Spaghetti med kyckling är en otroligt lätt att förbereda maträtt som kan kombineras med olika såser, vilket gör den därmed ännu rikare och intressant.
Materialinnehåll:
Kycklingspaghetti i gräddsås
Spaghetti med kyckling i en krämig sås är kanske den vanligaste versionen av denna maträtt, och den är perfekt för middag.
Produkter som krävs:
- ett halvt paket spaghetti;
- en lök;
- 0,1 liter grädde;
- smaksättningar efter din smak;
- 1 - 2 bitar kyckling;
- en sked med smör.
Matlagningsprocess:
- Vi lägger spagettin till att koka tills den är kokt enligt vad som anges på paketet. Sedan sammanfogar vi dem.
- Lägg smör i en kastrull, hackad lök och stek den lite.
- Vi sprider den tvättade och hackade fileten i kuber där, fortsätter att hålla den i eld tills den är gyllenbrun.
- Häll grädden, lägg eventuella kryddor som du vill, blanda och sjuda produkterna i ett par minuter över låg värme.
- Tillsätt den beredda spaghettin i den resulterande såsen, blanda och servera.
Med svamp
Om du redan är trött på den klassiska versionen och vill diversifiera den på något sätt, gör sedan spaghetti med kyckling och svamp.
Väsentliga ingredienser:
- förpackning av spaghetti;
- cirka 200 gram svamp;
- alla smaksättningar efter din smak;
- lök;
- 300 gram kyckling.
Matlagningsprocess:
- Slipa alla de angivna produkterna i små kuber och koka spaghettin tills de är kokta, som anges på paketet.
- Stek löken lite, tillsätt sedan svampen och kycklingen i den. Förvara allt i en kastrull tills köttet är guldbrunt och all fukt har lämnat svamparna. Strö köttet med kryddor baserat på din smak.
- Lägg pasta till denna blandning, bland kompositionen och skålen är klar.
Med krämig vitlökssås
För maträtten behöver du:
- 0,3 kg spaghetti;
- en bit kyckling;
- salt, peppar och andra kryddor;
- en sked med smör;
- krämförpackning (liten);
- några vitlöksklyftor, beroende på önskad skärpa.
Matlagningsprocess:
- Vi börjar med att laga mat spaghetti. Vi tar dem nästan redo, så att de fortfarande är svåra.
- Värm upp oljan och stek hackad vitlök på den. Observera att den måste skäras, inte krossas.
- Så snart färgen på den brinnande ingrediensen blir rosa, ta bort den och lägg kycklingen på den lediga platsen, som också tidigare krossats i kuber.
- Strö över köttet med kryddor och stek i flera minuter, häll sedan grädden, lägg lite salt och svartpeppar. Släck med en liten eld.
- Efter cirka 15 minuter, när kycklingen och såsen "når", blanda dem med spaghetti och servera.
Välsmakande recept:räkspaghetti i gräddsås
Feg spagetti i tomatsås
För maträtten behöver du:
- en bit kyckling;
- eventuella kryddor;
- tre tomater;
- 50 gram tomatpuré;
- två vitlöksklyftor;
- halvpack spaghetti.
Matlagningsprocess:
- Vi hackar tomaterna. Helst bör de mosas.
- Vi skickar den resulterande massan till pannan, sedan trycker vi på vitlök och låter sjuda i cirka fem minuter. Vi lägger tomatpuré, smaksättningar och lagar samma mängd.
- Vi hackar kycklingen slumpmässigt, strö bitarna med kryddor och lägg i tomatsås. Stuv i ytterligare 15 minuter tills de är mjuka.
- För närvarande, laga pasta, enligt anvisningarna på förpackningen.
- Sedan överför vi dem till tomatsås och blandas väl så att de fördelas över hela skålens volym. Klart! Det är dags att smaka på det.
I en långsam spis
Produkter som krävs:
- ett halvt paket spaghetti - 0,2 kg;
- kryddor valfritt;
- en lök;
- två matskedar tomatpuré;
- 0,3 kg kycklingfilé;
- morot.
Matlagningsprocess:
- Slip köttet i bitar av valfri storlek, lägg dem på botten av skålen och koka i 15 minuter i "Bakning" -läget.
- Efter denna tid tillsätter vi riven morot och hackad lök till köttet. Vi fortsätter att hålla produkterna i samma läge i ytterligare fem minuter.
- Häll allt detta med en liten mängd vatten, strö omedelbart med kryddor, tillsätt tomatpuré, blanda och spagettivargen kommer.
- Vi lägger dem också i skålen för resten av produkterna. Vatten ska täcka innehållet i behållaren något, så tillsätt lite mer vätska om det behövs.
- Växla programmet till "Pasta" eller "Pilaf" och vänta tills det är slut.
Med gräddfil
Väsentliga ingredienser:
- en bit kyckling, till exempel filé;
- smaksättningar enligt din önskan;
- två vitlöksklyftor;
- 0,2 kg spaghetti;
- en lök;
- 100 gram gräddfil.
Matlagningsprocess:
- Hacka köttet. Vi hackar också lök och vitlök.
- Vi lägger allt i en uppvärmd stekpanna och steker i flera minuter tills kycklingen blir en vacker färg.
- Krydda ingredienserna med kryddor, häll gräddfil och blanda för jämn fördelning. Vi fortsätter att laga mat, men redan på låg värme.
- Koka spagettin tills den är kokt, tillsätt dem i såsen och efter ett par minuter är skålen redo att serveras.
I soja-honungssås
Produkter som krävs:
- två matskedar honung;
- kryddor;
- en bit kyckling;
- ett halvt paket spaghetti eller lite mer;
- två matskedar sojasås;
- en sked med oliv och smör.
Matlagningsprocess:
- Sätt pastaen för att laga mat och gör det som anges på förpackningen.
- Vid denna tid, värma båda typerna av olja och tillsätt hackad kyckling till dem. Krydda köttet med kryddor, sojasås, honung och låt sjuda i cirka 10 minuter.
- Efter den här tiden skickar du den kokta spaghettin dit och knådar allt väl. Släck den nästan färdiga skålen i cirka 3 till 5 minuter och ta bort den från kaminen.
Med parmesanost
Produkter som krävs:
- 0,3 kg spaghetti;
- alla kryddor som önskas;
- medelstora bit kyckling;
- 100 gram parmesan.
Naturligtvis är smaken av parmesan unik.Men om det är svårt att hitta den här typen av ost i närmaste butik, använd all annan hårdost som inte är färsk.
Matlagningsprocess:
- Börja naturligtvis laga maträtten med kokande pasta. Dessutom ska spagettin inte vara mjuk, utan något fast.
- Skär kycklingen i små portioner, strö över kryddor (till exempel salt, peppar eller en speciell beredd smaksättning) och stek i en panna tills en vacker rosig färg.
- Blanda den beredda spaghettin med kött och strö över riven parmesan vid servering. Du kan genast gnida det hela och sedan smälta det i varm pasta.
Den beskrivna maträtten är en utsökt lunch eller middag för hela familjen. Dessutom är hårda sorter av spaghetti och kyckling kalorifattiga livsmedel som visas med rätt näring.
