I avsaknad av tid för många timmars matlagning, kommer många hemmafruar att tänka på att göra spaghetti med korv. Med hjälp av enkla ingredienser är det lätt att tillaga en rejäl och välsmakande maträtt, som serveras med sallad, stekt, såser.

Grundläggande spagetti recept med korv

För barn kan du förbereda ett intressant recept. Han kommer inte att lämna likgiltig den lilla "noga".

För att göra en maträtt måste du ta:

  • 300 g korv, företrädesvis mejeriprodukter eller gräddeprodukter;
  • 350 g spaghetti;
  • lite smör;
  • salt efter smak.

För att laga bläckfisk från korv och spaghetti måste du hämta långa saker.

Tillverkningsmetod:

  1. Skala korvar, skär i lika delar.
  2. Korvar tränger igenom okokt spaghetti, saker som en kebab.
  3. Koka upp vattnet i en kastrull, sänk pastaen fyllda med korv. Det är viktigt att se till att spagettin är helt nedsänkt i vatten.
  4. Koka i en öppen kastrull i 10 minuter.
  5. Ta försiktigt bort de förberedda korvarna från spagettin inifrån från pannan till en durkslag. Tappa ur vattnet.
  6. Häll över smör innan servering. Detta kommer att förbättra smaken på den färdiga maträtten.

Det är möjligt att använda dina favoritadditiver, i form av ketchup, sås, ost.

I tomatsås

För att förbereda läcker pasta i tomatsås kan du använda vanlig tomatpuré.

För att göra denna enkla maträtt bör du ta:

  • 350 g spaghetti;
  • två små lökar;
  • två msk. l. tomatpasta;
  • tre vitlöksklyftor;
  • 100 g hård ost;
  • 200 g korv;
  • 1 bunt renat vatten;
  • 3 msk. l. vilken vegetabilisk olja som helst;
  • laurblad.

Tillverkningsmetod:

  1. Skär lök så liten som möjligt, lägg i en kastrull och sätt på låg värme.
  2. Korvar skär i små kuber.
  3. Späd tomatpuré i renat vatten. Det bör få en tjock konsistens. Att salta.
  4. Stek korv med lök på låg värme så att de bruna.
  5. Häll sakta den kokta såsen. Sätt ett laurblad. Leka i 5 minuter med locket stängt.
  6. Pressa vitlök till korv, blanda.
  7. Riv osten.
  8. Koka upp spagetti.
  9. Strö varm spagetti med ost, häll sås med korv, blanda. Se till att osten är helt smält.

Matlagning med ost

Ett mycket enkelt och intressant recept är spaghetti med korv och ost.

För att göra det behöver du:

  • spagetti;
  • tre korvar;
  • ett kycklingägg;
  • 50 g hård ost;
  • 2 msk. l. mjölk.

Tillverkningsmetod:

  1. Kok spaghetti.
  2. Stek skivor korvar i 2 minuter.
  3. Klar pasta tillsätt korv, stek i 2 minuter.
  4. Blanda ägget med mjölk, blanda och häll spaghetti.
  5. Riv ost på ett grovt rivjärn. Lägg till massan. Stek allt i 3 minuter. I slutet, tillsätt peppar, salt efter smak.

Spaghetti med korvar i en långsam spis

Till middagen kan du laga spaghetti med korv i en långsam spis.

För att få en välsmakande maträtt måste du ta:

  • 350 g spaghetti;
  • 200 g korv;
  • ½ liter renat vatten;
  • lite solrosolja;
  • 2 msk. l. ketchup eller tomatpuré;
  • salt, kryddor efter smak.

Tillverkningsmetod:

  1. Skär korv i cirklar. Slå på programmet "Matlagning" på multikookern. Häll vegetabilisk olja i kratten. Stek korv i 5 minuter med locket öppet, ibland omrört med en plast spatel. Salt, peppar, tillsätt ketchup. Fortsätt att steka alla ingredienser i 3 minuter.
  2. Tillsätt spaghetti, blanda allt. Häll i dricksvatten så att det täcker ingredienserna med 0,5 cm. Annars kan du få gröt från pasta. Rör om igen. Stäng spisens lock. Laga i 15 minuter på Plov-programmet. För närvarande kan du hugga salladen, vilket kommer att vara ett bra komplement till den kokta maträtten.
  3. Låt spagetti stå i 5 minuter efter locket, med locket stängt.
  4. Blanda sedan försiktigt. Servera varmt.

Viktigt! Var noga med att tillsätta vatten. En mindre volym vatten tillåter inte att koka pasta helt.

Välsmakande sås från korv till pasta

Spaghetti med sås från korv är ett bra och tillfredsställande lunchalternativ utan mycket krångel.

Detta kommer att kräva:

  • 250 g spaghetti;
  • två medelstora lökar;
  • tre korvar;
  • tre vitlöksklyftor;
  • 150 g gräddfil och tomatsås;
  • salt, peppar efter smak;
  • 2 msk. l. solrosolja.

Hur man lagar mat:

  1. Hacka löken så liten som möjligt. Häll vegetabilisk olja i en varm panna. Sätt kokta lökar. Stek över låg värme under omrörning ibland.
  2. Koka spaghetti samtidigt.
  3. Lägg korvarna rengjorda från filmen i en kastrull.
  4. Tillsätt tomatsås. Peppar, salt.
  5. Rör försiktigt tillsätt gräddfil, hackad vitlök. Stew i 5 minuter.

Om du vill kan du göra ett tillägg i form av riven ost, torkade örter.

Spaghetti med korv är en snabb och välsmakande maträtt, som lätt kan tillagas i olika varianter, allt beror på ingredienserna.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: