Svaret på frågan om hur många kalorier som finns i en korvsmörgås beror på många faktorer. Från dessa produkter som utgör ditt favorit mellanmål kan du laga en dieträtt och en mycket näringsrik smörgås. Det beror på smak och personliga preferenser.
Materialinnehåll:
Näringsfakta från korvsmörgås
Vissa anser att bröd och korv är välsmakande, men skadliga och mycket kalorifoder. Ett sådant uttalande kan inte kallas helt sant. Det är inte nödvändigt att helt avslå en läcker smörgås med korv. Men att välja rätt ingredienser för honom är mycket viktigt.
Vitt limpa av premiummjöl innehåller få användbara ämnen - proteiner, fiber, fosfor och några andra. Dess sammansättning är huvudsakligen enkla kolhydrater, som snabbt förvandlas till glukos och leder till uppkomsten av övervikt. Fullkornssorter, liksom kli-produkter, är en utmärkt källa för vitamin C, E och grupp B, selen, magnesium, järn, organiska syror, fiber och mineraler. Det är sådant bröd som bäst används för att tillverka smörgåsar.
Livsmedelsindustrin producerar olika korvar, i vilken sammansättningen kött blir mindre och mindre. Näringsläkare rekommenderar att du bara inkluderar högkvalitativa produkter i kosten. Den innehåller vitamin A, E, PP, grupp B, samt en liten mängd fosfor, kalium, kalcium, natrium och andra kemiska element som kroppen behöver. De enda fördelarna med lågklassiga arter - en trevlig doft och smak. För att öka näringsvärdet för en smörgås med korv, kompletteras den med färska grönsaker, örter, ost och friska bröd.
Hur många kalorier i ett mellanmål med olika livsmedel
Framför allt påverkar huvudingredienserna som använder den näringsvärdet för en sådan måltid.
Ungefärligt kaloriinnehåll i bröd:
| Typ av bröd | Kalorier 100 gram |
|---|---|
| osyrat | 160 kcal |
| råg | 170 kcal |
| med kli | 228 kcal |
| korn | 235 kcal |
| svart | 229 kcal |
| vete, långt limpa | 250 kcal |
| från majs mjöl | 270 kcal |
| bröd | 300 kcal |
För en portion tas i genomsnitt 35-40 g produkt. Då är dess kaloriinnehåll i sammansättningen av smörgåsen cirka 65-85 kcal. Man bör komma ihåg att vikten av en bit vit (vete) och mörkt (råg) bröd av samma storlek kommer att vara annorlunda. Det andra alternativet är ungefär två gånger tyngre.
Näringsrika egenskaper hos korv:
| Typ av korv | Kalorier 100 gram |
|---|---|
| kokt ("läkare") | 210-300 kcal |
| liverwurst | 200-430 kcal |
| rökt kokt | 360-400 kcal |
| halv rökt | 490-510 kcal |
| rårökt | 360-520 kcal |
| torkad (salami) | 560-580 kcal |
Det genomsnittliga kaloriinnehållet i en smörgås med korv som väger 100 gram - från 180 till 280 kalorier. Näringsvärdet för en skål beror på variationen i den valda köttprodukten och dess vikt. Ytterligare ingredienser kan också avsevärt förändra matens energivärde.
Alternativ för ett välsmakande mellanmål med olika näringsvärden:
| Sammansättning 100 g färdig smörgås | Ungefärlig kalori |
|---|---|
| rökt korv med vitt bröd | 80 kcal |
| kokt korv och vitt vitt bröd | 110 kcal |
| doktors korv, ost, vitt bröd | 185 kcal |
| varmt mellanmål med vit limpa, korv, tomater och ost | 230 kcal |
| brunt bröd och korv | 280 kcal |
| brunt bröd med smör och korv | 330 kcal |
Av stor vikt är storleken på smörgåsen. En inte så stor skiva vitt bröd med korv och ost kommer att förse kroppen med cirka 190 kalorier. Och detta förutsätts att cirka 20 g ost och hur många korvar tas för en läcker smörgås. Och om du ökar den totala vikten till 100 g, kommer dess näringsvärde att uppgå till 280 kcal.
Välj typer och sorter av korv till frukost bör övervägas. Om kaloriinnehållet i en smörgås med en rökt produkt är cirka 80 kcal, kan den med en torkad version nå mer än 100 kcal.
Extremt högkalori får en bit vitbröd med majonnäs. Faktum är att i 5 gram fet sås cirka 30 kalorier. Även i kombination med en inte särskilt näringsrik kokt korv, kommer den att mätta kroppen med minst 150 kalorier.
Hälsofördelar
Fördelarna med bröd för människor:
- stabiliserar blodsockret;
- ökar motståndet mot negativa yttre påverkan;
- hjälper till att ta bort salter av tungmetaller och andra giftiga ämnen;
- förbättrar nervsystemets funktion, hudens, naglarnas och hårets (svarta sorter);
- rengör tarmarna från gifter, förbättrar matsmältningen (sorter av grovslipning).
Den dagliga normen för bageriprodukter för en frisk person är cirka 150 gram. Industriella korvar har inte en positiv effekt på kroppen. I smörgåsar är det bättre att ersätta dem med en bit saltat fett, kycklingbröst, lågfettgris, fisk. Om det är svårt att avstå från att äta skräpmat, föredrar de ett mellanmål med en liten mängd naturlig hemgjord korv eller en högkvalitativ kokt produkt.
Det rekommenderas att inkludera mindre smörgåsar med följande ingredienser i kosten:
- rårökt och rökt korvvariant;
- vitt bröd;
- smör, låg kvalitetsspridning och margarin;
- majonnäs.
Sådan mat innehåller många färgämnen, allergener, konserveringsmedel, dåligt kolesterol. Som en sås för smörgåsar är det bättre att välja ketchup och andra naturliga kryddor baserade på tomater.
Skada medan du går ner i vikt
Uttrycket "sandwich diet" låter otroligt. När du går ner i vikt kan du ta med smörgåsar på menyn, men bara med fisk eller magert kött. Korvar skadar en smal figur.
Om du inte kan vägra produkten, följ följande regler:
- lägg korvsmörgåsar till kosten till frukosten, ät inte dem på kvällen;
- Smaksätt inte förrätt med feta såser, speciellt majonnäs;
- använd minimala portioner korv, välj en produkt med en låg procentandel fett;
- bröd är inte förstekt;
- basen för skålen bör vara grönsaker och gröna och inte korvdelikatesser.
- Drick inte mat med juice, kolsyrade drycker och kaffe.
En smörgås med korv tillfredsställer snabbt hunger och lockar till sig med en aptitretande look och en behaglig lukt. Men du behöver inte engagera dig i sådan mat. När allt kommer omkring, har ett kaloriinnehållande mellanmål inte högt näringsvärde och kan orsaka utseendet på övervikt.
