Information om hur många kalorier i kiwi kommer att vara en trevlig bonus för älskare av "raka" frukter. De kallas också "kinesisk krusbär" och "vitaminkungen." Experter säger: tropisk frukt har inte bara en attraktiv smak, utan också unika egenskaper.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

I procentuella termer fördelas innehållet i olika ämnen i kiwi ungefär så här:

  • vatten - cirka 83%;
  • proteiner - lite mer än 1%;
  • fett - 0,5%;
  • kolhydrater - nästan 15%;
  • vitaminer och mineraler - mer än 1%.

Fiber, organiska syror, pektinpolysackarider, enzymer, karotenoider finns i gröna frukter. Kiwi har icke-enzymatiska antioxidanter, särskilt flavonoider. På grund av den balanserade kemiska strukturen och otaliga användbara element anses frukten vara en värdefull matprodukt. Särskilt rik på skalet.

Hur många kalorier i kiwi

Frukten är liten: 1 bit har en genomsnittlig vikt på 60 till 120 g.

Färskt kiwi kaloriinnehåll är cirka 50-60 kcal (i 100 gram frukt).

Näringsvärdet för ett tungt fruktstopp med samma vikt är cirka 240 kalorier och juice är cirka 45 kcal.

Innehållet i vitaminer, spårämnen

Den "raka" frukten överraskar med sitt höga innehåll av värdefulla ämnen:

  1. Kiwi mättar kroppen med makronäringsämnen - kalcium, fosfor och magnesium samt svavel, natrium och kisel.
  2. Berikad med spårelement - mangan, zink, koppar, molybden och många andra.
  3. Bland frukt och bär är han ledande när det gäller mängden askorbinsyra i massan. Cirka 95 mg C-vitamin finns i 100 g av produkten.Detta är mer än i frukt av apelsin eller citron. Det är viktigt att mängden askorbinsyra under transport och lagring av kiwi minskar något.
  4. Kaliuminnehållet i det är två gånger högre än i populära bananer - cirka 305 mg per 100 g.

Den unika sammansättningen av kinesiska krusbär gör att kroppen bättre kan absorbera järn. Det rekommenderas att använda jodbrist. Frönen innehåller mycket omega-3 fleromättade syror som har en gynnsam effekt på hjärtat. Fruktens höga näringsvärde gör den till en oumbärlig produkt för vuxna och barn.

Fördelarna med frukt för kroppen

De positiva effekterna av kiwi på människor:

  • fastställer arbetet i det kardiovaskulära systemet, stabiliserar blodtrycket;
  • bekämpar sömnlöshet och förbättrar sömnens kvalitet;
  • hjälper till att bli av med extra kilo;
  • förbättrar matsmältningen, återställer mikrofloraen i tarmen och förhindrar förekomst av förstoppning;
  • minskar risken för cancer, hjärtattacker och stroke;
  • deltar i produktionen av kollagen;
  • minskar trombos;
  • bra för hår - bromsar utseendet på grått hår;
  • ökar immunitet och prestanda;
  • förhindrar aktivering av patogener;
  • fungerar som profylaktiskt mot osteoporos, reumatism och urolithiasis;
  • lugnar nervsystemet under klimakteriet och under stress;
  • stärker synen och hämmar dess åldersrelaterade nedgång;
  • underlättar andningssystemets tillstånd med förkylningar;
  • förbättrar livskvaliteten, ger gott humör;
  • bekämpar skadligt kolesterol, aktiverar ämnesomsättningen;
  • stimulerar hjärnaktivitet;
  • kompenserar för bristen på vitaminer i kroppen;
  • normaliserar aptiten.

En förfriskande frukt är en oumbärlig källa till folsyra för gravida kvinnor. Han hjälper barn att hantera virussjukdomar. Arginin, som är rik på frukt, anses vara ett förebyggande botemedel mot impotens hos män.

Att inkludera kiwi på menyn under olika dieter rekommenderas också på grund av fruktens låga kaloriinnehåll. Sammansättningen av det kinesiska krusbäret innehåller ämnen som är involverade i nedbrytningen av subkutant fett. Denna funktion av produkten används för viktminskning. Det är också lämpligt att laga smoothies, grytor, pajer från massan. Kiwi kan användas när du lagar kött, såväl som en av ingredienserna i olika fruktsallader.

Kiwi bidrar inte bara till att upprätthålla hälsan. Fruktbaserade masker används aktivt inom kosmetologi. De har förmågan att förbättra hudens struktur och utseende och öka dess elasticitet.

Kontraindikationer för användning av kiwi

Näringsläkare rekommenderar att man äter frukt efter huvudmåltiden. Det är skadligt att använda på tom mage. Överdriven entusiasm för produkten är inte heller värt det.

Detta kan vara obehagligt:

  • provocera astma, utslag av annan karaktär;
  • orsaka svullnad;
  • försämra pankreasfunktionen;
  • leda till hypervitaminos, utveckling av allergier och dermatit;
  • orsaka illamående, upprörd avföring, kräkningar, besvimning.

Exotisk produkt kombineras inte med mjölk. Han äts med försiktighet under reducerat tryck. Ibland finns det en individuell intolerans mot frukten. I sällsynta situationer kan det orsaka anafylaktisk chock. Ett magsår och hög tolvfingertarm med hög surhetsgrad är en anledning att överge kiwi.

När du tar icke-steroida eller antiinflammatoriska läkemedel ska du inte äta frukt. En diet utan kiwi indikeras om patienten behandlas med heparin eller aspirin. Att ta frukt samtidigt som alla kosttillskott, mediciner eller växtbaserade läkemedel kan vara skadliga för din hälsa. För att eliminera problem är det tillrådligt att konsultera en specialist innan du börjar en behandlingskurs.

Kiwi är en välsmakande, hälsosam och kalorifattig produkt. Den kommer framgångsrikt att komplettera menyn, särskilt under höst-vinterperioden.