Kycklingsallad tillagas ofta på ett festbord och många har sin egen specialitet, men tack vare snabb matlagning kan du glädja din familj med denna maträtt på en typisk dag. Kycklingkött är inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosamt och tillfredsställande. Vitt kött kombineras idealiskt med grönsaker, nötter, frukt, ost och andra produkter. Därför uppfann många recept. Vi presenterar de mest framgångsrika alternativen för framställning av sallader.

Kyckling- och ananassallad

Denna sallad är öm. Mycket lätt att förbereda. Tack vare ananas blir skålen saftig och får en unik smak. För matlagning kan du använda inte bara konserverad, utan också färsk ananas.

ingredienser:

  • riven ost - 160 g;
  • kycklingfilé - 2 st .;
  • valnöt - 30 g;
  • ägg - 3 st .;
  • majonnäs - 220 ml;
  • ananas - 200 g konserverad.

preparatet:

  1. Lägg fileten i en kastrull.
  2. Häll i vatten. Koka upp det.
  3. Cool. Cut. Små kuber är bäst.
  4. Du kan servera denna maträtt i en salladskål eller i portioner och sedan förbereda specialringar i förväg.
  5. Sprid det förberedda köttet i ett jämnt lager.
  6. Sprid med majonnäs.
  7. Hacka ananas.
  8. Placera på kyckling.
  9. Kasta ägg i kokande vatten. Koka. Cool. Bli av med skalet.
  10. Rita ekorrar. Använd ett fint rivjärn.
  11. Strö ananas.
  12. Sprid med majonnäs.
  13. Riv osten. Använd ett medium slipmall.
  14. Strö sallad.
  15. Slipa äggulan.
  16. Strö skålen.
  17. Kasta valnötter i en mixer. Slipning är inte värt det.
  18. Sprid över ytan.

Med koreanska morötter

En sallad med kyckling och koreanska morötter är bra för gourmeter. Även för dem som inte riktigt gillar sådana morötter kommer denna aptitretare efter deras smak, eftersom den krydda smaken jämnar ut ägg, ost och kyckling.

Läs också: rökt kyckling och koreansk morotsallad

ingredienser:

  • salt;
  • kycklingfilé - 320 g;
  • att dekorera persiliblad;
  • ägg - 5 st .;
  • Koreansk morot - 370 g;
  • hårdost - 210 g av den holländska sorten;
  • majonnäs - 160 ml.

preparatet:

  1. Häll vatten i en kastrull.
  2. Lägg fileten. Koka upp det.
  3. Lägg ägg i kokande vatten. Koka. Tappa ur vattnet. Cool. Ta bort skalet.
  4. Proteinrist. Använd ett grovt rivjärn.
  5. Slipa äggulorna med ett fint rivjärn.
  6. Riv fileten i små bitar. Att salta. Rör om.
  7. Hacka osten med finmald rasp.
  8. Sprid i lager: filet, majonnäs, morot, ost, majonnäs, protein, ett lätt lager majonnäs, äggula.
  9. Sprid persiljasidor på ytan.

Hur man lagar mat med svamp?

Sallad med kyckling och svamp är en bra ersättning för de vanliga salladerna på vårt bord.

ingredienser:

  • morot - 2 st .;
  • potatis - 430 g;
  • majonnäs - 230 ml;
  • kycklingfilé - 320 g;
  • ägg - 3 kyckling;
  • lök - 170 g lök;
  • konserverade champignon - 230 g;
  • greener - 30 g.

preparatet:

  1. Lägg potatis i vatten. Ta inte bort huden. Koka upp det. Tappa ur vattnet. Cool.
  2. Häll vatten i en kastrull. Lägg fileten. Koka. För att få det. Cool.
  3. Lägg ägg i kokande vatten. Koka. Tappa ur vattnet. Cool.
  4. Skala potatisknölar.
  5. Rist med ett grovt rivjärn.
  6. Hackad kokt kött mindre.
  7. Hacka glödlamporna.
  8. Kasta i en varm panna. Fry. Lägg till champignoner. Släpp ut.
  9. Koka morötter. Ta bort huden. Rub. Använd ett grovt rivjärn.
  10. Ta bort äggskalet.
  11. Använd ett fint rasp och raspa ekorrarna.
  12. På ett fint rivjärn - äggulor.
  13. Lägg potatis på skålen.
  14. Att salta.
  15. Sprid med majonnäs.
  16. Distribuera kycklingen.
  17. Att salta.
  18. Smörj med majonnäs.
  19. Sätt stekningen.
  20. Sprid med majonnäs.
  21. Sprid morötter.
  22. Skikt av majonnäs.
  23. Strö på proteiner och toppa med ett lager av äggulor.
  24. Hacka greener. Strö den färdiga aptitretaren.

Rökt kycklingrecept

Rökt kycklingsallad är en hälsosam och välsmakande maträtt.

ingredienser:

  • rökt kycklingham - 1 st .;
  • majonnäs - 175 g;
  • konserverade bönor - 320 g röd;
  • grön lök - 65 g;
  • salt;
  • Koreansk morot - 270 g;
  • potatis - 5 knölar.

preparatet:

  1. Skölj potatisknölarna. Häll i vatten. Koka.
  2. Tappa ur vattnet. Cool.
  3. Skala kyckling och benkött.
  4. Slipa, bäst i form av sugrör.
  5. Lägg i en behållare.
  6. Tappa ur bönorna.
  7. Somna till kött.
  8. Ordna morötter.
  9. Hacka löken. Somna till kycklingen.
  10. Slip potatisarna. För receptet behöver du kuber.
  11. Skicka till andra produkter.
  12. Att salta.
  13. Häll i majonnäs.
  14. Rör om.

Sallad med kyckling och svisker

Denna godis är för älskare av en kombination av kyckling och katrinplommon. Ett bra alternativ för ett festbord eller en romantisk middag.

ingredienser:

  • salt;
  • ägg - 4 stora;
  • majonnäs;
  • kycklingbröst - 320 g;
  • katrinplommon - 170 g (grodd);
  • gurka - 2 inlagda;
  • peppar;
  • ost - 130 g hårt;
  • valnöt - 85 g valnöt.

preparatet:

  1. Häll vatten i en kastrull. Att salta.
  2. Kasta kycklingen.
  3. Koka. Tappa ur vattnet. Kyl köttet.
  4. Cut. Bitarna bör vara små.
  5. Hacka muttrarna. Du kan använda en mixer eller slå av med en kavel.
  6. Koka äggen. Cool. Ta bort skalet.
  7. Proteinrist grovt.
  8. Äggulor - på ett fint rivjärn.
  9. Slip ost med ett medium rivjärn.
  10. Skär gurkorna. Små kuber behövs.
  11. Häll de tvättade katrinplommonerna med vatten. Blötlägg i ett kvarter. Tappa ur vattnet. Skär i remsor.
  12. Lägg alla produkter i en behållare.
  13. Att salta.
  14. Strö över peppar.
  15. Häll med majonnäs.
  16. Rör om.

Om du vill att salladen ska vara mer mjuk, blanda sedan majonnäs och yoghurt i lika stora proportioner.

Original sallad med pommes frites

Vill du överraska släktingar? Förbered en elegant maträtt som kommer att vara höjdpunkten på ditt bord.

ingredienser:

  • svartpeppar;
  • kyckling - 530 g;
  • kryddor;
  • pommes frites - 320 g;
  • ägg - 2 stora;
  • gurka - 2 st .;
  • lök - 35 g grönt;
  • majonnäs;
  • dill - 25 g;
  • salt;
  • vegetabilisk olja.

preparatet:

  1. Tillsätt kyckling i vatten. Att krydda. Att salta. Koka. För att få det.
  2. Cool.
  3. Lägg ägg i kokande vatten. Låt det koka i sju minuter. Cool.
  4. Häll vegetabilisk olja i pannan. Värm upp.
  5. Lägg potatisen. Att steka.
  6. Sätt på en pappershandduk. Cool.
  7. Slipa kycklingen i bitar.
  8. Skiva gurkan. Behöver ett sugrör.
  9. Ta bort äggskal. Rub. Använd ett grovt rivjärn.
  10. Hacka greener.
  11. Lägg alla produkter i en behållare.
  12. Att salta.
  13. Strö över peppar.
  14. Häll med majonnäs.
  15. Rör om.

Med tillsats av druvor och nötter

Gör en gourmet-förrätt med druvor och kyckling. Använd en frönfri druvsort för matlagning.

ingredienser:

  • salt;
  • filé - 320 g kyckling;
  • peppar;
  • druvor - 210 g;
  • valnöt - 170 g valnöt;
  • ägg - 3 stora;
  • sallad - 7 blad;
  • majonnäs;
  • ost - 165 g.

preparatet:

  1. Häll fileten med vatten. Att salta. Koka.
  2. Hämta köttet. Cool.
  3. Skär i små bitar.
  4. Kasta ägg i kokande vatten. Koka.
  5. Cool. Slipa med en fin rivjärn.
  6. Stek nötterna i en stekpanna.
  7. Grind. Du kan använda en kavel. Slå på en mixer eller slipa i en murbruk.
  8. Riv osten. Ett grovt rivjärn hjälper.
  9. Skär druvorna.
  10. Skölj salladblad. Torka och placera på ett fat.
  11. Sprid fileten ovanpå.
  12. Pepper.
  13. Sprid med majonnäs.
  14. Strö över ägget.
  15. Distribuera några av nötterna.
  16. Smörj med majonnäs.
  17. Strö på ost.
  18. Distribuera de återstående muttrarna.
  19. Smörj med majonnäs.
  20. Lägg ut ett lager druvor.

Caesar med kycklingbröst

Alla känner till denna maträtt, men tack vare olika varianter av beredningen bryr det sig inte. Det visar sig mycket välsmakande Caesar sallad med kyckling.

ingredienser:

  • vitlök - 3 kryddnejlikor
  • filé - 320 g kyckling;
  • olivolja;
  • ost - 110 g hårt;
  • bagett - 60 g;
  • körsbärstomater - 11 st .;
  • sallad - 7 lakan;
  • majonnäs - 1 tesked;
  • senap - 1 tesked;
  • olivolja för dressing - 1 msk. en sked;
  • vitlök för dressing - 3 kryddnejlikor
  • kryddor.

preparatet:

  1. Koka kyckling om du vill ha en mindre fetthalt. Du kan genast skära i skivor och steka i olivolja.
  2. Kalla kokt kycklingkött. Slipa sedan.
  3. Skär baguetten i skivor. Sedan - i kuber.
  4. Krossa varje skalad vitlöksklyftan.
  5. Lägg i en kastrull. Häll i olivolja. Fry. För att få det.
  6. Kasta bagetten i den aromatiska oljan. Att steka.
  7. Skär tomaterna i hälften.
  8. Blanda för att klä majonnäs, riven vitlök, senap, olivolja.
  9. Riv ost med ett fint rivjärn.
  10. Sätt sallad på skålen.
  11. Sprid köttet.
  12. Häll över såsen.
  13. Kasta sönderrivna salladblad.
  14. Fördel tomaterna.
  15. Strö över kex.
  16. Distribuera osten.

Puff sallad "Sun"

En ljus sallad som kommer att glädja dig och som lockar allas uppmärksamhet på bordet.

ingredienser:

  • majonnäs;
  • filé - 420 kyckling;
  • salt;
  • ägg - 5 stora;
  • petioleselleri - 2 stjälkar;
  • gurka - 1 stor;
  • Majs - en burk.

preparatet:

  1. Tärja den kokta fileten.
  2. Placera i en behållare.
  3. Att salta.
  4. Sprid med majonnäs.
  5. Slip selleri.
  6. Skär gurken. Vi behöver små kuber.
  7. Sprid ett andra lager.
  8. Strö över salt.
  9. Smörj med majonnäs.
  10. Ta ett rivjärn, som borde vara stort. Riv äggen.
  11. Att salta.
  12. Distribuera majonnäs.
  13. Tappa vätskan från majs.
  14. Sprid över sallad.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: