Stew soppa för många förknippas med en maträtt som tillagas under campingförhållanden. Men detta är inte alls! Om du lagar den rätt, kommer du att bli förvånad över hur läcker och doftande den är.

Enkel gryta och potatis soppa

Kokt soppa med potatis är det snabbaste alternativet, som kommer att vara redo på 30 minuter och kräver inte heller en stor mängd ingredienser.

Produkter som krävs:

  • två liter vatten;
  • kryddor och örter efter din smak;
  • en burk med nötkött;
  • morot och glödlampa;
  • tre potatis.

Matlagningsprocess:

  1. Häll vatten i pannan, lägg det i koka.
  2. Så snart processen går, tillsätt potatis skalade och tärningar i förväg och lägg kryddor: salt, peppar.
  3. Sänk omedelbart potatisarna i en kruka och gryta, blanda.
  4. Hacka löken i kuber, raspa morötter, skicka grönsakerna till soppan, täck behållaren med ett lock och koka på låg värme i cirka 10 minuter.
  5. Strö med hackade örter innan servering.

Läckra första kursen med bovete

Du kan laga en läcker soppa med spannmål, som bovete. Skålen visar sig vara mycket tillfredsställande och kommer att vara en bra middag för hela familjen.

Produkter som krävs:

  • 150 gram bovete;
  • gryta;
  • två liter vatten;
  • två potatis;
  • en lök och paprika;
  • kryddor och örter efter din smak.

Matlagningsprocess:

  1. Koka vattnet. Så snart detta händer, skicka innehållet i burkens gryta, bovete och kryddor i en kastrull, tärnad potatis, blanda väl.
  2. Medan soppan sjunker, hugg löken i kuber och peppar i tunna skivor, skicka grönsakerna till skålen.
  3. Koka i cirka 10 minuter, ta sedan bort från värmen, krydda med örter och servera efter fem minuter.

Med ris

Produkter som krävs:

  • kryddor efter din smak;
  • gryta;
  • morot och glödlampa;
  • tre potatis;
  • fyra matskedar ris;
  • två liter vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Häll vatten i pannan, sätt på kaminen och vänta på att den kokar.
  2. Tillsätt tärnade potatisar, kryddor och ris. Koka i flera minuter på låg värme.
  3. Slip lök och morötter, skicka till en kastrull, stek tills de är gyllenbruna, lägg sedan grytan på dem, rör om och sjuda i ytterligare 3-4 minuter.
  4. När potatisen och riset blir mjukt, tillsätt stekningen i soppan, blanda, koka i cirka fem minuter, ta bort från värmen och låt den brygga i 15 minuter innan servering.

Ärtsoppa med gryta

Ett bra sätt att diversifiera din meny är att laga ärtsoppa med gryta. Och du behöver inte tänka på att ingredienserna inte kombineras, tvärtom - skålen är väldigt aptitrande.

Produkter som krävs:

  • ett glas ärtor;
  • tre liter vatten;
  • kryddor efter din smak;
  • gryta;
  • tre potatis;
  • lök och morot;
  • färska gröna.

Matlagningsprocess:

  1. Vi tvättar ärtorna väl, fyller dem med kallt vatten och lämnar i fem timmar. Detta görs så att det blir mjukare och lagar snabbare.
  2. Sedan tvättar vi den, täcker den igen med vatten och kokar i en timme.
  3. Riv morötter, skär löken i bitar och stek grönsakerna i en panna i flera minuter.
  4. Lägg grytan till ärtorna när den nästan är klar. Vi skickar grönsaker dit, hackade potatis och kryddor till små rutor.
  5. Koka soppan i cirka 20 minuter, strö med hackade örter, håll på kaminen tills potatisarna är mjuka och servera efter att skålen har tillförts i minst 10 minuter.

Nötköttgryta i en långsam spis

Ett recept på kokt soppa i en långsam spis är ett idealiskt alternativ när du snabbt behöver få en välsmakande och tillfredsställande maträtt.

Produkter som krävs:

  • lök, morötter;
  • tre potatis;
  • gryta;
  • kryddor efter din smak;
  • 2,5 liter vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Slip löken i kuber, slip morötter, lägg grönsakerna i skålen med flera kokare och stek i läget "Bakning" i sju minuter.
  2. Efter denna tid skickar vi dit hackade potatisar och lätt mosade gryta utan fett.
  3. Fyll fatet med utvalda kryddor och örter, fyll med vatten.
  4. Vi slår på "Stekning" -läget, kokar, byter till "soppa" -programmet och kokar ytterligare 20 minuter.

Ovanligt recept med tång

Produkter som krävs:

  • ett ägg;
  • kryddor efter din smak;
  • en burk gryta;
  • lök och morot;
  • 50 gram torkad tång;
  • fyra potatis.

Matlagningsprocess:

  1. Häll tång med vatten ett tag, tappa sedan vätskan och skär kålen.
  2. Häll den nödvändiga mängden vatten i pannan, lägg de tärnade potatisarna och kålen där.
  3. När innehållet kokar, slå ägget och häll det försiktigt i soppan, blanda.
  4. Tre morötter på ett rivjärn, hacka löken i tärningar, stek tills de rostas i en stekpanna med grytan, lite mosad med en gaffel. Denna blandning skickas också till pannan.
  5. Krydda maträtten med eventuella kryddor och örter till din smak, koka i cirka fem minuter, låt stå lite och häll på tallrikar.

Sorrelsoppa med gryta

Produkter som krävs:

  • lök och morötter;
  • gryta;
  • kryddor efter din smak;
  • två liter vatten;
  • tre potatis;
  • två ägg;
  • ett gäng sorrel;
  • en tomat.

Matlagningsprocess:

  1. Stek de hackade lökarna i en kastrull, tillsätt sedan den rivna moroten, sedan tomatbitarna och låt sjuda under locket i fem minuter.
  2. Häll vatten i pannan, koka upp, sätt de tärnade potatisarna där och koka den på låg värme tills den är mjuk, och glöm inte att krydda skålen med kryddor.
  3. Vi lägger i soppbitarna med sorrel, mjukt gryta och slagna ägg med stekning.
  4. Koka soppan i cirka 15 minuter, insisterar vi, så kan du servera.

Matlagning med svamp

Produkter som krävs:

  • lök, morot;
  • vitlöksklyftan;
  • 500 gram inlagda svampar;
  • gryta;
  • kryddor efter din smak;
  • tre potatis;
  • greener.

Matlagningsprocess:

  1. Vi lägger vatten på spisen, koka upp, tillsätt kryddor och kuber potatis.
  2. Vi tvättar svampen, hugger vitlök, lägger i soppan.
  3. Vi skickar också stekt lök och morötter dit.
  4. Sätt grytan, bland skålen, koka i cirka 30 minuter och ta bort från kaminen.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: