Hur många kalorier finns i ett kokt ägg, näringsvärde, BZHU, produktens fördelar och skador

Kycklingägg är en av de välkända och vanliga livsmedel som de flesta äter dagligen. De används ofta i olika kraftsystem för viktminskning. Därför måste du veta hur många kalorier i ett kokt ägg för att göra rätt diet.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

Ägget innehåller följande vitaminer:

• A, E, D, H, K, PP;
• Bl, B2, B4, B5, B6, B9, B12.

Vad är det där:

1. Spårelement - jod, krom, järn, kobolt, molybden, mangan, koppar, selen, zink, fluor.
2. Makronäringsämnen - kalcium, natrium, kalium, magnesium, klor, svavel, fosfor.
3. Resten är vatten, aska, mättade fettsyror, fleromättade (omega-3 och omega-6) fettsyror, kolesterol.

Kycklingägg innehåller ganska användbara och ersättningsbara ämnen. Om du använder en adekvat mängd av produkten kommer de bara att gynnas.

Kaloriinnehåll och boju kokta ägg

Tabell över förhållandet proteiner, fetter och kolhydrater; hur många kalorier i ett hårt kokt ägg per 100 g:

Ett genomsnittligt ägg väger 50-60 g. Följaktligen kommer indikatorerna per enhet att vara mindre än nästan hälften.

Kaloriinnehållet i ett rått ägg är 157 kcal per 100 g. Ett mjukkokt ägg innehåller samma kalorier som ett svalt ägg - 158,7.

Intressant: det finns fler proteiner i äggulan än i själva proteinet.

Dagligt intag

En dag bör inte äta mer än 3-4 stycken. Normalt räcker 1 till 2 ägg. Barn under 7 år rekommenderas inte för mer än 10 - 15 stycken per vecka, men helst 1 st per dag.

Idrottare bör inte heller konsumera för mycket av denna produkt. För normal funktion av kroppen kräver ett varierat protein.Förutom ägg - från kött eller fisk, liksom grönsaker.

För viktminskning bör du inte använda mer än en eller två per dag, för i ett genomsnittligt ägg 75 - 80 kcal.

Viktigt: du kan inte äta mycket äggulor, men protein är tillåtet i stora mängder. Till exempel kan du äta ett helt ägg och tre proteiner per dag.

Näringsläkare tror att att äta en alltför stor mängd ägg förhindrar kroppen från att fylla på alla nödvändiga ämnen. Ja, det finns mycket bra i ägg. Men samtidigt, försumma inte andra produkter, dieten bör vara så varierande som möjligt.

Ansökan om olika sjukdomar:

• mjukkokta ägg tillåts för dysbios, cystit (upp till två per vecka);
• med pankreatit under remission - högst 1 per dag, upp till fyra per vecka;
• gastrit tillåter varje dag att äta ett mjukkokt ägg. Samma kan sägas om magsår;
• om det finns problem med levern, kolit, tarminfektion, rotavirus, diarré - upp till två per dag;
• med diabetes - endast mjukkokt, inte mer än två per dag, rekommenderas att konsultera en läkare;
• tre dagar efter borttagandet av blindtarmsinflammation - en mjukkokt.

Hur man lär ett barn att äta ägg? Från 9 till 12 månader kan du fortsätta med detta.

1. Slip först en mycket liten äggula och prova.
2. Två dagar senare, om ingen allergi har visat sig, ge igen.
3. Ge därefter tre gånger i veckan eller mindre.
4. Protein undervisas enligt samma princip, men efter ett år.
5. Efter det kan du ge ett helt ägg, men inte mer än tre gånger i veckan.

Barn under ett år rekommenderas inte att använda dem i sin helhet alls.

Produktfördelar

Att äta kycklingägg är bara fördelaktigt.

Vilket gott kommer kroppen att få från denna mat:

1. Stärkande ben, spikar och tänder, förhindrar utvecklingen av vissa bensjukdomar. Utseendet på huden blir trevligare.
2. Normalisering av det kardiovaskulära systemet. Blodkompositionen och dess funktion förbättras.
3. Reglering av koncentrationen av kolesterol i blodet. Vid konstant användning får levern och börjar producera mindre kolesterol. Med rätt mängd produkt stiger "bra" kolesterol och "dåliga" kolesterol minskar.
4. Hjälp hormonella, immuna, reproduktiva system. Förbättra hjärnans och hela nervsystemets funktion.
5. De rensar kroppen från skadliga och giftiga ämnen.

Äggvitt absorberas med 98%. Därför har det högt näringsvärde.

Inkluderar ofta ägg i dieter för att minska kroppsvikt.

Kontra

Ät inte råa ägg för att inte smittas av salmonellos. För att förstöra sjukdomsbäraren bör du försiktigt laga dem.

När du inte ska använda produkten alls:

• med allergier mot det;
• barn under 9 månader - äggula, upp till ett år gammalt - protein;
• med njursten;
• vid förvärring av kardiologiska sjukdomar;
• med hypotyreos;
• med förstoppning - hårtkokta ägg, eftersom de fixar, och mjukkokt kommer att vara användbart;
• med sjukdomar som begränsar antalet ägg, är beredningsmetoden också begränsad - i princip kan du bara mjukkoka, men inte hårtkokta.

Hos diabetiker ökar ägg ofta risken för stroke eller hjärtattack.

Kycklingägg är en källa till olika fördelaktiga element. De bör ingå i valfri diet om det inte finns någon allergi och kontraindikationer.