Sallader är en integrerad egenskap av en festlig fest. Även om värdinnan vet mer än ett dussin läckra recept är det osannolikt att hon vägrar att försöka laga något nytt. För dig som vill fylla på sin kulinariska skattkassa erbjuder jag två enkla och ekonomiska alternativ för en sallad med majs och kål.
Materialinnehåll:
Krabbsallad med kål och konserverad majs
- Tillagningstid: 20 minuter.
- Portioner per behållare: 6-7.
När du vill ha något hälsosamt, men samtidigt inte för mycket kalorier, kan du laga en krabba sallad med grönsaker och örter och servera som en huvudrätt till lunch eller som en lätt middag.
ingredienser:
- vitkål (helst ung) - 300 g;
- färska gurkor - 2-3 st .;
- sockermajs - 1 burk;
- krabba pinnar - 200 g;
- dill - ett gäng;
- gräddfil 15% eller yoghurt utan tillsatser - 2-3 msk. l.;
- salt är en nypa.
Steg för steg recept:
- Skölj kålen, hacka i tunna remsor, tvätta lite med händerna.
- Skär gurkorna i långa skivor, finhacka krabborna och dill.
- Öppna en burk majs, tappa marinaden.
- Kombinera alla ingredienserna i en djup salladskål, salt, krydda, knåda. Du kan tjäna direkt.
Rådet. Om du vill lägga till en kryddig touch till förrätten, gör förbandet till förbandet genom att blanda gräddfil eller yoghurt med en tesked senap.
Variation med Pekingkål och tonfisk
- Tillagningstid: 45 minuter.
- Portioner per behållare: 5-6.
Denna maträtt är mer näringsrik än den tidigare på grund av tonfisk och ägg. Båda produkterna är höga i högkvalitativt protein och rika på vitaminsammansättning. Att laga detta läckra och hälsosamma mellanmål tar inte heller mycket tid.
ingredienser:
- konserverad tonfisk - 1 burk;
- sockermajs - 1 burk;
- Kinesisk kål - 400 g;
- morötter - 1 st .;
- ägg - 2-3 st .;
- grön lök - ett gäng;
- majonnäs - 3-4 msk. l.;
- salt efter smak.
Arbetsordning:
- Koka ägg och morötter i saltat vatten, svalna och skär i tärningar.
- Krossa fjädrarna av lök, hacka tunna remsor av "Peking".
- Tappa fisken från olja eller saltlake, slipa, så bekvämt. Tappa vätskan från majs.
- Lägg ingredienserna i en salladskål, salt, tillsätt majonnäs och knåda.
Det är så enkelt, utan att spendera mycket tid kan du mata hushållet eller gäster som plötsligt dyker upp med en utsökt och tillfredsställande sallad. Välj ditt favoritalternativ och laga mat med glädje!
Krabbsallad med kål och konserverad majs
Ingredienserna
- 300 g Vitkål (helst ung)
- 2-3 st. Färska gurkor
- 1 bank Sötmajs
- 200 g Krabba pinnar
- bunta dill
- 2-3 Art. l. Gräddfil 15% eller yoghurt utan tillsatser
- en nypa salt
Steg för steg instruktioner
- Skölj kålen, hacka i tunna remsor, tvätta lite med händerna.
- Skär gurkorna i långa skivor, finhacka krabborna och dill.
- Öppna en burk majs, tappa marinaden.
- Kombinera alla ingredienserna i en djup salladskål, salt, krydda, knåda. Du kan tjäna direkt.
