Sallad med inlagda svampar kan tillagas på olika sätt och alltid är resultatet en god måltid. Prova ett av de föreslagna recepten.
Materialinnehåll:
- 1 En enkel sallad med inlagda svampar och kyckling
- 2 Hur man lagar mat med majs?
- 3 Sallad med inlagda svamp och skinka
- 4 Rökt kyckling
- 5 Hjärtlig skinkasallad
- 6 Med pickles
- 7 Matlagning med tungan - enkel och välsmakande
- 8 Lagerkaka - sallad med inlagda champinjoner
- 9 Med koreanska morötter
- 10 Med körsbärstomater
En enkel sallad med inlagda svampar och kyckling
Sallad med kyckling och inlagd svamp är den mest kända och sinnessjuka läckra maträtten.
Produkter som krävs:
- lök och morötter;
- majonnäs och smaksättningar efter din smak;
- fem ägg;
- 300 gram inlagda svampar;
- 400 gram kyckling;
- fyra potatis.
Matlagningsprocess:
- Vi lägger potatis, morötter, kyckling och ägg för att koka och placerar dem i olika behållare.
- När allt är klart måste du slipa produkterna - skär bara i små rutor och lägg i en salladskål.
- Tärka löken, stek lätt, och kombiner med resten av ingredienserna när den kyls.
- Det återstår att lägga till svamp, smaksättning och majonnäs, sedan blanda, och skålen kan serveras.
Hur man lagar mat med majs?
Sallad med svamp och majs är ett annat alternativ för att diversifiera en bekant maträtt.
Produkter som krävs:
- 150 gram inlagda svampar;
- smaksättningar efter din smak;
- 100 gram konserverad majs;
- två potatis;
- röd lök;
- gröna och 20 ml vegetabilisk olja.
Matlagningsprocess:
- Vi skickar potatisen för att koka. Det tar cirka 15 minuter efter kokningen.
- Tappa över överskottsvätskan från majs och lägg den i en skål.
- Där tillsätter vi finhakad rödlök i halva ringar och blandar.
- Vi kombinerar med redan kylda och tärnade potatisar och hackade greener.
- Skär svamparna i hälften och sprid till de återstående komponenterna, krydda med kryddor och olja efter din smak.
Sallad med inlagda svamp och skinka
Inte ett komplicerat recept, men det kommer att göra en lätt middag.
Produkter som krävs:
- två potatis;
- majonnäs och kryddor efter smak;
- en burk med inlagd svamp;
- 250 gram skinka;
- tre ägg;
- massa grön lök.
Matlagningsprocess:
- Koka först ägg och potatis, vänta tills de har svalnat och skär dem i små rutor.
- Ta en salladskål och börja sprida ingredienserna i lager. Observera att var och en av dem måste beläggas med majonnäs och, om så önskas, salt och peppar. Svamparna ströda med hackad grön lök kommer först.
- Därefter skinka, hackad i kuber, potatis och ägg.
- Håll förrätten i kylen ett tag innan servering.
Rökt kyckling
Rökt bröstsallad är en maträtt som är värdig ett festbord. Och rökt kött ger det en unik arom och smak.
Produkter som krävs:
- fyra ägg;
- lök;
- ett rökt bröst;
- 350 gram inlagda svampar;
- smaksättningar, majonnäs - efter smak;
- 100 gram ost.
Matlagningsprocess:
- Ta en djup skål. Lägg kycklingen i förskärning i rutorna i den.
- Tillsätt svamparna i hälften där.
- Det är lämpligt att steka lite lök innan du kombinerar med andra produkter.
- Hårdkokta ägg, skuren i kuber, skickas till en salladskål.
- Strö ost på toppen.
- Häll efter smak med majonnäs.
- Strö över kryddor och blanda allt väl.
Hjärtlig skinkasallad
Om du vill ha ett mer näringsrikt alternativ är det värt att klä sig med majonnäs, om du föredrar en lätt maträtt, använd sedan en liten mängd vegetabilisk olja.
Produkter som krävs:
- 150 gram inlagda svampar;
- 50 gram majonnäs och gräddfil;
- 250 gram skinka;
- 150 gram ost;
- kryddor och örter;
- en liten burk med ärtor.
Matlagningsprocess:
- Häll ärtorna i en skål, tappa över överskottsvätskan.
- Skivade sedan skinka och svamp i hälften.
- Tillsätt den rivna osten och fortsätt till förberedelsen av förbandet.
- För att göra detta, kombinera gräddfil med majonnäs, lägg i en sallad. Salt, peppar, tillsätt greener som dekor.
Med pickles
Detta är en lätt sallad som passar till ett mellanmål eller som ett tillägg till huvudrätten.
Produkter som krävs:
- ett gäng grön lök;
- två pickles;
- en burk med inlagd svamp;
- tre potatis;
- 15 milliliter vegetabilisk olja och en nypa socker.
Matlagningsprocess:
- Förbered potatisarna - koka den, svalna och skär i tärningar.
- Slip gurkor, svamp, blanda allt.
- Krydda med smör, hackad lök och lite socker.
Matlagning med tungan - enkel och välsmakande
En rejäl skål där svampar ger en speciell pikant smak och köttdelikatess - näringsvärde.
Produkter som krävs:
- lök;
- 200 gram nötkött tunga;
- två matskedar smör;
- en burk med inlagd svamp;
- majonnäs och smaksättningar efter din smak.
Matlagningsprocess:
- Tungen måste kokas, vänta tills den svalnar och skärs i tunna remsor.
- Vänd löken i små rutor och bring till en brunhet i en varm panna med ghee.
- Lägg bitar av tunga, svamp utan överskott av vätska och lök i en salladskål. Strö allt detta med kryddor, tillsätt majonnäs och blanda.
Lagerkaka - sallad med inlagda champinjoner
Denna maträtt ska förberedas i förväg. Om du på kvällen vill glädja gästerna, ska salladen på morgonen vara i kylen.
Produkter som krävs:
- morötter och lök;
- en liten kycklingfilé;
- tre ägg;
- två potatis;
- majonnäs och kryddor;
- en burk med inlagd svamp;
- 100 gram ost.
Matlagningsprocess:
- Koka först potatis, kyckling och ägg.
- Sedan svalnar vi och hackar allt: tre ägg och morötter, potatis och kyckling skär i rutor.
- Vi tar en platt platta och börjar lägga ut salladen i form av en tårta - i lager måste alla smörjas med majonnäs och salta potatisarna.
- Den första är potatis, sedan kyckling, finhackade svampar och lök på toppen.
- Därefter sprider du rivna ägg, morötter och fyller all ost.
- Den resulterande grönsakskakan kan dekoreras med en kvist färska örter.
Med koreanska morötter
Sallad kommer definitivt att tilltala dem som gillar krydda rätter.
Produkter som krävs:
- en burk med inlagd svamp;
- tre vitlöksklyftor;
- tre matskedar olivolja;
- 300 gram koreanska morötter;
- lök;
- en tesked socker, sojasås och vinäger.
Matlagningsprocess:
- Vi kombinerar vinäger, olja, sojasås, krossad vitlök, socker och andra kryddor kan tillsättas efter smak. Blanda och få marinaden.
- Skär löken i ringar och fyll den med den resulterande blandningen, låt stå i cirka 10 minuter.
- Blanda de hackade svamparna med morötter och sedan med marinaden.
Med körsbärstomater
En intressant och ovanlig sallad.
Produkter som krävs:
- två sura äpplen;
- 250 gram inlagda svampar;
- majonnäs och salt efter smak;
- 15 körsbärstomater.
Matlagningsprocess:
- Först tvättar vi äpplen, tar bort huden från dem och tar sedan bort alla hårda delar som finns inuti. Slipa i små rutor.
- Svampar kan användas hela eller skäras om de är för stora i storlek.
- Vi skär tomater i fyra delar. Istället för körsbär kan du ta vanliga tomater, men hacka dem sedan i kuber.
- Blanda alla beredda ingredienser i en salladskål, tillsätt salt efter smak, smaksätt med den nödvändiga mängden majonnäs och blanda tills den är jämn.