluts till fyllningen från föregående steg.
  5. I den oljade värmebeständiga formen läggs det första köttet ut. Därefter kommer lökhalvor (halva), skivor bearbetad ost och halva potatis.
  6. Därefter fördelas den återstående löken, hälla, resten av potatisen och provensalska örter hälls ut.

Fläsk i ugnen med potatis bakas i 45–55 minuter vid 190 grader. Några minuter innan den tillagas, ströks skålen med riven hårdost.

Fläsk revben i provence örter

Ingredienser: ett kilo fläsk revben, stor apelsin, 1-3 tand. färsk vitlök, 5-6 blad rosmarin, en blandning av provensalska örter, grovt salt, 2 msk. l. söt senap.

  1. Ribben måste väljas med mycket kött på dem. Om de är frusna måste du först avföra köttprodukten till rumstemperatur, skölj och torka papper med handduken. Skärning av produkten krävs inte.
  2. Därefter smutsas revbenen med salt och senap. Dessa komponenter måste gnides noggrant i köttet så att det blir bättre och snabbare marineras.
  3. Förberedt fläsk täcks med fastfilm så att ytan inte torkar och omarrangeras i kyla i 3-4 timmar.
  4. Revbenen läggs ut på en oljad bakplåt. Provencalska örter hälls ovanpå, rosmarin läggs ut och krossas vitlök smuldrar.
  5. En halv apelsin skärs i tunna skivor och läggs ut på köttet. Fruktbitar marinerar dessutom fläsk och förbättrar dess smak. Ribben hälls från andra hälften med juice.

Köttet bakas vid 180-190 grader i ungefär en halvtimme.

Med kiwi

Ingredienser: 430 g köttmassa, 3-4 kiwi, 120 g hårdost, en blandning av paprika, sten salt.

  1. Förberedt fläsk skärs i godtyckliga bitar.
  2. Kiwi rengörs och skärs i cirklar, vars tjocklek inte överstiger en halv centimeter. Frukten tas bäst mogen, mjuk.
  3. Ost gnuggas på ett grovt rivjärn.
  4. I en oljad, värmebeständig behållare läggs kött ut. Fläsk efter smak, salt och peppar. I detta skede är det tillåtet att använda alla favoritkryddor.
  5. Kiwi-cirklar läggs ut ovanpå köttskivorna i ett jämnt lager.
  6. Därefter distribueras den rivna osten.
  7. En behandling förbereds vid 180-190 grader under 35-45 minuter.

Enligt detta recept är bakat fläsk särskilt saftigt och mjukt.Kiwi ger fatet en intressant, pikant surhet.

Bayerskt köttbröd

Ingredienser: ett pund förberett köttfärs, 320 g blandat köttfärs (nötkött + fläsk), ett glas isvatten, 40 g stärkelse, 15-20 g salt, en nypa malt ingefära, vit paprika, kardemumma och muskot, 0,5 g askorbik syra, 5 g bakpulver baserat på fosfat E450.

  1. Alla deklarerade kryddor blandas i en behållare. Inklusive bakpulver, salt och askorbinsyra.
  2. Stärkelse upplöses i isvatten.
  3. Två typer av köttfärs kombineras. En blandning av kryddor hälls på dem och stärkelselösningen hälls.
  4. Massan piskas med ett speciellt munstycke av "krokar" -blandaren i 5-6 minuter med minsta hastighet. Som ett resultat bör en mycket klibbig fyllning vara i skålen.
  5. Den rektangulära värmebeständiga formen smörjs med ett tunt lager olja.
  6. Det resulterande klibbiga hackade köttet läggs ut i det.
  7. Ytan är noggrant plan. Om så önskas kan du skapa valfritt mönster - det kommer att dekorera framtida bröd.
  8. Skålen bakas i 45-50 minuter vid 160 grader.
  9. När maten har svalnat lite kan du vända den på en platt rektangulär skål.

Det återstår att hugga det resulterande köttbrödet i portioner och servera. Det är utsökt både varmt och kallt.

Bakad fläskskinka med honungskorpa

Ingredienser: 2,5 kg fläskskinka, 2 hela vitlökhuvuden, ett halvt glas ananasjuice, 1 liten. en sked varm senap, torr rosmarin och sunli humle, salt, 4 stora skedar flytande honung, en handfull svartpepparter.

  1. Först hälls skinkan med kallt saltat vatten med ärter av svartpeppar. Du kan också lägga till ett par lagerblad till din smak. I denna form lämnas köttet över natten.
  2. Därefter, i skinkan, måste du göra flera miniatyr snitt över hela ytan och sätta i dem tallrikar med nyskalad vitlök.
  3. Det beredda köttet gnuggas ovanpå med en blandning av salt, alla deklarerade kryddor, honung, senap och ananasjuice.
  4. Skinkan placeras på en oljad bakplåt, och runt fläskkornet finns vitlöksklyftor.

Skålen bakas vid 180-190 grader 60-70 minuter. Regelbundet hälls köttet med den tilldelade juicen.

I sojasås

Ingredienser: 320-420 g fläskhals, 25 ml sojasås, 2 stjälkar rosmarin, 2 nypa salt.

  1. Griskött skärs i små skivor och nedsänks i en djup skål. Överst hälls köttet med sojasås och strö med rosmarinblad.
  2. Köttpreparaten är lätt tuckade och knådas i en skål med händerna så att de är mättade med marinaden.
  3. Skivad fläsk överförs till en bakform och strö med hela sojasås från en skål.
  4. Vid 200-210 grader bakas skålen i 30-40 minuter.

Ju mindre fläskskivorna är, desto mindre tid tar det att laga mat.

Semesterrullar med svamp

Ingredienser: 630 g fläskfilé, 420 g champignon, 2 st vardera. råa ägg och lök, 160 g russisk ost, ett fullt glas mycket fett grädde, natriumklorid, en blandning av paprika.

  1. Lökar är mycket finhackade och stekta tills de är gyllene i varm olja.
  2. Sedan smälter små bitar av svamp ut till honom. Tillsammans stekas produkterna tills allt vatten har förångats.
  3. Hårdkokta ägg, skuren i kuber och blandad med lök och svampstek.
  4. Ost läggs till i framtida fyllning. Det är bäst att gnida det på ett mindre rivjärn.
  5. Alla komponenter i fyllningen blandas, saltas efter smak och peppar.
  6. Fläsket tvättas, torkas med pappershanddukar och skärs i tunna biffar.
  7. Rullarna rullas från kött. Inuti var och en av dem läggs en blandning av ägg och svamp.
  8. På sidorna fixeras de resulterande strukturerna med tandpetare.
  9. Varje rulle stekas tills den är gyllenbrun på alla sidor. Vid tillagningen tas tandpetare gradvis bort från dem.
  10. Fyllda arbetsstycken överförs till en värmebeständig behållare och hälls med en blandning av grädde och en liten mängd vatten. Vätskan kan saltas.

Det återstår att baka skålen vid 190 grader i ungefär en halvtimme.Läckra rullar med potatismos eller andra kokta grönsaker är välsmakande.

Fläsk knä i öl i ugnen

Ingredienser: 1,5 kilo köttbänk, stora morötter, 1,5 liter mörkt öl och ett fasetterat glas ljus, 2 lökar, 2 tänder. färsk vitlök, 2 stora skedar vegetabilisk olja, flytande honung och brunt socker, en nypa kryddnejlika, koriander och kumminfrön.

  1. Det förberedda skaftet placeras i en djup kastrull. Hälla lättöl med alla kryddor på toppen. Grovt hackade morötter, hel vitlök och en lök tillsätts. På låg värme kokas produkterna i 2-2,5 timmar.
  2. I en separat skål blandas mörkt öl med smör, socker, senap, honung och ett par skedar av gryta buljong. Massan kokas tills sockret är helt upplöst och i slutet saltas det efter smak.
  3. Det kokta skaftet svalnar, små snitt görs på ytan. Köttet läggs på en bakplåt, strö med de återstående hackade lökarna och skickas i 25 minuter i en väl uppvärmd ugn.
  4. Därefter vändes köttet, strö med mycket sås från andra steget och bakas under samma tid.

Som en sidamat på en sådan kötträtt är det läckert att servera kokt eller surkål. Skaftet går bra med alla gröna och färska grönsaker.

Fläskfläsk

Ingredienser: 730-830 g köttmassa, liten. sked torkad vitlök, 2 stora skedar av en speciell blandning av kryddor för fläsk, 1,5 liter vatten, 2 stora matskedar salt, ett par lagerblad, en stor sked Provence-örter.

  1. Beredningen av en sådan skål börjar med saltlösning. I en emaljskål skickas filtrerat vatten till kaminen. Alla provensalska örter, salt och lavrushka hälls omedelbart i det. När vätskan kokar avlägsnas den från elden och kyls till rumstemperatur.
  2. Fläsk i ett stort stycke är väl tvättat och nedsänkt i en kyld saltlösning - det ska vara helt täckt med vätska.
  3. Köttet lämnas i en doftande saltlake hela natten.
  4. Därefter avlägsnas fläsket från pannan och torkas med pappersservetter.
  5. Det förberedda köttstycket beläggs på alla sidor med den valda blandningen av kryddor och torr vitlök.
  6. Griskött är tätt inslaget i 1-2 lager folie. Beläggningen måste vara ordentligt fixerad så att köttjuice inte flyter från strukturen. Annars kommer skålen att vara ganska torr.
  7. Den framtida kokta fläskkakan gräddas i 80–90 minuter vid 190–200 grader i ugnen.

Färdiga doftande rätter serveras både varm och kall för gästerna.

Hur gör man fläskkordon bleu?

Ingredienser: 2 fläskstekar, 60 g holländsk ost, 80 g skinka, ett stort rått ägg, 2 stora matskedar fettmjölk, 1 stor sked vallmofrön, nymalet svartpeppar, en handfull smulor från kex, grovt salt, mjöl.

  1. Köttskivorna genom klibbfilmen slås väl med en tung kökshammer med kryddnejlikor. Toppgrisk gnuggas väl med en blandning av nymalet svartpeppar och salt. Köttämnen lämnas i några minuter.
  2. Skinka och hårdost skärs i rektangulära skivor, varefter de placeras i mitten av beredda bitar av fläsk. Vissa hemmafruar experimenterar med en sådan skål och använder bearbetad, keso eller annan mjukost.
  3. Köttfiléen med ost- och skinkfyllning rullas upp i en snäv rull.
  4. På den första platta blandningen blandas vallmo och smulor, vete mjöl hälls på den andra.
  5. I en separat djup skål slås ägget med lite peppar och salt. Mjölk hälls i blandningen och komponenterna blandas.
  6. De resulterande arbetsstyckena smulas först i mjöl, doppas därefter ned i äggblandningen och till sist tillbakas i vallmofrön med smulor.

Sedan stekas köttet tills det är gyllenbrunt i väl uppvärmd olja från alla sidor.

Saftig fläskhals med vitlök

Ingredienser: 2 kg fläskmage, 2 hela huvuden färsk vitlök, salt, en blandning av paprika efter smak.

  1. En del av brisket, som huden ligger på, hälls med kokande vatten, varefter den torkas väl med pappershanddukar. Grunt ofta tvärgående snitt görs på ytan av den beredda huden.De ska vara ungefär 1 cm från varandra.
  2. Brisket gnides med salt och lämnas på bordet i en halvtimme.
  3. Därefter måste fläskan fyllas med finhackad vitlök. Det sätts i stora mängder i snitt på huden. För att få en maträtt med en ljus smak bör det finnas mycket vitlök.
  4. Fläsket lindas i folie och lämnas svalt i 2-3 timmar.
  5. Vidare avlägsnas beläggningen från köttet och biten placeras i form för att bakas upp med huden. Fläsk strids med en blandning av paprika och strö med olja.

Bröstet bakas först i cirka en halvtimme vid 220-230 grader. Vidare fortsätter tillagningsprocessen vid 200-210 grader i ytterligare 40-45 minuter.

Hackade köttbullar

Ingredienser: 730 g fläsk, 2 råa ägg, lök, 3-4 vitlöksklyftor, 3 msk. l. mycket fet grädde, samma mängd gryn och potatisstärkelse, 1 liten. sked varm senap, svartpeppar, salt.

  1. Tvättat och torkat fläsk skärs i små bitar. Detta bör göras med en vass kniv. Använd inte en mixer eller köttkvarn. Små köttbitar ska kännas i den färdiga skålen.
  2. På samma sätt hackas lök och skalas till fläsk.
  3. Rå ägg bryts i en skål med kött, alla deklarerade lösa komponenter tillsätts, samt gräddfil, senap och krossad vitlök.
  4. Ingredienserna blandas mycket noggrant med en bred sked - en homogen massa bör visas i skålen. Den resulterande stoppningen går sval i ungefär en halvtimme.
  5. Efter den angivna tiden kan du börja steka hackade köttbullar. För att göra detta värms en stor mängd raffinerad olja väl i en stekpanna.
  6. En matsked fett läggs ut köttpannkakor. De stekas på båda sidor över medelhög värme, och i slutet överförs de till servetter för att ta bort överskott av fett.

Färdiga kotletter passar väl till nästan alla sidor. Det är mycket välsmakande att servera dem med gräddfil och vitlökssås.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: