Skinka är en utmärkt produkt för sallader, vilket hjälper till att göra skålen mer tillfredsställande och näringsrik. Denna ingrediens går bra med alla typer av svamp, ost, tomat och peppar. Skinkasallad tillagas snabbt och det visar sig mycket välsmakande.
Materialinnehåll:
- 1 En enkel sallad med skinka, ost och gurkor
- 2 Matlagning med Pekingkål
- 3 Bean and Ham Salad
- 4 Hjärtlig aptitretare med svamp
- 5 Med majs
- 6 Bell Pepper Recept
- 7 Cocktailsallad
- 8 Ett enkelt mellanmål med kex
- 9 Skinka och ost och tomatsallad
- 10 "Rysk skönhet" med kyckling och skinka
- 11 Bläckfisk aptitretare
- 12 Ömhet sallad
- 13 Piska upp med ananas
- 14 Italiensk sallad med pasta, skinka, tomat och ost
- 15 Sallad "Capercaillie nest"
- 16 Sallad "Ladies 'Whim" från griskött med skinka
En enkel sallad med skinka, ost och gurkor
Det visar sig vara tillfredsställande och näringsrikt. Enligt detta recept förbereds skålen i många familjer för helgdagarna.
ingredienser:
- salt;
- sallad - 170 g;
- ägg - 2 st .;
- skinka - 160 g;
- svartpeppar;
- vinäger - 2 msk. skedar;
- gurka - 1 st .;
- peppar - 1 st. bulgarian;
- Fransk senap - 1 tesked;
- Körsbär - 260 g;
- olivolja - 4 msk. skedar;
- ost - 120 g hårt.
preparatet:
- Skär skinkan (behöver kuber). Slip pepparen.
- Häll äggen med vatten, koka. Ta bort skalet och hacka.
- Riv ost, hacka gurka.
- Halva körsbäret. Händer riva sallad. Du kan inte klippa sallad med en kniv, annars blir bitarna mörkare, doften går förlorad och utseendet blir ful.
- Häll olivolja i vinäger. Tillsätt senap och strö över peppar. Salt och bland såsen.
Blanda hackade produkter och häll i såsen.
Matlagning med Pekingkål
En sallad med Pekingkål och skinka är lätt och tillfredsställande.
ingredienser:
- svartpeppar;
- ärtor - 0,5 burkar konserver;
- kål - 420 g Peking;
- vaktelägg - 5 st .;
- skinka - 200 g;
- citron - 0,5 st .;
- salt;
- Bulgarsk peppar - 1 st .;
- olja - 4 msk. matskedar oliv.
preparatet:
- Koka vaktelägg. Kyl och bli av med skal.
- Hacka kål.Du måste göra detta i form av kuber. Tillsätt salt.
- Pressa ut saften från citronen, häll grönsaken över den och rör om.
- Hacka pepparen. I utseende behöver du ett sugrör. Kombinera med kål.
- Skär skinkan och skicka de resulterande strån till grönsakerna. Häll ärtorna och blanda.
- Häll i olja, tillsätt salt och tillsätt malt peppar. Rör om.
Skär ägget i fjärdedelar och dekorera skålen.
Bean and Ham Salad
Denna variation är snabb och enkel. Eventuella bönor är lämpliga för matlagning - färgen spelar ingen roll. Det viktigaste är att ta bönorna i din egen juice utan att tillsätta tomatsaft.
ingredienser:
- vitlök - 2 kryddnejlikor
- skinka - 220 g;
- majonnäs -85 ml;
- kex - ett paket;
- dill - 25 g;
- salt;
- bönor - en burk
preparatet:
- Tappa ur bönorna och skölj bönorna under vatten.
- Hacka skinkan. Mottagna kuber till bönor.
- Slip vitlöksklyftan och blanda med majonnäs. Hacka dill, skicka till majonnäs och blanda.
- Tillsätt skinka och bönor i den resulterande massan, tillsätt salt och blanda igen.
Det återstår att strö kex på förrätten och servera omedelbart.
Hjärtlig aptitretare med svamp
Konserverade champignon läggs i en sallad med skinka och svamp. Tack vare detta behöver du inte spendera mycket tid på att förbereda en maträtt.
ingredienser:
- skinka - 220 g;
- majonnäs;
- champignons - 1 burk;
- salt;
- olja - 3 msk. matskedar oliv;
- tomat - 2 st .;
- lök - 1 lök.
preparatet:
- Hacka löken. Placera lökhalvringar i en panna med olja och stek.
- Tappa vätskan från burk, hacka svamparna och skicka till löken. Mörkna i tre minuter och svalna.
- Hacka skinkan och blanda de resulterande strån med stekning.
- Skär tomaterna och släng tomatbitarna i skinkan.
- Tillsätt salt, tillsätt majonnäs och blanda.
Med majs
Skinka och majs sallad är färgglad och festlig.
ingredienser:
- majs - en burk;
- salt;
- skinka - 320 g;
- ost - 130 g;
- kex - ett paket;
- lök - 50 g grönt;
- majonnäs - 160 g.
preparatet:
- Tärka skinkan i kuber. Hacka löken och blanda ingredienserna.
- Töm marinaden från burken och kombiner innehållet med de beredda matarna.
- Tärja osten, tillsätt den till salladen och tillsätt salt. Häll majonnäs och blanda.
- Innan du lägger mellanmålet på bordet bör du blanda det med kex.
Bell Pepper Recept
Detta mellanmål är fördelaktigt att laga mat på sommaren, när alla nödvändiga grönsaker växer i trädgården.
ingredienser:
- Bulgarsk peppar - 2 st .;
- skinka - 350 g;
- ost - 120 g;
- dill - 45 g;
- salt;
- gurka - 2 st .;
- majonnäs;
- tomat - 2 st .;
- lök - 45 g grönt.
preparatet:
- Hacka pepparen. Slipa tomater. Hugga gurkorna. Hacka greener.
- Blanda beredda livsmedel.
- Hacka skinkan med sugrör, kombinera med grönsaker och salt. Häll i majonnäs och blanda.
Om du vill ha en lättare måltid, krydda med gräddfil. Du kan använda yoghurt.
Cocktailsallad
Om du ändrar attityden gentemot sallader helt och hållet kommer det att hjälpa tillagda frukter, som ger aptitretare sötaktiga toner. Denna maträtt är väldigt saftig.
ingredienser:
- gurka - 1 st .;
- kokt kyckling - 320 g;
- salt;
- skinka - 170 g;
- Kiwi - 2 st .;
- persilja - 20 g;
- ost - 55 g;
- majonnäs - 120 ml;
- ägg - 3 st .;
- majs - 55 g;
- dill - 20 g
preparatet:
- Kyckling, skinka och kiwi krävs i form av sugrör.
- Hacka greener. Koka äggen och hacka. Slip osten med ett grovt rivjärn.
- Ordna beredda livsmedel i lager, sprid med majonnäs.
För att maten ska få effekt, använd en transparent serveringsfat.
Ett enkelt mellanmål med kex
När du har förberett ett minimum av produkter kan du få ett fantastiskt resultat.
ingredienser:
- skinka - 320 g;
- salt;
- ost - 120 g rökt;
- konserverad majs - en burk;
- grön sallad - 45 g;
- ägg - 5 st .;
- majonnäs;
- greener - 25 g;
- smällare - 75 g.
preparatet:
- Lägg ägg i vatten, koka och svalna. Ta bort skalet och hacka.
- Hacka skinkan. Skicka kuberna till äggen.
- Hacka osten (gör skivorna mindre). Hacka greener.
- Tappa vätskan från burken och skicka majs till skinkan.Tillsätt ost, strö över örter, salt och blanda.
- Häll i majonnäs, strö över halva kex och rör om. Dekorera resten med resten.
Skinka och ost och tomatsallad
Ett fantastiskt, läckert mellanmål där produkter staplas i lager.
ingredienser:
- ägg - 4 st .;
- greener;
- skinka - 220 g;
- lök - 1 st .;
- tomat - 3 st .;
- majonnäs;
- ost - 170 g
preparatet:
- Koka äggen och skär (kuberna ska bli).
- Hacka löken och häll kokande vatten för att ta bort bitterheten.
- Skinka behövs i form av koppar, som ska placeras i en salladskål och häll i majonnäs.
- Sprid lök, salt, täck med ägg och fett med majonnäs.
- Slipa tomater. Sätt på ägg.
- Riv ost med bara ett grovt rivjärn. Strö skålen.
- Hacka greenerna och slip förrätten med det.
"Rysk skönhet" med kyckling och skinka
Mata dina gäster en sådan aptitretare, och alla vill veta ditt recept.
ingredienser:
- salt;
- kycklingbröst - 1 st. rökta;
- skinka - 250 g;
- majonnäs;
- ost - 270 g;
- ägg - 3 st .;
- gurka - 1 st.
preparatet:
- Skär bröstet, kuber behövs.
- Lägg ägg i kokande vatten, koka, sval och hacka.
- Om gurken har en stark hud måste den skäras. Finhacka grönsaken.
- Skinka kommer att behöva sugrör.
- Blanda mat, tillsätt majonnäs, tillsätt salt och blanda. Insistera en halvtimme.
Bläckfisk aptitretare
Om du är älskare av skaldjur kan du unna dig en läcker sallad.
ingredienser:
- lök - 1 st .;
- champignoner - 160 g;
- salt;
- majs - 130 g konserverad;
- skinka - 220 g;
- bläckfisk - 220 g;
- majonnäs - 120 ml;
- ägg - 3 st. kokt;
- mald peppar.
preparatet:
- Hacka löken. Kasta halva ringar i kokande vatten, få den på en minut.
- Hugga av svamp och blanda med majs.
- Hacka skinkan. Skicka kuberna till majs och täck med lök.
- Ta bort skalet från bläckfisken, kast dem i kokande vatten och låt det stå i tre minuter. Kyl och förvandlas till sugrör.
- Hacka äggen fint och skicka dem med bläckfisken till svampen.
- Salt, strö över peppar, häll majonnäs och blanda.
Ömhet sallad
Höjdpunkten i denna aptitretare är ägg. Till skillnad från de flesta matlagningsmöjligheter är de inte kokta utan stekt, som pannkakor.
ingredienser:
- lök - 3 st .;
- kyckling - 550 g rökt;
- salt;
- ägg - 7 st .;
- skinka - 220 g;
- olja;
- majonnäs - 220 ml.
preparatet:
- Hacka kycklingkött.
- Hacka löken och lägg i kokande vatten. För att motstå en kvarts timme - under denna tid kommer bitterheten från grönsaken att försvinna.
- Rör om ett ägg med en visp, häll i en stekpanna med olja och stek. Upprepa processen med alla ägg och hacka de resulterande äggämnen.
- Slipa skinkan.
- Salt de beredda matarna, tillsätt majonnäs och blanda.
Piska upp med ananas
Ananas ger en speciell sötaktig smak till förrätten.
ingredienser:
- gurka - 2 st .;
- skinka - 220 g;
- salt;
- ananas - 170 g;
- pinjenötter - 50 g;
- majonnäs - 120 ml.
preparatet:
- Tär ananas i tärningar. Samma form kräver skinka. Att blanda.
- Hugga gurkorna. Skicka kuber till skinka.
- Salt, häll majonnäs och blanda. Strö på nötter för skönhet och smak.
Italiensk sallad med pasta, skinka, tomat och ost
Få människor förbereder sallader med pasta, så det är dags att försöka tillverka en ny maträtt och behandla dina vänner med ett så ovanligt mellanmål.
ingredienser:
- Bulgarsk peppar - 2 st .;
- skinka - 320 g;
- salt;
- tomater - 2 st .;
- ost - 220 g;
- majonnäs;
- pasta - 420 g;
- majs - 300 g konserverad.
preparatet:
- Använd makaronspiraler för mat. De måste kokas enligt anvisningarna på paketet. Det viktigaste är att inte överdriva det. Tappa av och svalna.
- Peppar och tomater behövs i kuber. Skinka - i tunna skivor.
- Slip osten med ett grovt rivjärn.
- Töm marinaden från majs.
- Blanda alla ingredienser, tillsätt salt, smaksätt med majonnäs och blanda.
Sallad "Capercaillie nest"
En maträtt som är vackert designad och som får en aptit.
ingredienser:
- gurka - 260 g;
- skinka - 550 g;
- vaktelägg - 4 st. kokt;
- ägg - 5 st. kokt;
- olivolja;
- greener;
- majonnäs;
- potatis - 550 g;
- salt;
- lök - 110 g.
preparatet:
- Skär skinkan i mindre bitar.
- Hacka löken. Häll kokande vatten. Blötlägg i ett kvarter och dränera vätskan.
- Riv potatis med ett koreanskt rivjärn för grönsaker.
- Häll mycket olja i pannan, lägg potatisen och stek. För att förhindra att grönsaksbitar sticker ihop under tillagningen kan du steka dem i små portioner.
- Hugga gurkor (behöver ett tunt halm).
- Proteinslipa så fint som möjligt.
- Hacka greener.
- Kasta gurkor, skinka, lök och ekorrar till potatisen. Salt och blanda. Sätt åt potatis i förväg för dekoration.
- Häll majonnäs och blanda.
Häll gröna i mitten och lägg potatis i kanterna. På en grön rensningsplats skalade vaktelägg. Om det inte finns några vaktelägg, kan du mosa de återstående äggulorna, blanda med majonnäs och forma äggen.
Sallad "Ladies 'Whim" från griskött med skinka
En otrolig, rik och förfinad maträtt som kommer att glädja de mest snygga gourméerna.
ingredienser:
- peppar - 1 bulgariska;
- fläsktunga - 420 g;
- majonnäs - 170 ml;
- svamp - 220 g;
- olja.
- gurka - 2 st. pickles;
- skinka - 170 g
preparatet:
- Koka tungan, skala och hacka. Du får ett sugrör.
- Slipa svamparna, lägg i en kastrull, tillsätt olja och stek.
- Skär gurkorna i bitar.
- Peppar kommer att behöva sugrör. Skinka - i samma form.
- Rör om maten, tillsätt majonnäs, salt och blanda.
Denna sallad måste serveras omedelbart - när det krävs försämras smaken.