Alla som tittar på sin figur och försöker äta rätt kommer att vara nyfiken på att veta hur många kalorier som finns i choklad. När allt kommer omkring är det dessa godis som oftast serveras för te. Det bör genast noteras att de, oavsett sammansättning, alla är mycket kalorifattiga.
Materialinnehåll:
Kemisk sammansättning och näringsvärde
Det är ingen hemlighet att några choklad innehåller ett stort antal kalorier. Minst av alla påverkar harmonin hos godis gjord av mörk choklad.
Och de mest kalorifattiga godisarna är alltid gjorda av mjölkchoklad.
I genomsnitt 100 gr. diskuterade godis innehåller från 430 till 620 kcal. Det bör noteras att fetter utgör 53% av en del, kolhydrater - 36% och proteiner - 10%. Det är inte förvånande att kärleken till choklad kan skada figuren i hög grad.
Samtidigt finns det också användbara vitaminer och mineraler i behandlingen. Men detta gäller bara för de godis som är tillverkade av äkta choklad av hög kvalitet. I detta fall inkluderar de vitaminer i grupp B, E, PP. Och också: kalium, järn, kalcium, magnesium, fosfor.
Kaloriinnehållet i choklad av olika sorter
Den exakta kalorihalten i chokladgodis beror på olika godisar. När allt kommer omkring kan en efterrätt göras av mörk choklad med en mycket blygsam sammansättning, eller grädde, med mjölkchoklad, tillsatser i form av kakor, torkad frukt och en enorm mängd socker.
De flesta kalorier finns i mjölkchokladgodis fylld med kokt kondenserad mjölk, halva, fettgrädde, våfflor, en mängd nötter eller andra liknande ingredienser. I detta fall är från 100 g produkt från 540 till 750 kcal.
Sötsaker, som är torkade frukter och färska bär belagda med chokladisning eller bara ströda med kakao, visar sig vara mindre kalorifattiga. I det här fallet 330-470 kcal per 100 g efterrätt.
Och de lägsta kalori-godisarna är vanligtvis gelé, fågelmjölk och soufflé. Särskilt om de inte är doused med choklad. Den diskuterade indikatorn för dem varierar vanligtvis från 180 till 270 kcal. Så i 1 st. populära godisar "Karakum" 62,4 kcal. Hennes vikt är 12 g.
För att förstå hur många kalorier som finns i 100 g av den valda efterrätten, behöver du bara noggrant studera dess etikett. På butiksgodis anges alltid deras kaloriinnehåll korrekt. Med hemlagad godis är svårare. När du gör en sådan efterrätt måste du ta hänsyn till kaloriinnehållet i varje ingrediens som används i receptet och sätta ihop dem.
Alla dessa indikatorer är utformade specifikt för 100 g dessert. Det måste komma ihåg att i en chokladgodis cirka 15-20 g.
Detta gäller för rektangulära söta pinnar. I stora sötsaker som "Fågelmjölk" kan vara upp till 30 g.
Om en godisälskare måste gå på diet är det bäst att hänge dig med hemlagad godis. Det finns många sätt att göra dem mindre näringsrika. Använd till exempel mörk choklad med en minsta mängd socker, färska trädgårdsbär istället för kemisk marmelad, uteslut många konserveringsmedel, överskottsfett.
Dagligt intag
Om du ställer frågan, hur många choklad som kan ätas per dag till en näringsläkare, kommer han att råda dig att helt överge sådana godisar. Troligtvis kommer specialisten att rekommendera att du ersätter den ohälsosamma efterrätten med naturliga godsaker som frukt och bärpastille, som inte innehåller socker.
Om du inte kan vägra dina favoritsötsaker bör du åtminstone komma ihåg den rekommenderade normen - 30-40 g dessert per dag. Detta innebär att du kan äta cirka 1-3 godis per dag, beroende på deras storlek.
Fördelarna och skadorna av godis för kroppen
Det är omedelbart värt att notera att endast godis av god kvalitet gjord av riven kakao är användbar för människokroppen.
I det här fallet kommer de att ge en person en laddning av energi och vitalitet och en hel "massa" vitaminer, mineraler, viktiga för att kroppen ska fungera normalt.
Choklad av hög kvalitet kan också lyfta upp. De innehåller ämnen som bidrar till syntesen av "glädjehormonet".
Om det finns torkad frukt i godisfyllningen kommer deras fördelar för en person att öka. Detsamma gäller godisar med nötter. Den senare innehåller till exempel fördelaktiga vegetabiliska oljor, ett rikt vitamin- och mineralkomplex och fiber.
Skada på godis:
- Missbruk av en sådan delikatess leder ofta till allergiska reaktioner. Särskilt hos barn.
- Godis innehåller en stor mängd lätt smältbara kolhydrater. Dessutom har det ett högt glykemiskt index. Därför är choklad strängt förbjudet för personer med diabetes. Dessutom kan deras täta användning provocera utseendet på en sådan farlig sjukdom.
- I sammansättningen av sötsaker inkluderar ofta palmolja, sojabönor, konserveringsmedel, stabilisatorer, smaker och andra icke-användbara ämnen. Syntetiska tillsatser som förbättrar smak och utseende på godis kan leda till oförutsägbara reaktioner i kroppen - från allergier till nedsatt njurfunktion.
För att förhindra att dessert skadar människors hälsa måste du välja godis av god kvalitet med en säker sammansättning. Ännu bättre, gör det själv.
Om du använder godis av god choklad och inte släpps med godis, kommer de inte att skada människokroppen. Det är bäst att välja en produkt som innehåller riktigt riven kakao.
