Sallad i tartlets - 12 recept för läckra och delikata sallader för tartlets

En sällsynt högtid går utan sallader. Som regel läggs åtminstone två typer av dessa rätter på bordet. De är gjorda blandade och puffar, dekorerade med gröna, oliver, citrus och tänkte hackade grönsaker. Och du kan också servera sallad i tartlets - en sådan aptitretare kommer att se vacker, festlig och gästerna kommer definitivt att gilla det. Du kan fylla "korgar" med alla ingredienser, allt beror på tillgängliga produkter och värdinnans fantasi.

Snack tartlets med krabba sallad

Du kan snabbt och enkelt laga tartlets med krabbsallad.

Detta kommer att kräva följande komponenter:

• 200 g krabba produkt;
• 2 till 3 ägg;
• färsk gurka;
• grön lök;
• dill;
• majonnäs sås;
• saltet.

Arbetsordning:

1. Koka ägg, kyla mal på ett rivjärn.
2. Hacka krabba pinnar, gurka, dill och grön lök.
3. Blanda de beredda komponenterna, salt och smaka med majonnäs.

Varning! Ingrediensernas volym anges baserat på 10 - 12 "korgar".

Chicken Liver Recept

Slaktbiprodukter går bra med svamp, och därför kan du säkert laga en leversallad i tartlets och lägga till färsk svamp eller ostronsvamp till den.

För arbete behöver du:

• 300 g kycklinglever;
• 200 g svamp;
• lök;
• dill;
• gräddfil;
• salt och kryddor.

Handlingssekvensen:

1. Koka kycklingleveren, svalna, rulla i en köttkvarn, salt och smaka med kryddor.
2. Skala lök och svamp, hacka fint och stek tills de är kokta. Vik det sedan i ett durkslag så att glaset har överskott av vätska.
3. Blanda de beredda ingredienserna, tillsätt dill och gräddfil och lägg sedan den färdiga salladen i ”korgar”.

Rådet. För att förhindra att tartlets blir våt, är det nödvändigt att fylla dem med sallad omedelbart innan servering.

Smaklig och delikat aptitretare med tonfisk

En sådan aptitretare kommer att visa sig vara mycket kalorifattig och tillfredsställande.

Följande produkter krävs för sallad:

• en burk konserverad tonfisk;
• 2 till 3 ägg;
• lök;
• citron;
• salt;
• majonnäs;
• groddoliv med antalet tartlets.

Förberedelserordning:

1. Koka ägg, skala och separera proteinet från äggulan. Skär först i tunna remsor, slip den andra till tillståndet i smulor.
2. Mos fisken med en gaffel och häll över citronsaft. Blanda med finhackade lökar och tillsätt majonnäs.
3. Läng botten av tartletten, lägg den hackade äggviten, tillsätt lite salt, lägg fisken och lök på toppen och strö över äggula.
4. Garnera varje tartlett med oliv, placera den i mitten av salladsliden.

Eftersom denna sallad innehåller en liten mängd majonnäs kan du fylla tartlets i förväg, cirka 30 till 40 minuter innan servering.

Räka tartlets sallad

Skaldjur innehåller ett stort antal näringsämnen och har en uttalad smak.

För att göra en räksallad i tartlets behöver du dessa produkter:

• burk räkor;
• 2 ägg
• sockermajs;
• majonnäs.

Handlingssekvensen:

1. Koka äggen, skala och hacka fint.
2. Tappa räkor och majskorn från marinaden.
3. Blanda de beredda ingredienserna och krydda med majonnäs.

Saltning av en sådan sallad är inte nödvändigt, eftersom majonnäs och konserverade räkor innehåller tillräckligt med salt.

Med kyckling och ananas

För att förbereda en sådan sallad kan du ta kokt eller rökt kyckling, allt beror på värdinnan och hennes gäster.

För matlagning behöver du:

• 350 g kycklingkött;
• ett ägg;
• 100 g inlagda svampar;
• 100 g konserverad ananas;
• greener;
• gräddfil;
• lite senap;
• saltet.

Arbetssekvens:

1. Koka ägget, skala och slipa det.
2. Skär kyckling i fibrer. Skär svamp och ananas i små bitar. Finhacka färska örter.
3. Blanda alla ingredienser, tillsätt salt, gräddfil och lite senap.

Viktigt! Senapsgrädde måste tillsättas väldigt lite. Annars kommer den att blandas med ananasjuice, och salladen "flyter" snabbt.

Matlagning med röd fisk

Med lite saltad röd fisk kan du göra ett originalt och vackert mellanmål.

För matlagning behöver du:

• 250 g röd fisk;
• 2 ägg
• tät ost;
• majonnäs;
• grova oliver.

Förberedelserordning:

1. Koka upp ägg, skala och finhacka. Blanda med riven ost.
2. Krydda ägg- och ostblandningen med majonnäs och fyll på tartlets med halvvägs.
3. Skär fisken i tunna skivor. Kolla ihop var och en av dem med en kon, som liknar en knopp och installera på ost- och äggmassa. Du kan komplettera "blomman" med några "kronblad" från fiskar
4. Placera en oliv i mitten av varje "blomma".

Rådet. Om värdinnan inte är säker på att hon kan bilda "blommor" av fisk, kan du helt enkelt hacka alla ingredienser, blanda och lägga i tartlets och dekorera varje portion med oliv.

Tartlets med Olivier Salad

Den traditionella och ordnade matade Olivier-salaten kan förvandlas till en original aptitretare genom att servera den i tartlets och ändra kompositionen lite.

För matlagning behöver du:

• en bit kyckling;
• 2 ägg
• inlagd gurka;
• morötter;
• potatis;
• ett litet grönt äpple;
• salt;
• majonnäs.

Matlagningssekvens:

1. Laga kyckling, potatis, ägg och morötter. Kyl ingredienserna och hacka fint.
2. Slipa pickles, skala äpplet och raspa köttet.
3. Blanda alla ingredienser, salt och smaka med majonnäs sås.

Till en anmärkning.Om så önskas kan du lägga till hackade gröna lökfjädrar eller hackad dill i ingredienslistan. Och för de som inte kan föreställa sig Olivier sallad utan ärtor är det bättre att lägga den istället för ett riven äpple.

Med torsklever

Torsklever läggs ofta till sallader och utan problem är det möjligt att göra ett fyllmedel för tartlets på grundval av det.

I processen för tillagning behöver du sådana produkter:

• torsklever;
• lök;
• en halv citron;
• 3 ägg
• salt;
• majonnäs.

Tillvägagångssätt:

1. Koka ägg, låt svalna och slipa.
2. Knåda torskleveran med en gaffel, häll citronsaft och blanda med hackade lökar.
3. Kombinera de beredda komponenterna, salt och krydda med sås.

För att göra mellanmålet mer tillfredsställande är det tillåtet att lägga till kokta potatis till dess sammansättning.

Med rökt kyckling och svamp

Ett annat hjärtligt mellanmål är tartlets fyllda med rökt kyckling och svamp.

För att förbereda en sådan maträtt behöver du:

• 200 g rökt kyckling;
• 200 g inlagda svampar;
• ett ägg;
• potatis;
• morötter;
• grön lök;
• salt;
• gräddfil.

Tillvägagångssätt:

1. Koka ett ägg, potatis, morötter och hacka med en kniv eller rivjärn.
2. Bryt kycklingen i tunna fibrer, hacka inlagda svampar och grön lök.
3. Kombinera de beredda matarna, salt och smaka med gräddfil.

Till en anmärkning. Fans av kryddig rätter kan använda senap blandad med gräddfil eller majonnäs som salladssås.

Ostsallad i tartlets

Detta är det enklaste salladreceptet i tartlets för en födelsedag eller annan fest. I detta fall visar sig mellanmålet vara mycket tillfredsställande och välsmakande.

För matlagning behöver du:

• tät ost;
• 2 till 3 ägg;
• några vitlöksklyftor;
• greener;
• majonnäs.

Arbetsordning:

1. Koka ägg, svalna och hacka fint.
2. Slip ost och vitlöksklyftor på ett rasp.
3. Blanda de beredda ingredienserna och krydda förrätten med majonnäs.

Innan serveringen ska salladen, som ligger i en skiva tartlets, dekoreras med finhackade färska örter.

Festlig bläckfisk förrätt

För att förbereda en sådan festlig maträtt behöver du konserverade bläckfiskar. Och du kan dekorera tartlets med granatäpplefrön.

För att laga maträtten behöver du:

• bläckfisk bläckfisk;
• 2 till 3 ägg;
• färsk gurka;
• dill;
• majonnäs;
• granater.

Tillvägagångssätt:

1. Koka äggen och hacka fint.
2. Slipa bläckfisk, gurka och kvistar av dill.
3. Blanda ingredienserna, krydda med sås och lägg i tartlets.
4. Skala granatäpplet från huden och filmer, strö över frön den sallad som ligger i bilden.

Om du inte vill bry dig med granatäpple kan du dekorera förrätten med finhackade olivolja.

Morötter i koreansk stil

Koreanska morötter är välsmakande i sig själva, men på grundval av det kan du göra många sallader till tartlets. Överväg ett av alternativen.

För matlagning behöver du:

• 200 g koreanska morötter;
• inlagda svamp;
• dill;
• grön lök;
• majonnäs.

Förberedelserordning:

1. Dra koreanska morötter i ett durkslag för att tappa ur saften.
2. Tappa marinaden från svampen, hacka dem med en kniv vid behov.
3. Hacka grön lök och dill.
4. Kombinera de beredda ingredienserna och krydda med en liten mängd majonnäs.

Eftersom koreanska morötter fortfarande kommer att producera juice, måste du lägga fyllmedel i tartlets innan du serverar.

Antalet portioner bör vara sådant att de äts omedelbart. Koka i reserven en sådan aptitretare är inte nödvändig.

Vi undersökte de vanligaste salladrecepterna i tartlets. Var och en av dem ger din semester en läcker och elegant touch, som helt enkelt inte har någonstans att komma ifrån i en stor och prim salladskål.