Bland de inhemska konfektyrprodukterna står choklad "Ryssland - en generös själ." Dess utmärkta smak kombineras med ett överkomligt pris för en kakelprodukt. Hur näringsrik är en sådan behandling och var produceras den?

Sammansättningen och kaloriinnehållet i olika typer av choklad

Sammansättningen och kaloriinnehållet i det inhemska varumärket chokladlinje skiljer sig något beroende på de ytterligare komponenterna i olika typer av produkter.

De viktigaste komponenterna som utgör choklad:

  • socker;
  • kakao;
  • mjölkfett;
  • mjölkpulver, vassle;
  • etylalkohol;
  • emulgatorer (lecitin, E476);
  • salt;
  • smak.

Kaloribarer per 100 g choklad:

  • mörk - 507 kcal;
  • bitter 70% - 549 kcal;
  • mjölk - 524 kcal;
  • vit - 540 kcal.

För information. Dessa produkter kan dessutom inkludera nötter, äggvita, gluten.

Chokladtillverkarens officiella webbplats

Tillverkaren av choklad med en "generös själ" är företaget "Nestle" - en av världens största kedjor som specialiserat sig på produktion av mat och dryck.

Företagets produktlinje innehåller cirka 2 000 varumärken, inklusive Nescafé eller Nespresso, BonPari, Bystrov och andra. Företagets produkter säljs i 191 länder i världen.

Du kan ställa dina frågor och bekanta dig med sortimentet av företaget på företagets officiella webbplats.

Var är chokladfabriken "Ryssland"

En godisfabrik som heter "Ryssland" skapades i Sovjetunionen 1969 i Samara, där den är idag.

Lite historia

Företaget började byggas i slutet av 60-talet av förra seklet. Det togs i drift våren 1970.Det var den första fulla cykelfabriken i Sovjetunionen.

1975 - fabriken tilldelas Order of the Badge of Honor för ett framgångsrikt genomförande av femårsplanen.

1992 - företaget förvandlades till JSC Confectionery Association.

1995 - Nestlé förvärvade blocket av aktier.

Enligt information som mottogs i början av 2010-talet producerar företaget cirka 170 sorters godis.

Choklad "Ryssland är en generös själ!": Sortiment av smaker

Linjen med smaker av "generösa" godis är ganska mångfaldig och innehåller följande typer av godsaker.

Vit choklad med tillägg av:

  • kokosflingor, våfflor;
  • hasselnötter;
  • karamell, jordnötter;
  • zest av orange.

Mörk choklad med 70% kakaoinnehåll.

Mörk choklad med tillägg av:

  • mandlar;
  • hasselnötter;
  • apelsinsskal;
  • hasselnötter, kakor.

Mjölkchoklad med tillägg av:

  • kaffe;
  • karamell, jordnötter;
  • kokosflingor, våfflor;
  • mandlar, våfflor;
  • hasselnötter, russin;
  • mandlar, russin;
  • krispiga kex;
  • russin, jordnötter;
  • hasselnöt.

Porös choklad:

  • mjölk;
  • vit.

Varför bränner choklad?

För inte så länge sedan dök en video upp på Internet som demonstrerade en upplyst bit av en bar med mörk choklad "Ryssland". Inspelningen visar tydligt att sötma börjar brinna men inte smälter. Kommentarerna från de frivilliga som genomförde experimenten informerar betraktaren om den låga kvaliteten på produkten som visas när den skarpa lukten brinner och övertygar dem att vägra att använda denna choklad.

Varför bränner choklad?

Tillverkaren förklarar detta fenomen på följande sätt:

”Choklad” ryska 70% ”inkluderar som sagt 70% av naturliga kakaoprodukter. Choklad börjar smälta vid en temperatur av 32-35 ° C. Om temperaturen är högre uppstår en brand. Brinnande choklad anses alltså som en typisk fysisk reaktion på höga temperaturer och eld.

Expertutlåtande

Olga Shabunina, docent vid ett av de mest berömda tekniska instituten i Moskva, klargör att nästan alla livsmedel kan bränna. Enligt hennes försäkringar avger en skarp lukt under denna process både konstgjorda tillsatser och naturliga ingredienser.

Teknologer från FBU Uraltest är säkra på att det är möjligt att utvärdera kvaliteten på livsmedelsprodukter uteslutande genom forskning på laboratoriet, utfört med vissa metoder. Ingen av dem tillhandahåller antändning av choklad eller andra testprodukter. Således kan de resultat som erhållits med andra testmetoder inte anses pålitliga.

Choklad ”Ryssland” är en generös själ! ”Är en produkt som tillverkas i Ryssland av det schweiziska företaget Nestlé. Produktbonusar är ett brett sortiment, livlig smak och en acceptabel prisklass. Som ett resultat av kontroller av chokladkvalitetsstandarderna upptäcktes inga olagliga ämnen i den här produkten, trots att vissa "sanningskämpar" garanterat på Internet.