Canned Bean Soup - 8 recept med rött och vitt

Konserverade bönor soppa är den enklaste versionen av den första kursen, som tillagas på några minuter. Det kan förbättras oändligt efter din önskan, till exempel lägga till kött, grönsaker, såser, dina favoritkryddor. I alla fall får du den perfekta lunchen för hela familjen.

Canned Bean Soup - Ett klassiskt recept

Bönor från burkar i soppan går bra med olika typer av grönsaker.

Kombinationen med röd paprika, lök och potatis ger skålen en speciell rikedom. För att förbereda den klassiska versionen behöver du: ett par matskedar tomatpuré, 800 ml vatten, olja, salt, kryddor efter smak. Och naturligtvis en burk röda konserverade bönor.

1. Potatis skärs i små rektanglar.
2. För stekning bringas alla hackade grönsaker till mjukhet i raffinerad olja. Processen börjar med lök, sedan skickas morot till den och sedan peppar.
3. Efter ca 7-8 minuter placeras tomatpasta i diskarna och allt kokas tillsammans i några minuter till.
4. Yngeln skickas till en behållare med mjuka potatisbitar.
5. Bönorna tvättas med kallt vatten och sättes till soppan.
6. Om så önskas kan du lägga till kryddor och örter i skålen.

Det händer att bönor från burkar är svagt sura. I detta fall läggs 0,5 tsk till soppan 5 minuter innan tillagningen. granulerat socker.

Köttrecept

För en mer tillfredsställande maträtt bör du lägga till kött, till exempel 250 gram nötkött. Förutom köttdelen behöver du: 600 gram vita bönor, 2 vita lökar, 60 gram tomatpuré, ett par vitlöksklyftor, 2 tsk.senapsfrön, flera potatisknölar, 130 gram bacon, salt och kryddor efter smak.

1. Stek vitlök och lök tills de är mjuka i en varm stekpanna med olja.
2. När grönsaker blir genomskinliga, kan senapsfrön och små skivor kött läggas till dem.
3. Tillsammans kokas komponenterna över låg värme i 25 minuter under konstant omrörning.
4. I slutet av den markerade tiden skickas tomatpasta till pannan.
5. En liter vatten hälls i pannan och kokas. Omedelbart efter uppkomsten av de första bubblorna läggs innehållet i pannan, bönor från en burk utan vätska, salt och hackade potatis till behållaren.
6. Skålen kokas tills den är kokt i cirka 25 minuter.

Bacon skärs i tunna remsor, stekas till en crunch i smör eller ghee och läggs ut i varje portion soppa innan den serveras till middag.

Ett liknande recept:bönesoppa - recept

Konserverad röd böna och rökt soppa

Tjock rik soppa med rökt kött och bönor speciellt som den manliga halvan. För matlagning, förutom en burk med röda konserverade bönor, behöver du: 420 gram rökt kött efter din smak, var och en av lök, tomat och morot, några potatis, ett par vitlöksklyftor, salt, olja.

1. Färdiga baljväxter i konserver mat hälls med vatten och kokas lite. Vätskan saltas efter smak.
2. I rätter med någon form av olja, stekt skivad i små kuber rökt kött stekt.
3. Köttet överförs till en separat behållare. Beredda tills gyllen strimlad lövkål. Därefter rivs morötter och tomater, finhackade, på ett medium rivjärn. Ingredienser stuvas över minimal värme i flera minuter.
4. Det stekt rökt kött placeras i en kruka med bönor. Potatisbitar läggs där.
5. Det återstår att lägga stekningen i soppan, salt, peppar efter smak och koka tills potatisen är helt kokta.

Innan serveringen strös behandlingen med finhakad vitlök.

I östra

Orientaliska anteckningar till bönsoppa ger en speciell blandning av kryddor och sojasås. För det är det nödvändigt att använda en nypa kumminfrön, muskot och krydda. Du måste också ta: en burk röda bönor, 850 ml grönsaksbuljong, varje morot och lök, ett par tomater och lagerblad, 40 ml sojasås, en nypa salt, olja.

1. Slip lök, morötter och stek i fett eller olja.
2. Tomater skalas med kokande vatten, blir av frön och läggs till grönsaksmassan. Stoppa allt med tillsats av en liten mängd buljong, och lagerblad 10-15 minuter.
3. Koka lätt bönorna och kumminfrön i den återstående delen av buljongen.
4. Innehållet i pannan, sojasås och muskotnöten skickas till bönor.
5. Skålen kokas i 5-7 minuter, i slutet av processen lite slagen med en mixer.

Soppa serveras vid bordet med vita eller svarta kex.

Kycklingsoppa med vita konserverade bönor

Denna enkla lätta soppa kommer definitivt att tilltala inte bara vuxna utan också de minsta gourméerna. För att förbereda den, måste du ta: en burk med vita bönor, 1,3 liter kycklingbuljong och kokt kött från ett bröst, 1 ägg, 2 potatis, ett gäng färska örter, salt.

1. Koka det hårda kokta ägget.
2. Koka buljongen, varefter det förgiftar potatisen, skärs i tärningar och fjäderfäkött dras i fibrer.
3. Soppan är klar när potatisarna är mjuka.
4. I slutet återstår det att salta skålen.

Kycklinglager serveras med hackat ägg och hackade örter.

I en långsam spis

Det är särskilt bekvämt och snabbt att laga bönsoppa i en långsam spis med hjälp av vilken enhetsmodell som helst. För maträtten i fråga används: 4 medelstora potatis, en burk röda bönor, lök och morötter, 4 vitlöksklyftor, 40 ml ketchup utan tillsatser, en massa koriander, salt, olja.

Välsmakande recept: Bean Soup - Red Bean Recept

1. I "Bakning" -läget, hackad lök till ett transparent tillstånd. Därefter rivs morötter och ketchup på ett grovt rivjärn. Stek alla ingredienser tills grönsakerna är mjuka.
2. Den erforderliga volymen vatten hälls i multikokeskålen, potatis och bönor, skuren i kuber av medelstor storlek, hälls ut tillsammans med vätskan från burk.
3. Salt skålen efter smak genom att tillsätta krydda.
4. Behandlingen tillagas i "Stew" -läge i 35 minuter.

Innan du serverar till middagen, sprutas varje skål soppa generöst med finhackad färsk koriander.

Konserverade bönor i tomatsås

Tomatsås går bra i en soppa med röda bönor. Den färdiga maträtten är lätt och kost. För det används: 1 bit lök och morötter, 400 gram konserverade bönor, 6 potatis, en nypa salt och malad peppar, olja.

1. Tärnad potatis placeras i kokande vatten och kokas tills de är mjuka.
2. Om du vill minska kaloriinnehållet i skålen kan du helt enkelt hacka grönsakerna på vilket som helst bekvämt sätt och lämna dem råa. Om det inte finns något sådant syfte är det bättre att laga från lök och morötter en yngel i en liten mängd olja.
3. Burkens innehåll tillsammans med vätskan läggs till potatispannan. Fry går dit.
4. Soppan saltas, peppas och kokas i ytterligare 15 minuter.

Innan du serverar måste du ge godbiten tid att insistera lite.

Enkelt och läckert purésopprecept

På en kall, kylig dag finns det inget bättre för lunch än en tjock purésoppa. Det värmer perfekt och tillfredsställer snabbt hunger, och det är väldigt lätt att förbereda. För förfriskningar måste du använda: 2 burkar röda bönor, bit lök, paprika och morötter, 2 vitlöksklyftor, 5 tomater, 1,5 msk. tomatpuré utan tillsatser, 800 ml vegetabilisk buljong, 3 droppar Tabasco-sås, olja, salt.

1. Tomater kokas över med kokande vatten och blir av med skalet.
2. Finhakad lök stekas i smör tills den är mjuk, varefter paprika, morötter och vitlök tillsätts.
3. Efter ytterligare några minuters stekning skärs tomater i en kastrull, skärs i fyra delar, tillsammans med juicen som sticker ut. Alla ingredienser stuvas i ett par minuter.
4. Innehållet i pannan överförs till en kastrull med kokande buljong, halva de tvättade bönorna, tomatpasta, salt skickas dit. Soppan kokas på låg värme i 25 minuter.
5. Därefter avlägsnas massan från kaminen och mosas.
6. De återstående bönorna läggs till soppan, varefter det åter kokas och stängs av.

Tabaskosås är en valfri ingrediens. Han lägger till krydda i skålen. Häll den i soppan omedelbart innan servering.